珍湯港式火鍋 (大安區)

睡不著覺的時候最喜歡到市民大道上來覓食，

而且吃火鍋和港式料理又是妙妙琳的最愛，

發現了這家珍湯港式火鍋，超級道地的湯底，

醬料也是香港進口，沒空跑香港不如來吃珍湯。珍湯港式火鍋

地址：

106台北市大安區市民大道四段80號號

電話：

02 2778 0300在門口有不少的報章雜誌都來報導珍湯，

可見這個道地的港式火鍋具高能見度。自由時報用猴腮雷來形容，以前只知道要吃麻辣

很難喝到一般的湯底又能有味道香濃的，妙妙琳

對於這次到珍湯吃火鍋有很深的期待。

一進門就能看到香港的尖沙咀鐘樓，具代表性的

鐘樓每次去香港搭小輪都會看到，在這裡用餐真好。再走進去一點看可以看到裡面還有一些座位，

一旁則是最知名的港多利亞港的夜景陪伴用餐。坐下來開始用餐吧！一旁備有像沙漏和勺子等，

是蠻為客戶貼心設想，配備很齊全的餐廳呢～



來看看今天的菜單，其實湯頭有不少的選擇，

今天也是少數吃鍋沒有點麻辣珍湯火鍋MENU 。一坐上桌服務人員就送上滿桌子的調味佐料，

像是辣椒和蔥花及沙茶等，醬油是店家自調的。店員還說怕我們等火鍋等太久肚子蛾，

先送上泡菜還有毛豆讓我們解解饞。醬料這邊有沙茶和醋及醬油等等。

佐料則是有蔥花和香菜或者辣椒及蒜泥，

以前都是自己去大盆的挖，直接送到位子，

方便又貼心，而且也蠻多選擇的。自製蘋果雪耳水＆自製竹蔗毛根水

喝起來味道很新鮮，是自然的那種鮮甜味道，

蘋果雪耳水是蘋果加木耳做成，竹蔗加銀耳

則製成竹蔗毛根水是從沒喝過的港式道地茶飲。因為來的時候一宜用手機，感覺快沒電了，

一旁也貼心的有做充電孔，可以邊吃飯邊打卡。這次選的是店家特推的澳門豬骨煲做火鍋的湯底，

看起來就很有營養，以往都是只吃麻辣鍋換換口味

嚐一下不同口感，其實也蠻不錯的感覺。送上火鍋時服務人員都會幫大家盛第一碗湯，

還蠻貼心且有被當成貴賓的感覺，熬者時間

三十分鐘時就能吃煮腳，六十分鐘時就能吃大骨，

最後九十分鐘再吃蘿蔔和雞腳等剩下的。這家店最最特別的是火鍋還能煮水餃類，

水餃不是都要煮很久嗎？服務人員說這是

師父特別選的薄餅皮煮三分鐘就吃。本來還擔心要拿手機還是手銀來算時間，

一旁的沙漏就是三分鐘，看著沙漏漏完

期待美食其實蠻有樂趣的。花枝丸，算是比較熟悉的火鍋料，看起來很漂亮，

而且也蠻大顆的，與朋友一人吃一個很過癮。其實以前還蠻少吃火鍋料的花枝丸，

沒想到這咬下去很Ｑ又有嚼勁。九子是有包料的，吃起來很有滿足感，

火鍋料雖然不是很多卻讓人再加點來吃。水餃類的一共有三種，共同的特點就是皮超薄，

所以才能夠三分鐘就煮熟入口美味，是師父精選

特薄的餃皮才能夠有如此的易熟。這餃很豐富的餡料，包含有：豬肉．竹荀．木耳等，

料包的很紮實感覺一口咬下吃到好多種食材。鮮蝦雲吞除了豬肉還有整隻蝦在裡面，

吃起來很新鮮而且蝦子是很有肉的。

菲菜的也很美味，一口咬下滿滿的菲菜

吃起來不會感覺那麼油膩很清爽。菜盤也很簡單但是精彩，和姐妹吃了好吃的玉米條

還有厚厚的香菇，火鍋就是要這樣才營養均衡。梅花豬肉的油花分布的很恰到好處，切的厚度也很剛好，

一盤讓二個人吃的很飽很足夠。梅花豬來涮涮湯，因為切的厚薄適中，

所以很快熟而且吃起來口感也很軟嫩。粵式去皮滑腿

服務人員說這份雞腿肉經過師父粵式的做法，

變的較耐煮，可以先放煮久一點再吃也無妨。雞肉我們煮的有比較久，本來也是擔心會太過柴，

但看起來和吃起來都可以感覺到雞肉依然鮮嫩。蛤蠣也很多顆，和姐妹覺得加在湯裡煮，

湯也喝起來更多一份鮮味，但要早點撈

起來吃不然會縮的很小。老闆在我們用餐時還有來和我們打招呼，因為興趣，

老闆把在香港和火鍋達人學的獨創道地火鍋帶回來，

在台灣確實不多這樣的正統港式火鍋吃法。遠看您可能以為我拿的是竹筍或者豆皮，

但這真的是很特別的一道菜，從沒吃過。響鈴響鈴其實就是豆皮去炸成超酥脆的一道菜，

有二種吃法，可以沾店內特調的紫酥醬，

帶微酸甜酥脆卡滋卡滋超好吃又很特別，

另一種可以沾湯吃，口感又不一樣。鬼馬油條

聽起來很炫的名字，在香港都叫油條做油炸鬼，

在油條上加上花枝醬，炸的酥脆再沾特調酸辣醬

吃起來整體滋味超好吃的，原來油條可以這樣吃。這豬腳非常嫩，大骨則入味，豬腳過三十分鐘

就可以開始吃，吃起來很軟嫩ＱＱ的也讓湯

有不少的膠原蛋白，大骨則是香味濃厚，

小朋友吃很不錯可以補一下鈣。 讚岐烏龍麵，其實單吃料就很飽，但還是很開心

吃到這麼彈牙的烏龍麵，很有Ｑ彈口感。

一共有三支勺子，包含湯匙和過瀘網及撈匙，

並且附有一個碗可將油物撈出，配備很齊全。冰糖桂圓銀耳湯桂圓銀耳湯煮的熟爛，或許會感覺一般，

但是盛裝在漂亮的碗中看起來就很美味。吃到近尾聲，旁桌的朋友在唱著生日快樂歌，

接下來的父親節活動有的大鼻子道具店家借用，

誰說吃一頓飯只是填飽胃，更是永恆友誼的回憶，

透過燭光，我在她們身上看到幸福的友情。

珍湯港式火鍋

地址：

106台北市大安區市民大道四段80號號

電話：

02 2778 0300

IRORI (大安區)

喜愛日本料理的朋友應該都很愛邊吃邊來一杯

沁涼的酒飲，然而配上清酒或啤酒已經不稀奇，

現在吃日本料理可以配上甲州葡萄酒味道超特別，

東區忠孝敦化站附近的IRORI 日本新食甲州葡萄酒，

吃過以後是會愛上這精緻又特別的日式美食。IRORI 日本新食甲州葡萄酒

地址：

台北市忠孝東路四段216巷19弄17號

電話:

2788-0899IRORI是讓人感覺很舒服的一家日式餐廳，

不只整家店是橙色的搭配在店外也有一些

露天的座位，感覺很有一種放鬆的自在。這裡全面禁煙，但是有免費可上網 WIFI 的服務，

到七月底前是試營運期間有88折優惠，但接下來

有父親節也會有特別優惠可隨時關注IRORI粉絲頁。

在這裡也把酒當成一種裝飾和藝術品來陳設，

有不同種類和年份的葡萄酒，也在一旁設置了

可以低溫保持鮮度的冰箱，仿造釀酒溫度。店外的位子不少，本以為店內位子可能很少不夠坐，

沒想到其實位子也蠻多的，而且很宽敞舒服。 特別喜歡中間這一張桌子，有魚和茶壺看起來

很有古代日式用爐烹煮食物茶水的感覺，而上面

的那隻魚很吸睛，而妙妙琳調皮的摸了一下灰色

的地方，是真的龍眼灰舖的，非水泥造景呢～

一旁的吧檯也很吸引目光，邊吃邊看廚師現做料理，

而且半開放式的廚房乾淨又整潔讓人吃了感到心安。連一旁的桌子也很不錯，妙妙琳最後坐這邊，

倚著窗感覺著自然陽光灑進來感覺好舒服。 坐下來時可以看到簡約的餐具已經備妥，

當然可以看到一定會有一個葡萄酒杯在。精美的菜單提供多樣化的日式餐點，

可以單點也可以選擇組合的方式，

也可以點進MENU來看看想吃什麼～

IRORI 日本新食甲州葡萄酒MENU。

還沒開始吃飯，老闆先推薦這杯勝沼的甲州，

老闆說就是這杯酒讓他一頭栽進美食狂熱，

因為日本甲州葡萄酒量少且很少外銷所以

在台灣其他地戶應該也喝不到甲州葡萄酒。人家說酒不醉人人自醉大概就是指這味吧!

美味的甲州葡萄酒一入口會有酸酸的口感，

但是不久那香氣都在喉嚨間散發真的好香醇，

清新順口，單寧味濃厚，果香甜甜的。泡菜之王和小菜是最先上來的菜餚，

擺盤很漂亮看起來是很清爽可口的。美味的小菜擺盤做的好看其實可口度

就增加不少，勝過一碟小菜。洋蔥上面灑了不少的櫻花蝦再加以綠色妝點，

小菜也變的漂亮，吃起來味道也很爽口。泡菜不會太辣是酸甜那種泡菜，

怕吃辣的朋友應該也會敢吃的。泡菜之王

這個名字超炫的，剛吃的是一般醃泡菜，

而這是大顆泡菜裡面包了魚肉和生菜，

味道超美味，不敢吃生魚的人也會喜歡。這個漂亮的和風盒子裡面是裝什麼呢？

感覺新奇又特別，很想快點打開來看看。IRORI 招牌二重散壽司 第一重 : 海膽, 鮪魚, 鰭邊肉, 花枝, 鮭卵, 玉子燒

第二重 : 大腹, 鮪魚, 鮭魚, 白甘, 紅甘, 青甘, 鯛魚,

日本花枝, 干貝,松葉蟹肉, 星鰻, 鮫鰈。老闆說他們是以食材多層次的變化，可以讓二至三位好友

一起分享的概念來做道餐點。鮭魚和小黃瓜還有蛋等等的料和白飯

拌在一起看起來很繽紛，吃進口裡

也有一種清新的美味，很爽口好吃。玉子燒吃起來滋味也很好，淺淺的蛋香，

讓魚的鮮味也變的明顯，飯都被吃光光。魚肉在這裡絕對新鮮，而且很多種類，

一次可以吃到這樣的綜合盤感覺很超值。一放進口裡就化開的黑鮪魚肉讓害怕吃

生魚片的妙妙琳也覺得沒有腥味而有著

自然的鮮甜，再加上美味的松葉蟹肉，

這道招牌二重散壽司真的好完美。IRORI 茶泡飯 －鯛魚茶泡飯泡飯除了附茶之外還有黑豆小點心和海苔

和芥茉醬以及海塩等等，黑豆蠻好吃的。其實有好幾種魚可以選擇，價位也不會差太多，

但妙妙自己比較愛鯛魚所以點了鯛魚泡飯，

碗裡裝的鯛魚片色澤真漂亮。茶湯也可以選擇，有凍頂山林老烏龍茶或紅茶等等，

都是台灣著名的茶品，而妙妙琳選擇凍頂山林老烏龍茶。在三分左右要把茶倒入杯聞一口香氣，

也要接著把剩下的茶倒入碗中直到蓋住

魚的表面為止才可以。被燙的微熟的魚肉，店家說是二至三分熟度

所以不敢吃魚生的吃這道也很美味放心。花魚一夜干花魚一葉干其實蠻多人愛吃的，而店家把魚

煮的熟又不會過老，吃起來鮮嫩不油膩。吃飯時店長不斷出來和大家聊天，真的很熱情，

如果有來東區用餐不妨來吃看看這美味的IRORI

這裡葡萄天天都成熟，相信你一定會來品嚐美味

的萄萄酒配上美味佳餚。

IRORI 日本新食甲州葡萄酒

地址：

台北市忠孝東路四段216巷19弄17號

電話:

2788-0899

南岭精緻麵館 (松山區)

京華城那邊看電影都會吃什麼呢？

如果還是吃難吃可怕的美食街，

不如多走幾步路來南岭精緻麵館，

食材新鮮湯又好喝，服務親切，

環境漂亮舒適，價格還非常親民呢！南岭精緻麵館

地址:

台北市松山區光復北路11巷62號

電話:

02 2528 7578其實平常蠻多機會經過南岭精緻麵館，

因為工作的地方就在離這裡不到五分鐘路，

同事們也常常聊這家牛肉麵今天吃了什麼。 在台北能夠讓人有口碑會再回去吃除了

東西要好吃之外環境也要感覺舒服，

看看店裡的燈光空間明亮舒服。 有別於一般油油簡單的牛肉麵店，

南岭完全有種乾淨新穎精緻的感覺。 冰箱裡的小菜都包的很好也是當天

在開店之前才現做的，因為都很暢銷，

所以吃起來老闆說都會很新鮮。店內很貼心的有附茶水，一般麵店哪有？

想要飲料就全都要花錢買瓶裝汽水紅茶，

一旁也有醬料，茶水則是無限可取用。坐下時桌上備好的辣油和滿滿的酸菜，

乾淨又很足夠，喜歡這樣的感覺，

不愛店家那髒髒的調味料罐。

來看看菜單裡有什麼吧！

看完是每種都想要吃看看啊～

全部菜單可以點這裡。沒多久剛點的美味菜餚都送上桌來囉！

不只份量都很足夠而且色香味都好，

揚州獅子頭飯今天沒吃到下次要來吃。小菜都3-40元而已，即使是簡單的

開胃小菜都可以做到讓人想再吃。最常見的三合一豆干海帶和滷蛋，

燙熟淋上醬油膏搭配蔥花好好吃，

這就是我喜歡吃的軟的海帶呢！香滷蘭花干

蘭花干可說是小菜裡的招牌主打，

用調配好的滷包煮好的花干吃起來

不會太鹹膩而且口感很好，不愧是

店裡的主打小菜。梅乾苦瓜

也是一個亮點就是讓妙妙琳和姐妹

覺得特別的這道苦瓜不同於一般的

苦瓜只有原味或辣味，而添加了茶梅

吃起來微酸甜甘味道超特別而且好吃。說了半天主菜來了，這碗乾麵好吃啊～

有配一碗湯但是我們吃的太開心忘了拍。秘製XO醬麵秘製XO醬麵和一般那種極鹹加醬

的酢醬麵比起來真是美味太多了，

XO醬麵味道是甜甜的。紅燒牛肉麵讓妙妙琳和姐妹喝湯喝到想再續的，

就是這碗紅燒牛肉麵，湯頭是非常香

而且鮮美並且不會油膩和添加味素感覺，

喝起來小辣不會嗆而是入喉還能有持續

清甜的味道是相當極品的牛肉湯，牛肉也

很細嫩不是柴或粗那種啊～麵條也是一等一的Ｑ彈，粗細剛剛好，

搭配上極品的湯和牛肉，我還要再吃一碗！

以後來京華城看電影就要來吃南岭了啦！鄰近京華城和南京三民站的南岭，

開了很多年是知名老店，裝潢過後

更是環境舒適漂亮，如果有來京華城，

不妨來吃看看吧！

南岭精緻麵館

地址:

台北市松山區光復北路11巷62號

電話:

02 2528 7578

南昌廣東粥 (中正區)

姐妹說有一家名叫做超跩南昌廣東粥不錯吃，

和同學到中正紀念堂附近時就饒過來吃晚餐，

雖然名字有廣東粥，但是這裡還有賣麵或湯

小菜以及肉餅等等的各式美食種類很豐富！

被特別又有趣的名字吸引而來，在大快朵頤

後整理心情希望能更真實的分享給大家。這次分享幸福飯包的玫瑰油雞和滑蛋雞肉粥

還有店內的招牌蒸肉餅和雲吞湯及炒烏龍麵。距離捷運中正紀念堂站大概五分鐘路程的地方，

就是超跩。南昌廣東粥的店面所在處很交通便利。南昌廣東粥

100台北市中正區寧波東街18號

02 2322 2927 在門口有粥品的價目表還蠻多種的，

而且一碗六十元起，算是很平民價格，

想吃高級料多的也可以點超跩粥。店內的座位蠻多的，如果是用餐時間

應該還是可以找到座位悠閒的吃晚飯。這裡的碗筷是使用自動烘碗機來擺放，

會比較安全和衛生乾淨，吃的安心。



除了有一般玻璃的碗匙也有鐵製的餐具，

如果怕會破掉給小朋友可以拿鐵製的。黑板上有推薦的幾樣私房小菜感覺不錯，

而全部的價目表請點這裡（待補）。

在後方還有一大桶當天的飲料或點心是無限供應，

妙妙琳喝了一杯後又續了三杯，很沁涼料多超好喝。沒多久我們的餐點就全部都送上桌相當有效率，

雖然現場客人已經不少但店員動作都超快速。幸福飯包系列－玫瑰油雞套餐



粥品也有賣便當，這幸福飯包系列的玫瑰油雞套餐，

飯給的很大碗，男生吃應該也會飽，青菜和絲瓜都是

妙妙琳平常最喜歡吃的。玫瑰油雞則表皮香脆，肉質又鮮嫩味美，

加上一些蔥料調味，實在是很下飯啊！

妙妙琳以前都會點油雞飯，但這家的不會油膩，

而且吃起來雞肉也很多不是那種沒什麼肉的～蒸肉餅

店家推薦的幸福飯包，蒸肉餅吃起來有著

瓜子肉那樣的香氣，配飯會很下飯

如果是只單吃蒸肉餅也不會太鹹。炒烏龍麵

炒烏龍麵最重要看麵條口感好不好吃，

吃起來很Ｑ彈，調配的醬料又入味，

這道一上桌沒多久最先被我們吃光。料給的超澎派和大方的！炒麵的時候

加入了木耳和瘦肉及紅蘿蔔和青菜，

吃起來料多味美又營養均衡。 鮮肉餛飩湯雲吞都包了些什麼？薄厚適中的餅皮吃起來

口感彈牙，而且瘦肉也包的很充足，一咬下去

肉汁流品味道真的鮮甜。滑蛋雞肉粥

其實本來想吃鮮蝦滑蛋粥，但是不小心畫錯格，

送來的滑蛋雞肉粥也很美味喔!湯頭很鮮甜，

和朋友都覺得南昌真不愧為廣東粥達人。吃完結束還是覺得今天的餐點讓人回味，

那湯頭鮮美的滑蛋雞肉粥還有好吃烏龍麵

不能忘的還有那蒸肉餅幸福便當有來必吃，

如果有來中正紀念堂不妨來吃看看南昌廣東粥。

南昌廣東粥

100台北市中正區寧波東街18號

02 2322 2927

伊莎貝拉風情館 (士林區)

常常看電視偶像劇時都會有種幻想，

希望自己也身在那樣漂亮的地方吃飯。

氣氛真的很浪漫舒服，所以很希望再和

姐妹一起去吃，這次要分享浪漫夢幻的

伊沙貝拉風情館。門口有放漂亮的花盆非常繽紛，

也有MENU可以參考價位餐點。一進門就會看到像這樣的復古電話，

好像寫真照會出現的漂亮場景。裡面的座位看起來就像身在城堡一樣，

每區每景都自成一個風格非常好拍照。只有二人也可以坐簡單的雙人座位，

就會像在小房間裡約會的錯覺。乍看會以為像在花園裡的小亭子，

又像白色鋼琴，其實是漂亮收銀台。如果你覺得一樓很夢幻了更要向上走，

到二樓看看更多不同的驚喜。

來看看在樓上的是一大間的遊樂區，

有溜滑梯或者是玩具等空間蠻大的，

很適合帶小朋友來這吃東西和遊戲。



樓上的空間蠻大的，有很多半半開和室，

可容納各十位以上客人，相當宽敞舒服。 另一區還有簾子更添加許多氣氛，

和朋友相聚來這一整層容納好幾十人，

同學會或謝師宴來這裡超適合的。 下樓時眼角餘光看到洗手間饒來看看,

洗手枱與鏡子很有feel。

轉角的一旁有四支油漆刷是蠻特別的，

感覺設計的很用心連小細節都有注意。

在廁所裡的布置根本就是夢幻房間，

附有鏡台和椅子可以化妝整理儀容，即使是洗手間也放很多賞心悅目飾品。

經過這裡覺得超可愛，備有兒童餐椅，

可愛青蛙的造型讓人會心一笑。 看起來像沙發的用餐區也像一個小臥室，

公主在睡的那種，配合燈具極為浪漫。這區來時候是有一群女生在這裡或躺

或坐的聊天感覺很放鬆，原來是一張床。我們坐在最外側的位置，白天的感覺相當好，

就位在街道上，有種露天感受又有冷氣可吹。白天的採光相當好，陽光會直接

灑進來相當舒服。

看著人來人往變動的景色，喝杯咖啡

煩悶的心情也會跟著沈澱和平靜。餐具整齊的被放在竹籃裡面，

菜單的樣子很有歐洲風格，

我們點了套餐招牌雙拼主餐

以及輕食主餐。二個套餐的前菜沙拉不太一樣，

點餐前也可以比較一下沙拉差異。輕食主餐的沙拉是做成一整盤比較常見，

鮮脆菜加上沙拉醬沾水果很清甜份量適中。另一份則是招牌雙拼主餐所附的

沙拉套餐，從局烤的菇類到小黃瓜

還有水果及蘆荀蠻多樣化且精緻。妙妙琳吃完覺得三色的盤最對

我的口味，喜歡焗烤香菇。

附湯，我們選擇了巧達和南瓜湯各一，

二種我都有喝，其實顏色口味上差不多。濃湯喝起來濃郁度適中，玉米湯也有料，

如果喝完和店家可以續湯一次，我們和

店家要求希望放在碗裡。 本來想是鹹的，要沾紅色的辣醬，

但是沾了蜂蜜味道很搭超美味的。 招牌雙拼主餐有附送餐前雞尾酒，

有幾種口味可選擇妙妙琳選蔓越莓。 小小杯喝來沒有酒味，一開始還

誤以為這是醋，喝下去才知道是

剛選的蔓越莓調酒。

烤春雞為主餐搭配奶油焗飯。附餐的奶油焗飯份量大概是一般的2/3，

量不會太多吃起來起司蠻濃郁的很香。

烤春雞大概是有翅和腿的部份，

微焦的烤春雞吃起來不油不肥，

不會太柴還蠻嫩的。雞肉奶油義大利麵義大利麵很彈牙不會太熟爛剛好，

雞肉也是瘦肉很嫩，搭配蘆荀很清爽。熱帶水果茶以及蔓越莓果汁

甜點三合一拚盤。這裡的飲料份量很大，蔓越莓果汁

沒有太濃但夏天這樣的清涼是剛好的，

另外水果茶有金桔和蘋果等等調味，

妙妙琳喜歡少冰半糖不會太甜或太冰。 三合一的點心拚盤（招牌雙拼主餐附送）

有一小球的草莓冰淇淋吃起來不膩口，

另外巧克力餅乾看起來像湯匙很有趣，

堤拉米蘇蠻好吃的喔！但就精緻小口。