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共 93 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2013-09-21
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類別 : 多國菜主題餐廳麵包/西點輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

 
P714+板橋旗艦店可搭坐捷運板南線坐至新埔捷運站,從3號出口及4號出口旁中間的全家便利商店這的巷子內進去直走即可抵達。
隱藏在巷弄內的隱密可愛空間,店外是明亮感十足的黃色,讓人感到朝氣又活潑!

 
為什麼要叫做P714 ?P=planet,7月14日是星球的誕生日,這就是P714的由來。
從創意市集的小攤販開始,接著到商品寄賣、誠品通路、西門紅樓店至現在的旗艦店,這帶給大家夢想的商品已邁入第七年。
看到這樣可愛的事物就會讓心情愉快起來呢!

 
超可愛的蛙小妹及玉米兔,讓人忍不住合照了起來。

 
看起來像在聊天的蛙小妹及玉米兔身後是雲朵、星空及水池造景。地下的藍色磁磚仔細看會發現一條條小魚,原來這是水池的造景啊!

 
P714商品種類豐富,舉凡杯子、碗、手帕、繪本、環保購物袋、筆記本、便條紙、膠帶、貼紙、悠遊卡貼、悠遊卡套、帆布包、別針、徽章、小吊飾到相機背帶、相機包、手機殼、平板電腦保護套、行李箱都有。

 
$100元下午茶套餐,供應時間為下午2點~晚上7點。套餐方案目前有三種,均為古早味紅茶搭配手工烘培甜點
來自台南的古早味紅茶香氣濃郁口感醇厚順口搭配上奶油香氣十足的奶油起司磅蛋糕與奶油餅乾。奶油起司磅蛋糕鬆軟綿密,上面還有附一小塊蔓越莓乾。

 
前往二樓的階梯是彩虹顏色加上P714星球角色的圖案和介紹,沒想到連樓梯也可以這麼的可愛!

 
二樓是藝廊展覽,展覽主題會變更。目前到9/8是黃海蒂繪畫展,主題為宇宙的形狀。其實這不是我第一次見到海蒂的作品,之前曾經在瀰漫咖啡館看過也曾購買海蒂的可愛插畫風明信片。

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2017-06-21
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類別 : 法國菜多國菜咖啡店輕食酒類/雪茄館台式甜點精緻料理喝飲聊天

 

來到板橋車站與新埔站附近的巷子內,看到Merci créme。這位在住宅區內的老宅咖啡館,店裡佈置帶點復古歐風感,讓人很喜歡。而店內有提供早午餐輕食,咖啡、飲品還有各式甜點,像是可淋抹茶醬的草莓抹茶戚風蛋糕、像富士山造型的抹茶塔-小富士、焦糖與橙香的布丁,還有上面鋪滿粉紅色蛋白霜餅的粉色系蛋糕。

 


板橋巷子內的老宅咖啡館
板橋人氣的咖啡館甜點店Merci créme,在之前搬家移到前面點的位置。
新址同樣也是在安靜的住宅區巷子內,雖然一樓門面沒之前的大,不過風格來說更有家的味道。

 
Merci créme的招牌是視力檢查表的燈箱,好特別。

 
原本在舊址的機車也跟著過來了,擺放在紅色木門前,搭配那紅灰色磚地板,就像回到較久以前的年代。

 

 
推開門,店裡的佈置讓我還以為時空倒轉回到以前的年代了。
店內有分一、二樓,多數桌位區在二樓樓層,一樓則有放置一些餐具、物品、古董等販售。

 

 

靜靜地,很喜歡Merci créme這有點古歐式風格的風味,但又不過於華麗,反而很自然地就像家一樣一樣自然。
正如他們在粉絲專頁所寫的介紹那樣:
Merci café 的第四間店。
這次我們以「家」的概念為設計主軸,希望大家走進來就像回到家ㄧ樣的放鬆,吃著甜點、聊著天。
沒有太多華麗的甜點與包裝,只有我們的努力。

 
想吃什麼甜點,走到櫃檯前點就對了,琳瑯滿目的甜點,讓人一時之間還真的不知道該如何選擇呢!

 

 

圖片左方與中間那兩款分別是粉色系與小富士,關於味道介紹可參考之前所寫的:板橋咖啡館-Merci
créme隱藏版老宅內的可愛甜點

 
通往二樓的樓梯放著以前舊址的招牌,就像是彩蛋一樣,給曾到訪過的客人去探索發現。

 
走到二樓,同樣是保有復古感的風格。

 
來到Merci créme有趣的是,一會你以為來到了久遠以前的歐洲,但一會又好像回到爸媽年輕時的台灣年代

 

就連通往廁所前的區域也仍用心佈置著,而Merci créme二樓的風格又有點那麼像是Merci在板橋黃石市場附近的另一間咖啡館-Merci vielle。

 
Merci créme菜單,手寫的字保留了溫度。
低消是一杯飲品,飲品則提供了手沖咖啡、義式咖啡、法國瑪黑茶、德國無咖啡因有機蘋果茶、氣泡飲品、精釀啤酒、微酒精飲品、熱紅酒、各式歐蕾(大吉嶺紅茶、鐵觀音、抹茶)。

 
除了甜點以外,其實Merci créme也有提供鹹食,主要都是三明治、可頌或是麵包類等輕食,還有鹹派與肉桂捲。

 
西班牙拜雍火腿可頌 $125
火腿可頌用我最喜歡的藍白瓷器盛裝著,好美。

 
趁熱吃,可頌口感酥軟,帶點淡淡的奶油香氣,生火腿軟無腥味,簡單不錯。

 
原味拿鐵 冰 $130
其實原本是想點習慣喝的卡布奇諾,不過店內義式咖啡僅有黑咖啡與原味拿鐵。
在點餐時,店員詢問我要中焙豆子還是深焙,對於Merci créme的義式咖啡能選擇喜好的焙度服務感到很貼心。
咖啡順口,喝的到豆子香氣。

 
草莓抹茶戚風蛋糕 $160

 
還記得那天,在點餐時,可愛的女店員笑著問我抹茶戚風要不要加草莓呢?
原本坐在戶外的桌位區用餐,其中另一位店員離去時還用開朗地笑容跟我說“bye-bye”。
喜歡Merci créme的服務,好暖,不刻意假裝讓人感到不自在,而是很自然地流露。

 
吃的時候可以將抹茶醬淋在抹茶戚風蛋糕上,瞧這畫面,多誘人呀!

 
戚風蛋糕的口感鬆軟間帶有點沙沙質地,底部則略乾。本體是很輕微的抹茶味,淋上的抹茶醬其抹茶味道不算是重與濃郁型,有淡淡茶味,略甜。
裝飾在一旁與夾在戚風蛋糕內的鮮奶油清爽度尚口,但鮮奶油的量又不算少,使得吃起來稍稍油了些,影響了整體,希望可以再更細緻點呀!

 
宇治抹茶歐蕾 $180
造型就像個綠色的富士山那樣可愛,價格偏高,抹茶奶味重有水感,而茶味淡且甜度略高。

 
布丁 $75
小巧的布丁用漂亮的高腳杯裝著,附的湯匙也很特別,就像是貝殼的形狀,盤子上方還用了乾燥花裝飾。
讓吃甜點時,彷彿也進行了視覺美感的藝術饗宴。

 
布丁軟,外層有些部分有點微硬,稍稍影響了整體口感。
吃的到蛋香,有甜橙片,焦糖醬汁是微苦、甜味重、較液態感,是適合喜歡甜味的大人。
或許另一個詮釋,就是保有童心的大人系甜點吧!

 
現烤三明治 $125
麵包軟中略帶點紮實感,是蕃茄紅醬搭配起士,香腸脆Q,不過整體風味中規中矩,我比較喜歡可頌多一點。

 
最後買了蛋白霜餅回家,粉紅色的蛋白霜餅搭配粉紅色的包裝袋,好可愛。

 


地址:新北市板橋區漢生東路43巷34號
電話:0938 819 338
營業時間:12:00-20:00,週二休
交通:捷運/火車/高鐵板橋站,或是捷運新埔站
※有WIFI/無收取服務費/低消為每人一杯飲品/用餐限2小時,但沒客人候位則無此限。


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2016-10-02
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類別 : 美國菜咖啡店早午餐/下午茶麵包/西點甜點/蛋糕喝飲聊天

 
因為溫暖美麗的空間、甜點,使得低調的甜點私廚,讓許多人喜愛,我自己便造訪了許多次。香甜生活有預訂蛋糕外帶,很適合慶生用,也有蛋糕烘焙教室、早午餐教室,簡單易懂的讓初學者也很能上手。
 

 
(香甜生活的貓咪,Baby)
從去年吃到了Zoe做的甜點後,自那時起,我便被她的甜點所俘虜。

喜歡她的用心,她的甜點做工細膩,食材好且無添那些化學添加物,這樣的減法美味使我感到很舒服,於是訂位去了香甜生活好幾次,無論是吃下午茶又或是學做甜點,還有購買慶生蛋糕。

我是,真心的喜歡香甜生活。

 
窗外灑下的陽光,好溫暖且不刺眼。

 
牆上有主人Zoe與小主人努努的畫作,多麼可愛,因為這也是他們的家,而我們所用餐或是進行蛋糕烘焙課的部分就在客廳的位置。

 
是酪梨、橙、葡萄柚與各式生菜的清爽風味沙拉,食材本身不錯所以吃起來簡單順口,尤其蝦肉新鮮,口感緊實帶甜味,是好吃的蝦子。

 

 
蜜漬橙片搭配小薄荷葉很可愛,要喝之前加入冰塊、氣泡水便是清涼的飲料,喝起來冰涼順口。

 

 
Zoe 自製的芝麻小圓麵包,從裡到外都是滿滿的芝麻。

 
芝麻小圓麵包可隨喜好塗抹奶油或是油醋醬,外脆硬內軟Q有彈性,芝麻香氣四溢且因為量多所以會有咬到芝麻時卡滋卡滋的口感,好吃。

 

 
後來Zoe拿出她自己煮的櫻桃果醬給我們沾麵包,不會過於嗆酸或過甜,也很不錯。

 
用芝麻小圓麵包切片後搭配無花果、起士、蜂蜜,另外一款是杏桃乾、腰果與生火腿。

 
這樣的吃法同樣很不錯,無論是柔軟的無花果、甜美的杏桃乾都很對我的味。

 
LOVERS WINES的氣泡粉紅葡萄酒,產地來自澳洲,喝起來很清爽帶甜味,很適合女性呢!(未成年與開車均請勿喝酒)

 
自製的香草牛肉千層麵很好吃,從麵皮到裡面的番茄肉醬全都是香甜生活他們製作,內餡的肉醬很香,還有點起士,整體很順口。

 
隨後招待我們紅酒,是M&s Ogier D’Ampuis Le Temps Est Venu 2014,用來搭配千層麵吃。(未成年與開車均請勿喝酒)

 
當日的甜點是慶生用的蛋糕,如花形般美麗,就連蠟燭也特地選用紅色心型,真的好用心。

 
除了女兒生日時至香甜生活吃早午餐外,我二月生日時也來此慶生,檸檬塔、無花果棉花糖蛋糕與另一款像是小咕咕霍夫的蛋糕。

 
這款棉花糖蛋糕真的非常好吃,吃的到蛋香,超級輕柔、軟綿的蛋糕體,還有清爽滑順的鮮奶油,好吃到我之後也自費報名學這款蛋糕的烘焙課程。

 
小巧的蛋糕插著金色蠟燭,十分可愛呢!

 
Zoe特地味蕾蕾做了款小的圓形千層派,實在好可愛啊!
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2016-10-02
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類別 : 法國菜多國菜咖啡店輕食酒類/雪茄館台式甜點精緻料理喝飲聊天

 
一樣都是在隱密巷弄內。老宅搭配復古的歐式裝潢、可愛小巧的甜點與咖啡,還有那黑文鳥的叫聲、乾燥花的香氣,氛圍舒服極了!

 

 

 
半戶外的地方有三個桌位區,兩張兩人桌,一張四人的沙發桌。
坐在戶外也許沒店內那麼涼爽舒適,但這的光線與佈置讓我們著迷,而且聞起來都是陣陣的乾燥花香氣,真美好。

 
戶外的四人桌可以聽到黑文鳥的叫聲,便決定坐在此,而他們貼心地為我們開了電風扇和捕蚊燈,也詢問我們是否需要冰塊加在水杯內消暑。

 
活潑有朝氣感的黑文鳥,一會唱著歌,或是跳上跳下。
「牠叫什麼名字呢?」我問。

「阿順,是店裡同事養的,非常台灣人的名字。」,還記得當他說到台灣人這三個字時還是用台語發音「逮丸郎」,於是我們都笑了。

 
Merci créme 飲料菜單,甜點則另有平板可看照片。

 

 
與店外不同,店內的氣氛更多了溫暖的橘黃色調。

 
像是這景,宛如歐洲。

 
粉色系 $120

 
粉色系上方的蛋白霜讓我不禁聯想起白色、粉紅色的小湯圓,模樣很可愛。

 
粉色系一共有六種層次,由上至下為酥鬆的蛋白霜、貝禮斯奶酒幕斯、酸甜的莓果餡、手指餅乾、有點黏稠感與微酸甜味的檸檬卡士達醬、杏仁角。
手指餅乾口感若能帶點鬆脆感會更好,多點存在感。

雖然整體風味中規中矩,簡單樸實,是可以想像的到的味道,不過還好有貝禮斯奶酒幕斯其特殊的奶香甜味使味道多了點不同。

 
小富士 $120

 
同時為富士山與抹茶控的我,看到這樣可愛的甜點怎能不點上一份?

 
上方象徵富士山山頂白雪的部份是鮮奶油,接著是小山園抹茶、柑橘與薄脆的塔皮,抹茶味雖不會很重但仍吃得出其香氣與隱約透出的茶苦味,底部的柑橘餡則能添點清爽感,與粉色系相比,我們較喜歡此款。

 
手沖單品咖啡 冰$150 (熱為$140)

 
因為先生喜歡中深焙的咖啡豆,所以我們挑選了多塔,喝起來尾韻有些酸苦味,口感清爽乾淨。
他們說因為份量上小了點便跟著把價格調小,我覺得這部份有良心與為客人著想。

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2016-04-19
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類別 : 台灣菜冰果室冰品甜湯

 
永和樂華夜市外圍的阿爸の芋圓(阿爸的芋圓),其招牌是用碳燒甘蔗製成的蔗片冰,有著微微的碳燒香氣與甘蔗甜味,搭配各式手工湯圓、焦糖色的粉圓、芋泥與芋泥球等,好吃!

 

 
不知在instagram發掘到多少口袋名單(待吃清單),永和樂華夜市的"阿爸の芋圓"(阿爸的芋圓)便是其一。

再想吃很久後,找了一天前往,沒想到那日天氣不好,才要出門就開始下雨了,但即便如此仍是不掃興致。

 
牆上貼了滿滿的便條紙留言,這種感覺不免回想到高中時期許多冰店會流行讓人在牆上、天花板上留言寫字又或是貼便條紙。

 
阿爸的芋圓菜單,有蔗片冰、豆花、紅豆湯、酒釀、燒仙草等。

 
芋見泥綜合蔗片冰 $95 (小芋泥球、芋泥、芋圓、白玉湯圓、魚卵粉圓、小薏仁)

阿爸的芋圓蔗片冰品項很多,紅豆、仙草、花生、豆花、酒釀等,這款芋見泥綜合蔗片冰是菜單上打著皇冠記號推薦的品項(也是蔗片冰價格中最高的),加上照片看起來很豐富,就決定點了!

其實第一次來吃的時候被雨淋濕加上天氣很冷,但都來了還是硬著頭皮點冰,即便發抖還是覺得很好吃!不過當日光線不好,照片拍的不喜歡,所以又找了一天再來吃這蔗片冰。

 
店家建議先從芋泥球吃起,這裡的芋泥球標榜無加鮮奶油或牛奶等,口感綿密帶點Q度,一旁的芋泥則細滑,兩者的甜度都不會很高。

魚卵粉圓這名稱是取其形色,手工用黑糖炒的,雖然我覺得黑糖味道很淡(又或許是蔗片冰的味道強烈,影響了我的認知),不過我覺得口感很Q軟。

小薏仁其實就是洋薏仁,也就是大麥,我個人本身從小就很喜歡吃甜湯裡有大麥(像是綠豆加上大麥),喜歡那香軟滑順的口感。

 
白玉湯圓Q軟,有糯米香氣,挺不錯的,雖然名字前有加白玉,我覺得和日本的白玉還是不大一樣,仍是比較像湯圓。

芋圓雖然我覺得口感是軟的但少了彈性或Q度,不過吃的到芋頭味。

 
其實都還不錯,但整碗最好吃的就是那使用碳燒甘蔗做的蔗片冰,碳燒香與甘蔗香甜味,很好吃。

*後來有讀者在我的粉絲專頁說內用量比外帶的多。

 
嫩仙草芋圓豆花 熱 $60

第一次來的時候因為天冷有點了一碗熱豆花,但整體而言覺得較為一般,不過吃的到一些仙草特有的味道。

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