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斑比
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共 93 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 61 至 65 篇的食記
2013-10-03
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類別 : 台灣菜

 
份量抓得很剛好的配菜
有麻吉燒耶!也有油條,可惜不太好吃

 
加價的酸菜湯底附的蛤&蚵,鮮度不錯

 
霜降牛肉鍋
肉質不錯,不柴且艇軟嫩

 
手工什錦丸子鍋

 
牛肉丸鮮甜Q彈有勁,不錯!

 
湯頭鮮甜

 
霜降牛肉即使不沾醬,吃原味也很不錯

 
有飲料供應
甜點:冰淇淋&西米露 (二擇一)
甜點及飲料普通

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2013-10-03
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類別 : 歐陸菜伴手禮店甜點/蛋糕

板橋環球B1美食街有一間打著日本島田主廚名號的泡芙店:Laetitia
手工製作的泡芙及有名氣的主廚當招牌,很吸引人

 
我本身是不太愛吃泡芙的,因為老公愛吃,所以買了原味+巧克力的
也買了2個原味布丁要給蕾蕾吃

 
經典原味泡芙 カスタードシュークリーム
手工製作的泡芙,外皮酥脆到像派皮和餅乾的結合,和一般的泡芙口感大不同
來自日本的小麥粉及芬蘭特級奶油,獨家雙層派皮雙重的味覺享受
原味泡芙裡頭的卡士達醬,有濃濃的香草風味

 
若娜泡芙ビターチョコシュークリーム
精選Valrhona的巧克力,加入經典卡士達
濃郁的風味像是直接在品嚐頂級的巧克力

 
他們家的泡芙征服了我這個不愛吃泡芙的人,真的很好吃!

 
原味布丁 カスタードプリン
原味布丁採用來自法國的香濃天然鮮奶油,加上馬達加斯加波本香草豆莢

 
濃郁的香草風味及細緻綿密的口感,搭配上成熟風味的焦糖醬汁,會讓人上癮

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2013-10-03
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類別 : 美國菜牛排館肉類料理喝飲聊天

在附近看到了這間美嘉牛排,是間懷舊風味的牛排館老店。

 
有提供沙拉吧、麵包、玉米濃湯、咖啡、古早味純紅茶、水果、冰淇淋。味道都和一般平價火鍋又或是牛排館相像。

 
常見的奶油小餐包,烤的熱騰騰

 
丁骨牛排$350

 
醬汁&蛋正在滾燙的鐵板上啪滋啪滋的作響。這丁骨牛排太大塊了,完全吃不完!!肉質挺軟嫩的沒有腥味

 

 
無骨牛小排(二片)$270

 
肉質軟嫩但可惜沒有什麼肉汁的鮮美味

 
淋上黑胡椒醬
這樣的平價牛排餐館來說:服務、整體餐點來說都不錯。

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2013-10-03
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類別 : 日本菜主題餐廳壽司/生魚片日式烏龍麵海鮮

 
上個月在斑比我家附近區域開了間新的日本料理「二男小家料理」,並且因為一些部落客的介紹讓我決定非得要去吃了!(畢竟是在家附近,當然更要搶在日後要排隊前趕緊去踩點!)
二男小家料理離捷運站(府中站又或是板橋站皆有些距離)較遠,但因離中和環球購物中心很近路程只要3-5分鐘內,所以可至中和環球購物中心搭乘往來捷運的免費接駁車。(捷運景安站、捷運板橋站/板橋火車站/高鐵板橋站、捷運新埔站、土城線均有接駁車往來。不過若是從其他地區來的朋友我會建議坐至捷運板橋站及捷運新埔站,因接駁車坐至中和環球購物中心車程只需約10~15分鐘)

 
二男小家料理用餐區有一樓及二樓,一樓較為明亮且可看到師傅製作過程,二樓較為昏黃。製作餐點為兩位師傅,因此尖峰時間要稍等待,但我覺得等待是值得的,畢竟這是現點現做的新鮮生魚片與壽司丼飯、握壽司!

 
玻璃冷藏櫃內擺放著各式各樣的生魚片。

 
荒海散壽司丼,原價$280元,特價$200元!!!!
即使原價也依然值得,更何況是特價的$200元價格!便宜啊!!!!

 
配料新鮮且豐富!有鮪魚泥、鮭魚、竹莢魚、海鱺、穴子、鮭魚卵、胭脂蝦、蝦卵、小黃瓜、山藥、蔥花。我不是評論生魚片的專家,但我覺得生料表現挺好的!該鮮甜的甜、該有油脂的有、該Q的Q,而且新鮮沒腥味!(配料主要為鮪魚泥、鮭魚、竹莢魚、海鱺、穴子、鮭魚卵、胭脂蝦,會因應當天情況而有所更換)

 
一顆顆飽滿且油亮閃爍的鮭魚卵在口中噴發那鮮美,完全無腥味!胭脂蝦很甜、鮭魚肥美、穴子醬汁鮮甜清爽適當、鮪魚泥油花清爽不膩、海鱺也是很鮮美、山藥清爽鮮脆,這碗荒海散壽司丼可說是料多味美又便宜!醋飯表現也不錯,淋上淡淡的醬油很好吃,搭配上鮮美的生料實在是讓人一口接著一口。

 
炙比目魚緣側$90元
二男的炙燒比目魚緣側充滿肥美油脂卻又不膩口很得我心!炙燒的火侯也拿捏得恰到好處,既有微微的炙燒香味卻又不會過於焦黑。
炙燒比目魚緣側是白色透光的色澤,只因我當天坐的位置是背光區域,加上一人顧兩個孩子無法打燈認真拍照,所以沒拍出原本的亮麗光澤。

 
鮭魚卵軍艦握壽司$120元因為我女兒很愛吃鮭魚卵才點的,一顆顆飽滿圓潤且鮮甜無腥味的鮭魚卵很吸引人!

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2013-10-03
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類別 : 台灣菜中餐廳喝飲聊天

 
菁祥廳北方小館,在板橋體育場附近

 
用餐空間有一樓與二樓

 
首先來炒份乾癟四季豆
肉末好香,四季豆也保有些水份不會太乾,好吃啊!
我婆婆很喜歡這道菜,連肉末也一直吃,哈

 
再來碗我最愛的小米粥配上紅砂糖
十分潤喉

 
北方點心必點之一的牛肉捲餅!!
牛肉香,肉質軟嫩
搭配小黃瓜、蔥、甜麵醬與蔥香四溢的Q彈餅皮
好吃!

 
因為點了牛肉捲餅,所以餡餅就點豬肉的吧
剛煎好,表皮好酥脆啊
一咬就是溢出鮮美湯汁,但因為剛起鍋所以很燙口

 
一定要點之一的小籠湯包

 
瞧這湯汁!!鮮美可口!
這裡除了北方點心外,也有酸菜白肉火鍋其他炒菜和牛肉麵等
家庭聚會也很適合

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