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雪嫩
我是雪嫩。我最喜歡義大利菜美國菜多國菜,墨西哥,主題餐廳西餐廳牛排館,漢堡店和漢堡/三明治披薩甜點/蛋糕,西餐。
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共 12 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2016-07-19
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類別 : 法國菜咖啡廳(店)輕食甜點/蛋糕

 
本來還沒到店門的時候一直覺得可能只是間普通的麵包店,而巴黎波波 LePain也是發發零新增給我們一起旅遊來去採的點,默默的我們就愛上了這間麵包店!

店面不僅販售麵包外裡頭也有可以吃甜點的(在二樓)

 
一進去覺得店面豐富溫馨的擺設,有些花俏但也可以發現其中的許多可愛的東西

 

 
而這是我們第一訪的時候,S也在裡面失手買了很多

 
店內的麵包也很多種,店內的客人都一波一波的趁沒人的時候拍照,當時是下午的時候也以為麵包賣了一大半

 

 
結果其實當時的麵包算是非常齊全的,因為二訪的時候頗少的

 

 
這邊也會有試吃的麵包,吃了喜歡在買!(S和斑比就因為這樣失手了幾款)

 
而這是我失手的麵包!!!

 
使用了日本的鮮奶油製作而成的吐司,S本來很猶豫我也覺得蠻高貴的,最後還是讓愛吃吐司的S買了!!!

 
店內樓上可以吃早午餐、輕食、甜點,我想都是店內提供的麵包!

 
卡滋鮪魚麵包 38元

 
阿~熊來嗑鮪魚麵包拉!!!

 
好啦~其實我覺得真是好吃,切開來的內餡之多覺得很棒怎麼可以這麼大方,因為我很喜歡吃夾鮪魚的麵包卻也常因為價位我卻步,通常在外吃道的大小也差不多這樣裡頭鮪魚卻少的可憐,所以看到巴黎波波給的鮪魚餡是滿的我內心就先爽快滿足,吃下去果真外皮卡滋麵包口感不錯,內餡也是我喜歡的調味胡椒香氣並不搶味!不過另外一提這個麵包體就比較乾了些,這是最可惜的地方

 
金黃卡士達 15元、克林姆麵包 30元

 
這兩款麵包口感還蠻OK的,甜度我覺得稍高但S覺得蠻喜歡的!

 
兩款的內餡其實我覺得差不多(根本一樣吧@@)且內餡給的也是多!,不過還是有些許的味道不同期中一款偏帶一點點鹹香味!但也很抱歉我忘記是哪款因為我只吃一小口

 

 
栗子軟麵包 28元

 
是栗子也做的像栗子外型讓人喜歡

 
裡頭的內餡我覺得很香栗子味道很濃郁還不時吃的到栗子碎,不過品嚐起來的味道像是天津栗子的樣子(猜測),整體覺得不貴口感鬆軟又吃得道栗子我很滿意!

 
蜂蜜吐司(厚片) 40元

這吐司夭壽鬆軟真的是夭壽鬆軟,在場我們四人都驚呼不已的買了!!!回去吃了真的覺得很優秀~軟綿軟綿的太厲害了是說全部買一買的價格和台北比起來還算蠻便宜的耶!(重點是又好吃)希望巴黎波波開來台北不要漲價......XD

 
看不清楚名稱但是就是最貴的人氣商品 210元

 
雖然說用料很好不過因為不知道什麼時候出爐的,以為架上是最後一個結果買了也才看到他們補貨,回來覺得切開來不大是想像中的感覺,就像是多了一點奶香氣息口感一般的吐司,這比較讓我意外的沒有喜歡的感覺

 
黑糖胚芽吐司(薄片) 38元

這也是驚呼吐司之一,軟軟綿綿的根本就棉花呀,口感好氣味好是個讓人無法忘懷的吐司,未來有下去高雄也是一定要買一下!!最佳品常時間為三日內喔~進量不要放太久會乾掉

 
二訪是要回台北囉,所以想說買回去給S爸媽品嘗!

 
當天雖然說是一大早出爐的但是大概拖到個10:30才開門吧,口味沒有下午的齊全但是有很多種我們當初沒注意到的!

 
最後我們自己吃這些,帶些吐司回家分享

 
依斯尼奶油 38元

 
S看到這款就心癢癢,S說此款麵包口感軟但是有些乾,讓他不大有印象的一款

 
白醬起司培根 46元

此款麵包不會乾口感也是鬆軟,這款味道蠻特別的白醬和起司味道蠻重的,算是一款我還蠻喜歡的!不過後頭培根味道比較重

 
迷你小可頌 8元/個

我最喜歡吃可頌原因是外酥內香的,不過也因為可頌比較油所以我也不感吃太多,S和我一人一個剛剛好也不會太過於罪惡感

 
骰子起司吐司 144元

此款回台北後先偷吃和隔天早上與大家分享,用撥開的時候還看到裡頭有骰子起司,整體吃起來有些彈性也蠻鬆軟的但是就是頗鹹口的!

 
蛋塔 ?元

S獨享且覺得不錯吃,內餡不會太甜

 
整體品嚐完是覺得甜的麵包感覺輸了鹹的麵包,未來有機會下南部也都會買來吃吃


評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2016-07-28
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類別 : 泰國菜喝飲聊天

 


好熱的天氣就想吃重口味的東西,就像是為什麼泰國人這麼愛吃酸酸辣辣的意思差不多,來到墾丁S一直說也想吃吃墾丁迪迪小吃回憶一下以前覺得好吃的炸雞!

很巧的墾丁迪迪小吃剛好在我們住宿的布列塔尼民宿旁邊1分鐘路程不到,外觀有點像是原住民又有點像東南亞風格!

 
外面天氣很熱,裡面也充滿了客人時在明亮度差很大不太好拍攝,雖然說裡面冷氣開放但也沒有真的很涼快!但是還是比起露天的來的舒適多了

 
冰紅茶 180元/壺、70元/杯

因為我們共四人天氣又熱又渴討論後覺得會比起單杯點用划算,雖然說沒有拍到杯裝的容量不過還是選這個1800cc一壺來分享,喝起來我算喜歡又頗順口外也非常消暑解熱,味道上覺得和一般的紅茶不太一樣多了些像青草茶的氣味覺得很特別!

 
義大利咖啡起司蛋糕 110元

這可以說是提拉米蘇,朋友因為太熱吃不下所以點用這份甜點,我抽了口稅覺得整體濕潤外咖啡味很重,且有種特殊的味道我不太會形容!我個人是沒什麼感覺,但朋友自己是覺得很不錯

 
特製蝦醬炒飯、海鮮咖哩

 
海鮮咖哩 280元

 
口味有非常重的椰香氣味和紅咖哩味,我覺得這樣的味道很下飯,辣度適中一般人應該都能接受的,海鮮整體可說是新鮮的!

 
特製蝦醬炒飯 250元

 
不知道店家怎麼做出這樣的造型很有特色外份量可說是蠻大的,有濃郁的蝦醬香氣吃起來卻不會膩口!米飯口感不錯有些彈性如果搭配海鮮咖哩一起享用味道會更加濃郁,我個人也很喜歡這樣搭配!且會越吃越順口呦~

 
特製炸雞 240元

 
S想吃的就是這道,他說印象中很美味所以讓我們期待了一下,咬下去確實還蠻香的且皮脆肉還算嫩,不過份量上來講不多所以覺得價格較高些,附上的沾醬酸酸辣辣的很過癮!

 


而這是一間蠻有名的老店面,料理來說我覺得算不錯了價格則中高價位,若來墾丁沒有想要小吃吃到飽就可以來餐廳吃吃囉!


評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 3   CP值 4

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2016-07-19
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類別 : 多國菜主題餐廳輕食肉類料理有機食品

 
這間是斑比很久之前發現的放在我們的名單內結果遺忘了,後來我們準備一同出遊的時候我們又翻起了這Sika Teahouse 希咔創意商行,覺得面熟後來才恍然大悟原來之前有注意到的說!所以這趟高雄之旅就和斑比、發發零、S一起嘗試了!

這間店感覺像在社區內的店面有些神奇,外觀乾淨我覺得還不錯

 
Sika Teahouse的FB粉絲團是寫說下午2點30分營業我們大概提早到了40分鐘吧,我們就乖乖的在門口聊天等待(奇怪的是店員也不會開門問我們是否在等待?)所以我們等至20幾分的時候有客人衝進去問開門沒...然後就入座了(還搶走了我們想要的位置),雖然說店家不問我們就算了至少也請排隊讓客人入座吧,這方面我不太開心!

 
店內其實很昏暗就算是三角窗也只有門邊的座位最亮...剛好被衝進來的阿姨坐了

 
進到店內有股氣味有點像是油煙味雖然沒有很重不過看了看開放式的廚房也是難免

 
不過裡頭空間寬敞倒是蠻舒適了拉

 

 

 

 
菜單請點此

 
比金典飯店還經典原味千層蛋糕 120元

 
一端上來我們嚇到~挖好大!!!不過其實這個蛋糕餅皮覺得有點Q並不是入口即化的那種薄軟,味道帶些有點焦後來覺得鮮奶油不夠香多吃幾口覺得有奶奶的感覺但會膩口,基本上可能不是屬於我喜歡的那種千層蛋糕,所以個人覺得有點傷心可能我本來期望太高了

 
一旁的蘋果果醬我還是沾了一口,雖然我是屬於不喜歡吃果醬的人但覺得這果醬不錯,品嚐起來有香且蠻順口的!

 
吃完就沒有季節限定千層蛋糕 140元(紅酒葡萄口味)

 
當天可以詢問服務生不過服務生如果可以帶些笑容會更好,這款的味道比起原味重了一點覺得比較得到大家的認同,雖然多了一點點點紅酒葡萄香氣不過吃多還是膩,可能我喜歡奶香重的鮮奶油內餡吧!

 
外觀漂亮份量蠻足夠的

 
當季超好喝限定果汁 150元(橘子優酪乳)

 
套餐需加價100元,覺得飲品味道還蠻不錯的拉有喝到濃濃的橘子香氣,不過甜度稍高些!

 
台灣人的奶醬義大利麵 220元

 
內容:豆漿、鹹鴨蛋、宜蘭鴨賞、洋蔥、直麵或管麵

 
附餐飲品、湯味道都不夠重,覺得有點像在喝淡而無味的湯和一點點茶味的紅茶

 
這義大利麵的醬汁確實有豆漿和鹹味的混和,不過也不算是我喜歡的那種義大利麵口味,麵條口感一般整體味道只有豆漿跟鹹就沒有其他味道,裡頭的鴨賞口感偏硬有嚼勁一開始沒注意吃起來以為是培根

 


整體是比較不屬於我喜歡的口味,所以文章僅參考請酌量參考


評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 3   CP值 4

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2016-07-19
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類別 : 歐陸菜義大利菜喝飲聊天浪漫情調慶祝紀念日

 
高雄型來到了工業風格的餐廳,由於是好友發發零貼給我的消息義大利麵引起我興趣所以就決定和S一起來到Nooice 餐酒館 & Brunch用餐了,發發和斑比就去吃甜點了!

巷中採光好的轉角,店面不大販售著早午餐、義大利麵、炸物、燉飯、捲餅...等等的料理

 
以前似乎只有晚上營業現在賣起了早午餐

 
裡頭真的還蠻工業風格的部分椅子感覺是店家自己製作的

 

 

 
可愛的電話亭

 
字體名稱也是以螺帽的外型設計,創意也很符合店家風格

 

 

 
早午餐、中餐店員表示比較隨意餐具自取自助所以不收取服務費,但晚餐時段會比較有幅物所以收取服務費且菜單截然不同(早午餐菜單)(晚餐菜單),而因為我們今天來到這邊卻是想吃晚餐的料理,網路介紹沒有寫清楚供應的時間本以為撲空了,還好老闆說可以為我們製作!

 
黃金鐵桶 229元(雞米花、薯條、洋蔥圈)

 
沾醬為:塔塔醬、蜂蜜芥末(有咖哩味)、醋黑醬(像烏醋麵的醬)

 
上方的兩個炸魚似乎是老闆贈的(還是本來附的其實我也不知道),本來想要點工具組399元但是份量是5人份左右所以根本吃不完,S一聽到雞米花就想點了(也為了給我拍照)

 
炸魚蠻好吃的搭配塔塔醬爽口也很香,是說這魚與外面的不大一樣有包著高麗菜呢!所以品嚐起來略帶著高麗菜香氣

 
雞米花確實還蠻OK吃的有香也有嫩,不過份量沒有到很多有點慘念,薯條和洋蔥圈覺得就比較一般些

 
日法聯軍牛肉麵 229元

 
品嚐起來就簡單來說是咖哩義大利麵囉,裡頭的料有罐頭磨菇、牛肉、甜椒、花椰菜、洋蔥、椰子米...等等

 
麵條口感還算蠻OK的啦味道和剛剛的黃芥末沾醬我想是一樣的,牛肉口感軟嫩但有種調味過的感覺S比較不喜歡我沒什麼特別感覺

 

 
南洋花生雞肉捲 189元

 
點用的時候店員表示是煎烤過的雞肉搭配蔥油餅皮的南洋風味捲餅,味道確實很特別雞肉也算嫩口的充滿了咖哩香氣外吃不出什麼其他味道了,也吃不出蔥油餅的香氣(有點可惜)

 

 
最後老闆招待了兩個奶酪

 
口感可以在柔嫩些會更好,味道是濃郁的牛奶(加上鮮奶油)的香氣覺得還OK!

 



評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-07-19
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類別 : 多國菜咖啡廳(店)精緻料理

 
常聽到大家都說早餐要吃的好,我們高雄行有一天早餐吃特好,因為發發想要來這間初めて 初日珈琲嘗嘗當然就不多說的安排了,雖然早餐就花個近300元覺得有點貴!

這區也算是蠻新的一個地段,附近也沒太多店面,門外這樣一看我以為是隔壁串燒的

 
這邊會早早來吃是因為怕中下午爆滿,也有一半原因是我們剛好吃一吃要一路再吃回臺北所以安排了早餐

 
早上來確實真的很不錯,不會有太多的客人導致不方便拍攝,環境讓人覺得蠻舒服的!

 

 

 

 
店內應該會有許多大桌聚會的客人

 
採自助式的茶水自取

 
套餐飲品為玄米茶、焙茶、可爾必思,我沒點餐單點熱秋栗香濃奶 110元

我的栗香濃奶我覺得一點都不濃郁,我詢問之下是店內特別去煮、調配的,還好我有詢問不然我就誤會是粉沖泡的...

 
友人選的焙茶、玄米茶都是放入茶包以熱水沖泡的,味道很淡沒什麼特色

 
可爾必思本以為是原味的,不過一上來才知道是個蘋果的!沒有加入過多的水味道很濃

 
烤鮭魚飯糰 260元

 
一個套餐附有和風沙拉、茶碗蒸、飲品(文章上方介紹的飲品)

 
沙拉很多種類混合有:南瓜、海藻、蘆筍、玉米筍、豆腐、番茄...等等,和風醬鹹鹹酸酸的很清爽我和S都覺得不錯

 
炸雞嫩口皮脆一點都不油膩,不過給的很少有些可惜!會有點想要單點來品嘗

 

 
茶碗蒸要作的難吃也不容易,這邊的茶碗蒸嫩口香氣一般,整體是不錯啦!

 
鮭魚飯糰我吃過很難吃的大概是腥味很重,這個不會有腥味我覺得是蠻OK的但我還是不愛,可能是外表的米飯和鮭魚烤的有些乾硬

 
京都風櫻花飯糰 250元

 
我其實不喜歡櫻花蝦系列的食物,所以我也沒有想說要吃只是為了寫文才抽稅的,而品嘗起來甜甜的帶著些香氣意外的讓我覺得很好吃呢,大勝鮭魚飯糰!

 
薑汁豚肉米漢堡 270元

 
不健康的我看到這樣的穀米就不想吃,此款也不好抽稅就沒品嘗到了,看了朋友的評價是比較家常的感覺,醬汁若多一些會更好

 
薯餅不油膩、酥口搭配著玉米沾醬

 
最後得價格稍高些,因為一人一份感覺也吃不大飽更別說我們分食,雖然不收服務費但是飲品方面也覺得可以在加強些!環境舒適算是優點之一吧~


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 5   CP值 4

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