MiuMiuLin 等級4 | ![]() ![]() |
排序方法:
日期 笑臉
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2014-05-25 ![]()
![]() 其實平常就有來吃陶板屋習慣平均1-2個月會吃一次, 也因為此次有春夏宴活動特別來這裡吃新菜。 位於高雄夢時代商場七樓的陶板屋和風創作料粴, 佔地很大之外門面也很明亮大方, 很適合閣家聚會或大群朋友慶生。 ![]() 也與OpenRice食評網站辦食評的分享活動5月底前上去分享都能抽好禮喔! 希望能把美味分享給更多好朋友知道。 ![]() ![]() 當天就看到不少家庭聚會。 ![]() 而這家店Miu提前訂位能坐到這樣的景觀座位吃起飯來實在很身心愉悅~ 由這裡可以俯看整個夢時代的數百坪花園造景。 ![]() 是好吃的薯片和芋頭片。 ![]() 十分貼心還有兒童餐具及座椅。 ![]() 其實與先前吃到的水果不同,應該是用當李時令水果而製作, 這次吃到的是鳯梨和木瓜,配上好吃微甜的百香果醬十分對味。 ![]() 其中吃起來清爽的洋蔥片搭配淋上酸甜味道醬汁的雞肉, 再放上花椰菜等時令鮮蔬,淋上酸甜對味的蜂蜜番茄醬一同享用, 夏天超適合吃的。 ![]() 滷牛肉加上清爽鮮蔬和水果看起來很繽紛可口,吃起來沾上鹹香的特調香柚酸甜醬汁, 因蔬菜水果而平衡不油不膩,牛肉是軟嫩大小適中吃起來更是有滷的入味, 整體的口感層次極佳。 ![]() 以特調的獨家香料醬汁烹調的杏鮑菇吃起來鮮嫩多汁超有香氣, 灑上適量黑胡椒粒和Miu最愛的七味粉真是超級美味又經典前菜。 ![]() 搭配洋蔥、培根、洋菇和魷魚、蘋果切丁, 焗烤成帶有濃郁奶香表層微焦糖色,卻爽口不膩的前菜~ ![]() 百合牛肉湯(紐/澳) 選擇特選的紐澳牛肉烹煮,口味清爽吃起來軟硬適中, 濃濃牛肉香氣吃起來不油膩是鮮甜滿點的。 ![]() 加上豬肉片烹煮喝起來湯頭濃郁卻不會膩,充滿菇類的甜香氣是風味頗佳的濃湯。 ![]() 黑酸栗汁 每次到陶板屋都很愛喝的黑醋栗汁,平均每次來都喝上3.4杯, 甜甜微酸的感覺好爽口,如果人多服務生會給你一小壺慢慢喝。 ![]() 冷麵與XO醬拌而成的涼拌蕎麥麵,把香料與櫻花蝦炒香, 再拌入特選蕎麥麵淡上柴魚醬是爽口的麵食前菜。 ![]() 香蔥鮭魚炸飯糰 將飯糰裡面包入鮮香的鮭魚鬆且把外皮炸至金黃酥脆, 吃起來有酥脆鍋巴脆酥口感還有鮮魚的新鮮滋味。 ![]() 放入薑絲提味以及雞肉和嫩薑與牛芳等,飯是微硬的但整個層次和味道特別十分開胃。 ![]() 陶板海陸(雞魚) 吃起來肉質鮮嫩的魴魚用檸檬皮、橙皮、起司等調味料一起製作, 雞肉表層烤的微焦脆吃起來口感嫩甜且新鮮是我最愛的料理, 附的地瓜及菜也都很新鮮沾上醬超級對味。 ![]() 用上等豬肩五花肉,煎熟卻不會肉柴老,再灑胡椒鹽烘烤, 吃起來香又有嚼勁,如果搭配玫瑰鹽提味超美味可口。 ![]() 冷月紫米把甜甜紫糯米加入甜甜椰醬,再佐以超級鬆軟的特製香芋, 是一道女生一定會喜歡的細緻甜品。 ![]() 是用芒果醬為主再灑上羅勒籽的繽紛漂亮甜品, 是把甜鮮忘果拌入滑溜羅勒籽加入水果丁而製作, 吃起來清新又看起來美麗。 ![]() 奶酪有濃濃奶香再加上鬆軟的紅豆與香香抺茶醬, 整個搭配超爽口是極佳的飯店甜點。 ![]() 芒果黑醋栗冰飲 喝起來爽口微甜,很適合去油解膩, 雖然吃起來也不會膩啦~ ![]() 水果茶 其實吃下來超飽所以後來打包了, 多種水果丁喝起來也很清爽但不甜有點微酸, 適合不愛喝甜的朋友們飯後喝。 ![]() 服務有陶板屋的一貫的品質非常好,然後位子也很寛很乾淨安靜, 喜歡這裡有好的景觀,若有聚會會考慮常來。 高雄夢時代陶板屋 地址:高雄市前鎮區中華五路789號7樓 電話:07-8230120 ![]() 題外話/補充資料: 這裡景觀很好喔~建議事先訂位才能坐在有景觀的好位子或免於排隊~推薦美食: 海陸餐(雞魚)
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2013-09-27 ![]()
每次經過烏來于烤魚餐廳總沒有機會品嘗, 難得和朋友相約至安和路的于烤魚餐廳。 對於于冠華印象是音樂人與某水果報新聞, 藝人開餐廳心裡抱持問號。 很多是外行抱著憧憬就開餐廳最後黯然收場的不少, 藝人本身挺忙的哪有空好好的研究經營和管理? 安和路巷子口就看到"于烤魚"招牌, 藍色的窗框想起歐洲的小店, 冬天看到卻有種溫暖感覺~ 店面右手邊有包廂適合三五好友聚會或同事聚餐還有電視可看, 一個人基消在800左右就可坐包廂了裡面可以坐8-10人! 這蘿蔔雕飛龍在天是于烤魚大廚親自雕刻, 花了大廚一整天時間完成, 做工精細神韻活靈活現尤其是眼睛, 微妙微肖,終於明白畫龍點睛這件事指的是什麼! ![]() 別出心裁的燈飾.環境和精心製作的食材 有點中國式風格卻又時尚。 聽過于老師現場演唱決定還是尊稱他老師~ 中西融合的現場布置, 據說因媽媽是泰雅族人, 讓于老師對泰雅族文化情有獨鍾, 現場有很多布置就是泰雅族生活的象徵~ 明珠蛋塔 一般水煮蛋,但是中間蛋黃部分居然是蛋沙拉! 鬆軟綿密口感配上魚卵+魚子醬在我嘴裡融化了~ 于老師沒在前台招呼客人, 因為他是今天掌廚的人, 他真的下過功夫拜師學藝, 以前在當藝人時都是前呼後擁光芒在身。 現在則是卸下明星光環為大家掌廚, 從菜單挑選到出菜的菜色烹調一手包辦, 招牌菜于烤魚有獨家的配料及燒烤的時間~ ![]() 知名藝人親力親為.于記小米酒 像女孩愛喝的香檳酒, 徹底顛覆對小米酒印象啊! 開始上菜,料理都由于老師親自獻上誠意十足~ 桂竹筍山豬肉 本來想說魚貨是泰雅族人山裡抓捕的, 那該不會有獵來的山豬吧! 結果端上來桂竹筍山豬肉, 新鮮又脆桂竹筍燉煮山豬肉超入味, 豬肉口感好軟嫩,白飯配上一碗會超過癮! ![]()
才舀了一匙剩下的就被秒殺了~ 用小黃瓜雕螃蟹很可愛呢! 喜歡吃鹽酥溪蝦的朋友來這請點軟殼蟹來品嘗, 軟殼蟹炸起來效果比溪蝦更酥,是爆香的那種, 不用怕吃太多鹽巴易口渴~ 還可以再點幾瓶小米酒暢飲~~ 冰酥苦花 喜歡苦花魚甜甜醬料吃起來真好! 魚肉較粗配上香醇小米酒相得益彰, 是很好的下酒菜~ ![]() 冰酥苦花&于烤魚(餐廳招牌菜) 端上時用三層盤,最下面那層是湯匙, 中間木炭是為了維持烤魚最佳口感及溫度, 咬上一口有孜然粉那種新疆烤肉必用的調料, 吃起來有點嗆卻不會太辣,魚肉鮮嫩, 是烏來深山裡魚貨新鮮直送到餐廳, 于老師烏來泰雅族的叔叔所抓捕的。 上面油條沾醬汁不錯吃, 平常不喜歡香菜, 但是這魚調味方式讓我對香菜不再抗拒, 反倒可以跟著魚肉一起享用~ 法國麵包 再多肥個幾公斤也無怨無悔的法國麵包, 關鍵是Sauce超香但油脂較多, 而白麵包能讓醬料滲透進去, ![]()
聞到這香味手中再拿著塗滿醬料的法國麵包, 怎麼可能抗拒這誘惑! 翠玉香根捲 鹹鹹培根配溫熱香蕉再灑芝麻粒~ 就像是黑底白班的斑馬的樣子, 能夠達到這樣的境界,應該就是創意料理精隨了! ![]()
清蒸鱘龍魚 菜色裡最細緻的魚肉有破布子和小脆瓜, 魚肉還有滑嫩豆腐, 只需用舌尖就可以化開這嫩魚肉! 愛吃魚又怕魚刺的朋友別錯過囉! 湯汁讓人好下飯啊~ 鱘龍魚湯 像是一道養生的湯品~ 有山藥。枸杞。魚子(黑黑的那個), 喝起來沒有中藥味非常滋補養顏~ 花生烤麻糬 外型像泡芙但咬下不是奶油,是貨真價實的花生麻糬! 咬起來軟Q有嚼勁又有滿嘴花生香味! 除了享受美味更不佩服這淘氣的傢伙偽裝真好~ ![]() 鱘龍魚湯&花生烤麻糬&新鮮水果 新鮮水果 鮮甜的柳橙和聖女蕃茄是美好午餐的完結。 先來張佳餚滿桌的樣子吧! 餐廳最妙地方就是下午時候有賣各式咖啡, 店家跟烘培者咖啡合作。 ![]() 奶油咖啡.原住民杯.音樂 光看這杯的鮮奶油就覺得用完餐點來上一杯也是享受~ 點冰咖啡就有可能是用這個泰雅圖騰的杯杯享用, 除了裝潢之外就連餐具也要符合主題一點也不馬虎~ 于老師說生命有高潮低潮, 慶幸低潮的時候能夠走出來, 決定開餐廳放下身段重新開始, 並親力親為即使手臂滿是燙傷印記也不在乎, 認真努力的人只要用對方法自然種的出甜美的果實, 烏來本店後再開安和二店, 于烤魚餐廳沒有裝潢豪華的店面, 卻有最用心的創意美食家常菜~ 于烤魚創意家常料理 【安和店】 台北市安和路二段20巷1號 預約電話:(02)2755-0309 【烏來店】 新北市烏來區忠治23-1號 預約電話:(02)2661-6263 推薦美食: 于烤魚,清蒸鱘龍魚
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2016-10-14 ![]()
![]() 期待已久的蛋黃哥餐廳終於在台北開幕, 而才試營運期間就已經造成美食界旋風。 不管到哪到蛋黃哥心情都會好起來,現在台北 可以拍的到吃的到可愛的蛋黃哥美食料理, 不只是療癒,味道還超級好吃,快點訂位吧! ![]() 地址:台北市大安區敦化南路一段236巷12號 ![]() ![]() 才一到門口就有著超大蛋黃哥掛在門口, 還有一個和人一樣大的公仔在大碗公上, 這才只是開始,保證餐廳萌度完全爆表。 ![]() 門口有一家蛋黃哥產品專賣店,如果 來到這還需要候位不妨逛一下,做菜 要用到的粘版有著蛋黃哥五星主廚, 布偶娃娃也是可愛到不行還附盒子。 ![]() 蛋黃哥娃娃和粘板都是採預訂製預購 無法現場即買,請大家要注意這點~ ![]() 這裡還有可愛的蛋黃哥紀念章可以用, 都是免費借用,不妨帶個小本子來蓋 。 ![]() 有人說美食可以療癒人心,那麼這裡 肯定可以讓人開心又擁有幸福感覺。 ![]() ![]() 可愛的椅子上,幾乎每一張都不一樣 這也看的出餐廳的設計貼心細微處。 ![]() 就坐在菜箱子上,然後不只是在玩, 蛋黃哥為了開這家餐廳可是周遊列國 學習各種廚藝才回來開的,所以在這 可以吃到來自各國不同風味的料理。 ![]() 可愛的東西,就是可愛的布丁點心, 布丁的盒子是可以吃完外帶回家的, 還有綿花糖也是可愛的模樣好多種。 ![]() ![]() ![]() 還是粘板都有著蛋黃哥的模樣出現, 用各種不同的模樣和形式萌萌隱身。 ![]() ![]() 還有小燈箱都是有平常很少見的蛋黃哥 每個地方都會讓粉絲拍到不想要走開。 ![]() 可以看的蛋黃哥和蛋黃小姐露著屁股玩耍, 也有所謂的恭喜瘦了三公斤暴笑恭喜字樣。 ![]() 這太可愛太萌了吧!充滿蛋黃哥陪你吃著美食, 這簡大概可容納四五人左右的包廂是設計給粉絲 的專屬空間,由於包廂真的很少所以要特別訂。 ![]() 還有蛋形狀設計塩及楜椒瓶子, 讓人處處都可以著迷還有療癒。 ![]() 可以點連結進去看看 ![]() 不得不說蛋黃哥五星主廚餐廳上菜速度 很快,剛好肚子餓,雖然要先餵相機。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 好有料味道的調配度也剛剛好喔! 玉米湯則是很適合小朋友長輩喝, 也可把麵包拿來沾玉米湯一起吃。 ![]() ![]() ![]() 烤的酥脆的,而表層的配料也超澎派 有蝦還有花枝和花椰菜及蕃茄切片。 ![]() 將蛋黃哥隱身在其中一個蛋裡面 搭配玉米和奇異果及蕃茄和香蕉 最後再淋上特調的醬汁好可口。 ![]() 有點痛苦的蛋黃哥模樣,非常有戲 到哪吃好像都愛看蛋黃哥愛難記。 ![]() 像是蝦還有花枝以及鮭魚都很新鮮好吃 個人覺得量還蠻充足的,可以吃很飽。 ![]() 都有附可愛的蛋黃哥破蛋綿花糖球, 放在飲料上載浮載沈的相當有趣可愛 喝起來紅茶歐蕾的味道茶香與奶香味 差不多重,喝起來非常溫和又順口, 拿鐵則不會有苦苦的味道香且微甜。 ![]() 趴在盤子上面的,可以帶回家做紀念喔! 有興趣可以在服務生送上時收起來收藏。 ![]() 也可以倒一點糖漿做調味,可以發現 如果茶倒滿剛好蛋黃哥也泡到腳囉! ![]() 裡面有好多種東西,想不到要吃什麼 也可以點一份來吃,而裡面竟然還有 墨魚香腸,味道鮮香與另一種豬肉腸 成為不一樣的風味,兩種都很好吃。 ![]() 蛋黃中心點當然是有放蛋黃哥的表情樣子, 把平凡水煮蛋做成多種層次感相當的用心。 ![]() 差不多所以取名為馬卡龍,別看小小的 包了好多培根根還是火腿及起司等等, 妙妙琳特別愛吃黃色的,多了薑黃香。 ![]() ![]() 就好像幫他蓋上一條白色的毯子很有趣 醬料有香香的奶味,生菜淋紫蘇梅汁, 裡面還有煎很香的鮭魚,食材很多樣。 ![]() 另一個胃,甜點的的時間,一樣每道 都是可口又可愛的經典,都值得吃~ 再挖一匙冰吧!是芒果味道的冰淇淋, 吃起來好香,冬天吃也還是很合適啊~ 花形狀綿花糖與彩色的球也都是平常會 吃到的萌點心食材,苦巧克力不甜膩。 ![]() 像雙層就是芒果及蔓越莓口味 喝起來共通點都是不會太甜, 最棒的是瓶子可帶回去使用。 ![]() 妙妙琳當然選這個來喝,上面有圈 可愛的愛心,還有蛋黃哥的餅乾, 還有彩虹色的糖在上面,味道清甜 飲料裡面還有放很多草莓的切片。 布丁的話則是淋上焦糖的原味, 盒子也可以外帶回家裝東西使用 吃起來很綿密,一個是90元。 ![]() 然後很愛煮的不會太爛的紅豆粒一起吃 抺茶的冰淇淋也不會太甜,真是過癮。 ![]() 較一般吃到的口感更加綿密,不會甜膩 而且有六個可以很多人一起分食著吃。 ![]() 拍的照片,有好多蛋黃哥的抱枕, 仔細看看連天花板上也有蛋黃哥。 最近吃到的主題餐廳都不錯, 但最愛這家如果想來吃 記得先上網預訂位子喔~ ![]() ![]() ![]()
評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-10-10
![]() ![]() 就開在信義區新光三越的2樓,2號店超夯開幕~ 好吃的吉拿棒,讓妙妙琳對吉拿棒完全改觀, 看電影也可以吃到超好吃吉拿棒。 ![]() 位罝信義區的新光三越A8館的2樓喔! 逛街可以吃,去華納看電影也可以買, 而且也不會很貴,妙妙琳是真心分享, 沒有收店家的錢,也沒有被強迫推薦喔~ ![]() 地址: 台北市信義區松高路12號2樓(空橋旁) 電話: 02-2772-3993 營業時間: 週日-週三 11:00-21:30 週四-週六11:00-22:00 ![]() 但是1號店在國父紀念館附近開總是排長人龍 所以有路過時別忘了也來這邊嚐鮮一下。 ![]() 妙妙琳很喜歡這家店簡約又個性的裝潢 而且就算是外帶盒做的也精緻和漂亮喔! 不過外帶我想多半是帶去看電影吧?(笑) ![]() 平常妙妙琳就好愛蔓越莓莓藍類的飲品, 姐妹算是咖啡控,當然是點一杯來試試。 ![]() 奶泡蠻濃厚的喔!而且喝起來很順口, 放心不會有苦味道還是澀的口感產生, 我們雖然沒有加糖進去但味道很適中。 ![]() 與姐妹都超愛這樣的配料搭配和色調, 拿到手就忍不住打開來輪流拍照一下, 妙妙琳覺得超好喝的,還加好多果粒。 ![]() 妙妙琳覺得這個很值得點,可以一次 吃到好吃的牛奶冰淇淋和美味吉拿棒 樣子也很好看,帶著走也容易輕鬆, 冰淇淋還可以淋醬,有分巧克力還有 覆盆莓及阿法奇朵三種可以做選擇, 但是妙妙琳就是喜歡美食原本味道。 ![]() ![]() 他是彎曲的形狀,沾著糖粉也不會過甜 更棒是口感不會太硬,小朋友也能吃。 ![]() ![]() 就是我們吃到的熱狗變身成吉拿棒, 他有三種口味可以做選擇喔! 起司/甜辣/辛辣,愛吃辣的人就可以 挑戰一下超嗆辣的辛苦口味確實很辣 話說回來,鹹的吉拿棒也太好吃了吧~ 若來到信義三越有機會不妨吃看看。 ![]() 地址: 台北市信義區松高路12號2樓(空橋旁) 電話: 02-2772-3993 營業時間: 週日-週三 11:00-21:30 週四-週六11:00-22:00 文章歡迎以連結方式分享不需本人同意, 文章之圖片及內容為個人心血若需下載使用, 需事先告知經同意及註明出處。 喜歡MiuMiu的文章.. 記得粉絲頁及文章"按讚"+"分享"喔 Miu Miu Lin 妙妙琳 分享美食.旅行.美好生活 ![]() 請幫MiuMiu粉絲頁按讚喔^_^ Miu Miu Lin ![]() 推薦美食: 吉拿棒, 阿啾, 莓果冰茶, 拿鐵, 吉拿熱狗
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-08-16
![]() ![]() 那為什麼不是叫自己世界第一好吃的呢? 有朋友說其實也沒人敢說自己是第1名~ 不過我們真的是花好多時間去排這個菠蘿, 吃到也都覺得蠻值得的,味道非常美味。 ![]() 地址: 台北市信義區松壽路22號一樓 02 2345 5222 11:00 - 20:00 ![]() 又加上大家都是慕名而來所以排隊超長的, 大概我們是排了四十五分鐘才輪到我們買。 ![]() 都有優惠促銷,每天前一百名都有折扣價 到配合的燒肉店消費滿額也可得兌換券。 ![]() 是說現在有很多人都會因為美味就忘了 怎麼吃,如果把菠蘿拿出來很容易滴到 所以可以大口咬,裡面冰再用吸管吸。 ![]() ![]() 而烤的熱熱的波蘿一拿出來不久就會切開對半 然後包進我們選的抺茶口味冰淇淋做成成品。 ![]() 一個是新台幣120元,若要外帶也可以選擇 帶一整盒的菠蘿麵包做為伴手禮或者點心。 ![]() ![]() 又要再重排一次,也算是給大家一個控管 才不會有不好份子一次買太多造成問題~ ![]() ![]() 烤的超脆的熱菠蘿吃起來還真是好美味啊! 而且冰抹茶包在裡面一起吃像冰火菠蘿般, 入口即化,抺茶味道很清爽,真是超值得。 ![]() 地址: 台北市信義區松壽路22號一樓 02 2345 5222 11:00 - 20:00 題外話/補充資料: 一人只能買2個
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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