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斑比
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共 647 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2016-10-02
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲

 
嘉義東區林森東路上有一日式老房的村落型態景點-,前身為日籍職員的宿舍,現為森林文創園區。而便是在村落內的一間咖啡館,以日式煎鬆餅為招牌餐點,加上美麗的環境總吸引不少人前往,在日式老屋內吃下午茶,多麼愜意!

 
森咖啡 Morikoohii於2014年夏天開幕,光看照片便被日式老屋與鬆餅吸引,從那時起一直在我的待造訪清單內。

 
散發著咖啡色的色調,好溫暖。

 

 
橫移開門進入森咖啡 Morikoohii,眼前映入的景象好有在日本復古咖啡店的味道。

 
店裡有販賣的咖啡,除此之外瑯茶在森咖啡 Morikoohii也喝的到。

 
除咖啡與鬆餅外,櫥窗內也有擺放各式精美的器具。

 
恰好窗旁的桌位尚有空位,我便幸運地坐在此區。
那日,嘉義下了些細雨,坐在窗旁看著往來的遊客,看著屋內的擺飾景色,好舒適。

 

 
另一區的桌位則讓人彷彿來到古董洋菓子店的錯覺,好美。

 

 
森咖啡 Morikoohii 菜單,以鬆餅、冰、果汁、茶與咖啡為主,在菜單上畫好要點選的項目並拿至櫃檯點餐結帳即可。

 
衣索比亞 冰 $160
點了平時喜歡喝的咖啡品項,可是此杯咖啡味道較淡與稀了點,味道上先是果酸味隨後而來尾韻有苦感,不大合我喜好。

 
加拿大楓糖佐有鹽奶油鬆餅 $180

 
鬆餅因現做需花費較長時間,送上來時看起來很可口,讓人忍不住想盡快品嚐。

 
鬆餅口感軟中有紮實感,吃起來較像是雞蛋糕,風味簡單,中規中矩,配上有鹽奶油後會更加順口。
一旁的鮮奶油打得較發所以口感偏水了點,不過還不會油膩。

 
附的香草冰淇淋一般。
整體來說我比較喜歡森咖啡 Morikoohii的氛圍環境勝過餐點,當時正好店內客人不會太多,感到閑靜舒適。

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2016-10-02
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類別 : 咖啡店漢堡/三明治沙拉甜點/蛋糕喝飲聊天

 
店裡有提供甜點與鹹食,三明治更有台灣味的手打肉排,風味很家常且份量很豐富。由於位在巷弄內,所以我去的那日周遭與咖啡館內都十分的安靜。

 
從捷運中山站內走往中山地下街R5出口,出站後左手邊巷內第二間即是黑露咖啡館。

 
門面讓我想到日式拉門,只不過拉門紙換成了玻璃,很喜歡黑露咖啡低調的風格

 

 
店裡的沙發座位舒適,就連店內的感覺也帶了些復古的味道。

 

 
牆上有一張紙鈔,只不過當時有別的客人坐在那用餐,不然很想前往看個仔細。

 
吧台同樣也有些日式復古的風味,整間店裡的氛圍與氣氛上很寧靜,當時在這渡過了舒適的午後。

 

 
起司蛋沙拉肉排三明治 $190
三明治類另有手打肉排三明治、起司蛋沙拉三明治。

 
麵包口感軟,搭配軟嫩的水煮蛋、肉排很有飽足感,唯有旁邊較乾有些可惜。
自製的手打肉排三明治,肉末細,味道調製的夠味也吃的到食材本身的原味,不是那種很花俏,但是是很簡單、家常用心的料理,還吃的到口感爽脆的荸薺呢!

 
簡單的蘿蔓生菜沙拉搭小番茄、玉米筍,由於黑胡椒灑的很多,所以胡椒風味滿重的。

 
卡布奇諾 $160

 
點了杯熱卡布奇諾,咖啡香醇,奶泡綿蜜,風味不錯。

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2016-10-02
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類別 : 法國菜咖啡店喝飲聊天

 
被海浪的牆壁彩繪吸引,來到了台北大安區以衝浪為主題的咖啡館-SWELL CO. CAFE,空間很美,還以為來到了日本沖繩。

 
夏日熱浪來襲,和朋友、在吃完午餐後想找個地方歇息躲躲那酷熱的天氣,走到平靜的四維路時,覺得SWELL CO. CAFE 衝浪咖啡顯得格外亮眼。

 

 

 
「釘-呤-」

進到 SWELL CO. CAFE 店內後,發現門把是可愛的衝浪板,上方還掛了一小鈴噹,那清脆的鈴鐺聲別有風味。

 
既然是衝浪主題的咖啡館,在店裡各處都可以看到特別花樣的衝浪板。

 
一進到室內忍不住讚嘆設計好美,水泥灰牆面有了木桌與椅子多了溫暖感。

就好像沙灘的灰白與夏日的暖陽。

 

 

 
假日時除了中間的大長桌不限制時間,其他桌位則有2小時限制。

餐廳的設計與氛圍實在很好,但當天假日客人的談話聲音量太大聲,太過吵雜,瞬時有總從沖繩海灘被拉到菜市場的感覺,很可惜這氛圍,希望多少注意一下音量啊。

 

 
在SWELL CO. CAFE 店內或店外都可見到許多充滿熱帶感的盆栽。

 
店裡有放置一些精美的雜誌或書刊,來本好書就可消磨時間順道增長知識見聞。

 

 
SWELL CO. CAFE菜單,和一些咖啡館一樣有咖啡、果汁與簡單的甜點、鹹派沙拉,整體價格以咖啡館來說偏高。

 
冰滴咖啡 $180

原本很想選有拉花的咖啡,但酷熱的夏日很需要來一杯冰咖啡救贖消暑,最後改點了冰滴咖啡。

 
咖啡味道先酸後苦,兩者味道均很強烈與厚重,不是我所喜歡的咖啡風格。

 
檸檬塔 $160

 
檸檬餡是奶味較重,檸檬味反而淡了些,覺得檸檬的比例可再加重點較好,雖然中規中矩,不過是當日覺得表現較滿意的一道。

 
伯爵茶司康 $160

在櫃台的玻璃櫃上寫了司康價格$150-$160間,口味有原味牛奶、奶茶、抹茶與伯爵茶這四種口味。

 
$160元兩個的司康,其實平均下來單個要價$80元,價格很高但大小一般而且口感非常的乾,伯爵茶香氣很淡,一旁的鮮奶油雖不會太油膩但表現也一般,整體吃起來普通且不大滿意,是當日最不推薦的品項。

 
抹茶磅蛋糕 $130

磅蛋糕外層烤得有點微酥,但裡面乾且帶黏稠的口感,而我個人本身不喜歡這樣黏稠的口感,另外抹茶香氣上也較淡。

 
皇家基爾果茶 $220 (左)

朋友點的皇家基爾果茶,因為名稱和smith&hsu的一樣,不知是否是使用smith&hsu的茶包。

味道喝起來就是綜合的莓果乾茶,但覺得泡製的量濃度可以再高一點,因為風味較淡而且此價格也較高。

 
土耳其蘋果果茶 $220

此款不知是否為使用smith&hsu的香戀土耳其蘋果果茶,雖然有將蘋果切成小丁加入,但蘋果果薰香茶的風味較淡,同樣覺得價格高且泡製的量濃度可以再高一點。

 
雖然當天點的飲料與甜點均不合我們喜好,但裝潢真的很漂亮,尤其那海浪彩繪讓人留下深刻印象。

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2016-10-02
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類別 : 多國菜酒吧喝飲聊天

 
三層樓的老宅結合23種獨特個性口味的啤酒,不僅是潮流的關係,其空間舒適且又不限時間、有WIFI與插座,讓許多人慕名前來,下班後小酌就來此吧!(台北捷運北門站)(未成年與開車均請勿飲酒)

 
對酒類不是很熟稔的我,會知道Mikkeller 米凱樂啤酒的原因是從咖啡館得知,特別的圖案讓我留下很深的印象。

其實相較於白天那種帶點文藝氣息的美,夜晚更加有情調,晚上曾經過兩次,從門外看到那淡黃的燈光,客人談笑的面容,覺得好棒。

 

 
點餐方式是先在一樓櫃檯點餐結帳,之後自行端著酒飲找尋一樓或二樓的桌位。

菜單就是寫在牆面的黑板上,23種啤酒其中有三種是因大稻埕而命名的永樂皮爾森、永樂白啤酒與永樂棕色愛爾,其他會不斷更新,每種的名稱口味都很獨特,這讓選擇困難的我們思量了好久。

除了啤酒以外,還有肉乾與文山包種茶,喝丹麥啤酒配台灣肉乾,好有趣!

 
你是吉普賽遊人?還是白廢樂團?或者來杯赤面般若拉麵啤酒?

 
拉把上有各式色彩以及Mikkeller的字與圖案,感到很可愛。

 
菜單有兩種價位,上方價格較低的是容量較少的高腳杯,下方的價格則是容量較多的玻璃杯。

 
走在一二樓連接的樓梯上,朋友突然說「斑比,妳看!」

哈,是一個讓人會心一笑的圖案,留心才能發現的小細節,彷彿看電影時找到彩蛋。

 

 
二樓的氛圍很舒適,簡單不會太過花俏但使人感到舒服,比較像是咖啡館的風格。

 
牆上也有Mikkeller的圖樣。

 
坐在窗旁看著新舊台北變化、融合的日常。

 
從左至右:「野生水蜜桃酸啤」$230、「你好!我是柏林人」$160、「永樂棕色愛爾」$150

朋友點的「你好!我是柏林人」就像果醋般的酸與果香味,口感清新,另一款「永樂棕色愛爾」酒香香醇厚實帶苦味。

(未成年與開車均請勿飲酒)

 
水蜜桃酸啤的味道強烈的酸中帶苦味,但我喝不大出水蜜桃香氣,雖然正好選到不合我口味的酒,但23種品項這樣多,總有適合的。

(未成年與開車均請勿飲酒).

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2016-10-02
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類別 : 台灣菜手搖杯店喝飲聊天

 
看到店面的風格還以為是咖啡館或是早午餐店,沒想到卻是豆漿專賣店,也因此吸引我前往。

豆漿口味多達9種,除了原味也外像是黑糖、紫米、抹茶、薏仁、南瓜、芝麻等,老闆在製作豆漿時堅持不濾渣,猜測是打碎加上過篩使得喝起來非常細濃。

 
在我住宿的附近,傍晚經過時我被其外表吸引,沒想到是豆漿店,查了後看到的介紹更感興趣,但因為店已快打烊便決定隔日早上再來購買豆漿喝。

 
營業時間從早上10點開始,不過豆漿口味還沒很齊全,店內人員詢問我需要預訂什麼口味與數量後,接著告知我大約可以前來拿取的時間。

 
多達9種的豆漿口味,原味、沖繩黑糖、京都抹茶、跳舞芝麻、養氣紫米、美白薏仁、黃金南瓜、甜蜜杏仁、堅果先生。

 
店內和店外一樣也較像是咖啡館或早午餐店的風格,只有兩張各約2-3人可坐的沙發與一張桌子

 

 
標榜豆漿是使用加拿大無基改黃豆製作,在店內也看的到黃豆的袋子。

 
去拿取豆漿的時候,抹茶跟紫米口味剛做好所以還熱騰騰的,但我個人的偏好與習慣會希望豆漿放涼後再倒入瓶內較好。

 
樂豆原味豆漿 小瓶(500ml) $45

原味豆漿喝起來十分的香濃,口感濃稠且細,無黃豆生味,很好喝也十分有飽足感,因為標榜無濾渣,不知是否是打製加上過篩多次製成。

而這豆漿我跟女兒都很喜歡,只可惜台北沒有分店啊,很懷念這種口感的豆漿。

 
除了小瓶的豆漿,樂豆也有大瓶的瓶裝容量販售,另也有提供宅配。

 
養氣紫米豆漿 小瓶(500ml) $45

紫米口味的也還不錯,有黃豆與紫米的香氣,但我更喜歡原味的!

 
京都抹茶豆漿 小瓶(500ml) $45

該抹茶的香氣我個人不大喜歡與習慣,覺得有點過於芬芳。

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