桶子葉 等級2 | ![]() ![]() |
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日期 笑臉
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2015-05-11 ![]()
![]() 葉子和葉媽在 ゆで太郎 YUDETAROU 蕎麥麵 用完餐~兩點想去 Les Bébés 仁愛店, 但因為還有很多時間~葉子和葉媽就想先找個點心吃一下,葉子想到東區延吉街這邊, 馬上就想到一直很想吃的一家 騷豆花~葉媽馬上就上網查到地址後就朝著目標前進摟! ![]() 才發現原來它是在忠孝東路與市民大道中間~這邊相較起另一頭就感覺沒那麼熱鬧, 雖然是假日但這邊還是沒什麼人,大概是因為這樣,看到他們的外裝潢別有感觸呢~ ![]() 另外上頭有寫營業時間~12:30才開始,而且週日公休,好在葉子臨時衝來是星期六。 ![]() 服務人員還是很有禮貌的說可能要等一下~不過葉子發現外頭有一桌,就坐外頭摟。 ![]() 所以就坐外頭摟~不過缺點是太陽大,要撐傘啦"外頭的桌上就有他們家的Menu, 除了傳統的花生豆花外~他們家很特別的就是還有與季節水果搭配成的創意豆花; 價位的部份~傳統花生騷豆花不貴,台北35元一碗算便宜,但有水果的就較高價。 葉子之前還有看有網友冬天來吃還有芝麻豆花~可惜現在是夏天,所以就沒有摟。 愛吃便宜貨的葉子真的沒有很喜番芒果和西瓜~於是就點了碗傳統的花生騷豆花。 ![]() 因為想著等等還要吃甜點~所以葉子想說點一碗兩個人分著吃就好。在點的時候, 葉子有問他們能不能不要碎冰~服務人員說他們湯底都是調好的,也就是不能變, 當然想吃的心並沒有因為這樣被澆熄~還是點了它;點完不久服務人員端出來摟。 這一碗豆花還不算太小~重點是35元能在台北吃到這樣有質感的豆花~真的很寶貴! 近些看~可以發現這調好的糖水底雖然是有碎冰,但是不多;其顏色感覺也較深。 ![]() 吃的到豆香與豆味~配上下頭的糖水湯底剛剛好,他們家糖水湯底的甜濃度算高, 單喝的話葉子是覺得有點太甜~不過配上豆花就剛好,會讓人想要一口接一口呢。 ![]() 花生香與味配上綿潤豆花與糖水底~讓葉媽吃的比葉子還快,兩個人很快就分食光了! ![]() 讓葉子也對水果豆花起了興趣~不過最想吃的芝麻豆花還沒吃到,冬天要衝~(握拳) 【騷豆花】 地址:台北市大安區延吉街131巷26號 TEL:02-8771-8901 營業時間:週一~週六 12:30~22:30 (週日公休) 謝謝捧油們的閱讀,喜歡葉子食記的捧油~歡迎加入桶子葉の吐司記FB粉絲團哦 ![]()
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-03-12 ![]()
![]() 是說雖然葉子是中和人,靠永和也近~但是分享的中和食記數目好像用兩隻手算的出來說~" 而這次要來分享這家 泰旺 穆斯林泰式餐廳 就是在離葉子不會太遠的中和景安站附近嘿! 老實說之前真的從來不知道這一家餐廳~是方透過朋友的介紹,而葉子是透過方才知道的。 ![]() 而是在與景安路並列的南華路上,所以一般人比較不會走到這裡~紅色招牌帶點雲南的風格。 ![]() 這張是葉子站在裡頭拍的~靠外是方桌,裡頭則有兩大圓桌,適合8人左右的多人聚餐享用。 ![]() 接著直接來看Menu吧~以下是單點的部份: ![]() ![]() ![]() 穆斯林不吃豬肉,所以店內也就沒有豬肉的料理,但是菜色的種類並沒有因此而少了很多~ 反倒是多了很多感覺一般泰式餐廳比較少見的牛肉料理,雞肉料理的種類也相當得豐富呢。 有分單點與套餐兩種。單點的份量會比較大,套餐就是上頭寫的人數份量,另外還有一點~ 就是單點的話沒有包含白飯與上頭看到的自助水果、甜點區,是另外依人頭計,一人$50。 葉子回來看照片才發現漏拍了套餐的那一面" 2~9人套餐並不貴,價格為 $560~$2680。 這次我們是點 七人套餐 (NT$2080),套餐價格就包含甜點、白飯、水果無限吃到飽摟。 而且這裡沒有另外收服務費,所以這樣算下來~一個人不用花300元呢~!服務也沒有打折。 ![]() ![]() 先上桌的是椒麻雞。一上桌時有小嚇到葉子~因為這盤子頗大的,雞肉下頭有大量高麗菜絲。 ![]() 炸得酥酥的~配上香而不會太辣的椒麻汁液,吃來相當夠味。這椒麻雞的味道葉子很喜番呢! ![]() ![]() ![]() 因為聽說他們家厚的月亮蝦餅真的超級厚~所以這次想說一定要點點看嘿。一上桌看到它時, 真的覺得它真的超級超級厚啊~!是葉子吃過、看過最厚的月亮蝦餅了,厚度應該有兩公分吧! ![]() 沾醬對葉子來說是覺得不夠有那種醋酸勁~甜度為主一些,葉子偏愛配像泰式酸辣醬那種酸。 ![]() ![]() 再來看到的是泰式咖哩雞,就是紅咖哩,裡頭加入雞腿肉切塊~還有馬鈴薯、胡蘿蔔與洋蔥。 ![]() 這紅咖哩葉子很喜歡~但可能是因為葉子本身偏愛奶味的關係,感覺若奶味再明顯些會更優。 ![]() 因為我們有另外單點厚的月亮蝦餅,所以薄的月亮蝦餅就換成了這道綠椰汁雞~就是綠咖哩。 這綠咖哩雖然說也是加雞肉,但用的雞肉部位是較像雞胸的肉片,口感上沒有到雞腿那麼嫩~ 但葉子一吃~是覺得也是有小厚度、不會乾柴。綠咖哩帶有較明顯的香茅味道,也是很下飯。 ![]() ![]() ![]() 這一道在泰式餐廳真的滿少見的~黑胡椒的味道香但葉子吃是覺得沒有像一般黑胡椒的辛辣; 牛柳的部份吃來是比較實的口感~不像到一樣那麼嫩,但之後有特別和老闆聊了一下才知道, 原來這一道牛肉才下鍋炒約30秒而已就要馬上起鍋,牛柳本身本來就不是嫩的,一般那麼嫩~ 可能就是嫩精的用量很多~" 也有可能是部位不一樣。這一道黑胡椒牛柳的味道也非常下飯。 ![]() 湯是最後才上桌的~一撈發現裡頭有不少蝦和螃蟹腳有驚訝到。湯頭的部份酸辣度算強烈的, 酸的部份是還好~但辣的部份因為是有加辣膏,所以一定會有較小衝的辣度在,若是不吃辣, 可以在點菜時就和他們說~可以做成不辣的,但那樣感覺好像就是不是泰式酸"辣"湯了啦~ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 且整體吃下來~葉子也發現泰旺他們的菜不會像之前的一些泰國菜那麼油膩,口感也不會很鹹重。 葉子最喜歡的就是那蝦餅和泰式咖哩雞~餐後的紫米粥也是讓葉子很想請教老闆怎麼煮的呢~(笑) 【泰旺 穆斯林泰式餐廳】 地址:新北市中和區南華路50號 TEL:02-2242-6188 營業時間:平日 11:30~14:00 17:00~21:00 (每週五中午公休) 謝謝捧油們的閱讀,喜歡葉子食記的捧油~歡迎加入桶子葉の吐司記FB粉絲團哦 ![]()
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2015-05-11 ![]()
![]() 愛吃冰淇淋/霜淇淋當甜點的葉子~在滿久以前就有聽說過 駱師傅法式冰淇淋之家 了。 印象中那時候他們是在師大附近,看許多格友介紹整個就很動心~這次是因為他們搬家, 而葉子也有幸受邀~才讓葉子終於吃到這想吃好久的冰淇淋店~! ![]() 離捷運市政府站很近。招牌是雅麗的黃色。下頭寫著法文:La Maison De Glace 就是「冰淇淋之家」。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 來的時候還沒有吃午餐,來這就吃了一小碗他們的豬肉咖哩飯,正常份量是比這多。 咖哩也是他們自己做的~咖哩味不會偏甜但也不重鹹,吃來較像日式咖哩但不會辣, 裡頭還有些胡蘿蔔、馬鈴薯、豬肉塊,吃來還滿涮嘴的,葉子吃了好多白飯呢~:9 ![]() Isigny依思尼的鮮奶油、馬達加斯加香草莢,連雞蛋都是出色的蛋~一整個真材實料無誤~! ![]() 發現這雞蛋的蛋黃真的好飽滿~插了牙籤再拔起來都不會破,真的是很好、很健康的蛋呢~! ![]() ![]() 其中葉子覺得最特別的就是左上的芭樂~嚐到的是真實的芭樂甜味,好像真的在吃芭樂果肉呢! 另外左下是用70%法芙娜巧克力所製作的巧克力口味,苦甜真實的巧克力味也讓葉子非常愛; 右下的黑芝麻則是有濃濃的芝麻味~身為黑芝麻控的葉子當然也把它排在前幾名~(笑) ![]() ![]() ![]() ![]() 重點是美味也兼俱~口味很豐富,有些口味並不是每天有,像這天就沒有葉子超愛吃的花生, 但有吃到芝麻和巧克力有滿足了~! 夏天要來了,吃駱師傅的冰淇淋不用怕有怪怪添加物~:9 【駱師傅法式手工冰淇淋】 地址:台北市永吉路30巷101弄10號 TEL:02-2766-0108 謝謝捧油們的閱讀,喜歡葉子食記的捧油~歡迎加入桶子葉の吐司記FB粉絲團哦 ![]()
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 3
2015-03-17 ![]()
![]() 前陣子經過市政府站、永吉露30巷這邊附近時~就有注意到這家新開幕的 樂慕亞 Le Meilleur。 印象中當時還不太確定它賣什麼~但葉子一看到他們的店名就感興趣,因為是法文嘿(學法文ING) 葉子の法文小教室:「le meilleur」法文的意思就是「最好的」、英文「the best」的意思, 這次透過邀約~得知原來他們賣的真的就是歐式西餐類,這天約了剛從日本回來的大樹一起來摟。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 裡頭是單點,主餐可加價升級套餐,有分兩種,超值餐與輕鬆餐,葉子就直接列出來比較清楚摟: 主餐 +NT$250 超值餐:開胃菜、麵包、沙拉、湯、甜點、飲料 +NT$180 輕鬆餐:麵包、沙拉、湯、飲料 不過套餐的內容他們會不時做些許調整,像這天看甜點的部份~天使起司蛋糕已換成提拉米蘇了, 而主廚特製甜點也就是依當天的品項,像這天剛好是葉子超級想吃的天使起司蛋糕~!還好有吃到! ![]() 先上桌的是麵包~兩個全麥小餐包看起來普普,但吃來發現有葉子愛的自然麥香氣在, 而且裡頭還有包著些許葡萄乾,有烤熱~單吃葉子就覺得好吃了,也有附上奶油可配。 ![]() ![]() 接著是超值套餐才有的開胃菜。這道開胃菜一上桌就讓葉子嚇到了,整個超級美的~! ![]() 味道、口感都很豐富。一開始還怕配莓果醬會很奇怪,結果一吃發現是有畫龍點睛的效果呢! ![]() 這是大樹選的海鮮巧達濃湯,葉子也有嚐幾口。濃湯的稠濃度適中,奶味不會過重,帶微微的鮮味。 ![]() 愛南瓜的葉子當然就選這松露南瓜湯摟~名中的「松露」用的不是松露油而是真松露,味道不算重, 主要就是聞其香氣,湯品著重於南瓜本身的甜味~也沒有什麼奶味,喝的出來是真材實料的南瓜湯。 ![]() 再來看沙拉的部份~這是大樹選的燻雞佐蒜味塔塔醬。葉子一吃發現有點像葉子一般很愛的凱薩醬, 不過吃來沒有像凱薩醬奶味那麼重。葉子吃來是覺得沒有什麼蒜味~而燻雞肉的部份出乎意外的嫩。 味道上夠味而不會感覺過於厚重~葉子和大樹都還滿喜歡的,尤其是大樹對這道沙拉大大得讚許呢~! ![]() 這是葉子選的~名中的「分子」指的就是在裡頭看的到的幾顆紅色與黃橙色小圓球,其實那是醬料, 不過不同於一般的液態呈現,他們是把醬料變成了這小圓球貌,把它戳破後裡頭就是水果甜味的醬~ 而沙拉裡原本就有優格醬料,搭配上似草莓的莓果酸甜~與橙色似柳橙的醬液,吃來酸甜、很清爽。 ![]() 再來就是主餐的部份摟~愛牛排的大樹點了這道在Menu上頭被標"Top1"的果木燻烤美國肋眼牛排~ 一送上桌時就讓葉子小驚嚇到,因為份量很大呢~!且就像是Menu的照片,是直接放在鐵盤上呈現。 而蔬菜的部份是放在另一個盤子上~是胡蘿蔔與蘆筍,似乎是有用些許糖水一起蒸煮,帶明顯甜味。 ![]() ![]() ![]() 單吃就有牛肉本身的微鹹甜味,一旁有附玫瑰鹽、柚子鹽、芥末籽醬與牛排醬,可依個人口味搭配。 葉子是覺得搭配些許鹽吃會更為對味~第一次嚐試柚子鹽,發現是無明顯的柚子味,但味道不重鹹。 ![]() 接著這個就是愛吃魚的葉子點的摟~兩塊鱈魚肉片,搭配著的是堅果青檸奶油汁,盤邊有蔬菜點綴。 ![]() 但是還是想試試,吃了後發現真的點對了~這裡的檸檬奶油醬汁調得很棒,檸檬的酸度並不會太重, 就是提供檸檬的酸香氣息~主要還是以奶油醬汁為基底,而檸檬的果酸味也緩和了奶油醬底的奶味。 魚肉的部份口感上也是有讓葉子滿足的嫩實度~一旁用來點綴的小蔬果們也讓葉子搭配醬吃得精光~! ![]() 最後甜點的部份~一送上桌時也讓葉子小驚了一下,因為發現他們是直接在這盤子上點綴、作畫呢~! ![]() 咖啡液中的苦味與Mascarpoon cheese的奶甜味合起來才棒。不過整體吃來是覺得這稍微普通。 ![]() 再來看到的是葉子超級想吃的天使起司蛋糕~同樣擺盤上也是用作畫的方式進行,真的很賞心悅目。 ![]() 甜度適中~乳甜味與綿潤口感讓葉子滿足,另外讓葉子小驚豔的是底層餅乾底的部份帶著橙皮果香, 似乎這餅底有揉入橙皮,使整體吃來的乳濃味中,還多有些許橙皮的果香氣息伴隨,葉子非常喜番! ![]() 【樂慕亞 Le Meilleur】 地址:台北市信義區忠孝東路五段139號2樓 TEL:02-27567788 營業時間:24小時營業 每人低消:300元.另收10%服務費 謝謝捧油們的閱讀,喜歡葉子食記的捧油~歡迎加入桶子葉の吐司記FB粉絲團哦 ![]()
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-03-17
![]() 葉子以前真的從來沒聽過這家 淺草麵包,這次會嚐到~是方在去年年底時從屏東回家時, 順道買回來的。方說是在屏東買的,葉子才上網查查,發現這家淺草麵包分店還算不少呢~ 不過葉子會不知道也是情有可原,因為一查才發現店面全都分散在南部,北路完全沒有..." ![]() 品項的部份~口味是還滿多的,而且台式、日式、歐式都有,網站上這邊有列出可參考。 ![]() 這家麵包店很特別的地方就是強調「均一價」,不過雖然網站上寫17元,但是方是說~ 現在是均一價20元摟。雖然說有小調漲~但相較起台北的烘焙店,真的還是算很便宜。 先來看到的是桂圓核桃麵包~把它一拿出來時葉子有小驚訝,賣相完全不像便宜麵包。 ![]() 吃了後發現麵包口感軟實~帶著淡淡的奶油香,吃的到核桃塊與桂圓肉淡淡的甜,意外得不錯。 ![]() 接著再來看到另一個有黑芝麻的麵包~在移動這個麵包的時候,葉子就發現它還滿有份量的呢。 ![]() ![]() 而且吃起來也有點像芋頭~就是泥餡感,但後來上網查才發現原來是栗子!甜甜的栗子餡加Q麻糬~ 甜度相較下較上頭的桂圓核桃明顯~但吃來不會覺得很膩,麵包體口感膨鬆而實,外層稍微偏硬, 吃來有蛋奶香~葉子是覺得感覺外層麵皮應該是有加蛋。加上黑芝麻的味道,這一個20元好值得! ![]() 再來看到的就是方一直說很厲害的蛋塔了。隔著袋子拿它時就發現它也是很有份量的呢~ ![]() ![]() 就是有厚實度與明顯的奶油香與酥度,內餡蛋奶香突顯~讓葉子想到很久前吃的柯老二蛋塔。 ![]() 發現雖然價格便宜~但口味與食材上也是感覺頗大方有料的,讓葉子想再嚐嚐其它麵包呢! 【淺草麵包】 謝謝捧油們的閱讀,喜歡葉子食記的捧油~歡迎加入桶子葉の吐司記FB粉絲團哦 ![]()
評分: 味道 3 環境 3 服務 2 衛生 3 CP值 4
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