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雪嫩
我是雪嫩。我最喜歡義大利菜美國菜多國菜,墨西哥,主題餐廳西餐廳牛排館,漢堡店和漢堡/三明治披薩甜點/蛋糕,西餐。
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共 45 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2017-09-05
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類別 : 日本菜燒肉店日式燒肉

 
​​​​​​捷運站出來走路不用五分鐘就到了這邊,交通挺方便的且又可以外帶回家享用!這邊的學生好幸福喔!!!!

 
每日店員都會補上新鮮的食材到冰櫃,讓客人看到多種的選擇,看到眼花沒關係也可以看菜單去做選擇!

 

 
自己內心看了一下裝潢很簡單的黑橘配,單純乾淨沒有太多不必要的裝潢,把心用在準備食材及料理上

 
每次去的烤檯都是滿滿的,除了剛開店和快休息的時後才會有空吧?!!!

 
飲料的選擇也越來越多,想要小酌或是解油都可自取點用! 未成年請勿飲酒,飲酒請勿騎駕車

 
因為不收服務費所以內用都是自己來呦

 
座位有限,所以我在長安的話我就會外帶回家囉~

 
菜單也長的一樣,想要幾串填到框框裡面呦!

 
蔥肉串(焦糖) 40元、培根串(焦糖) 40元、豬血糕(焦糖) 15元、青椒(椒鹽) 20元、香菇(椒鹽) 30元

 
蔥肉串(焦糖) 40元、培根串(焦糖) 40元

肉的口感很不錯口感適中,中間的蔥香又多了些蔬菜的脆口;培根挺有彈性的中間夾了金針菇,金針菇讓整體多了些水分、口感上也多了點變化

 

 
豬血糕(焦糖) 15元、青椒(椒鹽) 20元、香菇(椒鹽) 30元

通常看到上方有明顯的黑色顆粒就代表是椒鹽,椒鹽的口味也挺百搭的,整體會感受到微微的胡椒辣挺不錯的,蔬菜還有些脆度,香菇則是多汁;豬血糕則是椒糖風味的,我認為很香鹹甜適中,會讓我想要在點一隻來吃!

 

 
牛肉串(德州) 40元、羊肉串(焦糖) 40元、豬肉串(德州) 40元、雞肉串(德州) 40元

 
因為我自己本身不喜歡吃羊肉,所以羊肉的部分就不太能接受,爸爸和S都覺得挺不錯吃的;香料的味道稍稍讓牛肉提味,嫩口也帶些彈性;雞肉和豬肉一樣外表有些脆口裡頭是嫩的,默默的想要再叫個幾串吃吃!

 

 
怎麼區分呢?牛肉為紅色、豬肉為藍色來區分,雞肉和羊肉就以白肉和紅肉去區分

 
去骨雞腿(椒鹽) 70元、魚下巴(德州) 40元、秋刀魚(德州) 60元、米腸(焦糖) 20元、德式香腸(焦糖) 40元

 
秋刀魚使用了德州風味醃製了2天呦,搭配上秋刀魚自己的獨特香氣,爸爸和S也超愛,除此之外還一直跟我說骨頭也很酥脆可以咬碎吞下去,但我自己本身還是會怕刺所以就吃吃魚肉的部分!

魚下巴也是醃製兩天的德州風味,烤的非常酥脆且又很香,厲害的是他們的串燒都不會先用炸的,所以每次烤都需要一些時間,但相對的比起油炸健康多了~


雞腿外皮烤得很酥脆,裡頭的肉嫩且有肉汁呢!現點現烤不油炸~來我一定會點的!


德式香腸(焦糖)是S最喜歡吃的,除了香腸本身的香氣外還多了些鹹香,口感脆又有彈性讓人喜歡!

糯米腸也同樣烤的外頭微酥,焦糖的風味讓糯米腸大大加分了,因為其實我很不喜歡單吃糯米腸覺得很無味,就是糯米的香氣而已,但這個多了焦糖香氣我可以自己吃上一整個!

 
雞皮(焦糖) 30元、甜不辣(焦糖) 25元、四季豆(椒鹽) 20元、杏鮑菇(椒鹽) 30元

 
我好喜歡吃雞皮,因為脆脆的裡頭還有些香氣,並不是硬梆梆的(炸的就又硬又乾),所以雖然熱量高我也會忍不住的吃了一整串

 
剛剛大魚大肉我一定都會點蔬菜,豆豆脆又香多汁帶著微微的椒鹽香辣味道,來也必點!杏鮑菇也是必點之一,因為非常的多汁我通常兩串才過癮!

甜不辣就是我們大家也喜歡的美食,焦糖香越吃越香,是說我們自己喜歡在更重一點的焦糖香氣(再焦一點點),這部分也可以和店家說一下,都可以為客人稍做調整呦!

 
干貝 80元、扇貝 90元、生蠔 90元

這邊的海鮮我覺得很不錯,通常我不敢在平價的燒烤店點海鮮,我怕品質不好而這邊干貝鮮嫩且有甜甜的鮮味很不錯,扇貝的話同樣的有鮮甜的感覺;生蠔一人獨享,S說洗得很乾淨味道也是挺鮮的呢!

 
鯖魚 110元

 
我和媽媽都是偏愛鯖魚,或許是我們認為魚刺好挑外肉多鹹香又嫩口,我保證自己可以嗑一條不想分享~

 
天使紅蝦 70元/隻

 
爸爸竟然連頭都啃近去,我覺得很驚但他覺得很好吃!

 
撥完殼的肉看起來沒有少太多,口感非常有彈性!

 
今天用完餐後,覺得兩間店的品質都維持得很不錯,所以每次想到平價的燒烤我第一個想到就是柒串燒!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2016-08-03
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類別 : 德國菜義大利菜美國菜主題餐廳早午餐/下午茶肉類料理義大利麵

 
忙碌的都市中待久了也會膩,偶爾想要出來晃晃休息、放空一下,伊莎貝拉海攤咖啡館在近靠海灘的地方,相對的當然會偏遠一點點,不過為了風景、放空來這也是心甘情願了!!!

下班就直撲這邊,天色已晚黑黑的海岸邊看到這樣的風色就已經開始放鬆!

 
對我而言比較少看到這樣的用餐環境,很適合家庭或是求婚的場所都可說推薦!

 
想必來這邊用餐的顧客大部分人數較多,幾乎都是多人座位區

 
周末晚間有人會駐唱表演,喝些調酒放鬆心情(未成年請勿飲酒)

 
由於占地寬敞所以座位很多,風格也是希臘風格的感覺!

 

 

 
這邊還有小朋友的遊戲區域,親子一起來真的也是很不錯的!

 
若下午來這邊看看海景一定超美的,下班就來這邊雖然一片漆黑但是吹吹海風是蠻舒服的且氣氛也很不錯!

 

 
往下走除了有泳池還有另外一區是沙灘區,不過白天才會開放,也比較安全!

 
伊莎貝拉 280元(未成年請勿飲酒)

使用了水蜜桃、荔枝酒、琴酒和Vodka下去調成的酒品,色彩鮮艷一杯滿滿的紅酒杯非常的大方,攪拌均勻後一喝甜甜的跟果汁一樣完全是一杯女生熱愛的水果調酒,來這邊和朋友聚餐聊天可以喝很久~香香甜甜的有水蜜桃和荔枝的香氣!(飲酒後請勿騎乘機車、駕駛汽車)

 
風情水果茶 250元

 
水果茶一壺熱熱的適合最近天氣變涼的時候喝,甜度適中比起調酒在酸香些,喝了有些暖身還不錯!

 
匈牙利檸檬辣雞翅 280元

 
一份有五隻雞翅,一端上來就有酸酸香香的氣味,我整個肚子餓了起來!

 
雞肉的口感外酥口內還蠻嫩的有些肉汁,除此之外還有酸酸的檸檬味及一點點的匈牙利辣椒粉的氣味,不過還是匈牙利辣椒的本身香氣居多不會太辣!

 
海陸總匯 380元

 
店家的海路總匯海鮮算蠻大方的呢,不過路的部分就只有培根陪襯,我想因為店家是以海鮮為主所以就給的海鮮較多了!

 
起司的氣味濃郁搭配上海鮮口感不錯、剛好且有新鮮!PIZZA的餅皮帶有些彈性S表示整體蠻OK的呢~

 
甜心冰淇淋寶盒 280元

 
甜點的部份我們已經有些飽了,因此這樣大份的甜點我們根本吃不完,光用眼睛看下去這超豐盛的呢,其中我喜歡叉在上方的餅乾和新鮮水果,外面的吐司部分我覺得可以烤香一點會更加誘人!

 
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 3   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2016-08-03
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類別 : 日本菜日式西餐廳壽司/生魚片

 
其實這篇文章放了有點久,因為我有些興趣缺缺的感覺!之前住在新莊其實一天到晚騎車經過這邊看就看膩了,等到搬離回到公司附近後S和他朋有才物色到這間店"玄武壽司"!

因為生意太好拓展分店,所以一店和二店也才隔了一棟大樓吧,所以訂位的時候要搞清楚外也不要走錯!

 
還好我們有訂位而今日的座位被安排在二樓

 
毛豆招待表現一般般有些乾也沒什麼香氣

 
烏龍麵

因為本身身體狀況不想要吃生冷的食物,所以點了個烏龍麵結果不符人意阿,雖然說熱度一端上來很OK,湯起初始品嘗蠻不錯的但後來會覺得越來越鹹口,麵條一點都不Q彈就是硬硬的口感不是讓我喜歡的!

 
朋友點用的蒸蛋,我沒有品嘗不過詢問後是表現很適中、一般無驚艷!

 
基本上有點用的大概列出來一起看,炙燒比目魚、炙燒鮭魚肚、鮭魚肚、鮪魚、鯖魚、玉子壽司、鬼頭刀、海膽、花枝、花壽司、蔥花鮪魚軍艦、龍蝦沙拉...等等

 
我只能說我認為OK的大概就下面幾個,左起炙燒比目魚、炙燒鮭魚和鮪魚,比目魚還算嫩口、炙燒鮭魚肚價格比單純的鮭魚高,因為店家說賣完了剩鮭魚肚所以就點了,還算不錯但以價格來講我可能會選連鎖店,蔥花鮪魚軍艦來講就是頗一般的

 
龍蝦沙拉和中間的忘記了及右邊的蔥花鮪魚軍艦表現都是一般,龍蝦沙拉和中間的大概都是現成的

 
忘記這應該是鬼頭刀?有一個特別寫在黑板上面的沒什麼印象,朋友覺得是還不錯的!但我個人覺得價格稍高我就沒想點用

 
魚頭味噌湯我們大家一致認為很划算,湯很燙且味噌湯充滿了魚香味,還可以啃很多魚肉!花壽司就是花壽司沒有特別的感覺

 
當然不只以骨頭需要啃,也是有些許鮭魚肉!

 
軍艦系列除了剛剛的龍蝦沙拉外還有再追加了鮭魚卵、蝦卵...等等,不過表現同樣的就比較一般了些!

 
朋友他們愛較勁點用了一堆生的,因此這邊大部分都是詢問他們的意見,黑鯛、軟絲、鯖魚...等其實都是一般,只能說因為價格屬平、中價所以客人也大量點用,店家的魚也都還算新鮮雖然沒有特別鮮甜,但是我想講一下玉子燒甜到一個很讓我討厭,喜歡偏甜的朋友是可以點看看

 
干貝、比目魚、牛肉,這盤雖然都是炙燒系列不過其中牛肉價格偏高但表現普通

 


我認為來這邊用餐的朋友應該是因為價格中平價,聚會聚餐的好去處,但魚的鮮甜度如我不計較的話整體是能接受,不過我應該也不會專程從永春跑去吃了,我自己認為是連鎖的就可以滿足我!


評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-08-03
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類別 : 美國菜複合式餐飲

 

雖然曾經有去過舊金山的機場轉機但我沒能有機會品嘗舊金山的料理,這一次可以來嘗試真的有讓我興奮到,BAKERY49義式餐廳的團隊特地到了舊金山學習烘焙,讓台灣人也可以品嘗到最具特色的Sourdough舊金山酸麵包!

這次受邀是到了板橋環球店面用餐剛好二樓商場在裝潢所以來這邊就是專心用餐的!我很喜歡可以看到店內的落地窗設計!

 
外面還有餐點模型給客人參考

 
剛好才到用餐時間我就來了,店內還沒什麼客人來可以拍到這樣的景象,不過再過一陣子店內也客滿了可以的話建議要來的朋友訂個位置比較安全,投影著足球賽簡單來說有這麼點像運動餐廳!

 

 
有店家LOGO名稱的馬克杯

 
這邊的服務整體來說我覺得很不錯,都會注意我們的需求,而環境也舒適桌涼爽

 
今日主廚湯品 120元

今天供應的是玉米濃湯想要湯碗麵包加價30元就有了

 
我自己是認為這麵包碗非常值得一加,因為這就是有名的舊金山酸麵包呢!(不懂酸麵包歡迎"點這"了解一下)

 
這玉米濃湯品嘗起來香香的甜度很高,酸麵包吃來帶著酸香氣味,一開始吃不太習慣後來搭配甜甜的玉米濃湯顯得麵包入口有解膩的效果,而且將整個碗吃完也覺得很有飽足感!

 
49特選薯條 180元

沾醬有松露醬和紅切達起司醬可以二選一,今天我們體驗所以就來了兩種可以品嘗

 
薯條口感蠻酥口且本身就有些香料味道鹹香還蠻不錯的

 
松露醬是店家自己調配的,美奶滋和松露搭配得很不錯,美奶滋的甜度搭配了松露的氣味是我非常喜歡的味道,而紅切達起司醬是香濃卻不膩口覺得不錯吃,但我自己本身對起司就還好所以就交給S解決了!

 
經典凱薩沙拉 240元

 
生菜給的份量適中雙人分享剛剛好,凱薩醬給的蠻多的很適合我們,拌勻後每一口都有凱薩醬的香氣這就是我愛吃沙拉的原因!

 
左邊為微風島嶼冰茶 90元、右邊為奇異果汁 120元

 
微風島嶼冰茶是店家用茶包煮成的,是帶有莓果和玫瑰的香氣微酸的還蠻不錯的,濃度稍淡了些但整體很順口!這杯本身無糖若想要加糖可以和店員說呦~另外一杯奇異果汁我們兩個都很喜歡,喝起來非常順口且不會咬舌頭,甜度很剛好我們有詢問是否加蜂蜜,店家說是加入自己煮成的果糖,讓我們喝得很安心!

 
精選49海陸雙拼(碳烤大草蝦/沙朗牛排) 780元

 
馬鈴薯泥吃的到些許皮代表是整顆下去製作的薯泥,我們覺得很綿密又香吃完一定很有飽足感,旁邊還有烤過時蔬可搭配享用!

 
底下放著整顆蒜頭顯牛肉較為突起,上方再擺放了兩尾草蝦口感有彈性表現OK,一旁的牛肉肉汁沾醬可搭配牛排享用不過覺得這沾醬味道較清爽些

 
牛排選用五分熟看起來肉嫩美味,吃起來確實嫩口也蠻鮮甜的,搭配一旁的沾醬有多了種蘑菇醬的感覺,增添了些許風味也不錯!

 
經典焗烤肉醬千層麵 360元

 
看是佈滿了邪惡的mozzarella起司,有種牽絲可以牽很長的感覺

 
千層麵口感入口全化開比較沒有麵的感覺,我喜歡吃有些彈性的麵所以有一點點可惜,底下的牛肉肉醬可以再多一些因為真的讓我很喜歡,有番茄的酸和牛肉的香可說是這份千層麵的精華,搭配吃千層麵比較不容易膩口!

 
白酒蛤蠣寬板麵 360元

 
義大利麵的麵條帶有麵芯所以我認為口感很不錯,雖然說是清炒的義大利麵但是底下湯汁的香氣有蛤蠣和洋蔥香氣,很香讓人喜歡!

 
裡面的料也很豐盛有洋蔥、蘆筍、菇、甜椒、蛤蠣和魚卵,蛤蠣蠻肥美的份量對我來說很多,整份吃下來一定會飽的!

 
今天的享用的餐點很多元因此吃不完也只好帶走,店家連打包都讓我覺得很貼心!未來若朋友想聚會可以來這邊吃吃~

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-07-20
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店台式小吃

 
說到肉圓也算是我喜歡的小吃之一,基隆雖然是我很少去的地方但是S有去都會幫我外帶回來,而目前阿玲家肉圓就是我最愛的肉圓店之一!

確切的地點可能要用GOOGLE去導航,門面不大小小的招牌還算明顯!

 
所有產品皆為35元,攤子髮型很有特色的就是老闆娘,老闆娘健談又客氣已經有許多從外縣市來到這邊的熟客,外帶和帶回家自己蒸、炸

 
店內大概只能容納近10人就很擁擠了!不過還是外帶的人居多~

 
我和S一人一顆,我媽媽一個人要兩個!!(真的有這麼愛吃肉圓就對了)

 
肉圓的醬看起來有些像是自製甜辣醬,也是我很喜歡的一種味道鹹香不會甜膩,有許多肉圓會加甜醬就真的不是我喜歡的那款...我喜歡鹹香還要辣!(圖上是不辣的)此外現場吃的皮彈性很不錯又不會彈到沒有味道,有許多肉圓的皮透明嚼起來沒味道的我會反感,這單吃皮覺得還有些香味另外裡頭的紅糟肉香也好吃,一開始都是S帶回來台北給我吃,悶久了皮會變軟我還是喜歡!(整個很愛這家肉圓)

 
店裡的辣竟然是辣椒片,這是我覺得很神奇的不過加起來也很過癮不會奇怪~

 
綜合湯(魚丸和魷魚羹)

 
魷魚羹還算蠻不錯的味道會讓人越嚼越香,不過湯頭就是很清沒什麼好講的,可以加入肉圓醬汁來些重口味的!

 
魚丸我本來以為就是一般吃到有香香的丸子,但這是有包肉的且肉香裡頭的湯汁都很不錯,未來可能會叫這個!!(當天可能沒有貢丸所以沒吃到)

 
另外提醒想吃的朋友通常到四點都常吃不到了,最晚是三點去還保險些!(因為我撲空了好幾次...)


評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 3   CP值 4

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