森 咖啡 (東區)

嘉義東區林森東路上有一日式老房的村落型態景點-，前身為日籍職員的宿舍，現為森林文創園區。而便是在村落內的一間咖啡館，以日式煎鬆餅為招牌餐點，加上美麗的環境總吸引不少人前往，在日式老屋內吃下午茶，多麼愜意！森咖啡 Morikoohii於2014年夏天開幕，光看照片便被日式老屋與鬆餅吸引，從那時起一直在我的待造訪清單內。散發著咖啡色的色調，好溫暖。橫移開門進入森咖啡 Morikoohii，眼前映入的景象好有在日本復古咖啡店的味道。店裡有販賣的咖啡，除此之外瑯茶在森咖啡 Morikoohii也喝的到。除咖啡與鬆餅外，櫥窗內也有擺放各式精美的器具。恰好窗旁的桌位尚有空位，我便幸運地坐在此區。
那日，嘉義下了些細雨，坐在窗旁看著往來的遊客，看著屋內的擺飾景色，好舒適。另一區的桌位則讓人彷彿來到古董洋菓子店的錯覺，好美。森咖啡 Morikoohii 菜單，以鬆餅、冰、果汁、茶與咖啡為主，在菜單上畫好要點選的項目並拿至櫃檯點餐結帳即可。衣索比亞 冰 $160
點了平時喜歡喝的咖啡品項，可是此杯咖啡味道較淡與稀了點，味道上先是果酸味隨後而來尾韻有苦感，不大合我喜好。加拿大楓糖佐有鹽奶油鬆餅 $180鬆餅因現做需花費較長時間，送上來時看起來很可口，讓人忍不住想盡快品嚐。鬆餅口感軟中有紮實感，吃起來較像是雞蛋糕，風味簡單，中規中矩，配上有鹽奶油後會更加順口。
一旁的鮮奶油打得較發所以口感偏水了點，不過還不會油膩。附的香草冰淇淋一般。
整體來說我比較喜歡森咖啡 Morikoohii的氛圍環境勝過餐點，當時正好店內客人不會太多，感到閑靜舒適。

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黑露咖啡館 (中山區)

店裡有提供甜點與鹹食，三明治更有台灣味的手打肉排，風味很家常且份量很豐富。由於位在巷弄內，所以我去的那日周遭與咖啡館內都十分的安靜。從捷運中山站內走往中山地下街R5出口，出站後左手邊巷內第二間即是黑露咖啡館。門面讓我想到日式拉門，只不過拉門紙換成了玻璃，很喜歡黑露咖啡低調的風格店裡的沙發座位舒適，就連店內的感覺也帶了些復古的味道。牆上有一張紙鈔，只不過當時有別的客人坐在那用餐，不然很想前往看個仔細。吧台同樣也有些日式復古的風味，整間店裡的氛圍與氣氛上很寧靜，當時在這渡過了舒適的午後。起司蛋沙拉肉排三明治 $190
三明治類另有手打肉排三明治、起司蛋沙拉三明治。麵包口感軟，搭配軟嫩的水煮蛋、肉排很有飽足感，唯有旁邊較乾有些可惜。
自製的手打肉排三明治，肉末細，味道調製的夠味也吃的到食材本身的原味，不是那種很花俏，但是是很簡單、家常用心的料理，還吃的到口感爽脆的荸薺呢！簡單的蘿蔓生菜沙拉搭小番茄、玉米筍，由於黑胡椒灑的很多，所以胡椒風味滿重的。卡布奇諾 $160點了杯熱卡布奇諾，咖啡香醇，奶泡綿蜜，風味不錯。

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SWELL CO. CAFE (大安區)

被海浪的牆壁彩繪吸引，來到了台北大安區以衝浪為主題的咖啡館-SWELL CO. CAFE，空間很美，還以為來到了日本沖繩。夏日熱浪來襲，和朋友、在吃完午餐後想找個地方歇息躲躲那酷熱的天氣，走到平靜的四維路時，覺得SWELL CO. CAFE 衝浪咖啡顯得格外亮眼。「釘－呤－」

進到 SWELL CO. CAFE 店內後，發現門把是可愛的衝浪板，上方還掛了一小鈴噹，那清脆的鈴鐺聲別有風味。既然是衝浪主題的咖啡館，在店裡各處都可以看到特別花樣的衝浪板。一進到室內忍不住讚嘆設計好美，水泥灰牆面有了木桌與椅子多了溫暖感。

就好像沙灘的灰白與夏日的暖陽。假日時除了中間的大長桌不限制時間，其他桌位則有2小時限制。

餐廳的設計與氛圍實在很好，但當天假日客人的談話聲音量太大聲，太過吵雜，瞬時有總從沖繩海灘被拉到菜市場的感覺，很可惜這氛圍，希望多少注意一下音量啊。在SWELL CO. CAFE 店內或店外都可見到許多充滿熱帶感的盆栽。店裡有放置一些精美的雜誌或書刊，來本好書就可消磨時間順道增長知識見聞。SWELL CO. CAFE菜單，和一些咖啡館一樣有咖啡、果汁與簡單的甜點、鹹派沙拉，整體價格以咖啡館來說偏高。冰滴咖啡 $180

原本很想選有拉花的咖啡，但酷熱的夏日很需要來一杯冰咖啡救贖消暑，最後改點了冰滴咖啡。咖啡味道先酸後苦，兩者味道均很強烈與厚重，不是我所喜歡的咖啡風格。檸檬塔 $160檸檬餡是奶味較重，檸檬味反而淡了些，覺得檸檬的比例可再加重點較好，雖然中規中矩，不過是當日覺得表現較滿意的一道。伯爵茶司康 $160

在櫃台的玻璃櫃上寫了司康價格$150-$160間，口味有原味牛奶、奶茶、抹茶與伯爵茶這四種口味。$160元兩個的司康，其實平均下來單個要價$80元，價格很高但大小一般而且口感非常的乾，伯爵茶香氣很淡，一旁的鮮奶油雖不會太油膩但表現也一般，整體吃起來普通且不大滿意，是當日最不推薦的品項。抹茶磅蛋糕 $130

磅蛋糕外層烤得有點微酥，但裡面乾且帶黏稠的口感，而我個人本身不喜歡這樣黏稠的口感，另外抹茶香氣上也較淡。皇家基爾果茶 $220 (左)

朋友點的皇家基爾果茶，因為名稱和smith&hsu的一樣，不知是否是使用smith&hsu的茶包。

味道喝起來就是綜合的莓果乾茶，但覺得泡製的量濃度可以再高一點，因為風味較淡而且此價格也較高。土耳其蘋果果茶 $220

此款不知是否為使用smith&hsu的香戀土耳其蘋果果茶，雖然有將蘋果切成小丁加入，但蘋果果薰香茶的風味較淡，同樣覺得價格高且泡製的量濃度可以再高一點。雖然當天點的飲料與甜點均不合我們喜好，但裝潢真的很漂亮，尤其那海浪彩繪讓人留下深刻印象。

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米凱樂啤酒吧 (大同區)

三層樓的老宅結合23種獨特個性口味的啤酒，不僅是潮流的關係，其空間舒適且又不限時間、有WIFI與插座，讓許多人慕名前來，下班後小酌就來此吧！(台北捷運北門站)(未成年與開車均請勿飲酒)對酒類不是很熟稔的我，會知道Mikkeller 米凱樂啤酒的原因是從咖啡館得知，特別的圖案讓我留下很深的印象。

其實相較於白天那種帶點文藝氣息的美，夜晚更加有情調，晚上曾經過兩次，從門外看到那淡黃的燈光，客人談笑的面容，覺得好棒。點餐方式是先在一樓櫃檯點餐結帳，之後自行端著酒飲找尋一樓或二樓的桌位。

菜單就是寫在牆面的黑板上，23種啤酒其中有三種是因大稻埕而命名的永樂皮爾森、永樂白啤酒與永樂棕色愛爾，其他會不斷更新，每種的名稱口味都很獨特，這讓選擇困難的我們思量了好久。

除了啤酒以外，還有肉乾與文山包種茶，喝丹麥啤酒配台灣肉乾，好有趣！你是吉普賽遊人？還是白廢樂團？或者來杯赤面般若拉麵啤酒？拉把上有各式色彩以及Mikkeller的字與圖案，感到很可愛。菜單有兩種價位，上方價格較低的是容量較少的高腳杯，下方的價格則是容量較多的玻璃杯。走在一二樓連接的樓梯上，朋友突然說「斑比，妳看！」

哈，是一個讓人會心一笑的圖案，留心才能發現的小細節，彷彿看電影時找到彩蛋。二樓的氛圍很舒適，簡單不會太過花俏但使人感到舒服，比較像是咖啡館的風格。牆上也有Mikkeller的圖樣。坐在窗旁看著新舊台北變化、融合的日常。從左至右：「野生水蜜桃酸啤」$230、「你好！我是柏林人」$160、「永樂棕色愛爾」$150

朋友點的「你好！我是柏林人」就像果醋般的酸與果香味，口感清新，另一款「永樂棕色愛爾」酒香香醇厚實帶苦味。

(未成年與開車均請勿飲酒)水蜜桃酸啤的味道強烈的酸中帶苦味，但我喝不大出水蜜桃香氣，雖然正好選到不合我口味的酒，但23種品項這樣多，總有適合的。

(未成年與開車均請勿飲酒).

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樂豆LoveBean 豆。職人 (西區)

看到店面的風格還以為是咖啡館或是早午餐店，沒想到卻是豆漿專賣店，也因此吸引我前往。

豆漿口味多達9種，除了原味也外像是黑糖、紫米、抹茶、薏仁、南瓜、芝麻等，老闆在製作豆漿時堅持不濾渣，猜測是打碎加上過篩使得喝起來非常細濃。在我住宿的附近，傍晚經過時我被其外表吸引，沒想到是豆漿店，查了後看到的介紹更感興趣，但因為店已快打烊便決定隔日早上再來購買豆漿喝。營業時間從早上10點開始，不過豆漿口味還沒很齊全，店內人員詢問我需要預訂什麼口味與數量後，接著告知我大約可以前來拿取的時間。多達9種的豆漿口味，原味、沖繩黑糖、京都抹茶、跳舞芝麻、養氣紫米、美白薏仁、黃金南瓜、甜蜜杏仁、堅果先生。店內和店外一樣也較像是咖啡館或早午餐店的風格，只有兩張各約2-3人可坐的沙發與一張桌子標榜豆漿是使用加拿大無基改黃豆製作，在店內也看的到黃豆的袋子。去拿取豆漿的時候，抹茶跟紫米口味剛做好所以還熱騰騰的，但我個人的偏好與習慣會希望豆漿放涼後再倒入瓶內較好。樂豆原味豆漿 小瓶(500ml) $45

原味豆漿喝起來十分的香濃，口感濃稠且細，無黃豆生味，很好喝也十分有飽足感，因為標榜無濾渣，不知是否是打製加上過篩多次製成。

而這豆漿我跟女兒都很喜歡，只可惜台北沒有分店啊，很懷念這種口感的豆漿。除了小瓶的豆漿，樂豆也有大瓶的瓶裝容量販售，另也有提供宅配。養氣紫米豆漿 小瓶(500ml) $45

紫米口味的也還不錯，有黃豆與紫米的香氣，但我更喜歡原味的！京都抹茶豆漿 小瓶(500ml) $45

該抹茶的香氣我個人不大喜歡與習慣，覺得有點過於芬芳。

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