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2013-09-28
有設計感的裝潢與用具擺設、精心烹調的美味食物，以及訓練有素親切專業的服務人員，這是【a poet】餐廳給我的好印象。 
外場服務人員只在水杯倒了我們的水（這樣還未到的朋友喝的水杯才不會沾染上空氣懸浮顆粒），並且也未催促我們要快點點餐，從這小地方便能感覺出其服務的親切與專業用心度！ 
帶點鹹度的生火腿包覆著鮮帶點Q度緊度的蝦肉泥，沾上清爽滑順的大蒜美奶滋。沒有吃了會讓嘴巴會臭的蒜頭味這點真的要給它掌聲鼓勵鼓勵！ 
熱騰騰的麵包搭配兩種醬料，無論哪種都讓人滿意～ 
牛肋條肥瘦適中且入口即化真的好好吃，加上新鮮的蔓越莓，這樣清爽又無負擔的滋味除了大人喜歡連小孩也愛啊～ 
亮水藍色的圓盤與黃色的燉飯，這樣的色彩組合讓這道菜看起來更美味極了！ 看到這充滿熱氣的煙嗎?這道獲得大家一致好評！ 用義大利米加上高湯與海鮮去燉煮而成的燉飯，飯帶著濃郁的香氣，口感上也較正統、帶點Q硬度，也許現在許多餐廳都賣有燉飯，但能保有正統口味的少之又少。 而裡頭的用料更是吃得出其用心處，我吃到了一片鱈魚，鱈魚沒有腥味且口感軟中帶點Q度還有煎烤過的香氣，實在是好吃極了！ 
軟嫩適中的鮮嫩牛肉，下方襯以煎烤過的馬鈴薯、番茄、晚香筍，上頭覆蓋著大量的芝麻葉與24個月熟成的帕馬森起司。 嚴選用料和精心烹調的方式，滋味當然好！ 歡迎加入追蹤斑比(Banbi217) FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217 G+: https://plus.google.com/112008183619378734945/posts Instagram: http://instagram.com/banbi217/ Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/ 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 3
2013-09-21
台北復興店離捷運中山國中站以及西華飯店距離不遠，這附近有許多餐廳、咖啡館、小吃美食，像是之前介紹過的鼎記水餃的紅油抄手、GABEE咖啡館的創意咖啡、Joco latte咖啡館的巧克力（以上食記可見文末連結），在斑比我口袋名單內的486 cafe、za za 札札咖啡、Astar Coffee、孚羅咖啡館的起士蛋糕、CHIFFON的戚風蛋糕及日式炸雞（怎麼都是咖啡館和甜點居多XD），還有網路上討論度高的躼腳(身長腳)日本料理。
季節限定的白玉腐皮湯捲($70元):為了保持口感及白菜的鮮甜，因此使用時令白菜製成的季節限定小菜。將鮮甜白菜包住在柔軟的豆皮外層與高湯煨煮而成，在撒上七味粉增添味覺上的層次。
上湯內有山芹菜、白芝麻、海帶芽、麵麩，喝起來清淡帶有點甘甜味。
以日本南部鐵器及傳承自日本岩手縣老舖傳統製法，現點現烘烤的盛岡手燒煎餅，酥脆又充滿香氣，搭配杏仁片、南瓜子、核桃又或是芝麻更增添堅果的香氣。 歡迎加入追蹤斑比(Banbi217) FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217 G+: https://plus.google.com/112008183619378734945/posts Instagram: http://instagram.com/banbi217/ Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/ 推薦美食: 冷麵,芝麻豆腐,手燒煎餅 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2013-08-31 
台灣大學的馬廷英教授為著名的地質學家、古生物學家、海洋地質學家，1945年後馬廷英教授與家人居住在青田街七巷六號直至2007年。為保存這裡的完好與馬教授的精神，2006年由台北市政府公告成為直轄市市定古蹟，名稱為「國立台灣大學日式宿舍–馬廷英故居」。 青田七六並非公家經營管理，此老屋屬國立臺灣大學校產，黃金種子團隊執行長與文化長皆為臺大地質系校友，亦是馬廷英教授徒孫，不捨老屋無人居住，頹傾 速度驚人，故向台大取得經營權租下此屋，希冀可以將古蹟活化再利用，介紹老屋歷史與建築特色並推廣地質科學，期待多一些人親近這美麗日式屋舍。
這三個時段都不會有限制用餐時間。不過中間會有30分鐘間隔時間為店家整理場地會進行清場，所以若要前去用餐的朋友們請注意此點。 青田七六下午茶套餐【青田賞】，創意飲品（青之蘊、翠之華、蔗之醇、甘之釀，四選一）+甜點或蛋糕一份$250元的組合來自於4Mano cafe與青田七六的結合。
比起首席戚風蛋糕，我和老公更推薦這甜點協奏曲組合，味道多層次好吃且不膩口。
下次有空經過大安區時，不妨來青田七六坐坐，不論是喝杯飲料又或是來份餐點，體會這新舊時代交錯的感覺。而且搭捷運也很方便，古亭站、台電大樓站、科技大樓站或東門站都可步行或搭公車前往。 拍攝使用相機Canon EOS M（每個人喜好不盡相同，因此文章僅供大家參考用） 青田七六 地址：台北市大安區青田街7巷6號 電話：每月15日開放下月訂位(02)2391-6676 文創：小賣店客製化商品專線(02)2391-0826 導覽：團體免費導覽預約專線(02):8978-7499，一~五上班時間9:00-18:00服務 營業時間： 午餐 11:30-14:00(最後點餐時間13:30)／午茶 14:30-17:00／晚餐 17:30-21:00(最後點餐時間20:00) 公休日：每月第一個週一休館 捷運：古亭站、台電大樓站、科技大樓站、東門站走路或搭乘公車 歡迎加入追蹤斑比(Banbi217) FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217 G+: https://plus.google.com/112008183619378734945/posts Instagram: http://instagram.com/banbi217/ Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/ 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2013-08-28
當天品嘗了Cafe a la mode店內的凱薩雞肉沙拉、義大利牛肝菌醬野菇燉飯、夏威夷鮮蝦歐姆雷特蛋捲早午餐、草莓起司蛋糕（是冰飲）、HEDLARD櫻桃晨露、熱帶鮮果法式布丁吐司。實際造訪後，我真心喜歡上這裡的北歐風裝潢與如家舒適的感覺（無論是裝潢又或是店員的親切爽朗，加上餐點好吃、食材用心，我認為Cafe a la mode是值得推薦給大家的好餐廳、好咖啡館。
用蔓越莓水果現打而成的蔓越莓果汁，喝的到蔓越莓籽和蔓越莓的鮮甜與微酸的味道，清爽又開胃。 裝在木碗內的凱薩雞肉沙拉不僅份量大，而且雞肉及蔬菜好多！有地瓜、紅黃甜椒、蘿蔓、美生菜、小黃瓜、番茄、醃漬軟嫩不老不柴的雞胸肉、起司和酥脆麵包丁。蔬菜豐富、沙拉鮮脆再搭配店家調製的凱薩沙拉醬，醬汁味道夠、柔和又不會過鹹很開胃又爽口。這道沙拉非常得我的心！
店家推薦的新菜色：將洋蔥及多種菇類（如杏鮑菇、柳松菇、香菇、蘑菇）與店家花費6-7小時將義大利牛肝菌菇、蘑菇、香菇熬製成的牛肝菌醬煮成的義大利牛肝菌醬野菇燉飯，有迷人的牛肝菌菇與菇類香氣。每一口義大利牛肝菌醬野菇燉飯都能吃到豐富的多種菇類，讓我這愛好菇類的人很開心。因店家事先熬煮成牛肝菌醬的關係，使得燉飯口味清爽不會有厚重的感覺很適合大眾。 因應附近師大學生與住家族群喜好口感的關係，店家從原先使用的燉飯專用義大利米改為現在的台梗九號米，除了口感較軟較符合大眾喜好外，也能支持台灣在地食材。
新菜單所推出的草莓起司蛋糕（Strawberry cheese au lait），不是蛋糕甜點而是冰涼的飲料！因店家去日本取材發現日本正流行這類慕斯系飲料！用草莓、牛奶及cream cheese所調製而成的冰涼飲品，粉嫩的色系加上草莓從外觀上就不知道攻略多少喜愛甜食女生的心，濃郁香甜的味道像是思慕昔般的感覺！
豐盛的早午餐夏威夷鮮蝦歐姆雷特蛋捲有果汁、美式咖啡自製馬鈴薯餅、全麥吐司麵包與手工藍莓蔓越莓果醬、清爽蜂蜜芥末醬與蔬菜棒和Omelette。 照片左上角的是糖罐，造型挺有設計感的而糖罐裡面裝的是冰糖。美式咖啡不會酸澀也不會苦，喝起來挺順口蠻不錯！ 早午餐系列也同樣附蔓越莓果汁及美式咖啡／英國早餐茶（二選一），價格位於$230~$270間。而Omelette歐姆雷特蛋捲的價格則位於$240~$280間。 切開Omelette，充滿蛋香的滑嫩蛋捲內竟然是如同夏威夷pizza的配料！將洋蔥、培根、蝦仁、蘑菇、鳳梨與自製的芒果醬，因炒過後食材更添加香氣，整體嘗起來又香又富有微微的果酸很清爽開胃！
我真的很喜歡Cafe a la mode的餐點，味道富有層次、份量飽足感足夠、蔬果用量豐富！店家對食材與餐點呈現出的味道和招呼客人，都可感受其用心之處！ 拍攝使用相機Canon EOS M（每個人喜好不盡相同，因此文章僅供大家參考用） Cafe a la mode 地址：台北市大安區雲和街2-1號 電話：02-23623957 營業時間：週一 - 週五: 10:00 - 22:00／週六 - 週日: 9:30 - 22:00 捷運：搭乘捷運淡水線至「台電大樓站」－經3號出口出站，步行5~10分鐘即可抵達。 公車：羅斯福師大路口 (步行5分鐘即可抵達)1,208,236,251,252,278,606,644,648,660,849,藍28 羅斯福浦城路口(步行3分鐘即可抵達)1,208,236,251,252,278,297,606,644,648,660,672, 藍28 ＊提供免費WIFI ＊只收現金 ＊假日用餐時間為2小時 ＊低消為每人任一餐飲。 歡迎加入追蹤斑比(Banbi217) FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217 G+: https://plus.google.com/112008183619378734945/posts Instagram: http://instagram.com/banbi217/ Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/ 推薦美食: 凱薩雞肉沙拉,果汁,HEDLARD茶,咖啡,商業午餐,法式布丁吐司,牛肝菌醬野菇燉飯 評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2013-08-27
*KONAYUKI(こなゆき)為日文「粉雪」：氣溫0℃以下降下的粉狀之雪，輕柔而不帶濕氣，輕拍即逝。 在KONAYUKI CAFE隨處可看見來自北海道的可愛動物，從店外的招牌上便可看到企鵝、熊、松鼠與鹿。閃閃發亮的燈光讓我想到北海道上富良野看見那美麗的鑽石雪(Diamond snow)，又叫鑽石塵、鑽石星塵(Diamond dust)。
綜合莓果乳酪蛋糕 店員會先詢問要先上乳酪蛋糕或是三明治，這樣不用擔心會因為同時上而讓三明治冷掉或冰淇淋融化掉。 KONAYUKI乳酪蛋糕有三層，最外層的是將乳酪蛋糕在篩網上磨成的碎粒，第二層是質地細滑的乳酪醬，第三層是輕乳酪蛋糕。作法繁瑣，需分多次步驟後再入冰箱冷藏製作成。這樣的乳酪蛋糕口感正如它的名稱KONAYUKI粉雪，就像那如粉般輕柔的雪一樣入口即化、軟嫩、綿密細緻，好吃！搭配豐富的莓果有草莓、藍莓、覆盆子、黑醋栗、紅醋栗以及莓果醬，味道酸酸甜甜的很適合女性朋友。 最後介紹的是一旁搭配的北海道霜淇淋，口感細緻綿密、牛乳香氣十足卻又清爽，是很美味的霜淇淋。
冰抹茶牛奶 微苦帶甘的抹茶粉與牛奶結合成綠色與白色漸層的美妙色澤，上面再佐以鮮奶油與抹茶粉裝飾，讓冰抹茶牛奶賞心悅目。這裡的抹茶牛奶的抹茶粉比起一般市面上抹茶牛奶或抹茶拿鐵算蠻不錯的，不過我覺得糖漿的量可以再少一些，這也許是我喝慣純抹茶專賣店所販售純苦抹茶的關係。
三明治組合：可樂餅三明治 X 水果三明治 KONAYUKI CAFE三明治有多種組合可供客人隨意搭配，目前三明治口味種類有火腿蛋、可樂餅、煙燻鮭魚、炸蝦排、蔬菜、水果。我選的是可樂餅與水果的三明治組合，店員詢問可樂餅三明治的麵包是否須烤過，為了吃到兩種麵包口感（有無烤過）於是我請店員幫我烤。 一旁搭配的塊狀薯條如同mos摩斯漢堡吃到的那種薯條一樣，帶皮的薯塊有著酥脆的外皮很好吃。
可樂餅三明治 本來我女兒點這水果三明治時還想說你幹嘛點這個呀，為何不點炸蝦餅之類的！一口咬下後發現真的是我錯了！女兒英明！妳點的真的太好哩！ 質地軟嫩香Q又富有彈性的麵包，直接單吃就很好吃了。柔軟的麵包、加上草莓、奇異果、罐頭水蜜桃，再搭配那清爽細緻不膩的鮮奶油實在太棒了！這鮮奶油實在是又香又清爽不油膩好棒！ KONAYUKI CAFE店內服務與餐點品質在斑比我前往當日都表現得不錯（但還是以現場狀況為主），而且裝潢氣氛很好，餐點好吃也能感受到食品原料及餐廳器具上選用時的用心之處。價位來說為中價位的咖啡館、下午茶，不過若分量或是價格能在平衡些就更好了。 拍攝使用相機Canon EOS M（每個人喜好不盡相同，因此文章僅供大家參考用） KONAYUKI 粉雪 北海道 Style Cafe 地址：台北市中山北路二段20巷1號 大眾運輸：捷運中山站4號出口，步行至台北之家光點旁巷子內 電話：02-2522-2020 營業時間：11：00 - 21：00，最後點餐時間為20：00。 請注意，不接受預約/外帶/宅配 ＊每個人最低消費為一杯飲料 ＊用餐時間限制為2小時 歡迎加入追蹤斑比(Banbi217) FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217 G+: https://plus.google.com/112008183619378734945/posts Instagram: http://instagram.com/banbi217/ Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/ 推薦美食: 乳酪蛋糕,冰抹茶牛奶,可樂餅三明治,水果三明治
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
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