雪嫩 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2017-09-05
肉的口感很不錯口感適中,中間的蔥香又多了些蔬菜的脆口;培根挺有彈性的中間夾了金針菇,金針菇讓整體多了些水分、口感上也多了點變化 通常看到上方有明顯的黑色顆粒就代表是椒鹽,椒鹽的口味也挺百搭的,整體會感受到微微的胡椒辣挺不錯的,蔬菜還有些脆度,香菇則是多汁;豬血糕則是椒糖風味的,我認為很香鹹甜適中,會讓我想要在點一隻來吃! 魚下巴也是醃製兩天的德州風味,烤的非常酥脆且又很香,厲害的是他們的串燒都不會先用炸的,所以每次烤都需要一些時間,但相對的比起油炸健康多了~ 雞腿外皮烤得很酥脆,裡頭的肉嫩且有肉汁呢!現點現烤不油炸~來我一定會點的! 德式香腸(焦糖)是S最喜歡吃的,除了香腸本身的香氣外還多了些鹹香,口感脆又有彈性讓人喜歡! 糯米腸也同樣烤的外頭微酥,焦糖的風味讓糯米腸大大加分了,因為其實我很不喜歡單吃糯米腸覺得很無味,就是糯米的香氣而已,但這個多了焦糖香氣我可以自己吃上一整個! 甜不辣就是我們大家也喜歡的美食,焦糖香越吃越香,是說我們自己喜歡在更重一點的焦糖香氣(再焦一點點),這部分也可以和店家說一下,都可以為客人稍做調整呦! 這邊的海鮮我覺得很不錯,通常我不敢在平價的燒烤店點海鮮,我怕品質不好而這邊干貝鮮嫩且有甜甜的鮮味很不錯,扇貝的話同樣的有鮮甜的感覺;生蠔一人獨享,S說洗得很乾淨味道也是挺鮮的呢! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2016-08-03
下班就直撲這邊,天色已晚黑黑的海岸邊看到這樣的風色就已經開始放鬆! 使用了水蜜桃、荔枝酒、琴酒和Vodka下去調成的酒品,色彩鮮艷一杯滿滿的紅酒杯非常的大方,攪拌均勻後一喝甜甜的跟果汁一樣完全是一杯女生熱愛的水果調酒,來這邊和朋友聚餐聊天可以喝很久~香香甜甜的有水蜜桃和荔枝的香氣!(飲酒後請勿騎乘機車、駕駛汽車)
評分: 味道 4 環境 3 服務 5 衛生 5 CP值 4
2016-08-03
因為生意太好拓展分店,所以一店和二店也才隔了一棟大樓吧,所以訂位的時候要搞清楚外也不要走錯! 因為本身身體狀況不想要吃生冷的食物,所以點了個烏龍麵結果不符人意阿,雖然說熱度一端上來很OK,湯起初始品嘗蠻不錯的但後來會覺得越來越鹹口,麵條一點都不Q彈就是硬硬的口感不是讓我喜歡的! 我認為來這邊用餐的朋友應該是因為價格中平價,聚會聚餐的好去處,但魚的鮮甜度如我不計較的話整體是能接受,不過我應該也不會專程從永春跑去吃了,我自己認為是連鎖的就可以滿足我! 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-08-03
雖然曾經有去過舊金山的機場轉機但我沒能有機會品嘗舊金山的料理,這一次可以來嘗試真的有讓我興奮到,BAKERY49義式餐廳的團隊特地到了舊金山學習烘焙,讓台灣人也可以品嘗到最具特色的Sourdough舊金山酸麵包! 這次受邀是到了板橋環球店面用餐剛好二樓商場在裝潢所以來這邊就是專心用餐的!我很喜歡可以看到店內的落地窗設計! 今天供應的是玉米濃湯想要湯碗麵包加價30元就有了 沾醬有松露醬和紅切達起司醬可以二選一,今天我們體驗所以就來了兩種可以品嘗
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-07-20
確切的地點可能要用GOOGLE去導航,門面不大小小的招牌還算明顯! 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 3 CP值 4
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