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雨神
我是雨神。我是一名美食旅遊部落客。我最喜歡廣東菜/港式台灣菜日本菜西餐廳咖啡廳(店)港式飲茶,早午餐和甜點/蛋糕麵包/西點
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共 120 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2017-01-13
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類別 : 多國菜咖啡廳(店)輕食沙拉甜點/蛋糕喝飲聊天

 
電話:02-27362567

地址:台北市大安區樂業街17號

營業時間:11:30~20:00(平日)、10:00~19:00(假日)每個月的第二個星期一公休

停車:路邊停車

去年的聖誕節的隔天,我一個人隻身上台北去流浪了幾天來個鐵腿美食行,揪了多年好姊妹-子喬和還在台北流浪的海倫來相聚,終於有空來分享我流浪的途中臨時起意翻手機搜尋走進的特色咖啡店了…

這次來台北的鐵腿美食行,為了不想讓我們的行程都在趕捷運的緊張氛圍中,於是我就在市區訂了「柯達飯店-台北敦南館」,但這次要分享的重點是美食,所以住宿的部分就不在這篇多聊,會另外再分享。

來的這天,不免俗的…我一定會把雨帶來這裡…話說,出發的當天明明還是熱到爆的晴天,隔天出門就細雨濛濛了…

難得來台北一趟,怎麼可能會因為毛毛雨而打消我的美食行的念頭呢?何況只是細雨濛濛…我照樣出門趴趴造去!

出門的第一餐-午餐,其實在前一晚走出六張犁捷運站,步行前往飯店的途中就已經大致搜尋了一下附近的美食了…

翻了翻手機裡美食相關的app和手機搜尋台北美食相關的分享,就選定這家了!草泥cafe!!!

 
選定這家的原因是因為它的環境聽說超好拍!從照片上來看根本是外拍和拍廣告、拍MV最愛取景的feel...

重點是…看了一下店家的粉專發現…賴雅妍曾經來這裡拍過專訪!更讓我下定決心一定要來朝聖了!

賴雅妍的專訪→https://www.mirrormedia.mg/story/20161212ent001/

和子喬一起去草泥cafe與海倫集合的途中,因為我這個路癡讓我們發生了迷路小插曲,讓老闆和海倫笑到不行,我居然輸給一個香港人,在台北迷路了!!!

喔對了~~~說到老闆…這一定要和大家好好分享一下!!!

老闆…超帥der!!!而且還長得有點像藝人阿布的感覺的陽光型帥哥,對我們輕熟女的姊姊們來說…可真是位癢眼的小鮮肉…好帥啊啊啊啊!!!(有圖有證據↓↓↓)

 
老闆因為太害羞,所以我只能拍照側面工作照,想看本人請到現場囉!(啊…離題了…)



店外周遭

 

 
內部環境

在這寬闊的店裡,其實是家飾店和咖啡廳兩位老闆聯手合作的複合店。

家飾店的名片在這裡↓↓↓(偷偷的小聲說:老闆也位型男喔!)

 
個人覺得店裡的每項商品真的很有特色,尤其是實木手染餐桌最讓我覺得是件最厲害的藝術品。

 

 
特別拍張實木手染餐桌一角給大家瞧瞧…

也許有些人會質疑…手染的餐桌,使用的時候難道不會掉色嗎?

而我在現場也親自摸過,當時怕熱的我還流著手汗…我還在這展示用的餐桌上喝茶…手真的沒有被染色到!我還用手東搓西搓的試試看,也還是沒有染到任何顏色!真的太厲害了!!

而我還必須說…這裡不只店外的各個角落都超好拍,連店內的擺設也很有戲…每個角落沒拿來當場景拍一張真的太可惜了!

 

 

 

 

 

 
超文青又好拍吧?不過…這些照片裡的場景還只是在家飾店的區域拍的,還沒有拍到咖啡廳的範圍喔!

咖啡廳的區域設計及擺設,也很微工業風文青感,難怪這麼多的藝人專訪、平面拍攝、畫展、音樂發表會都愛欽點選這裡…

 
說到吧台區,來的這天我還蠻幸運的…我一次偶遇了兩組藝人-鬼鬼和八三夭樂團!!!

然後好奇心重的我就抓著老闆問了一下…聽說其實鬼鬼賴雅妍方大同算是這裡的常客…所以我說來這裡遇到藝人的機會很大嘛!而且還讓我歪打正著的給我一次遇到兩組…wow!!!真的太幸運了…

 
因為鬼鬼在工作不便打擾,我只能偷偷的拍一張和大家分享,雖然拍的角度不是很好,但她本人和電視上真的都一樣可愛又親和,一進門都是笑咪咪的,還會和大家微笑喔!

至於八三夭樂團的樂迷就不好意思了…因為他們就在我的旁邊做專訪,實在不方便直接拿手機近距離拍,然後再加上我…實在太久沒打開電視看了…八三夭樂團我是真的有聽過,但是…人家一群人在我身邊近距離的走來走去,從精心的打扮上是可以看得出來是藝人,但我卻有眼不是泰山,不知道他們是聞名已久的知名團體-八三夭樂團…我太慚愧了…

獨立隱私包廂筆記!這裡偶遇藝人的機會最大!

 

 
就是這幾個位置啦~賴雅妍在影片和照片中坐的位置就是這幾個地方了…

仔細瞧瞧天花板,不禁讚嘆老闆的設計功力…那可是南部最常見的加蓋「大替厝」用的鐵皮屋,我從來都不知道…原來鐵皮屋是可以裝飾的這麼美感…實在太強了!

再來瞧瞧包廂的另一角…

 


看到這架鋼琴和琴譜,好奇的問了一下小鮮肉帥老闆…

原來老闆是師大音樂系主修編曲畢業的高材生啊!難怪店內的空間設計是如此的有藝術美感…

我想…這裡的客群很受小資上班族的喜愛,也讓平面拍攝熱門欽點,藝術美感的空間一定是少不了的因素。

真的沒誇張!我才拍幾張照片,大約喝一杯水的時間,這包廂又客滿了…

 
接著是包廂以外的用餐空間…

不光只有包廂很有藝術美感,其實連包廂外的用餐空間也很有文青氛圍,不知道為什麼…這空間居然讓我想起了兩部電影「第36個故事」和「等一個人咖啡」!

 

 

 

 


戶外的陽台吸菸區還有貼心的為癮君子準備了放菸蒂的地方。

 
店內的椅子也很有設計感。

 
參觀完了環境,就是來找找大家最需要的wifi插座了…

 
來來來…找不到密碼嗎?看到這個裝飾品就對了!

然後,當我還想問老闆說這個裝飾品有沒有在賣時,老闆說了一件讓我很驚訝的事…

這個「裝飾品」…是他本人自己DIY製作的!!!

我…真的只能再次讚嘆老闆的藝術天份…實在太厲害了!!你沒當藝術家真的太可惜了啦!!

拍了老半天,早餐也消化的差不多了,就讓我們來瞧瞧他們家的菜單,試試廚藝如何?一家咖啡廳只有空間設計美,餐點如果卻不優怎麼行呢?是不!

菜單

 
★菜單上有標示葷食素食提醒客人。

★餐點或甜點+點飲品可折抵$20

★每人低消至少一杯飲品餐點

★這裡的服務是半自助式的,不收服務費,所以餐具包包籃要自己拿。

 

 
餐具也和店內設計一樣很有藝術感喔!

 
餐點

我們點的是:青醬迷迭雞腿排義大利麵酪梨花生三明治私廚漬蔬菜沙拉,不免俗的還是要再來個美食大集合拍一張!

 
雖然看似點的不多,但其實份量對我們3個女生來說還蠻飽足的…

青醬迷迭雞腿排義大利麵$250

義大利麵類餐點皆附油醋醬沙拉當日湯品

油醋醬沙拉

 


蔬菜很新鮮,搭配的橄欖油不會有油油臭臭的油味,油醋醬是由拉拉山的水蜜桃自製而成的。

當日湯品-番茄蔬菜湯

 
湯頭濃郁,喝的時候可以明顯聞到番茄香味。

主餐

 


餐點裡有當日蔬菜和迷迭香雞腿搭配濃郁的青醬。

可惜的是麵條的口感略偏硬,九層塔的香氣蓋過了迷迭香,但還是很好吃啦!

酪梨花生三明治$210

 


餐點裡有酪梨、番茄、羅勒、蛋、小黃瓜搭配花生醬和金桔醬。

 
當我第一眼看到這個黃黃的東西,乍看之下誤以為是卡啦雞來做點綴,但結果…其實是地瓜泥

如果有帶小朋友來的家長,這個地瓜泥是可以給小朋友吃的唷!

★如需兒童椅,可事先告知店家做準備。

然後上面長得很像玉米片的其實是爆米花

 
聞起來真的敲~香der!吃起來是甜甜的。

沙拉的部分是使用新竹關西的金桔醬。

 
而主餐的部分↓↓↓

 
麵包有烤過,軟硬度適中,不會乾乾硬硬的,內層還有塗上厚厚的花生醬,而且還可以吃得到花生的顆粒喔!

私廚漬蔬菜沙拉$230

 


看到這道餐點一上桌,我只想…wow!!這是沙拉吧?好大一份!!!

餐點裡有木節瓜、茄子、甜椒、美生菜、煎烤土司、聖女番茄。

會事先用油醋醬醃漬過,所以底層就會已經先有一層油醋醬了,然後還會再另外附一份油醋醬沾醬,如果覺得味道不夠,可自行調配。

飲品

奶茶和特調的部分皆選用初鹿鮮奶,附一份小餅乾。

 
我們點的有:黑糖鮮奶茶宇治抹茶歐蕾濃巧克力

黑糖鮮奶茶$150

 
好喝又順口,不會太甜膩。

宇治抹茶歐蕾$150

 
抹茶味濃郁,也還蠻順口的。

濃巧克力$150

 
巧克力的香氣非常濃郁,好香啊~在這細雨濛濛的天氣裡,來喝上一杯,感覺好酥湖!

比較特別的是…這裡還有提供以台灣本土農作物為原料的台灣艾爾的特色啤酒,酒精濃度只有6%。

 
酒後不開車,未成年請勿飲酒

喔~順便提起…

消費超過$300,即可在店內免費塔羅牌占卜一次,或是憑當月消費發票占卜費打八折

時間是每週三星期六

 
吃飽喝足後,不妨提醒大家…記得到廁所參觀一下喔!嘿嘿~

 

 
【食後心得】

▲雖然老闆是個大男生,但是從店內周遭的小細節不難看出…其實老闆是個非常細心又貼心的人,設想得很周到,連廁所都有準備女生的生理用品!!!根本是個暖男啊~~

▲餐點的價格,以份量來衡量,個人覺得在北部並不算貴,也很有飽足感,難怪這麼受知名藝人欽點和鄰近工作的上班族的喜愛。

▲餐點的食材除了都是天然的在地食材,也非常新鮮,必須推薦!!!

以上是我個人的心得分享,僅提供大家參考。

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用餐日期: 2016-12-27        

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2017-01-04
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類別 : 日本菜日式拉麵

 
電話:06-2080021

地址:台南市東區中華東路二段10號

營業時間:11:00~20:30

停車:路邊停車

說到上次我的香港朋友-海倫來台南玩時,我真的很盡地主之誼,幫她安排了一整天從睡醒到睡前不停地吃吃喝喝的美食行程。

真的不誇張…從中午吃完義式料理,才過兩小時就接著吃日式料理,晚上又帶她去喝果汁吃宵夜!

而這篇就是要分享我們去嚐鮮的是從日本來台灣開姊妹店的拉麵店-【珍珍珍日式拉麵-台南南紡店】

 

 

 
【珍珍珍日式拉麵-台南南紡店】位於南紡夢時代前的圓環附近,車流量還蠻大的中華東路上,建議騎機車會比較好停車,汽車則視情況可停店門口。【內部環境】

店內的裝潢很明亮又簡約,不會昏暗到讓人有壓迫感,也不會令人感覺空蕩蕩的空虛。

座位還算蠻多的,一進店內就有兩桌座位和吧台座位。

 

 
而一進門的左手邊電動門一打開後,就別有洞天了…滿滿的大空間!!

 

 

 
除了一般座位之外,也充分的利用空間增加了吧台式的座位,讓形單影隻的客人也能夠輕鬆自在的享受個人空間。

※店內採自助式,杯子有提供玻璃杯免洗杯讓客人選擇。(好貼心~)

 

 
茶水也有提供常溫水,採用負離子水。

 
帶一家大小來用餐的客人,也有提供兒童椅。

 
服務人員的貼心度也很不錯,反應也還蠻快的,當我們一坐下來時就立刻拿了籃子讓我們裝著包包,免於佔空間的困擾。

 
桌邊服務還蠻重視收納的,如果不常到拉麵店用餐的客人,看到桌邊的「木盒」一定會很好奇:疑?啊餐具咧?

 
其實呢…只要從「木盒」的旁邊,打開抽屜之後…攏底加啦!!

 
餐點為現點現做,那天因為是非假日,等待的時間其實也還好,沒有太久啦~【菜單】

※海鮮食材皆由老闆早上親自到市場挑選。

這部分個人覺得店家想得很周到,為因應客人的喜好準備了兩種菜單。

有的客人喜歡簡單明瞭的看簡易菜單。

 
也有的客人喜歡看圖挑選,通通滿足你!

 

 

 

 

 

 
就連牆上也有貼店家推薦的餐點喔!

 
《還有推出超值商業午餐優惠!》

 
【餐點】

照慣例,還是要先邊滑手機邊等餐點到齊來個大合照…餐點們,集合囉!

 
別看照片裡好像東西“看起來”並不多…那…你就太小看了!

這些份量可是已經足以把我們4個人撐得飽飽的了…

《椒麻雞定食》套餐$230主食單點$140

 

 
誰說椒麻雞是泰式料理的專利?日式的椒麻雞口感也是不錯的!

表皮酥酥脆脆,肉質卻很鮮嫩,雞肉本身有醃漬過,吃起來嘴裡還可以聞到香茅香味。

白飯由花蓮特產香米蒸煮而成,口感很香Q,不會太硬也不會很軟爛。

右上角的湯是由東京醬油+雞湯調配而成,口感清爽不油膩…這點還蠻厲害的!

 
沙拉則是使用柚子醬。

※定食套餐均附沙拉、塩味雞湯、茶碗蒸、2樣小菜、飯。

※定食皆有多種類日式小菜提供。

 
《鰻魚定食》套餐$300主食單點$210

 

 
肉質嫩,口感Q,搭配日式鹹甜醬的口感很下飯!

《福岡豚骨拉麵》$150

 
當日現熬湯頭,嚴選豬腿骨、豬背脊骨以強火長時間熬煮成精隨,再以蛤蠣及小卷提升鮮甜海味並加入特製醬汁、及不含農藥的新鮮蔬果來提煉成高湯,喝起來口感還會聞到筍香。

而我們根據服務人員極力推薦之下,讓我們很榮幸地可以喝到原湯汁的口感。

 
原湯汁是由雞湯+大骨湯熬煮,口感清爽不油膩。

麵條則是從日本進口的百萬製麵機製成的,所有麵條都必須經過6次以上壓面技術才能出廠,低溫4度C冷藏保鮮。

《大蒜叉燒拉麵》$190

 
適合偏愛重口味的人。

由豬大骨熬製而成的高湯,再加上大蒜爆香後再熬出濃郁的香氣,搭配現炸大蒜切片和蒜酥粉,喝起來嘴起可以聞到滿滿的濃郁蒜香味。

《蒲燒魚腹》$100

 

 
鯛魚腹排淋上鹹甜的蒲燒醬油,超下飯!會讓你不知不覺的想多吃幾碗飯。

《唐揚雞塊》$120

 
酥酥脆脆的外皮,揪C但不膩口的口感,個人還蠻喜歡的。

《南瓜餅》$60

 

 
這是我一直都很喜歡的一道菜。

南瓜餡料下鍋炸成金黃色酥酥的外皮,搭配不違和的鹹甜味,值得一試!

【飲品】

 
我們點的是:鮮奶茶洛神花茶

洛神花茶我必須要好好推薦一下!因為…我第一次喝到真的有洛神花瓣的洛神花茶啊!通常,我都只有喝到「汁」而已…(↓↓↓有圖有證據↓↓↓)

 

 
我愛喝啊啊啊啊~~~以上是我個人的心得分享,僅提供大家參考。

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推薦美食: 鰻魚定食, 福岡豚骨拉麵, 椒麻雞定食, 大蒜叉燒拉麵
用餐日期: 2016-12-22        

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2016-12-20
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類別 : 歐陸菜牛排館肉類料理

 
電話:06-2235330

地址:台南市中西區海安路二段345號

營業時間:11:00~14:00、17:00~22:00

停車:路邊停車&公園北路跟海安路的交叉路口的公有停車場

位於號稱不夜城的海安路上的【美之牛碳烤牛排】,據說已經經營了3年…但也許我每次經過這裡時總是來去匆匆,從來沒注意過, 所以這次…就來嚐鮮試試我許久沒吃到的碳烤牛排吧!

以前想吃牛排時,首先都會聯想到最為知名的X家牛排、X牛士,不然就是X品或是五星級飯店裡的牛排…但在我的記憶裡,目前除了只有N年前在台北X悅吃的「藍帶牛排」是最讓我回味無窮的口感之外,目前還沒有吃到讓我有相同口感的牛排。

好的,就讓我開始來分享這次的食記心得囉!

 

 
【美之牛碳烤牛排】和台中的隱藏日本料理店是屬於關係企業,以原味不加任何醬來做呈現,只用玫瑰鹽胡椒來做調味。

店內的牛肉真材實料,採用安格斯自然牛肉,以透明式廚房用木炭直火炭烤,烹調過程客人都可以看得見!

 

 
【內部環境】

 

 

 

 

 

 
店內採美式鄉村風格,環境寬敞,座位距離舒適。

題外話:如果服務人員能夠再戴上牛仔帽,或許會讓整家店的美式風格更為顯著喔!

還有「牛肉分切部位圖」,對於部位不是非常了解的人可以來長知識一下…

 
【桌邊服務】

 
免費的wifi,密碼不用問,桌上就已經貼上大張的告示囉!

 
還有調味用的玫瑰鹽胡椒

 
餐具也處理的很用心,不只是放在餐籃裡,也用紅布包起來,才不會讓餐具上沾到灰塵讓客人誤食到。(好吧…我承認我是這部分很囉唆的人…)

 

 
【菜單】

 

 

 
菜色總類還蠻多元的,除了基本款的雞豬牛排餐及單點點心類之外,這都不稀奇…稀奇的是還有提供義大利麵和焗烤飯!

如果是大胃王也沒關係,這裡還有「吃到爽套餐」,不管你是小鳥胃還是大胃王,通通都能滿足得到!

而我今天來的時候,老闆推薦了一下…據說有隱藏版的藥膳火鍋,這當然也要試試看囉!用美國頂級牛肉食材的藥膳火鍋耶…怎麼可以不嚐鮮一下呢?

※排餐均附麵包沙拉湯品甜點《優惠方案》

 

 

 

 
點完餐後,在等待的過程,會先送上免費【爆米花】讓你打發時間嗑…(老闆敲大方der!)

 
也許我們來的時間是非假日又已經差不多過了吃飯熱門時間,店內客人漸漸減少,所以我們等待的時間還蠻短的,沒幾分鐘就先上桌了…

我們點的是紐約客厚切牛排碳烤豬排藥膳養生鍋【香蒜麵包】

 

 
口感外酥內軟,可惜有點焦,但美味度影響並不大。

【沙拉】

 

 
【濃湯】

 
口感濃郁,還帶有微微香茅香。

【紐約客厚切牛排-5分熟】$699

 

 
牛排口感很嫩,擺盤上有番薯、大蒜、洋蔥、花椰菜,黃色橢圓形的是炸馬鈴薯泥,紅色的是醃蘿蔔。

【碳烤豬排】$319

 

 
肉質口感有點蠻可惜的,外部表皮有點老,但內部還好有維持住嫩度,感覺是用烤牛排的方法來操作。

旁邊的醬汁是蜂蜜芥末醬。

【藥膳養生鍋】$399

 

 
據說這是隱藏版的菜單,因為老闆點餐時提起,所以這次很幸運的讓我吃到…

鍋內有整隻帶骨雞腿肉、整塊霜降牛肉、豬血,其他食材則不一定。

湯底是私房9種中藥配方。(老闆說他以前是做藥膳鍋起家的啦!)

雞腿肉的口感很軟嫩順口。

雖然這是藥膳火鍋,但霜降牛肉還是建議不要煮太久,用涮的會比較好吃喔!

醬料的部分是豆腐乳醬。

【甜點-奶酪】

 
【飲品-奶茶】

 
【食後分享】

個人覺得,也許他們的強項是牛肉的部分,牛排的口感和藥膳養生鍋完勝了豬排。

整體餐點份量的部分真的不容小覷,不分男女老少,一定可以讓你滿滿的大飽足!

以上是我個人的心得分享,僅提供大家參考。



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用餐日期: 2016-12-09        

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2016-12-17
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類別 : 韓國菜

 
電話:06-3122590

地址:台南市永康區中華路280-53號

營業時間:11:00~14:00、17:00~21:30

停車:有停車場

【Omaya春川炒雞韓式料理】對我來說並不陌生,其實對我來說已經算是二訪了…

早在之前【Omaya春川炒雞韓式料理】的店面剛開到南部時,因為台南的永華店排隊排超~長的,實在沒什麼耐性餓著肚子長時間排肚等待,於是就和我的閨蜜殺到嘉義去嚐鮮了…

❆❆§雨神§【嘉義東區─美食體驗】OMAYA春川炒雞-嘉義新生店★韓食魅力,李光洙愛情雙人套餐

等了好一陣子…終於開到離我家最近的距離了…而且聽說有新菜單!?那更要再去嚐鮮一下囉!人家還很懷念那整鍋的起司捏~(很哀怨的斜眼看向體重計上驚人的數字)

哎呀~不管了!努力這麼多天了,今天就跟體重計請假一次!(體重計對不起~請原諒我拋下你顧家一次啊!)就讓我和許久不見的韓食控好友小芬一起好好犒賞自己一下吧!!!

【Omaya春川炒雞韓式料理-台南永康店】我~來~了!!!!(騎機車飛奔)

 

 
【Omaya春川炒雞韓式料理-台南永康店】大約位於「古早人健康理容」的斜對面,而【Omaya春川炒雞韓式料理】的統一裝潢特色是以黃黑色搭配工業風格為主,就是乍看之下會讓人誤以為在道路施工的工地風格,也算是一種另類的創意,至少…目標還蠻醒目的,不怕客人找不到。

若是遠道開車來的朋友,【Omaya春川炒雞韓式料理-台南永康店】備有特約停車場可以停車,只要往前開一點到「三皇三家」旁邊的巷子轉彎進去,就可以看到免費停車場。(目前台南店裡只有永康店才有喔!

 
搭火車的朋友,個人會建議搭到大橋火車站,再搭小黃大約10~15分鐘到達目的地即可,但…如果您是個健行高手,步行大約要走30分鐘喔!因為【Omaya春川炒雞韓式料理】假日很常客滿排隊,尤其是假日的晚餐時間更熱門,個人非常強烈大字註記建議大家在假日前往用餐時要選擇大約8:00過後的冷門時段,或提前電話預約訂位,然後再到門口報到處跟服務人員報到一下,縮短等待時間!不然~真的會讓你排到餓昏,滑手機滑到手痠,聊天聊到沒話題啊!!!

 
【店內環境】

 

 

 

 

 
店內環境很寬敞,桌距間也很舒適,遇到客滿的隨機應變隔板高度及併桌方式也不會讓人尷尬。

 
服務人員的服務也還蠻有耐心的,雖然我們來的這天還蠻接近他們的下班時間,但依然還是很有耐性的為我們服務,真的很感謝也讓我們還蠻不好意思的。

而餐巾紙則在桌下的抽屜顯眼處,一抽即可!

 
【菜單】

 

 

 
菜單上正宗韓式餐點的選擇還蠻多的,有春川炒雞排鍋銅盤燒肉部隊火鍋韓式炸雞韓式厚煎餅,還有獨特的飲品。

※要加收1成服務費。

※價格以現場菜單為主。

我們點的是:辛普森湯-起司部隊鍋韓式辣醬起司雞翅棉花糖泡泡-柳橙芒果棉花糖泡泡-柳橙百香可爾必思

(其實我們原本想點起司年糕鍋的,只能怨嘆自己被事情耽擱太久,選擇8:30才來用餐,店家的食材也賣得差不多了,只能飲恨吃不到啦~下次再碰運氣!)好的…點完餐後,服務人員會先端上熱呼呼又清甜爽口的海帶芽湯!!!(可以免費無限續!

來的這天剛好是12月的微冷天氣,看著小芬冷到包得像肉粽似的和我這個怕熱還穿著7分袖上衣+毛線外套的對比,喝著熱湯也還是挺酥湖der…

 
【餐具】

 
超好使用的韓式餐具,比我之前用過的韓式扁型筷子和湯匙好用多了!

【韓式辣醬起司雞翅】$198/份

 

 
也許我已經吃辣吃到無感了吧…個人覺得辣度見仁見智,但對我來說還好,感覺有點微辣中帶甜。

沾著韓式辣醬的棒棒腿和雞翅,搭配著起司岩漿,這根本是要引誘我這個起司控瘋狂大吃吧!!!(再次的對不起我家的體重計了…)

【辛普森湯起司部隊鍋】(起司部隊鍋+辣炒雞丁+炒飯=1鍋3吃)$288/人

 

 

 
結合韓國傳統年糕、韓國拉麵、熱狗、火腿、午餐肉、焗豆、起士片…等各類豐富的食材,使用韓國密制年糕炒醬來調配濃湯,還可以依據消費者喜好加入牛肉、豬肉與各式海鮮。

豐富的食材結合了大量的牽絲起司,這這這…根本是引誘起司控的我放棄減肥的惡魔嘛!!(體重計我對不起你啊!!)

↓↓↓瞧瞧這個沾上起司的韓國傳統年糕↓↓↓

 
絲~喔…口感好軟Q啊!!!

↓↓↓加入湯裡吸附韓式辣醬湯汁的韓式泡麵條↓↓↓

 
麵條的口感也還蠻Q的,吸附韓式辣醬湯汁之後,更加入味開胃。

↓↓↓辣炒雞丁的雞肉口感也還蠻軟嫩好吃的↓↓↓

 

 
大胃王的你(妳),如果飽足感還不夠,加點白飯只要$10喔!

 
但請記得…這是1鍋3吃,本身有附白飯會做成炒飯,別餓到太衝動啊!!

《好的…當吃得差不多的時候,就可以請服務人員來為我們上演拌飯秀了~》

就在這時…服務人員就會端來起司配料放上韓式辣醬的白飯出場…

 

 
接著就會把鍋裡的湯撈到碗裡。

 

 
接著加入一點湯汁之後就開始炒、炒、炒!!!

 

 

 

 
然後再放入起司配料繼續炒、炒、炒!!!

 

 
完成!!!

 
嗚…不是愛心的!!!小芬失望了一下…

不過,看在人家一直在耐心的等我們打烊下班,就別再為難人家了…

但是炒過的「起司炒飯」真的好吃喔~

 
【棉花糖泡泡-柳橙百香可爾必思】$88

 
【棉花糖泡泡-柳橙芒果】$88

 
棉花糖泡泡的造型飲品還蠻吸睛的,但是一上桌之後一定要馬上撕棉花糖趕快吃喔!不然它可是會慢慢縮小,慢慢得變成黏呼呼的顆粒糖了…

 
如果懶得等待,我個人是會先把它拿起來放旁邊的盤子裡,然後用撕的放進飲品裡,加速它溶化並幫飲品調味一下再喝囉!以上是我個人的心得分享,僅提供大家參考。

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評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2016-12-10
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類別 : 台灣菜其他火鍋

 
電話:06-2098511

地址:台南市東區東門路二段365巷28號

營業時間:11:30~15:00(收客到14:40)∕17:00~02:00(收客到01:30

停車:有停車場

新新園汕頭火鍋台南東門店-1681357455441621/



最近常看我三天兩頭就在【新新園汕頭火鍋-東門店】瘋狂打卡的朋友,肯定會很好奇…明明只是一般的火鍋店,到底是有什麼樣的好料?為什麼我幾乎每星期都打卡報到?

而且…真的沒在誇張!我隨便抓一位FB好友都可以幫我作證…我是真的很常來打卡報到喔!

但是…我有個奇怪的個人怪癖…那就是…我幾乎不寫【二訪】的!最多以打卡在粉絲團分享,並不太會去寫【二訪】文…

而這次…因為我真的非常頻繁的來報到,打卡也打到朋友都說“哩擱來啊!”,所以…就破例寫篇【二訪】文…喔不!其實應該是說這是【N訪】文囉!(因為我真的也數不清楚我到底來幾次了…哈哈!)

既然這次是【N訪】,反正店也沒搬家,裝潢也沒有變得更奢華,服務依舊親善熱情,所以我就廢話不多說,直接進入主題…分享新品!!!(餐點好吃比裝潢好看重要嘛…是不?)

 
每次來到【新新園汕頭火鍋-東門店】…不外乎就是吃他們家的高檔牛肉,就是吃他們家的手工天然火鍋料,而這次… 我吃到了蛋酥和銀絲卷!真的真的真的…沒在唬爛你!敲~好~吃der!!!首先我要分享的是【黯然消魂卷】$88/份(2入)

 
其實也就是銀絲卷啦…

但他們家的銀絲卷外觀比較與眾不同,第一眼看到會誤以為是《麵包》!但其實…它吃起來的口感和一般的銀絲卷是一樣的,只不過…口感是更扎實些!

光這樣吃…當然不夠!個人強烈推薦~~~一定要記得沾煉奶吃!!!

吃了之後,你的心情就會深刻感受到…什麼是黯然消魂的feel!!!(敲~好~吃der…)

 

 
好的…剛剛介紹完前菜,就是主菜火鍋要上桌的時刻了…

 
照慣例…先品嚐最原始的清湯!

 
口感依然是鮮甜順口啊… 在冷冷的冬天來一碗,肯定更消魂…喔不!根本要飛上雲端了好嗎?

接著再來說說我每次來必吃的肉品…看清楚!是必吃喔!就是來這裡沒吃到會藍瘦香菇喔…【黃金嫩肩骰子牛】$300

 

 
瞧瞧這超有誠意的厚實口感,細密的大理石紋路,若依照店家的烹煮時間建議,烹煮後的口感五分熟與七分熟吃起來的口感是不同的,但我個人偏愛七分熟口感,就像在吃很揪C的牛排一樣,軟軟嫩嫩又厚實,好滿足啊!真的恨不得很想用牛肉把我的碗堆滿滿的一整碗啊~~~

【頂級雪花霜降牛肉】$350

 
這道肉品是我個人私心最愛!採用美國安格斯牛肉,尤其是那分布均勻又整齊的油花,手工去油去筋,重點是…保存方式還是用冷藏的,並不是冷凍的喔!難怪口感比一般火鍋店的還要好吃又軟嫩!



《下鍋之後…》

 
繼上次我一直想試試原味的口感,而這次…我就試著用特製醬+洋蔥沾來吃吃看…

原本特製醬是用來吃櫻桃鴨沾的,我用牛肉沾來試試,口感也是不錯的喔!oh~對了!還有一個讓汕頭湯頭變得更好喝更香的祕訣也要來大公開一下…

【心心相印古早味蛋酥】

 
還沒下鍋的蛋酥,酥酥脆脆…代表堅定的心!

聞起來真的蛋香味很濃郁~~~

殘忍的是…我還是必須把它下鍋煮了…(威~我真的很餓咩…)

 
瞧瞧這畫面…色澤優美,令人十指大動啊!!!

但是,要面對現實的是…想吃就必須要等它「心碎」才能開動喔~~

 
雖然「心碎」之後視覺上的賣相變得比較不這麼美,但是…美味度真的增加了!!!

就是這個味道…汕頭湯頭的鮮甜口感再增加了蛋酥的蛋香味…根本是人間美味啊!!!

【秋蟹】$150

 

 

 

 
來唷~~現撈A肥美秋蟹!

瞧瞧那飽滿的蟹黃膏再搭配天然熬煮湯頭…超讚的啦!

怎麼可以不來吃一隻呢?除了上面的美味,店裡還有其他純手工的火鍋料,選擇真的非常多!

 
個人每去必吃的是爆醬南瓜包魚翅尾



※計費方式就在冰箱的上方,以盤色計費喔!

文末,就來分享一段現場的影片吧!

以上是我個人的心得分享,僅提供大家參考。

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推薦美食: 蛋酥, 黯然消魂卷, 骰子牛肉
用餐日期: 2016-12-02        

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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