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2017-04-01
地址：台南市東區育樂街87號（大學路救國團旁的巷子進來的正前方） 營業時間： 11：00～14：00、17：00～22：00 停車：路邊停車 最近忙於工作，再加上手痛…分享最近挖掘食物的速度也跟著降成龜速…實在很對不起觀眾！ 我我我…這就很努力的抽出時間生出這篇慶生文… 這次要來分享月初和一位好姊妹的慶生聚會來到成大商圈吃牛排，這家牛排店的濃湯和牛排還蠻有特色der… 但這裡並不是高級的牛排餐廳…而是平價的牛排店！最大份的牛排還大到36oz！！！這真是不得了啊… 這就讓我繼續分享下去囉！！ 【哞王原味炭烤牛排】位於成大商圈，大學路救國團旁的巷子進來的正前方…並不難找！！ 
店面並不算大，但客人絡繹不絕，生意非常好！！ 門口還放了幾張椅子，方便客人等待時可以坐著等… 
等待的時候，門口還有菜單可以邊等邊參考，然後事先點，等一進場就可以迅速上桌… 
碳烤牛排的廚房是透明櫥窗，餐點現點現烤，好奇心強烈的朋友可以從透明櫥窗安全的欣賞廚師碳烤牛排的英姿。 
【店內環境】 
店內的裝潢走美式簡約風格，在學區平價的牛排店來說…算是比較有設計感的牛排店了！ ※座位並不多，假日用餐時間是有限制的喔～ 
【菜單】 
主餐都會附上濃湯、餐包、可樂，如果同行友人裡有人沒點主餐，基本低消是＄60／人，可點《套餐》＄60或是單點其他東西湊＄60。 【桌邊服務】 
店家提供的調味料有黑胡椒粒、海鹽、胡椒鹽做簡單調味，並沒有像其他的店家淋上黑胡椒醬或蘑菇醬，個人覺得這樣反而是好事…可以吃到牛排的原味，不會被醬汁蓋掉。 《好的…照慣例，又是我最愛的分享餐點時刻了…》 【餐點】 人多聚餐的時候，我們是習慣大家各點不同的餐點，然後一起品嚐不同的味道，下次來就知道要點什麼了… 《超濃玉米濃湯》＄30 
他們家的濃湯真的一定要仔細品嚐！ 一般我們吃過的學區平價牛排店的濃湯大多是用太白粉來熬煮，而【哞王原味炭烤牛排】則是使用麵粉熬煮，喝起來口感有濃郁的蒜香味，料也還蠻多的。 《奶油爆漿餐包》＄30／2份 
這個爆漿餐包也很厲害！ 外皮酥酥的，吃的時候一定！一定！一定！（很重要，所以我跳針3次）要小心撥開再吃，不然…直接大喇喇地咬下去可是會燙嘴的喔！ 《超級脆薯》＄60 
炸得挺酥脆的。 《黃金戰釜豬排》12oz＄290 
吃起來油脂豐富很嫩口，隱約還能感受到龍眼木炭香氣。 搭配著自製沾醬－芥末籽醬來吃… 
還有，他們家的配料也很特別，每道主餐都是一樣的喔！有：酸黃瓜、醃漬蘿蔔球、炒蒜片、玉米筍，如果全部都能搭配著吃，口感會更豐富多層次。 
《原味炭火肩胛牛排》21oz＄370 
這份牛排好大！光我們的21盎司就已經有一個手掌大了！最大還有36盎司喔！ 
點餐時其實老闆有事先提醒我們，這份牛排會比較適合男生吃！（但我還是很貪吃的偷吃了幾口來試試…） 因為這款的牛肉很有嚼勁，女生會覺得比較難咬一點，而且我們的已經做8分熟了… 
所以…根據我和G創吃完做比較的結果…老闆是對的！ 不過，如果有女生偏愛吃有嚼勁的牛排其實也是會很愛這份牛排的口感的。 《安格斯翼板牛排》8oz＄290 
這款牛排是我們一致公認最好吃的！ 雖然我大多是七到八分熟居多，很少吃到五分熟… 但他們真的很厲害！ 不僅可以做到看不到血淋淋的感覺，吃起來油脂也很豐富又嫩口，我還蠻喜歡這樣的口感的… 如果不是因為身在成大商圈的平價牛排店裡，光憑這份牛排的口感和價格，個人根本覺得可以直接打趴高檔的X品…輸慘了！ 下次來，我想我會固定都吃這款了… 《炭火帶骨牛小排》8oz＄290 
點的時候，老闆說建議要做全熟。 這道也是他們厲害的地方… 在我的認知裡，通常全熟口感不就是乾硬的嗎？no…！！ 他們居然可以做到依然嫩口…太強大了！！！ 牛排吃完後，再來一瓶可樂…這慶生餐實在太有美式feel了… 
【食後分享】 我真的越來越有環境錯亂感了…我真的是在平價牛排店嗎？ 這裡的牛排品質根本可以開高級餐廳了好不！ 可是【哞王原味炭烤牛排】卻是走高品質的平價路線…吃到根本是賺到了！！ 以後我們的聚會慶生，要棄高級餐廳，投奔【哞王原味炭烤牛排】了啦！ 《以上是我個人的心得分享，僅提供大家參考。》 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-03-17
地址：台南市中西區民權路二段240號 營業時間： 11：00～17：00（薄餅、咖啡）最後供餐為16：30（酒類全天供應） 18：00～00：00（居酒、串燒）最後供餐為23：30（甜薄餅全天供應） 營業時間：週三店休 停車：路邊停車或民權路二段收費停車場 前陣子我家老弟G創剛找到新工作想換新髮型來個新氣象，而我這個姐姐就排除萬難，帶著他出門剪頭毛，順便沿路上覓食看看有啥好料的來嚐鮮去！ （然後好好敲詐一頓…哈！） 而這次我們的收穫則是挖到了一家餐點很IG（instagram）風格的飛鏢複合店… 這家複合店的經營方式其實也很妙！ 白天是很有特色的早午餐店，晚上則搖身變成居酒屋可以小酌，還有飛鏢可以玩…重點是每個時段的經營風格都很鮮明不衝突！ 而這個地方的來頭也不小，據說是林百貨的創辦人林方一先生發跡的地點來做改建的，現為【岬角】。
原本我跟老弟站在門口發呆了豪久…因為有一面招牌的風格很夜店風，上面寫著居酒和串燒（我們都不太會喝酒），可是另一面又寫薄餅和咖啡…疑？薄餅是啥米？好吃嗎？ 於是我們姊弟倆討論一毀後，決定發揮挖掘美食的吃貨精神走進去…
【店內環境】 一進門，先是走入了日式風格的庭院裡，有魚池還有搖椅給客人飯後聊天休息用，感覺住在這裡鬧中取靜好愜意…
旁邊牆角還有店家栽種的植物，每盆植物還會標上名牌，是要每天晚點名的陣仗嗎？哈～
穿越過日式庭園，走進店內，眼前的場景瞬間轉變成工業風格…我只想讚嘆的說：好厲害的設計風格！（無論是白天或晚上，同樣的場景卻能夠展現出不同的特色…給設計師一個讚啦！）
雖然照片裡有個螺旋狀樓梯可以上2樓，但是2樓是住家，不對外開放…但是，老闆娘說運氣不錯的話，可以從外面看到他們家的貓店長在落地窗曬日光浴喔！ 除此之外，店內還有台飛鏢機，吃飽喝足可以和朋友來PK一下！初學者也沒關係，牆上有貼攻略喔！
※店內一律禁菸，wifi密碼在旁邊的櫃子上喔！
【菜單】
餐點融合了老闆擅長的日式串燒與老闆娘嘉嘉專精的法式薄餅兩種完全不同的元素，讓食客可以在午後享用著法式薄餅，也可以在夜晚和家人好友來小酌暢聊，有別於其他居酒屋不同的是…晚上除了提供酒、茶類特調飲品之外，還有提供甜薄餅，讓大家有更多元的選擇。 ※薄餅的口味有分為甜味和鹹味。 ※店內海鮮為親至海港新鮮嚴選，蔬菜與肉類為早市選購。 ※特調飲品、甜薄餅全天候供應。 ※近期優惠活動：
【餐點】 先來張大合照！！！
《甜薄餅－香蕉、草莓、水蜜桃、巧克力、核桃仁、巧克力冰淇淋》＄160
建議吃薄餅的同時要夾著水果一起吃，口感最佳！ 個人覺得甜度恰到好處，但並不會覺得膩，吃完嘴裡還能聞到水果香氣。 《甜薄餅－肉桂烤蘋果、焦糖醬、香草冰淇淋》＄160
最上頭的是沾糖漿的蘋果切片，雖然它很容易塌下來，但不甜膩，搭配肉桂香還不錯！ 《玉米脆片佐莎莎醬》＄80
醬汁和配料微酸辣很開胃，玉米片的香氣很濃郁！ 《脆薯佐蜂蜜芥末醬》＄120
脆薯炸得很酥，搭配胡椒最對我的胃！ ※本店醬料是老闆的獨門配方。 《冰蜂蜜蘋果茶》＄150
底層有鳳梨醬來增添風味，但茶味會比較凸顯一些，還好蜂蜜味沒有我想像中的濃郁，還蠻合胃口的。（我很怕蜂蜜的味道） 《抹茶歐蕾》＄160
這味就很妙也很厲害！ 杯子裡明明就是熱牛奶，怎麼會是抹茶呢？疑？旁邊還有附兩塊抹茶貓蹼巧克力？是要一邊喝牛奶一邊吃的嗎？ 喔不……其實是…
端上桌之後，要像上圖那樣趁牛奶還熱騰騰的時候，趕快把那兩塊抹茶貓蹼巧克力放進去熱牛奶裡讓它溶化，抹茶歐蕾才能算是完成喔！
而旁邊的杏仁片則是增添風味用，喜歡的朋友可以加到抹茶歐蕾裡一起喝。
《以上是我個人的心得分享，僅提供大家參考。》 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-03-06
地址：台南市中西區忠義路二段30號 營業時間： 10：00～22：00 停車：路邊停車 前幾天，心血來潮抓著我弟陪我去逛林百貨，因為之前剛開幕時總是人潮滿滿，我又不愛人擠人，於是趁最近有空的非假日就抓著我弟去瞧瞧…
不過，這次本文的重點並不是在林百貨，而是要分享我那天在林百貨對面買的冷飲…【醋頭家】！！
而在林百貨挖掘到的美食，就留到後面再分享… 【醋頭家】顧名思義，賣的飲品一定大多跟「醋」有關係！例如酵醋＋水果、酵醋＋茶…等沒喝過了吧？而我…就是被他們家的招牌－《青梅吃酵醋＋奇異果》給吸引過去的！ 【醋頭家】的位置其實並不難找，就在林百貨和土地銀行的對面，富華大飯店的隔壁。
【店內環境】
店內的架上擺滿了一瓶瓶的酵醋原汁，據說是知名的品牌「珍桂寶典」的酵醋，而我們喝的飲品裡加的就是這味啦！ 這裡不只提供了門口的等候座位，也提供了店內的座位區。
店家的備料擺放方式處理得還不錯，是放在有蓋子的盒子裡冰鎮著，不像有些店家是直接開放式的擺著…噢！那樣就真的嚇死寶寶哩！
接著是大家會比較關心的是使用的《糖》和《牛奶》，糖是使用蔗糖，而牛奶則是使用光泉牛奶。
【菜單】
酵素純釀是含有豐富的酵素，果果吃酵素是果醋＋果粒，美的泡泡是氣泡飲，優酪是牛奶＋果醋，雪貝是冰沙，醇奶則是奶茶。
※果果吃酵醋可免費加入水果，有：奇異果、草莓、蘋果、百香果。 我點的有：青梅吃酵醋＋奇異果、蜜桃優酪、鹿谷烏龍酵醋＋蔓越莓、高山青茶、原生拿鐵。
《青梅吃酵醋＋奇異果》＄65
這杯是我的最愛，我去了兩趟都必點這杯！ 他們家的醋真的很推薦！之前喝雨神媽買回來的果醋常常酸到讓我皺眉又嗆鼻，感覺很不酥湖… 而他們家的比較不會則是因為這裡用的醋是陳年的醋，跟燒酒雞的道理是差不多的…一開始酒氣太重很難吃，過一段時間水跟酒精蒸發掉之後就只會留下香味；醋的方面則是把香氣留下，把嗆鼻的酸稀釋掉。 水果配料的部分，過一段時間會增加新口味、口感較軟的水果。 《蜜桃優酪》＄70
這杯是蜜桃酵醋＋牛奶，微甜又柔和的酸甜口感，喝的時候很像優酪乳，會讓我有滿腦子浮現粉紅泡泡的感覺。 《鹿谷烏龍酵醋＋蔓越莓》＄45
個人覺得這杯很厲害！ 通常茶葉一旦加了料都會被另一個味道蓋掉，但這杯就真的厲害了…茶香和蔓越莓微酸口感和香氣很平衡，互不搶味！ 《原生拿鐵》＄55
其實就是紅茶拿鐵啦！ 不過他們家的紅茶是使用錫蘭紅茶，不添加香料也不使用伯爵茶來調味，完全只使用單一味的錫蘭紅茶。 搭配鮮奶喝起來的口感就比較實在一點，還不錯！ 《高山青茶》＄25
口感還蠻清香的，感覺就像在喝老人家在泡的茶，淡淡的茶香味還會回甘。 《一般的冷飲喝膩了嗎？換個養生醋飲來試試吧！》 《以上是我個人的心得分享，僅提供大家參考。》 《如果覺得我的分享文還不錯，請大家記得按文章最上面的讚以茲鼓勵喔！》 和雨神一起吃吃喝喝趴趴造去按讚即可收到更多美食&旅遊景點分享資訊唷！ 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-02-25
訂位電話：06－2080043 營業時間：11：00～22：00營業結束前一小時停止供餐（【午餐】11：00～14：00／【午茶】14：00～17：00／【晚餐】17：00～20：00） 停車：南紡夢時代停車場 每個女人總是有幾個姊妹淘，平常雖然各忙各的，但是一旦聚在一起…歐買尬！這可不得了了！ 霸特…這次的姊妹淘邀約可就不同了！我們倆這次倒是沒什麼時間聊得太多，因為我可是有任務在身！陪孕婦散散步、順便幫忙當個幾小時的鐘點保姆…（唉…明明就已經離開職場了，但這時還是會職業病上身！） 而這次姊妹淘－瑤妹挺著8個多月的大孕肚，還帶著她活潑好動的女鵝來添購生活用品，看著也挺辛苦的，反正這天也沒什麼事，我們就決定一起到南紡夢時代的【L'Occitane Café】用餐，享受一下”跪”婦的休閒時光囉！
【L'Occitane Café】在台灣只有台北和台南兩家，還蠻幸運的…南紡夢時代離我家並不算太遠，只是我每次來都會看到【L'Occitane Café】常常客滿，曾經心血來潮想碰運氣試試看能不能剛好有位置，卻總是可遇不可求！ 直到非假日的這天，我終於有機會吃到了…真是開心啊！！！ 先來讓大家瞧瞧【店內環境】吧！
一入座，貼心的服務人員就會馬上提了一個提籃放在椅腳邊給客人放包包。
重點是～來的這天其實有不少桌的客人帶著較為活潑和較為情緒化的孩子哭鬧聲和笑鬧聲還蠻熱鬧的，比較讓我佩服的是…這裡的服務人員依然是非常很有耐性又專業的盡力協助客人，加分啊！！
《嫩煎肋眼早午餐》＄320（南紡店限定版）
另含季節水果、歐舒丹紅茶／咖啡（擇一《季節水果》
厚實的土司口感搭配著起司的香氣，再加上刺破的半熟蛋噗揪噴出來的蛋黃岩漿的點綴…這根本是人間美味！ 而我還會挖馬鈴薯泥沾著蛋黃汁吃，這樣的口感真的豪享受… 《主廚精選湯品》＄160
《熔岩巧克力》＄220
最後這杯我就忘了是什麼了…應該是《法式藍伯爵茶》吧？（這杯是瑤妹喝的）
《以上是我個人的心得分享，僅提供大家參考。》
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-02-24
地址：台南市東區崇善路652號 營業時間： 週一到週五07：00～14：00（最後點餐時間13：30） 週六到週日07：00～15：00（最後點餐時間14：30） 停車：路邊停車 這天是情人節的前夕，但我並不是和情人約會，而是和我的好麻吉相聚聊天吃吃喝喝的一天！（她也是個女生，但我的性向肯定是愛男人的，請別誤會！） 情人以後變成老公可是天天24小時不打烊的見到煩，但是麻吉好姊妹可就不同了… 婚前可以想見就見，婚後呢…根據身邊朋友的例子來看…嘖嘖嘖！難囉～所以我要好好把握每個可以和好麻吉好姊妹相聚吃喝聊天的機會啊！ 平時都睡到天昏地暗才會自然醒的我，最近呢…因為每天都要早起研究一堆密密麻麻的數據，所以很難得的早起吃早餐，於是我就拿起手機call了麻吉陪我覓食去！（我爸媽這陣子肯定會很開心的在心中不停地瘋狂放煙火吧！一向過美國時差的女兒…生理時鐘終於正常了！） 但是我就慘了…因為我難得把生理時鐘調成正常的台灣時差，家裡臨時沒有備用的土司和牛奶讓我啃…這時就是要和麻吉呼救出門覓食去…可是，要吃哪間呢？（趕快滑手機討論…） 經過一連串的討論，再加上我這個龜毛又囉嗦的傢伙挑剔完，最後選定了【濰克早午餐－台南崇善店】。
【濰克早午餐－台南崇善店】位於崇善路上，目標還蠻大，雖然沒有非常花俏的裝飾和色彩，但真的非常好找！
門口有台階要注意，還有開關門一定要按照指示啊～因為那天我剛睡醒又肚子餓，沒什麼神經的我一沒注意差點把人家的門給拆了！
【店內環境】 店內是走loft風格，有別於其他簡約家庭式的一般早餐店、早午餐店…如果不知道這裡是早午餐店，這裡看起來已經根本把它當成文青咖啡店在經營了嘛！環境敲乾淨整齊，也很唯美…而我明明正在吃的是早餐，但我真的已經感覺我根本是在咖啡店裡優雅的喝咖啡了…哇嗚～～ 《候位區》
《用餐區》
通常我見過的loft的設計風格大多偏向線條簡單，搭配寬敞的空間…但是，人少的時候總是會覺得少了些什麼…而【濰克早午餐－台南崇善店】則使用了乾燥花來做簡單的點綴，讓店裡看起來多了些溫和也讓氣氛平衡了許多。
※店內是採自助式，所以不收服務費喔！ 《餐具醬料自助區》
這裡的醬料還蠻多元的，番茄醬、辣椒醬和醬油膏只不過是基本配備…【濰克早午餐－台南崇善店】還有海苔椒鹽、墨西哥番椒，甚至還有自製沙拉醬喔！ 我個人則是還蠻喜歡《雜糧乳酪醬》，吃起來嘴裡有濃郁的焦糖香，但又不會太甜膩，口感也很清爽，是個會讓人一吃就上癮的醬。 而《蔓越莓沙拉醬》聽說是新口味，下次有機會試試！
餐具部分，也有提供小朋友專用的餐具。 碗的部分還蠻讓我和麻吉覺得熟悉的…哈哈！因為之前的工作每天都會用到…
【菜單】
餐點選擇多元又豐富，有好多的餐點讓我都想躍躍欲試啊…這對減肥中的我來說，實在太邪惡了！一直引誘我要吃它！要吃它！要吃它！（抱頭吶喊） 價格的部分，當我看到實品之後…我真的要說：實在太划算了！氣質文青咖啡店的氛圍又俗擱大碗！CP值根本直奔封頂嘛！！ 好啦～到底有多好吃？有多大份量？光看我一個人自high也是看不出所以然…所以這就先來一張我因為肚子敲～～～敲敲餓的，然後因為它們真的太好吃一直誘惑著我…餐點就已經被我失控地等不及先吃掉大半才想到要拍的食物合照！
【餐點】 《美味小點－墨西哥炸雞》＄65
這片炸雞其實就是炸得酥酥脆脆的無骨雞排，但是口感上的實力其實並不輸一般雞排店，非常揪C！搭配墨西哥粉，還蠻入味。 至於辣度就要視個人嗜辣的程度而異。 而它…就是我一進門，餓到不行，第一道入口的美味！ 《小菠蘿－巧克力奶油》＄65
吃過冰火菠蘿油已經不稀奇，但是由菠蘿麵包做成好吃又健康的漢堡就真的令人驚艷了！ 奶油的口感很清爽不甜膩，再灑上蔓越莓做調味來點綴，讓口感多了些層次，但是…我喜歡這個菠蘿包並不是因為做法這樣的簡單，而是…它還有個更令人驚艷的做法，讓這個菠蘿包變得不平凡而且還更好吃喔！
有沒有發現到…原來菠蘿包和奶泡的中間夾了一層巧克力呢？這就是我說的超厲害的口感了！ 其實這個菠蘿包是先把巧克力醬塗抹在菠蘿包上，接著再把奶泡狀的奶油加上去…吃起來的口感真的超厲害！彼此不搶味，口感很平衡又多層次！ 《芝麻胚芽蛋餅－墨西哥辣菜蛋》＄40（可另加價購起司或加價購升級盤式早餐） 我是選加價購升級盤式早餐＋＄45，有生菜、水果又有水煮蛋，還有炸薯條，營養均衡也還蠻合我的胃口。
至於小空缽的部分，當然是要給客人去自助區填裝自己喜歡的醬來沾囉！ 眼睛雪亮的朋友，一定會有疑問…耶？啊生菜咧？難道它是”國王的生菜”？？？ 有常來爬文的忠實鄉民應該會有印象…我曾經提過，其實我很討厭吃生菜！！所以，點餐前請記得提醒【濰克早午餐－台南崇善店】的服務人員，可以幫您把討厭的生菜換成自己喜歡吃的東西喔！ 說到墨西哥辣菜蛋，一看到菜單的當下一般來說都會以為它很辣…
但其實，以我這個平時吃麻辣鍋都吃最小辣的人來說，我並沒有感覺到辣度，反而感覺很對味，還蠻推薦的。 《鍋燒麵－私房咖哩屋龍麵》＄105
內有：梅花豬肉片、蛤仔、青菜、蛋、海帶芽、玉米粒，食材真的超彭派！ 有別於有些店家都用湯來充量，以我用湯匙和筷子實際把食材整個撈起來實測，這碗麵光食材就占了8～9成的量，蛤蠣也超多的，大約10顆左右。 這碗麵的份量…我真的必須要說：超～巨～大！！！而且跟我的臉差不多大！！ 而咖哩的湯頭香氣還蠻濃郁的，並沒有因為湯的量被蓋掉！ 《重焙阿拉比卡咖啡－煉乳黑咖啡》＄50／《港式鴛鴦牛奶》＄45
我喝的是《港式鴛鴦牛奶》這杯，個人覺得茶味比牛奶香氣稍微凸顯些，個人還蠻喜歡的。 【食後分享】 這家的用餐環境真的是比我以往去的早餐店不僅環境寬敞又輕鬆多了，就連餐點真的是俗擱大碗又好吃！ 連我麻吉都覺得…這裡的餐點根本讓大開眼界！從沒吃過早餐也可以這麼彭派！ 而且這樣的創意食材和做法也都是我們的初體驗…如果在我家附近開一家，我一定每天都報到把菜單全部吃過一輪！ 《以上是我個人的心得分享，僅提供大家參考。》 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
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