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2013-10-03
肉末好香,四季豆也保有些水份不會太乾,好吃啊! 我婆婆很喜歡這道菜,連肉末也一直吃,哈 十分潤喉 牛肉香,肉質軟嫩 搭配小黃瓜、蔥、甜麵醬與蔥香四溢的Q彈餅皮 好吃! 剛煎好,表皮好酥脆啊 一咬就是溢出鮮美湯汁,但因為剛起鍋所以很燙口 這裡除了北方點心外,也有酸菜白肉火鍋其他炒菜和牛肉麵等 家庭聚會也很適合 歡迎加入追蹤斑比(Banbi217) FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217 G+: https://plus.google.com/112008183619378734945/posts Instagram: http://instagram.com/banbi217/ Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/ 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 4
2013-09-25
(不過約5點左右,店內又充滿了人) 另外可自行取用溫麥茶和味噌湯。 我點了鮭魚子壽司($120元/2入)和2號夢幻丼($320元),都有另外在菜單上註明不要加芥末。 雖然我看網路分享的食記從$280元的價錢調到$300元,在調成現在的$320元,但是這麼大一碗還是感覺很划算! 而且豐盛到我吃完覺得有腦中風的感覺,哈哈哈哈哈哈! 另外玉子燒是微甜帶嫩的感覺,醃漬的鹹蔥有像是吃燒臘飯上會附上的(不過多了點酸味感),而飯裡面還加入了味島香鬆(是不是味島這牌子我不確定,不過是那樣的感覺),讓整體的丼飯更加平易近人許多! 這裡的食材真的是新鮮,瞧這牡丹蝦肉質鮮甜又有Q度而且沒有腥味,實在是好吃呀! 歡迎加入追蹤斑比(Banbi217) FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217 G+: https://plus.google.com/112008183619378734945/posts Instagram: http://instagram.com/banbi217/ Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/ 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 4
2013-09-11
一碗拉麵使用一張點菜單,照所想要的口味、湯頭濃厚度、麵體熟度,填下號碼即可。 麵若吃完不夠也能免費續麵唷,不過因為煮麵的時間和熟度問題,所以續麵的麵條只有細麵可選擇。 樂麵屋說明他們是遵循日本九州的傳統拉麵作法,精熬豚骨湯、親甩手工拉麵,每日用上百斤不同部位的豬骨、雞骨以及蔬菜去熬上一整天的豚骨湯。 炸雞塊肉質算是嫩且有肉汁,不過炸雞塊的外皮不是脆的而是軟的(驚),但我個人實在是對軟皮的炸物沒有太大的喜好。 口味選擇中等,搭配的麵條是細麵,麵的熟度是中等。 斑比我實在是個喝豚骨湯頭很容易會頭痛的人(我也不知道我怎麼會有這麼奇怪的毛病),所以對我來講吃了越不會頭痛的豚骨拉麵越是好豚骨湯頭啊!(鬼扯!) 叉燒焦蔥豚骨拉麵,斑比頭痛指數:☆☆☆☆☆(0顆星) 樂麵屋的豚骨湯頭整體喝來不會過鹹,濃郁但是不油膩,搭配上焦蔥更降低油膩度!而且焦蔥讓豚骨湯頭帶有著更特別的香氣~ 口味選擇是中等,搭配的麵條是細麵,麵的熟度是中等。 配料溏心蛋已有說明軟度適中不錯吃,不過筍片倒是還好。而海苔片很特別,酥酥脆脆的有厚度還帶點辣味,個人滿喜歡的。 其實這原味的豚骨湯頭整體喝來也是不會過鹹,濃郁不會油膩。我整碗湯幾乎快喝完了,是說整碗湯快喝完才接著感覺到頭痛。我個人覺得焦蔥口味的較符合我本身的喜好,但樂麵屋的湯頭真的不錯。 實在是有打到我這叉燒迷的心,我老公看我這麼愛還多分了他的一塊叉燒給我~ 若說我以後真的會為了想吃此叉燒跑去樂麵屋!太符合我的喜好了~!! 這細麵是朋友Lucy點的,熟度是稍硬(較符合日本人的喜好),而我的粗麵熟度適中等。我個人較喜歡此稍硬熟度的細麵,因為口感較富有咬勁(不過每個人的喜好度不同~) 歡迎加入追蹤斑比(Banbi217) FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217 G+: https://plus.google.com/112008183619378734945/posts Instagram: http://instagram.com/banbi217/ Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/ 推薦美食: 叉燒焦蔥豚骨拉麵 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 4
2016-10-02
剛到店外時還以為走錯路,因為招牌上寫著「鱸魚湯 僅此一家」,是看到攤位上貼著超人鱸魚湯的FB粉絲頁資訊後才確認無誤。 店家看了我們也有點豬腳,特地跟我們說由於他們魚湯是用蔬菜、魚骨與昆布去熬煮高湯,不加味精,所以味道比較清甜,因此建議我們先喝魚湯後再吃豬腳才不會搶味。 魚肉則軟中有點紮實感,肉細,吃的出新鮮無土味,同樣也很不錯。 超人鱸魚湯也有魚湯麵線,但當日特別想吃乾麵線,麵線拌上了蔥油很香,一旁的福山萵苣吃起來口感清脆。 滷肉飯雖以肥肉居多,但滷至軟綿可口、味道香有入味也不會過鹹,連平時不敢吃肥肉部份的我都覺得他們家的滷肉飯很不錯。 當時我先生挑選此塊中段部位,一兩為15元,照片為110元的數量,在切之前有秤重報價詢問我們是否可接受。 菜脯蛋口感軟,但風味上一般,不過菜脯不會死鹹。 歡迎加入追蹤斑比(Banbi217) FB粉絲團:https://www.facebook.com/banbi217 G+: https://plus.google.com/112008183619378734945/posts instagram:http://instagram.com/banbi217/ Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/ 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-09-13
米腸一條10元也很便宜,表現一般。 因為我喜歡加了較多醋的羹,也因此高記生炒魷魚很合我的喜好! 一碗生炒魷魚、一份炸蘿蔔糕,60元而已就可飽足。 歡迎加入追蹤斑比(Banbi217) FB粉絲團:https://www.facebook.com/banbi217 G+: https://plus.google.com/112008183619378734945/posts instagram:http://instagram.com/banbi217/ Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/ 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
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