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2016-02-06
除了好喝的冷凍芋及古早味的烤吐司,也販售綠豆湯($25元)、豆花($35元)、木耳蓮子湯($45元)、冬季才供應的番茄切盤($50元)。 歡迎加入追蹤斑比(Banbi217) FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217 G+: https://plus.google.com/112008183619378734945/posts Instagram: http://instagram.com/banbi217/ Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/ 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-02-06
*此文造訪時間為2014/03/14,此文介紹的期間限定千層派當時使用水果為草莓,但草莓季已過則改用當季水果呈現。 此款甜點名為「曖昧」,浪漫的玫瑰花、開心果碎與糖片、白巧克力荔枝慕斯凍,像是穿梭在花園般。本以為這樣就結束,沒想到塔皮內夾雜著覆盆子內餡,時而甜蜜時而微酸,有點明朗卻又暗藏情感如曖昧一樣。 不過也許是我想像得太好,總覺得沒有那麼驚豔,總之就中規中矩。 (依現場狀況及每個人口味喜好會有所不同,文章僅供參考) 歡迎加入追蹤斑比(Banbi217) FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217 G+: https://plus.google.com/112008183619378734945/posts Instagram: http://instagram.com/banbi217/ Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/ 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-02-05
我開幕後便未再吃過,身旁的朋友正好於2015年11月中造訪,他表示覺得服務不大好且湯頭略鹹、價格也高。 不過價格真的比較高! 以上價格均需另加收一成服務費。 *瓦城新品牌「大心 新泰式拉麵」今日品嘗到的味道很不錯,炸物表現也很好!但也許因為今日第一天開幕加上生意很好的關係,雖有加收一成服務費,但外場服務員因忙碌所以臉上均無笑容,觀察隔壁桌也會有偶爾找不到餐點給客人的情況,希望日後此點以及米線結塊情形會有改善。 (依現場狀況及每個人口味喜好不同,文章僅供參考) 歡迎加入追蹤斑比(Banbi217) FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217 G+: https://plus.google.com/112008183619378734945/posts Instagram: http://instagram.com/banbi217/ Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/ 評分: 味道 3 環境 3 服務 2 衛生 3 CP值 3
2016-10-02
現正推出,月光迎秋禮盒(常溫燒菓子)與低溫生菓子-中秋限定禮盒,滿足不同的胃。 外盒以討喜的紅色、金色為主,中間腰封上印了可愛的兔子圖案,整體外盒不失質感。 *賞味期限:常溫14天,建議保存放置乾燥陰涼處。 兩款點心的圓造型很適合用單手拿取吃,一邊吃著餅一邊賞月,也是不錯。 左邊的蜜柚杏仁塔是以加州杏仁粉、韓國全羅南道柚子醬製成。 吃起來口感紮實帶點鬆軟感,和平時所吃的塔類口感感覺較為不同,倒像是一份簡單的點心,裡面則包覆了柚子醬,雖然簡單可是順口且不油膩,和一些市售的常溫點心不大相同,正好中秋節有吃柚子習慣,在吃月餅的同時也結合了柚子,更少去了吃月餅的厚重負擔口感。 每個食材本身的味道均有表現出來,衷於食材本身的風味,同是順口、不花俏屬質樸感。 我個人本身就滿喜歡馬斯卡彭,也因此覺得此款蛋糕馬斯卡彭幕斯的部份為整體咖啡味多了點平衡與柔順風味。 甜度上雖不會到太甜,家人覺得甜度剛好,對我而言則有一點甜,也許是因為榛果醬的關係。 在風味上因為我個人偏好關係,會想嚐試非咖啡的口味,像是原味、蜂蜜百香(3月-6月)、奶油檸檬(5月-10月)、伯爵蜜橙(6月-8月),都想吃看看,不過此款摩卡榛果起司雙重奏倒是滿合平時喜歡咖啡口味甜點的家人喜好。 歡迎加入追蹤斑比(Banbi217) FB粉絲團:https://www.facebook.com/banbi217 G+: https://plus.google.com/112008183619378734945/posts instagram:http://instagram.com/banbi217/ Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-02-19
春丸餐包製作所是台中田樂(以日式漢堡、鬆餅為主)的新品牌,使用日本熊本製粉皇冠麵粉製作,以日本小學生的餐包為主,搭配各式鹹口味外,也有果醬、乳酪等,加上外帶是以方形餐盒盛裝,很有野餐風味。 和田樂各店一樣,新的品牌春丸餐包製作所門面一樣走低調風格,加上位在小巷內,要不是看到門口的人潮,還真的差點錯過。 口味有許多種,不過這個表格的製作,個人覺得跟Haritts甜甜圈很像。 不過春丸餐包製作所內用的方式是低消為每個人一份套餐(套餐不包含餐包),但我想大多數人是因餐包這感覺而被吸引前往,所以大多數的人還是會點餐包加上套餐。 但套餐是90元的果醬優格加上茶或是咖啡的喫茶套餐,以及110元的果醬優格加上果汁的果汁套餐,對我個人的吸引度沒到很大,所以今日來便以外帶為主,感覺較為划算些。 對了!要特別說的是拍照時不可拍攝工作區域與工作人員不入鏡! 包裝方式使用透明厚塑膠袋盛裝,三個餐包放入餐盒內,一個放在外面,用餐盒的設計很討喜可愛,正好時下流行野餐,如此的設計也便利不少。 一旁的飲料是我購買的野莓葡萄果汁($80元),品項會依照季節更換。此款外帶造型以小寶特瓶為主,樣子可愛,雖然價格不便宜,但還好葡萄味濃郁,只是甜度上我覺得有些高,喝多了有點口渴。 其實溫度不是讓我失望的點,畢竟很多麵包也是吃常溫,讓我失望的原因在於這餐包真的非常的乾(我是當日買完就吃了,沒有冰過),孔洞很大又無水分與彈性!分給當日一同前往的其中一位朋友吃也覺得很乾,咀嚼時也沒有特別麵粉本身的香甜感,口感與味道都很普通啊,重點是還非常的乾(大家看接著的照片剖面就可以看出了)! 這款埔里百香果乳酪算是我當日買的四種甜口味中最喜歡的一款味道,撇開這餐包本身又普通且又乾的讓人不喜歡外,乳酪與百香果醬確實是不錯的,味道香甜潤滑,而且份量夠多,稍稍把那很乾的麵包彌補了一點點。 看到是店裡自己推薦口味加上用檸檬塔派的檸檬奶醬做為餐包餡料很特別,所以特別點選了這款。 味道上酸甜,有刨上很少量的檸檬皮(真的滿少量的)與搭配那香滑的乳酪餡,滋味來說也是挺獨特的,檸檬酸味明顯,但香氣與滋味以檸檬奶醬來說中規中矩,可能是吃過的檸檬塔也不算少,所以總覺得可再加強細膩度,我外帶回家給先生吃,他也是同樣的感覺。 糖煮柑橘醬的內餡,有許多橙皮在內,不過果醬有點甜,可以減少甜度些會比較順口。 巧克力醬滿多的,不過卻調的有點稀,以至於雖然巧克力味道有(不過巧克力本身味道也中規中矩),吃起來就有點水水的。 抹茶味道吃起來的感覺有將靜岡產抹茶特有的香氣與味道表現出來,香氣與濃度的層次上較為單一,所以這兩者搭配總是巧克力會蓋住抹茶的味道,也許單點抹茶口味會好一點吧! 地址:台中市西區五權西五街88巷32號 電話:04-23720880 *暫未開放電話預訂,但可撥打電話詢問餐包販售情形 試賣期間營業時間:8:00-16:30 (暫休週二) *無收取服務費 歡迎加入追蹤斑比(Banbi217) FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217 G+: https://plus.google.com/112008183619378734945/posts Instagram: http://instagram.com/banbi217/ Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
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