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雪嫩
我是雪嫩。我最喜歡義大利菜美國菜多國菜,墨西哥,主題餐廳西餐廳牛排館,漢堡店和漢堡/三明治披薩甜點/蛋糕,西餐。
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共 778 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2018-06-16
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類別 : 台灣菜台式小吃

 


其實這有段時間前去吃了,當時與朋友一起去而這間也是她說想去吃吃看的,我知道S對刈包有興趣所以就覺得除了和朋友一起去我們自己也可以買一個嚐嚐看!

可能因為設計概念、創意口味、網路及社交軟體的多人分享下,還沒開門就很多排隊人潮!我們也剛好友提早到在附近也不知道幹嘛~所以就在門口等!

 


這機器上的說明的蠻清楚的,若有不懂旁邊也會有服務人員解說!

 


搭配日本汽水的話有這幾種選擇,不過都是套餐!這瓶子真可愛~

 


裡面小小的工作空間擠了3位員工,至少不會讓客人等太久....但外面解說的小姐服務大概也是最好的!

 


店內又小又暗所以進來看一下有賣什麼就會站出去等了!

 


還有賣台中特產的辣椒醬可以購買喲!

 


我們加套餐的冬瓜茶,簡單來講冬瓜茶只有甜或是很甜,他們是有甜但不會過頭!所以還能接受~

 


我們點鹹刈包,因為S就是喜歡從原味開始嚐起,不然我本來想點個炒麵刈包之類的~

 


刈包外皮表現還行有合格,不過口味上是鹹甜(偏甜),整體香氣我覺得表現一般沒有讓人覺得驚豔或是點頭叫好吃這樣

 


再來朋友的炸抹茶冰淇淋(單點)

 


因為光看就覺得很甜所以我只沾一口,整體不是我喜歡的因為抹茶香氣不夠搭配煉乳太甜,白玉沒什麼彈性紅豆也不是軟綿的,所以不適合我且朋友似乎也覺得如此

 


總覺得賣創意很重要,但到了現場合不合口味大概只有自己知道了!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-06-16
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類別 : 歐陸菜咖啡店輕食甜點/蛋糕義大利麵喝飲聊天

 
因為住家和公司都在這附近,所以其實常常來30巷弄中找美食,這邊的店家變動的機率還算蠻大的,但也有一些店家可以在這街區巷弄中繼續發展下去一定有他的原因存在!
像是這次邀請我二訪的WAKE n' BAKE,我中間也來用餐過不少次了(只是都沒有寫文),本身在我心中也是我附近用餐的好去處!



 


黑板牆上的粉筆畫表現得很不錯,推薦餐點也可以在這邊看到道!

 


窗台上也有許多細緻的插畫



我用餐當天是週六,準時12點到這邊結果拍一拍照片就有客人進去了,好熱門啊!

 


位置還算是蠻多的,大約可容35人左右

 


店內有些文創、活動的推薦

 


 


因為店內有店貓所以很多客人應該也老主顧了,來這邊用餐放鬆同時也可以摸摸貓咪

 


這樣的擺設讓人很像在街道上用餐

 


 


最裡面的位置又讓人多了些隱私感

 


餐具、水杯及餐巾紙這邊取用

 


海鹽焦糖拿鐵 150元(熱)/140元(冰)



咖啡的香氣我覺得蠻濃厚的,覺得店家使用的豆子是我喜歡的香氣也不會太酸或太苦! 海鹽的鹹味讓咖啡整體多了點變化,但我認為焦糖的香味比較沒這麼明顯,當店員端上咖啡時還提醒說上面有一層薄鹽呦!

 


辣味綜合海鮮義大利麵 280元(附紅茶,可補差額換飲品)

 


淡菜、透抽及鮮蝦搭配了紅醬,盤中的海鮮皆處理得很好,透抽口感嫩口且蝦蠻大尾的帶有些彈性及甜味,貼心的已經去除蝦殼,入口後麵條口感帶有彈性,紅醬帶有番茄的酸度整又有微微的辣度整體很夠味

 


當天本來是搭配提拉米蘇,但是因為沒了所以就改成布朗尼!

 


布朗尼整體不會讓人覺得甜膩,搭配咖啡是很不錯的選擇!

 


接下來看到店貓們可愛的樣子我忍不住就拍了好多照片,如果想要看到更多貓咪照片可以上他們Instagram看或著到我的Flickr觀賞



隨後又有了杯美式咖啡,我平常不太喝美式不過這款喝下去蠻順口的!

 


炸物拼盤(馬茲瑞拉起司條、雞塊及洋蔥圈)

 


炸物都炸得恰到好處,雞塊很嫩口且還有雞汁!(我很喜歡)而馬茲瑞拉起司條可以牽好長的絲~三款搭配店家自製的沾醬喲!

 


更多貓咪照片可以上他們Instagram看or到我的Flickr觀賞

 

 

 

 


我認為這邊的氣氛很讓人放鬆,有餐又有飲品想來點不一樣的也有調酒可點!
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-06-16
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店麵食中式麵點

 
其實我蠻喜歡吃麵食的,看我喜歡吃義大利麵大概就知道偏好麵點了,所以有的時候經過這邊看到好多人好熱鬧就引起了S的注意,後來我們就來吃吃看XD

 
門口看得到滷味可以點用,價格怎麼算還是要問一下店家



店內的用餐空間看起來很當天沒什麼人,但我去第二次的時候還沒有位置要等待,人多的時候真的還有些壅擠!所以我二訪的時候就坐外面了~

 
調味料和茶水這邊自取,右邊冰櫃的小菜是要錢呦!

 
我們點了絕活招牌(乾麵疙瘩+蝦餛飩湯)130元及四川麻辣抄手拌麵疙瘩 95元

 
絕活招牌(乾麵疙瘩+蝦餛飩湯)130元

 
味道還算行,中規中矩但是麵疙瘩彈牙的讓人有些受不了呀~男生一碗剛剛好,我則是半碗就不行了!

 
蝦餛飩湯蠻有誠意的很大一碗,湯喝起來清爽

 
餛飩的表現算不錯很大一顆,讓人感覺蠻有誠意的!

 
四川麻辣抄手拌麵疙瘩 95元

 
這一碗的份量非常其實看起來剛剛好,但其實我只能吃半碗而已!

 
麵疙瘩其實沒什麼味道,主要是靠著四川麻辣醬的味道,但是我覺得不麻也不辣根本是基本款(絕活招牌乾麵疙瘩)加上點辣醬就微微的香辣感,簡單來講味道不夠重囉!所以其實我在吃的時候一直舀醬吃😂

不過真的很厲害的是,麵疙瘩超級無敵彈牙吃半碗嘴巴無敵酸....抄手吃起來表現中規中矩!

 
燙青菜 35元、滷味忘記多少錢但不便宜

 
滷味味道還算不錯吃,但其實麵疙瘩就撐死我們了這真的有些多點,燙青菜的份量還算是大方囉!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-03-24
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類別 : 日本菜漢堡/三明治輕食甜點/蛋糕

 
只要看到鬆餅我都會心癢癢的很想嘗試,不過之前朋友在開幕的時候去吃,大概因為是沒有立刻品嚐的關係所以覺得冷冷的就不好吃,所以有給我心理建設,結果我還算蠻滿意的呢!


微風信義B1F樓層手扶梯旁很快就可以發現,不知道為什麼平時生意不會到很多人,因此用餐時讓人覺得很舒適!

 
覺得這樣的招牌造型很可愛,雖然有些看不清楚!

 
一旁還有餐點的模型可以參考,看了有點想在加點鹹食XD!

 
用餐環境風格讓人感覺放鬆,很喜歡這樣有放鬆的海邊氣氛感~不過我們坐的是沙發坐比較沒有這樣的感覺了

 
經典濃厚奶油&鮮奶油 220元

楓糖糖、蜂蜜、鮮奶油

 
鮮奶油會緩緩地快要倒塌所以要快速拍攝,對於很愛好吃的鮮奶油的我眼睛會發亮~鮮奶油香濃而不膩口我覺得這很重要!剛好這鮮奶油也正是如此好吃~我們這是原味的所以其實就是吃鬆餅的蛋奶香氣,鬆餅口感很不錯外皮微酥鬆餅內濕潤軟綿表現很不錯!

 
焦糖&堅果 250元

焦糖醬、香蕉片、杏仁片、鮮奶油

 
我覺得可以點用這款,畢竟多了30元又有香蕉片,看了之後覺得視覺效果豐富很多!

 
當然還是看每個人喜好去選擇,我本來想要選擇抹茶但又害怕會很雷,另外這款他的鮮奶油被淋滿了糖漿和堅果碎,想要吃單純的鮮奶油似乎有點困難!

 
切面看起來似乎有些扎實的感覺但口感是很不錯的就如同我剛剛所說的,濕潤不乾~不會像吃沙一樣😂!邊吃邊搭配著鮮奶油一起享用我覺得很滿足!

 
簡而言之我會想再來用餐,如果要約在百貨不想要人擠人我會再來,而且再來的話也想吃吃看別的口味!(但我鹹點不敢亂推薦,畢竟我沒有嚐試,未來有吃再和大家分享!)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-03-24
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類別 : 廣東菜/港式茶餐廳

 
不管怎麼樣都會有人排隊,我想大概是形象做的不錯,所以一直有客人會過來!

 
不過望進去店內我覺得好擁擠,到了位置不用多說就是真的擠,頭上一堆像是招牌的燈覺得有用心想創造不同的用餐的感覺

 
桌面上的桌電蠻可愛的,我剛剛說位置很擠是因為我們桌和隔壁桌的縫縫只有向左邊那樣,這邊菜單看了覺得整體價格很高希望餐點會好吃...



蔥油油雞扒撈丁 168元

 
雖然早知不要亂點麵類,但我覺得菜單上如果吃蒸籠類的要吃飽可能要花上千元了!所以就還是點了撈麵....簡而言之麵就不用講泡麵,一旁的配菜看起來讓人挺無言的但是口味上吃起來(搭配油蔥)還行,雞肉口感表現一般,直接吃不搭配油蔥的話會有明顯的紹興酒氣味,我個人覺得很醃製方式不是我喜歡的味道!

 
松阪香辣撈丁 138元

 
這道料理的撈麵也不會是重點了,不過這碗撈麵的鹹香帶一點辣的氣味比較明顯了些也比較好吃一點點,當然我的重點是上面的配料,這個松阪豬我完全不能接受因為完全是紹興酒的味道,我不太知道是因為他們醃製的原料都一定要加入才行?口感上還說松阪豬要脆脆的感覺,而這個松阪豬並沒有....有點難嚼.....

 
豬仔流沙包 118元

 
流沙包是S最感興趣的,當然也是點點心人氣商品

 
說實話S對於包子類的的食物蠻挑的,手感上撕開來要給我拍的時候就跟我說不行...因為手感、口感無彈性他還蠻失望的,中間的餡料倒是還蠻OK的甜鹹、奶香抓得很適中,但是這樣的價格稍貴了些....

 

 
蟹子燒賣皇 128元

 
這燒賣是為我而點的,因為我喜歡“蟹”這個品項,不過入口後我只覺得中規中矩,就還OK能接受但是沒有辦法想到什麼時容詞可以形容,就是一個一般的燒賣!

 
我只能說吃名氣大於享受,排隊很長的話我覺得乾脆放棄,畢竟外面也有好吃的蒸籠類食物,並非只有這間可以選擇!我自己是不會想選擇點點心.....

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 3

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