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MiuMiuLin
我是MiuMiuLin。我是一名美食美妝的狂愛者。我最喜歡廣東菜/港式日本菜義大利菜,美式料理.甜點,西餐廳港式飲茶主題餐廳,甜點.冰果.飲料..和吃到飽麵食,港式料理.義大利麵.豬排飯..。
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共 66 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2016-03-04
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類別 : 咖啡店早午餐/下午茶甜點/蛋糕

 
繽紛的彩虹融化了大家的心!

網路上看到新聞報導彩虹蛋糕

就手刀的訂位帶姐妹來這裡吃

也補慶祝一下妙妙琳的生日,

這裡的餐點都是熱愛澳洲美食

老闆娘所創作和帶來台灣的。

 
電腦前的你可能會想餐廳不都差不多?

其實妙妙琳也沒有去過澳洲不過這次來

吃到了很多很特別又讓人難忘的美食。

 
墨爾本布蕾斯咖啡廳

Melbourne Press Cafe

營業時間:

早上10點到晚上10點

地址:

新北市板橋區重慶路67號

(捷運府中站2號出口)

電話:

02 2959 5936

 
墨爾本布蕾斯咖啡廳距離府中捷運站

大概走路約5-7分鐘就到不會太麻煩,

而且只要消費不會限制您用餐時間。

 
餐廳裡面的用餐空間雖然不奢華,

卻是很簡約俐落感空間也很宽敞,

不會給人壓迫感或者擁擠的感受。

 
這裡的桌椅看起來有的很不一樣,

很有自己的風格,老闆娘的眼光

真的很不錯,一點都不落俗套。

 


先來點餐好了,這邊主推布里歐吐司,

但是也有好吃的冷麵沙拉還有甜點,

就連飲料也都是很好喝的喔!

其他更多的Menu請點這裡看。

 
餐點送上來時真的蠻有氣氛的,

會使用作餐乾淨粘版來做上菜,

環保又感覺衛生吃起來也安心。

 
波蛋與香薰雞肉/波蛋與燻鮭魚奶油起司

附餐都有冷麵沙拉,而且份量也不少

同時沙拉也很入味,讓人想再來一份。

 
波蛋與燻鮭魚奶油起司

燻鮭非常嫩口不會太生讓人害怕,

這是妙妙琳和姐妹第一次吃到

布里歐吐司好軟綿讓人胃口大開。

 
波蛋與香薰雞肉

雞肉燻的香香的有入味搭配

美味的波蛋和吐司一口咬下,

三種不同軟硬味道的食材,

就在口中擴散香氣和甜香。

 
假日班尼迪克蛋

 
帶有嚼勁的馬芬堡搭配培根

還有香濃的3種起司再淋上

檸檬香經典荷蘭醬,層次多

卻又很搭配,切開蛋的時候

濃香的美味蛋黃傾流出來,

和姐妹都酷愛吃這一道餐。

 
名為假日的班尼迪克蛋

每份的價格優惠只要170元,

加五十元可選一杯百元飲料,

但是週六日或假日才有賣喔!

趁假日滿足一下你的胃口。

 
波蛋三起司

看到一整個都是黃澄澄的吐司,

不是炒蛋吐司喔!是一次放了

三種起司的波蛋三起司,

如果喜歡濃香起司味的朋友,

不妨可以點這道餐點來吃。

波蛋與培根

妙妙琳也愛吃培根,所以看到

培根就點了下去,燻香的培根

煮的不會太硬搭配吐加的軟綿,

看似簡單的菜卻攻佔妙妙琳的胃。

 
幾種不同的餐點頑皮的拚起來,

不同顏色和食材,灑上楜椒好香,

歐布里吐司也軟綿的讓人好愛。

 
蕃茄雞肉冷麵

因為在附餐中有吃到一碗沙拉,

很想要再多吃一些再點了一份

雞肉加的很澎派而麵量也大,

吃起來真的會飽非常過癮,

雞肉肉質嫩而冷麵吃起來也彈牙。

 
排排站的療癒系蛋糕就在這裡,

如果說吃甜食可以讓人療癒,

那麼這裡的每一道甜點都是

期待溫暖您的胃還有您的心。

 
巧克力布朗尼附香草冰淇淋

喜歡吃巧克力的朋友們點這道,

有好吃又不會太甜的香草冰淇淋,

灑上金色裝飾非常漂亮,且布朗尼

軟硬度適中,二著還能搭配吃。

 
起司蛋糕

起司蛋糕是白色的模樣,

白色的感覺給人好純淨感,

口感非常細緻甜度微微的。

 
無發粉巧克力蛋糕(附香草冰淇淋)

灑滿金色的裝飾看起來好奢華,

沒有發粉的巧克力一吃入口融化,

喜歡甜味的女生一定會愛這道。

 
冰淇淋榛果/香草拿鐵

二種拿鐵的味道都不會太濃,

妙妙琳少喝咖啡也都喝的喜歡,

而且香草的還會牛奶味更濃,

榛果的則是咖啡味比較厚一點。

 
也許平常生活有很多的不愉快,

那麼就讓彩虹來救贖你的心,

釋放出更多的幸福和愛,

就從善待自己的味蕾開始。

 
彩虹雪碧(多色可選擇)

算是客製化的一種,可以依心情

或喜歡的顏色來選擇當天想要

喝的飲料,可以每次都不一樣,

點六次都不會"撞飲"超有趣。

 
彩虹蛋糕-鮮奶油(每日限量)

要來還不一定吃的到就是這款,

彩虹蛋糕超繽紛的顏色

讓人視覺還有味蕾一次都滿足,

一共有三種口味可以選擇。

 
彩虹蛋糕-苦甜巧克力(每日限量)

鮮奶油蛋糕是夾心奶油,

吃起來不會太甜而且有七彩糖球,

苦甜巧克力蛋糕富有巧克力甜味,

另外灑上銀灰色的糖果裝飾,

主要的彩虹蛋糕體出乎意料好吃,

吃起來綿又不會乾更重要不會太甜!

是近來吃到最喜歡的蛋糕之一。

 


彩虹蛋糕有哪些口味呢?

其實很好聯想耶!像是柳橙還是

藍莓都吃起來明顯又像原本色,

而且這個吃起來不用擔心,

幾乎都材料原本的漂亮顏色。

 
彩虹蛋糕原本的樣子是什麼樣子呢?

我也很好奇,剛好老闆娘剛烤好一些

一盒一盒的就是每一層,再將其組合

再做切開和奶油裝飾就是彩虹蛋糕!

 
因為想吃彩虹蛋糕和姐妹來這裡,

沒想到意外吃到好吃的吐司,

飲料與蛋糕也都有一定水準,

如果來板橋找吃的推薦這家!

墨爾本布蕾斯咖啡廳

Melbourne Press Cafe

營業時間:

早上10點到晚上10點

地址:

新北市板橋區重慶路67號

(捷運府中站2號出口)

電話:

02 2959 5936

題外話/補充資料:
彩虹蛋糕限量,建議預定!
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2016-02-29         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$300 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2015-02-16
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類別 : 台灣菜主題餐廳鐵板燒

 


與家人來到板橋聚會吃晚餐,

印像中精緻的鐵板燒只有HOT7或夏慕尼,

沒想到還有平價卻一樣創意質感的選擇,

不必再局限那些知名的鐵板燒囉~

Bravo3 三采新鐵板料理

地址:新北市板橋區中山路二段187號

電話:(02)2954-6333

營業時間:週一~週日11:00~14:30、17:00~21:30

 
是一個簡單卻不簡單的鐵板燒空間,

Bravo3三采鐵板燒位於新北人口數最多的板橋,

精選三道套餐上菜概念,

平價.美味.服務一次到位,

尊重食材講究服務安全烹調的態度,

結合天然新鮮在地當季食材每季推出創意料理,

呈現出千變萬花活潑感,

吃了會想再去吃一再回味~

 
門口有貼心的鐵馬加水奉茶,

體貼候位的客人來一杯茶水~

 
一進門看到圓桌,其實別於一般鐵板燒,

想要小約會,這裡全家聚會也很合適喔~

 


不像一般傳統鐵板燒大大鐵板很簡單,

用餐環境裝潢很簡約歐風又質感~

不到晚餐時間已經坐滿滿客人,

大家都在等待師父的好手藝!

 
這裡有不少的特約簽約,

若您是簽約公司可享有折扣優惠~

 


好可愛的圖案,很活潑又很有趣,

仔細一看二個中央的人是鐵板燒師父啊~

 
外帶也可以喔!會用這些盒子分裝,

精緻又方便呢~

 


水是檸檬水,繽紛的杯子一層層很好看~

 
這就坐下來用餐,位子好漂亮喔!

感覺質感真的不一樣啦~

 
一旁有炒米心法,推撥鏟收,

煮菜用心吃起來就是味道不一樣~

 


客人都吃的津津有味香氣滿是,

不過菜可都一道道上沒等太久喔~

 

 
妙妙琳點的海陸,其中的豬肉看起來金黃,

師父手法俐落看起來好好吃~

 
這裡的暢銷款是香煎菲力這次Miu沒點,

另外有特別的古早味燒酒雞,

新鮮好食材不加一滴水味道超香~

 
餐廳名字的由來,過程就是三個Bravo--

Bravo1選湯

Bravo2選主餐主食

Bravo3選飲料再選甜點

菜單打破制式的選擇,以套餐方式呈現~

前菜:

主菜+湯品(三選一)+沙拉

主餐:

主食(199/299/399)+主餐

淺嚐甜點:

飲料(二選一)+甜點(二選一)三采不定時會舉辦活動,週年慶,老客戶回娘家,

回饋客戶們就是希望大家記得常回來吃美食喔~

 
三采鐵板燒打破制式的上菜方式,

制成套餐三道明確又不隨波逐流,

堅持走出自己的路~

 
前菜

關東煮-以天然熬煮柴魚湯,

無添加人工味精,散發陣陣香甜味~

 
台式玉米湯

非基因改造玉米粒,味道自然濃郁奶香,

除了玉米還有蘿蔔丁,大人小孩都很合適~

 
沙拉

綜合蔬菜沙拉-紫蘇梅和風醬.柳橙醬

台灣當季蔬果自製香料,

四季在飯前都很合適吃~

 
另一道沙拉,以豬肚雞湯搭和風沙拉

 
豬肚雞湯

白胡椒暖胃辛香,郁豬肚燉雞湯口感嫩滑,

吃起來感覺特別清爽清甜!

 
和風的沙拉感覺好爽口微鹹,

菜很鮮甜爽口脆脆的,

配上各色的菜視覺也都超滿足~

 
乾蔥香煎雞排

 
三采醬或乾蔥醬擇一,

鮮嫩去骨雞腿肉,鐵板乾煎焦香,

金黃多汁酥脆,配上鮮甜高麗菜~

 
奶油玉米(FOR299元)

非基因改造玉米粒,滑順濃郁奶香,

入口微甜很下飯喔!

 
有不少的苜宿芽好爽口呢!

雞肉也相當鮮嫩熟度恰好~我的套餐來囉!看起來色香味都有了,

迫不及待吃了~

 
海陸雙拚套餐

 
主食

台梗香米 CNS二等,良種米品,

飽滿清新香甜,口感Q粒粒分明~

 
起司焗白菜(FOR399元)

豐富餡料,香濃起司,比例很剛好,

邊吃白菜聞的到香濃起司味非常可口~

 
海陸雙拚(牛.雞.豬擇一)

使用三椒醬,嚴選了新鮮白蝦再加上原肉原塊,

吃起來軟嫩鮮美的豬肉讓人一口接一口~

 
豬肉不柴嫩嫩的,煎的金黃好有看頭,

可以沾特調好的醬汁味道加倍,

吃起來有汁好香啊~想配再多一碗飯!

 
蝦子甜甜的也很新鮮喔!

 
特製仙草茶與紫米芋頭

 
特製仙草茶

今天是仙草茶,原定的檸檬香柚今天賣完囉~

說宅是特製一點都不為過,喝完吃到桂圓,

卻很搭,好喝呢~

 
紫米芋頭

看起來像西米露的紫米芋頭,

芋頭鬆軟香香甜甜,與熟透的紫米一起吃,

好適合小朋友或女生,一定會喜歡~

 
附餐

法式蘋果煎餅與古法酸海湯

 
古法酸海湯

喝起來微甘不會太酸,喝完還吃到酸甜的梅子,

是相當適合飯後喝的飲料~

 
法式蘋果煎餅

吃起來Q軟包著甜甜的蘋果醬,

有吃到果粒感覺香香的,很特別啊~

 


用心經營每次用餐都會有不同驚喜,

給你不一樣的美食之旅~

歡迎蒞臨一場精彩味蕾饗宴,

Bravo3就像其名一樣讓人感到回味再三,

有機會也來這裡,一起大喊Bravo吧~

 



Bravo3 三采新鐵板料理

地址:新北市板橋區中山路二段187號

電話:(02)2954-6333

營業時間:週一~週日11:00~14:30、17:00~21:30

內用候位時間: 1 分鐘
用餐日期: 2015-01-12         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$200 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2015-02-16
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類別 : 日本菜複合式餐飲麵食日式拉麵

 
是我吃過的東西太少嗎?
涮八秒這名字也太令人玩味了!!
涮八秒湯咖哩的位置是在中和區南華路,
來之前有聽聞朋友介紹說這裡的串炸
配湯咖哩是人間美味,
這樣獨特的吃法之前還真的沒有吃過呢!
相信您應該聽過"老先覺麻辣窯燒鍋"
與"三顧茅蘆麻辣滷味"的名字吧!
其實涮八秒湯咖哩和"老先覺
與"三顧茅蘆"是同一個集團出品的,
如果您喜歡吃那這二家知名老字號
也一定會愛上涮八秒湯咖哩

 
從捷運景安站走過來不遠也不近,
但為了吃台灣少有的湯咖哩再遠也值得~
看到這個可愛的LOGO就知道找到涮八秒湯咖哩了!

 
其實店內的品項也是少而精,
主要就是販售湯咖哩.串炸和拉麵~
是很專門性的日式餐飲居食屋!

 
黃色的店家配上可愛LOGO其實非常好找,
可愛的圖案十分搭配串炸與拉麵的主題~

 
除了店內的位子之外,若是晚上時間來吃也可以坐在外面和朋友吃,
有不同的感覺和樂趣~

 
還不到十二點時間店內的二十個左右位子已坐滿客人,
就索性到外面位子吃感覺不同風味~

 
對了這邊也設有回收枱,
若您用餐完有空可以幫忙餐具回收喔~

 
自助區非常貼心的有提供免費暢飲,
如果預算希望百元以內可以單點麵即可,
還有餐具和超多種炸物與拉麵的配料~

 
吧枱的位子很特別,大概有四個,
可以邊坐邊看師父們煮餐備料的狀況,
半開放式的廚房也讓人吃起來更放心~

 
店內菜單請點MENU話不多說快來點餐吧!
這是菜單,單點有不少都在百元以下,
套餐只要加三十元就可以多附果醋或烏梅汁再加上小菜一份!
以現今漲聲不斷的時候來說這個價格十分親民呢~
如果在台北大多要二百多元才吃的到,
且串炸的種類也不少喔!

 
因為平常有在吃辣味拉麵,
所以選擇看起來很誘人的雞柳赤浪拉麵套餐~
一共也才一百多元!
再另幫家人點一份白玉叉燒拉麵來吃看看~

 
對了這邊是採取桌邊講解食用方法,自行點單結帳的方式,讓您沒有壓迫感自在點餐,然後吃的時候有專人講解如何吃最好吃!

 
這就是MiuMiuLin點的二款麵~
白玉叉燒拉麵雞柳赤浪拉麵

 
雞柳赤浪拉麵非常齊全的套餐有拉麵也有飲料小菜和串炸~
北海道的湯咖哩沒想到也能和大阪的炸串,
融成為一道獨創美食!

 
這赤浪拉麵表層舖了不少美味的豚肉醬,
同時也有不少的葱和豆芽菜,微辣的香氣逼人賣相也相當可口!
用料大方,從豆芽.海苔.糖心蛋到木耳和葱花,
都給的不手軟~

 
涮八秒到底是怎麼來的呢?和這道炸串有關啊~
就讓MiuMiu來告訴你! 這炸串炸的金黃看起來也不會油膩,
而且整個金黃酥脆賣相很好啊~淡淡雞肉香味,
吃之前店員說要先吃一口原味的!

 
表皮不厚且酥脆搭配細嫩雞肉整個口感相當好~
吃過一口細嫩雞肉原味再將肉串放進湯咖哩中,
放的時間就是八秒,涮八秒就是店家研究出最好吃的時間,
所以記得吃一口原味再放入湯裡八秒再吃,
不同的風味一樣好吃喔!MiuMiu也試著吃,
味道真的有咖哩香氣且不會太爛,
吃起來真的非常可口~

這一碗份量蠻足夠的,所以男生吃應該也會飽喔~
後來店裡有位子店員幫忙換位進去吃,
感覺涼爽又舒服,吃起拉麵更適合!

 
表層的豚肉醬,味道很香吃起來很入味,
吃起來是很開胃的~

 
湯頭喝起來如何呢?湯咖哩變成拉麵,
吃起來不會像一般的拉麵那樣重鹹,
味道因為MiuMiu是點小辣,看起來沒什麼辣的麵,
喝湯太快沒想到喝到後來小辣變中辣,
建議大家要喝慢一點,小辣其實很夠味又香濃的~

 
麵條也是MiuMiu愛吃的地方,
MiuMiu喜歡粗麵因為口感方面比較過癮~
然後會把麵泡的軟爛一點,
手工麵條吃起來就是有嚼勁!
而且份量也很足夠呢~

 
糖心蛋的熟度也很剛好,Miu很怕太生的糖心蛋,
這樣微熟的糖心蛋超軟超好吃!

 
海苔可以早點吃,泡久了會稍嫌軟爛~

 
木耳海帶還不錯吃~

 
白玉叉燒拉麵又是另一種不同的味道~

 
用料一樣相當大方,不同的地方在湯頭和叉燒~

 
湯喝起來原味但有濃濃的高湯香氣,
是我喝過的湯裡面算很好喝的啊~

 
叉燒有三大塊,吃起來都嫩且新鮮不油~

 
麵量足,菜料豐富~

 
前一道湯咖哩吃的小菜鮮拌牛蒡絲香而微甜,
而這道翡翠皇帝菜吃起來脆脆的~

 
這杯果醋喝起來不會太酸相當好順口,
如果是烏梅汁反而較酸,店內沒有氣泡水,
都是健康取向~ 心得:台灣難得吃到的湯咖哩和炸串,
以口感與味道來說算是有一定水準,以價格來說相當親民,
很適合一般朋友來吃,可以用平價吃到味道不亞於居酒屋的炸串,
配上好吃的拉麵和湯咖哩,是不錯的口袋美食~
涮八秒湯咖哩(中和南華店)

地址: 新北市中和區南華路59號

電話 : (02)2243-0166

營業時間 :

週一~週五

11:30-14:30(中餐)

17:00-21:00(晚餐)

週六-周日 11:30-21:30

內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2014-09-17         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$150 (午餐)

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2014-06-17
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類別 : 台灣菜

 


在新店高中旁的瑠玖心料理是新店的知名餐廳,

也有不少美食家推薦,據說知名藝人劉真也常來這裡報到喔~

這家瑠玖是前陣子家族大聚餐時吃到的,

經由家人介紹說真的實在又好吃。

店外紅紅的牡丹花招牌喜氣又大方。

 


門口就貼有劉真小姐來採訪的美食報導,

常常有不少美食家也會來這裡報到享用美食。

 
冰箱中有各式飲品可依需求點用。

 
這家店的內裝潢原木色調的感覺簡樸又大方,位子不多也不少。

店家雖位在新店卻擁有不少外地遠道而來的死忠粉絲。

 
這裡的主廚劉勇良希望用菜色多樣且平實價格來得到客人的心,

在江浙餐館待了10多年的她曾做魚翅或粵菜刀工和火候也都很能控制。

圓桌很適合家人一起享用,就像中國人說的有團圓的感受。

 


看著一旁的"心料理"字樣,據說主廚劉師傳讓客人一吃成主顧,

是因為他堅持做菜從原料開始就用心然後配料烹煮時也要細心,

在廚房有三十多年經驗卻始終保有低調謙虛和用心的態度。

 


已備好的四大盤小菜是客人在上桌時常吃到的小菜。

 


苦瓜

應該是用醃的,吃起來微鹹甘,很開胃是MiuMiu愛吃的小菜,

口感軟爛很開胃。

 
魚皮

雖然Miu不愛吃魚皮,可是我有吃一塊感覺QQ的很不錯呢,

有加小黃瓜所以很爽口。

 
小黃脆瓜

剛有吃到一點整塊吃起來更脆甜,

整個口感微鹹加上芝麻看起來賣相很好呢!

 
山菜

不知道它叫什麼不過咬起來很有嚼勁,加肉絲和辣椒整個顏色相當襯。

 
炸魚片

大大片的魚炸的金黃酥,吃起來很過癮,口感是軟嫩鮮甜卻不油的。

 
醬燒茄子

茄子煮的熟微爛,淋上調好醬汁吃起來很開胃下飯,

雖然微鹹卻很適合長輩小孩吃因為易吞不費力。

 
蛙魚炒飯

炒飯不但粒粒分明吃起來香又Q,放了很多薑片和芝麻,

整道菜看起來繽紛無比是我看過最漂亮的炒飯。 

 


菜脯煎蛋

用超漂亮的盤子裝點,金黃微焦的蛋看起來很可口,

吃起來也很下飯香香的,雖然簡單卻一下子秒殺的菜餚。

 
鳯梨蝦球

雖是一般餐廳吃起來像在飯店吃喜宴般的擺盤,

海苔和彩色巧克力米很討我喜歡,

炸的酥脆的蝦不小隻外皮微脆淋上美奶滋,

再加上鳯梨吃起來整道是清爽又鮮甜超推薦。

 


寧式年糕

是我吃過比較特別的料理,白菜炒熟淋上味道適中的醬汁,

年糕口感是Q軟有嚼勁,很有長命百歲年年高昇的喜祥感覺。

 
香炸肥腸

炸的好脆好酥的肥腸吃起來超香不油,

上頭的點綴像金針一樣看起來很美。

 
主廚東坡肉

肉質超嫩的夾的時候容易將肉分開,已經切成小塊的東坡肉微鹹十分下飯,

配上新鮮清江菜真的好想再來二碗白飯。

 
樹子清蒸魚

看起來有二色的清蒸魚看起來超特別,上頭灑滿蔥花,看起來好有層次,

魚真的新鮮已經熟爛配上樹子吃下很鮮甘,配上醬汁讓大人小孩都很愛這道料理。

 
乾扁四季豆

醬炒的夠味,上頭有些許肉絲,吃到這裡只能說道道美味。

 
醬爆雞丁

比起糖醋雞丁,這道吃起來更爽口,簡單的食材卻有不同的感受,

味道不會太鹹,醬爆的很香吃起來好軟嫩。

 


五更腸旺

有豬血和豬腸,吃起來滑嫩味道和料都是滿滿的很紮實,

是很值得推薦的單點菜餚,湯汁也很適合淋飯。

 
筍片排骨湯

極清爽的大鍋湯,筍子很鮮甜肉也大小適中瘦瘦的不油,

吃起來只有清爽能形容,是超棒的飯後湯品。

 


此次吃下來道道美味下飯又秒殺,感受到老闆用心,

希望有機會再來吃看看~記得下午有休息時間喔!週二也店休

 
店名:瑠玖中式料理

地址:新北市新店區中央路85號

電話:022192566

題外話/補充資料:
假日常客滿的瑠玖建議要提早訂位以免沒位子喔~
內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2014-06-12         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$400 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 5

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2014-06-17
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類別 : 咖啡店

Amo Cafe(阿默蛋糕)
地址:新北市土城區忠承路109號,
電話:02 8076 3598
營業時間 8:30 - 20:30
這也是阿默蛋糕第一間咖啡店,
在下午有空的時間不妨來享受一下美好的Bramo午茶時光喔!

 
裡面的空間乾淨。明亮又寬敞,
同時還有簡約的設計感和異國浪漫感覺。

 
好吃的點心就是Amo Cafe的招牌。
這樣的排列一桌是不是非常有歐洲下午茶風格呢?

 
午後特別適合和好姐妹一起喝下午茶吃點心聊聊,
或看看書享受自己的憩靜時光。

 

MiuMiuLin是出了名的甜點控,
有甜點什麼都對了~這次的新品有這幾款,
看起來都很有不同造型和風格。

 
阿默業務部課長陳淑貞小姐的說明下展開今天的試吃見面會。
只想把簡單做到最好就是阿默宗旨,
也難怪在蛋糕界一直名列前茅。
這次的點心有四種,
名字也都依據特色和外型取了好聽的名字。

 

貼心的Amo Cafe還幫Miu準備了拍照專用的餅乾,
只是我以為要打開來吃所以稍後又多吃了一份。
(為了美食苗條已不需要被注意了!笑~)

 
有餐具還附了避免甜味疲乏的海苔片給我們吃。

 

近看這次的新品,
每個都是精緻又可口的糕點。

 
費雪公爵一盒8入NTD240元

 
奶油與杏仁為主角的點心,
就像在18世紀貴族們的午後茶點。
酥香金黃色澤略帶焦香甜味,
讓人一口接一口的迷戀。
焦化奶油搭配美國的天然杏仁果仁磨成的粉
透過烘烤呈現迷人的香氣,入口綿密濕潤。

 
焦化奶油:用天然的奶油
在煮的過程中,精準的火候拿捏控制,
煮出充滿香氣的焦化奶油
火候太大→焦掉
火候太小→沒有焦香味
MiuMiu試吃:
吃起來濕潤也很綿密,有淡淡杏仁和奶香味!
達克瓦茲騎士一盒10入NTD150元

 
是改良台灣傳統的小西點”牛利”,
(牛利就是陪伴台灣朋友長大的好吃台式甜點,MiuMiu超愛吃。)
結合法國達克瓦茲的優點研發出來的點心。

 
義式蛋白霜
(天然奶油混合義式蛋白霜內餡)
將高溫121度糖水加入蛋白打發。
MiuMiu試吃:
酥脆外皮濕潤鬆軟且濃郁不甜膩的奶油內餡
也不會乾乾的,但會稍甜喔~
瑪麗皇后一盒12入NTD240元

 
金黃酥脆餅乾香濃甜蜜滋味
純淨雪白的巧克力散發優雅氣質,
法式薄餅夾頂級法國白巧克力。

 
MiuMiu試吃:
餅乾口感酥脆,白巧克力很濃郁。
但巧克力有一定甜度適合搭配茶吃喔!
如果你愛白色戀人巧克力也會愛上這款餅乾~
蝴蝶公主一盒12入NTD240元

 
特別製成三種人氣口味:
原味、煉乳、香蕉
一道一道反覆的作工,
時間與火侯控制得宜才能成就這道甜點。
排成像阿默LOGO狀的餅乾就是女孩愛的"蝴蝶餅"。

 
源自於法國的小甜點,在東方素有蝴蝶酥之稱。
維持傳統的烘焙工法層層交疊
(一層天然奶油、一層麵皮,反覆摺疊,再延壓),
才能造就這樣酥脆的口感啊~

 
長狀的蝴蝶公主比一般小片或愛心狀來的好拿好入口。
正面是光滑的多層橫面並灑上芝麻,
側面則是甜甜糖粒。

 
MiuMiu試吃:
餅乾口感超酥脆,而且不會很甜喔~
側面的糖也灑的剛好量,不配茶也能單吃!
是Miu今天的首愛甜點(雖然甜點我都全愛吃)。
這邊是咖啡廳也有下午茶和公司的包廂可以訂喔~
飲料點心之外也有輕食。
Amo Cafe(阿默蛋糕)
地址:新北市土城區忠承路109號, Taipei, Taiwan 23674
電話:02 8076 3598
營業時間 8:30 - 20:30
題外話/補充資料:
點心超好吃,可以在店內點飲料會送點心喔!
推薦美食: 達克瓦茲公爵
內用候位時間: 1 分鐘
用餐日期: 2014-05-23         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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