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2017-08-16
某日和好友斑比相約看展,但怕肚子餓了所以斑比就給我看了這間店家的圖片想說要不要一起用餐後再來看展,我看了照片就心動了立刻答應!! 我們相約10點鐘我大概慢了1分鐘,從外看去人山人海很多人呢! 從外往內看感受到現在的店家喜歡使用乾燥花,感覺質感會增加幾分! 而這一面牆壁大概是我倆覺得最美的一片牆壁吧,而這雙人座位也顯得古典美 一旁的擺設 名片放置得很活潑,花花的板子也挺可愛的 餐點除了看菜單也可以到前面黑板看看順便點餐 最先上的是飲品,這兩杯剛好都是斑比的 早澤紅茶 單點35元或可搭配套餐 / 早澤紅茶鮮乳 50元 (我們都選了套餐+55元=沙拉及早澤紅茶) 我非常喜歡喝紅茶,但這紅茶入口我覺的有這麼點清爽卻又一點點苦澀,最後雖然很大杯價格能接受但我也喝不完,嚐了一口早澤紅茶鮮乳覺得整體也都是淡淡的茶香和奶味,只是少了那點點苦澀,整體飲品表現普通 迷迭香雞腿排鐵板吐司 85元、肉蛋花生醬起司 55元 我經常去吃一般美而美早餐店的東西,所以其實這種雞肉味道我覺得很熟悉,不過這也加上了迷迭香在上面做些變化,蛋的口感就是表現一般般 肉蛋花生醬起司 55元 這是我點的只是因為他有花生醬,而看這肉也和剛剛的雞肉會有一樣熟悉的口感和和氣味,但我覺得還OK接受這價錢和份量,口味表現普普! 菜根譚 70元 (高麗菜、培根及起司片)、炸豬排蓋吐司 85元、套餐附餐沙拉 炸豬排蓋吐司 (嚴選豬里肌肉及高麗菜絲) 我覺得吐司從第一款到現在都有點乾,豬排有一點點油膩口味表現一般,高麗菜絲搭配胡麻醬(生菜沙拉又是胡麻醬!!),但高麗菜絲通常會出水導致了胡麻醬味道變淡吐司又變些濕軟,我不太喜歡這樣的口感,所以交給S享用! 菜根譚 70元 (高麗菜、培根、起司片) 看到了蛋餅覺得可以說是真的蠻大份的,入口後感受到餅皮非常的酥脆,冷了就會有點硬硬的我吃到嘴巴裡都破皮了....我覺得要搭配他們的醬油和辣椒整體才比較有香氣,是說我來這邊會點蛋餅勝過於三明治 套餐沙拉 另外裝的感覺比較多的樣子不過我想應該是幻覺,不過這樣裝也好,醬不會和主食融合 泥濘手工蛋餅 45元 裡面夾了三種起司看起來好像很厲害不過其實起司沒什麼香氣,而且蛋餅餅皮本身香氣就不明顯了(我覺得要沾辣椒和油膏才會好點),所以吃起來有點平淡而已... 整體表現就是挺一般的,是可以嚐鮮拉.... 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2017-07-27
去年聖誕節前我們計畫要去台中玩樂,我看到店家貼的這飲品有抹茶的選項我眼睛都亮了!所以我不管如何都想過來看看,況且店家新開的又有活動我很怕搶不到,因此一大早就先衝這一站! 我們提早10-20分到了這邊等等等,等到差個大約五分鐘我們都很好奇到底要不要開門?!最後看到有人快步走去開了!(忘記等他把前面的立牌通通拿出來再拍照...) 店面很新整體是非常日式風格的感覺 這邊販售的商品也有在層架上,所有飲品都在螢幕上 是說不知道右邊的地上是怎麼了還鋪著一層(店員請我們要小心!) 後方也有很大的座位空間 他們廁所這樣設計真可愛,不過進去似乎有一點點壓迫感,另外裡面還有魚缸呦! 很棒的是店內提供了氣泡水可以享用,我覺得這是少數店家願意供應的!!不過當時是新開店家所以有點手忙腳亂的,當我們拿齊了6瓶飲品也等了好一陣子... 當日活動買兩罐打卡會送一瓶氣泡飲,我們買了兩組所以總共有6罐,圖片中的玻璃瓶罐不確定會不會在供應,店家表示試賣期間應該都會有 蝶豆花 雪耳 130元 店家的蝶豆花顏色很淡很淡,我們當時拿到其實有點傻眼,最後攪拌均勻享用的時後我們的感受是....這樣的飲品口味真的非常天然,製作上似乎沒有甚麼太困難得我們似乎可以自己煮就好,不過有一股很濃郁的香精、香料味道我不知到哪邊來的,令人匪夷所思!!我們後一組客人也點了一瓶蝶豆花的茶類飲品(確切名子不確定)拿到手時是顏色比下面的藍紫深一點點且有一包茶包在裡面,那個妹妹也跟我們一樣傻住了 宇治抹茶 雪耳 150元 我拿到時本來很開心的因為我的分層還算蠻漂亮的,不過也覺得雪耳因為太天然了其實自己也或許煮得出來,至於抹茶是哪一品牌不確定就是了 我為什麼會想來這邊買飲品完全是衝著這個瓶子,可以保溫又挺美的,飲品料部分其實吸引我的點沒有很大,也因為價格的部分150元就解決還有瓶子,有點感覺醉翁之意不在酒...(咦) 混和後可以看到雪耳屑,入口後這氣味我真的很不喜歡,我個人無法接受這氣味((我強調每個人口味不同,所以僅供參考)),因為兩個味道不太協調,所以我寧可分開喝不過好像來不及了... 宇治抹茶拿鐵 150元、可可拿鐵 150元、贈品 氣泡飲(不挑款) 價值 120元 S看到他們泡宇治抹茶拿鐵的時後使用了森半抹茶粉,喝起來整體表現是太水了,只有很淡的奶和抹茶味道,等到漸層其實是自然的沉澱分層。 可可拿鐵整瓶就是混和的並沒有漸層,此外入口後也覺的是水加太多了,只有很淡很淡的可可味道,官網解說一些用料不過我也不太清楚店家到底用哪一牌的可可粉。 氣泡飲看官網是搭配酵素,氣泡飲我知道商用、家用機器打的都不會像可樂那樣多氣(大工廠)所以喝起來是尚可,氣味上會是酸酸甜甜的有點難分辨是什麼口味的酵素 宇治抹茶及可可拿鐵我們當時點用的時後以為會跟螢幕撥放的照片一樣會有漸層,還特地詢問店員得知會漸層所以點用,不過拿到的時候並不會漸層然後再詢問一次怎麼沒有漸層,店員才說要甜一點才可以做出分層,但這應該要早點讓客人知道,不然總覺得會有很多人因為漸層而點了此飲品!我們在外面拍照拍了許久店家很送了一瓶漸層表示很不好意思剛剛很忙碌所以沒住意到我們的需求,謝謝店家你們的用心,不過隨後我們喝了味道還是挺淡的,最後我們的結論是就當作我們買瓶子吧...! 創作者介紹 Shannon 雪嫩 食‧事觀點 - Shannon Spot 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-08-04
門面感覺是非常的大地色、自然的感覺,離捷運站大概不用五分鐘的路程! 這一款看名稱就知道使用了不同莓果去搭配,另外還有鳳梨和蘋果偏甜的水果綜合起來,整體來說是酸甜的滋味,不過比起下一款當然是較甜囉!最明顯的水果氣味是藍莓! 這款朋友點用的稍稍抽了口稅,本來一直想說牛奶又搭配檸檬感覺很奇妙不會結塊嗎,不過一入口非常的順還可以喝到明顯的奇異果籽,除了牛奶的奶香整體可說是偏較酸的飲品,愛喝酸的、喜歡奇異果的都很適合點用,雖然說裡頭有蘋果不過感受不太出來! 這一款想試試看搭配豆漿的感覺,豆漿的香氣其實還蠻濃郁的,每一口都會感受到水果細細的果肉,除了豆漿氣味外較重的是香蕉的香甜滋味!沒想到香蕉和鳳梨搭配起來的味道挺順口的! 黑鑽桑椹、藍莓、金鑽鳳梨、富士蘋果、檸檬、牛奶、木棉奶霜 100%鮮榨橙汁、愛文芒果、鳳梨、椰香奶霜、檸檬
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 5
2016-08-04
這一次是跟著發發去享用這間日本料理店,雖然說整體我覺得還好但是挺特別的用餐環境 巷弄中如果沒有走進去其實不容易發現,不過門面打得非常明亮一下就找到了 可爾必思 カルピス 150元 一般而言其實一間店點超商買的到的飲料,這樣的價格會令人覺得不太能接受 生啤酒 ビール 150元 Asahi生啤酒,我不喜歡喝酒,而這杯和可爾必思價格一樣,雖然或許選酒會划算但是...其實整體說價高也不為過 (未成年勿飲酒) 胡麻牛蒡的胡麻香氣蠻濃的有些許脆度我蠻喜歡的,水煮鮭魚肉口感非常的扎實而且每一塊都蠻大塊的吃起來乾乾的又有些柴不好咀嚼,店員說是以醬油加水燉煮的我自己不喜歡這樣的氣味,辣泡菜鹹帶一點酸也令我覺得不太喜歡 這辣油看起來很驚人很辣口,不過吃起來是非常的香只有微微的辣!不過我覺得整體很多地方沒有熟透生高麗菜我不喜歡這樣吃,因此大概只有外圍的熟高麗菜我覺得不錯吧! 贈一碗味噌湯味道上蠻濃郁的只是紫蘇烤飯的紫蘇味道不明顯,米飯也只是淡淡的味噌香甜有些混雜我不喜歡這樣的味道和口感,所以這個就不多說了!個人不喜歡這樣的搭配口味! 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-08-04
店內的環境有分為日式料理及鐵板燒料理,此區為日式料理的用餐區域 雖然我不喜歡吃茄子,但我還是有品嚐看看這茄子非常多汁,上方的料餡有玉米筍、杏鮑菇、沙朗牛及青椒,味道會是中間的京都紅味噌較明顯 這中間的馬鈴薯泥鬆軟帶一點胡椒的香氣,外皮則是煎至酥脆口感挺豐富的,這道料理很不錯有特色! (澳洲和牛沙朗、澳洲和牛肋眼、美國菲力(原為澳洲和牛菲力,而用餐當時為美國菲力)) 我認為這飯搭配了糯米椒挺不錯的,有多了種QQ脆脆的感覺香氣則是偏清淡,雖然說在場只有我覺得還不錯! 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
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