OpenRice 主頁
  
~Jennifer
我是~Jennifer。我是一名商。我最喜歡台灣菜廣東菜/港式四川菜居酒屋火鍋店複合式餐飲吃到飽輕食日式吃到飽
食記會員 51次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 66
編輯推薦數目 編輯推薦數目 7
食記被推次數 會員推薦次數 25
人氣指數 人氣指數 1370
討論區留言 留言數目 1
上傳照片 上傳照片 616
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 22
我的餐廳 我的餐廳 5
關注 關注 19
粉絲 粉絲 418
~Jennifer  等級3
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 66 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2013-09-04
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜複合式餐飲吃到飽日式吃到飽喝飲聊天

原圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/132700614
上閤屋日本料理(台北南京店)
電話:02-6600-9099
地址:台北市松山區南京東路三段337號4F

~~就是喜歡吃生魚片~~
南京東路這裡可是我讀書的地方
環境/交通都不一樣了,熱鬧的味道還是在
這棟大樓原來叫環亞百貨現在變成MOMO百貨了..
在MOMO百貨的4F,地下樓有停車場,不過停車位子可真難找..我這趟花了30分鐘找車位
還好上了樓看到乾淨的環境心情好很多了

上閤屋應該是<吃到飽>的創始
印象中就是消費很不低,人很多,東西也很多...
所以今天也是吃多多囉!!

隔著一片明亮的玻璃擺著綠色植物,
讓我想起了天母的天鼎塔吉蒸煮鍋專門店
看在眼裡的綠色景致~~好舒服
一片明亮的玻璃擺著綠色植物,視覺效果好極了

一片明亮的玻璃擺著綠色植物,視覺效果好極了

 
進門的左邊有中式餐桌,適合家庭來共餐
靠牆還有一個景飾區~~櫻花即景,日味十足
經過取餐區是4人餐桌
桌椅的擺飾和一般餐廳差不多,但桌與桌間的走道有些小
座位區比較靠近但取餐的走道寬,拿餐時的安全性有顧慮到
一眼望過去,空間明亮乾淨,不是走華麗路線的格局
乾淨優雅的餐區,用餐桌區和取餐區動線規劃得宜

乾淨優雅的餐區,用餐桌區和取餐區動線規劃得宜

 
熱食區裡有局烤,炸品,小朋友最喜歡了
呈現的區塊,整潔的環境還不錯,最怕看到點點滴滴的渣汁沒人清理
每一盤美味都有一個牌子告知菜名,我稱讚這樣的方式起碼要知道吃了什麼食材嘛
現炒的熱食有透明的蓋子保溫
開陽燴蔬菜,椒燴牛肉絲,炒雞丁.咖哩蟹..還有港式蒸包
現炒的熱食有透明的蓋子保溫,熱騰騰的菜式希望能把每一款都品嚐到

現炒的熱食有透明的蓋子保溫,熱騰騰的菜式希望能把每一款都品嚐到

 
取餐區有好幾個區塊,分海鮮,沙拉,餅塊,熱食,中式,港式..分列在不同吧台
每一區塊的量都不少,看到這些會覺得消費有等值
每個吧裡有廚師現場操製,也會留意餐盤上的份量隨時補充
不但讓客人看得到<新鮮>也讓客人看到機動性的<服務>
每一個吧台區現做的食物讓客人看得到<新鮮>也讓客人看到機動性的<服務>

每一個吧台區現做的食物讓客人看得到<新鮮>也讓客人看到機動性的<服務>

 
陳列的食材不下百種,對大胃的食客,吃到飽是最佳戰地啦
海鮮應算是上閤屋的強項喔..起碼是我和老公的最愛!
餐台上開胃沙拉小菜式聯合國陣仗~有台式,日式,泰式的南洋風
日式開胃小菜,小巧可口
日式涼麵這裡也有 好多種口味可以調配

飲料的種類也是多元的選擇
汽水,茶品,咖啡還有白酒,紅酒,梅酒,生啤隨你喝...
可惜我今天太晚到了..很多東西都來不及品嚐

取餐的區塊佔了大部份的營業廳
不壅擠,選項清楚,乾淨環境,食材新鮮

今天找老公來是對的,他最愛生魚片了
外面一份7片$200跑不掉,這裡新鮮隨意挑
鮭魚嫩,旗魚彈性好,鮪魚沒筋好入口
還有鮭魚卵,ㄅㄡ ㄅㄡ鹹鹹的鮮味好高貴
嘿嘿~今天是生魚片吃到飽
曼波魚..彈性好,Q柔的口感還有豐富的膠質 ~女生都愛愛
外面一份7片$200跑不掉,這裡新鮮隨意挑

外面一份7片$200跑不掉,這裡新鮮隨意挑

 
鮮甜彈牙的透抽有三種不同醬汁
哇沙米,蕃茄醬,五味醬~各顯風騷
白蝦肥肉紮實,鮮甜多汁~不可錯過

大約手掌大的旭蟹,服務週到的主任看我倆在摸索
她教幫我們如何剝蟹
先把蟹尾的一層一層結整個拿掉就會看到缺口,上下剝開就行
拿著小湯匙挖著肥美的蟹黃,這豪邁的感覺很彭派
我細心的把蟹肉挑出,絲絲入口清鮮但甜度少了點
研究著手掌大的旭蟹,要如何下手...

研究著手掌大的旭蟹,要如何下手...

 
實在是..我手拿一盤生魚片一杯啤酒
不好意思,讓親切的主任幫我端了兩支豬肋排
豬肋排外皮較乾,切開後粉嫩的本色就出現了
撇除那肥滋滋滋的油
粉嫩的肋肉入口,帶著淡淡炭香味,不澀牙~柔滑
只是..這一大塊下了肚其他的進不了胃...
豬肋排外皮較乾切開後粉嫩的本色就出現了,粉嫩的肋肉入口帶著淡淡炭香味,不澀牙~柔滑

豬肋排外皮較乾切開後粉嫩的本色就出現了,粉嫩的肋肉入口帶著淡淡炭香味,不澀牙~柔滑

 
實在是吃太多東西了...
看著甜點櫃裡的樣式很多
漂亮的顏色真是吸引人!!
饞嘴的我硬是又消化了兩塊
蛋糕的口感綿柔濕潤度高,饞嘴的我硬是又吃了兩塊

蛋糕的口感綿柔濕潤度高,饞嘴的我硬是又吃了兩塊

 
今日的美味在杯盤狼藉的景象下完美結束
上閤屋南京店有著上百款不同口味的選擇
高貴不貴的新鮮的海陸味~~我喜歡.也推薦給大胃王
用餐日期: 2013-03-20         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2013-09-03
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 四川菜中餐廳吃到飽

原圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/143157160
川譜
電話:02-2731-9991
地址:台北市大安區仁愛路四段345巷4弄21號1樓

忠孝東路的每條巷弄,都是藏龍臥虎的美食開發地..
話說這川譜的交通算也方便,
忠孝敦化出站(就是明曜百貨)右手邊的巷子
直走大約5~7分鐘第4個巷子左轉
比較靠近仁愛路4段
只是越往後走的人潮就越少了
這也是川譜比較吃虧的地方..

川譜色彩鮮明的LOGO~~有著時尚感的戲劇臉譜
店裡以黑色,紅色為主要的色系
<紅>代表川香辣味,<黑>代表神密探索~是嗎?
裝潢走時尚的風格,處處顯現中西融合的努力

吧檯的後方陳擺著臉譜和洋酒
美食品賞的同時和好朋友再來杯酒,聽著流暢輕快的音樂
整人個都放鬆了....
但還是老調~~開車不喝酒,喝酒不開車
亮豔的紅色燈光下,讓每張臉孔都顯得好漂亮。在燈光的變化下用餐的情調是甜蜜的熱鬧

亮豔的紅色燈光下,讓每張臉孔都顯得好漂亮。在燈光的變化下用餐的情調是甜蜜的熱鬧

 
國劇裡的臉譜在這裡是待客的LOGO

國劇裡的臉譜在這裡是待客的LOGO

 
連川菜也有吃到飽ㄟ....
店長有說,不論人數多還是少都能吃到店裡的招牌菜色
不想吃<吃到飽>?還有單點和雙人,4人,6人套餐
多元的選擇適合不同的用餐人數需求
可以上官網查熱門菜式....(以官方公告為準)
對喜歡吃辣的朋友,這裡可是大開懷的好地方喔

對喜歡吃辣的朋友,這裡可是大開懷的好地方喔

 
還在研究菜單,服務的小姐送來<桂花烏梅釀>
一人一小杯,淡淡的烏梅甘甜,算是開胃先鋒
大快朵頤之前先來杯桂花烏梅釀~開胃暖場

大快朵頤之前先來杯桂花烏梅釀~開胃暖場

 
第一道上來的是< 蒜泥翠玉白肉捲 $280 >
五花白肉包裹著黃瓜脆絲
澆淋著香麻的蒜泥醬汁
外加炒香的白芝麻點綴
光看道擺盤就已經很開胃了

有很多的蒜末泥綿香不辣
淋在上層的醬汁只有恫嚇作用而已啦..
我都準備好了接受辣麻的洗禮...哪知讓味蕾撲了空
口味輕爽淡淡的花椒麻味比較強烈,醬汁稍帶點甜感
燉軟Q的五花豬肉瘦肥分明,閉著眼不看肥肉入口也是綿細的
蒜末泥綿香不辣口味輕爽飄著淡香的花椒麻味,醬汁帶點甜燉軟Q的五花豬肉瘦肥分明

蒜末泥綿香不辣口味輕爽飄著淡香的花椒麻味,醬汁帶點甜燉軟Q的五花豬肉瘦肥分明

 
< 水煮牛肉 $480 > 一端上桌有給他嚇到,是用盆當容器!
牛肉過煮的口感是柔滑的
寬板粉條QQ的飽滿透光加上黃豆芽菜的脆口
除了那層浮油外,這一道的辣度小高,很下飯的
舌尖的味蕾神經在麻與辣之間跳舞著
喜歡配角~黃豆芽,卡茲卡茲脆

< 川譜蒼蠅頭 $280 >蒼蠅頭的辣味可就和前面的不一樣,有夠辣!!
豆鼓的鹹香加上花椒的香麻
紅椒辣勁加上韭菜花的青翠
我的白飯在這裡已光了一半!!
豆鼓的鹹香加上花椒的麻,紅椒辣勁加上韭菜花的青翠,我的白飯已光了一半!!

豆鼓的鹹香加上花椒的麻,紅椒辣勁加上韭菜花的青翠,我的白飯已光了一半!!

 
< 回鍋肉夾餅 $380 >五花肉先經過油炸去油再和醬料燴炒,
回鍋肉的味道比較香比較鹹
肉片和豆干片單吃就很下飯了
但這道是要吃夾餅...就是台式掛包

蒸熱的割包蓬鬆好彈性
夾著喜歡的肉片,豆干片,蒜苗,辣椒一口咬下滿嘴的豆香
割包上吸附著回鍋肉的醬汁,配著吃不會鹹...我吃了2個

< 剁椒臭豆腐 $320 > 蒸的臭豆腐味道香香的濃臭啦
每塊豆腐吸滿了紅通通的醬汁
一口咬下要小心熱燙的汁液從豆腐的組織裡噴出
超開胃的他,麻香的口感讓我的幾個姪子大呼過癮!
香嫩嫩的臭豆腐非常的好入口...推薦!!
香嫩嫩的臭豆腐非常的好入口...推薦!!

香嫩嫩的臭豆腐非常的好入口...推薦!!

 
< 辣椒嫩牛肉 $360 > 這盤也很超值沒有太多的配角
牛肉的肉質非常的嫩我覺得優過水煮牛

< 重慶辣子雞 $380 > 大火酥炸無骨雞腿肉和大量的花椒粒和辣椒丁
這些嗆辣的配料讓這一盤上桌的聲勢很強
ㄆㄤ ㄆㄤ的肉塊咬起來有口感,這時來杯啤酒會更讚ㄉ
 滿盤的辛香料,肉香中帶著濃濃的椒麻香,吃得時候要小心,花椒粒入口可得灌好多杯冰開水

滿盤的辛香料,肉香中帶著濃濃的椒麻香,吃得時候要小心,花椒粒入口可得灌好多杯冰開水

 
< 干鍋肥腸 $480 > 肥腸經過細心的清洗再以中藥滷煮後加上特製干鍋醬燴炒
純以蘭妹啤酒煮出獨特香氣,滿滿的花椒粒讓肥腸有著麻麻的香
肥腸吃來的Q而不韌,連配角的洋蔥也脆甜不失色

飯後甜點是吃到飽的客人享受不到的喔...香蕉提拉米蘇
在綿柔的幕斯裡還有著片片的香蕉,最上層的可可粉很香
這一份甜點來的真是時候!!!
今天的美食聚會就在香滑的甜點中結束...

喜歡四川口味的麻辣嗆,這裡會是您的選擇...

用餐日期: 2013-04-02         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2013-08-29
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜台式小吃

赤炸風雲(公館店)
電話:0927-351-631
地址:台北市中正區羅斯福路四段138-2號
這是什麼?是比臉還大的雞排!![

這是什麼?是比臉還大的雞排!![

 
看完電影,閒晃路汀洲路的體育商店
現在也才9點多,這東南亞戲院的熱鬧怎不見了
到公館夜市怎能不吃點東西再回家呢
從汀洲路這頭往倫斯福路方向逛逛,想找找吃的打牙祭
兩隻大喇喇的炸物吸引了我的目光....
號稱12盎司的雞排...還有帶著觸鬚的大章魚  這兩樣就把整個店招給扛起了!!

號稱12盎司的雞排...還有帶著觸鬚的大章魚 這兩樣就把整個店招給扛起了!!

 
完全是現炸的,所以大王魷的門前有一群人在排隊
裡面那位忙碌的工作人員對招呼客人可是很拿手...我看排隊的以妹居多
點餐到備炸~黃金3分鐘起鍋調味後交與客人

點餐到備炸~黃金3分鐘起鍋調味後交與客人

 
除了招牌12盎司的雞排外還有很多零食...
一份$50任選3份$100,價錢不貴。
逛夜市就是要手拿一包邊走邊吃才夠味!
別小看這台餐車,完全是現炸的,所以大王魷的門前有一群人在排隊

別小看這台餐車,完全是現炸的,所以大王魷的門前有一群人在排隊

 
一份$50任選3份$100,價錢不貴。  逛夜市就是要手拿一包邊走邊吃才夠味!

一份$50任選3份$100,價錢不貴。 逛夜市就是要手拿一包邊走邊吃才夠味!

 
雞排有5種口味可選
照燒蜜汁,泰式酸辣,胡椒,甘梅,辣味
旁邊掛著黑色的裝袋,排隊的客人請自取打開準備裝巨大雞排

炸的特酥香的雞排先灑上雞排的百搭好友胡椒,甘梅,辣粉
再塗上喜歡的口味醬汁~~照燒醬,酸辣醬
這兩種口味適合當場吃,因為有汁液帶回家再吃熱度加上濕度會把香酥的口感變軟了
美味大雞排起鍋後依照客人的口味料理

美味大雞排起鍋後依照客人的口味料理

 
點餐到備炸~黃金3分鐘起鍋調味後交與客人
比臉還大的12盎司大雞排...
不是炸一堆等客人來點,會算好客人點的量再炸所以想吃一定要等
店長說經過試驗3分鐘是黃金美味點
超過3分鐘雞肉會太熟太乾口感會硬沒有嫩度
這麼厚大的雞排沒有3分鐘會炸不熟
這12盎司雞排,紙袋快裝不下...

這12盎司雞排,紙袋快裝不下...

 
香噴噴的雞排不是只有<大>吸引人而已
高溫把雞肉的嫩都鎖住了
雞肉的部位不但多還滑嫩嫩不澀口
享受雞肉的美味時要小心不要讓熱燙的雞汁給燙傷了喔...
不是用粉漿來擴張厚度  粉層並不厚,香酥的口感和肉肉一樣搶手!

不是用粉漿來擴張厚度 粉層並不厚,香酥的口感和肉肉一樣搶手!

 
雞排肉的厚度是真材實料就是和別人的不一樣!!
啾西啾西的美味,你一定要嚐嚐
用餐日期: 2013-03-08        
此次消費: 每人約$60 (宵夜)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2013-08-27
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 義大利菜披薩沙拉義大利麵

在板橋的鬧區巷子裡竟有著這樣的書香門第...
慢活的生活品味在這裡自在的伸展
翻開卡哇伊的的菜單,慢慢享受美味的洗禮~
不加收服務費的商店已經很少了
9吋披薩的餐標平均$150,烤餅套餐$200~250,價格不算太高
不想吃餅,義大利麵也不遜色喔...
手工披薩和義大利麵加50或100可以升級套餐
店內的空間很寬敞..簡潔明亮的書香味有點K書中心的味道

店內的空間很寬敞..簡潔明亮的書香味有點K書中心的味道

 
門口的宣傳看板寫著無線網路光這點就夠吸引學生了
慢慢來的門口有個乾淨的小庭園,好像童話裡的畫面
鮮艷的紅讓店面顯得很年輕活潑....

週一~週五(週四休息) 11:30~14:30 17:00~21:00
假日全天供應,應該是指週六日 11:30~21:00 下午不休息
根據我今天的觀察,這慢慢來的客人是午後才會陸續出現...
我預約了11:30是第2組客人,我大約下午2點半離開~這個時候幾乎客滿!
附近有致理學院,提供著WIFI,消費價格也不高,這裡的客人學生居多
書香的氣味在這家手工批薩店濃濃散發著...
這一幅卡片做的紙簾,是來訪客人的相片及留言~視覺效果很好喔

這一幅卡片做的紙簾,是來訪客人的相片及留言~視覺效果很好喔

 
店內的空間很寬敞..簡潔明亮的書香味有點K書中心的味道
這裡一點也不像餐廳~很自在的感受
簡單的廚房工作區,很有歐風的感覺

慢慢的享受悠閒是本店的主旨
喜歡這樣的燈光設計,兼具實用和簡樸的風格~溫馨
店內只有這區是沙發椅,窩在沙發椅慵懶的情緒都上來了...
只是這個高度吃東西有些不方便...
窩在沙發椅慵懶的情緒都上來了...

窩在沙發椅慵懶的情緒都上來了...

 
今天吃的全是這5位經營者的用心
奶油洋菇濃湯是用麵粉炒出的濃郁麥香味,
和調好粉的製式品味道完全不一樣加點麵包丁灑些香菜粉
濃濃的好好喝~~單賣一杯$50元
麵包一份是一塊店家自己烘烤的佛卡夏,鬆軟呦~~
奶油洋菇濃湯是用麵粉炒出的濃郁麥香味

奶油洋菇濃湯是用麵粉炒出的濃郁麥香味

 
清爽的蔬菜淋上檸檬芥茉沙拉醬,超開胃的
爽口開胃的沙拉前菜

爽口開胃的沙拉前菜

 
今天我點的是的BBQ豬肉烤餅套餐$240
端上來的是一份切開的鼓式囊包
餅皮烤的酥香,BBQ的肉潤潤的味道旁邊還有清爽沙拉菜
脆脆的餅皮,趁著熱咬一口...起士流出來了
底層是厚厚的起士,BBQ的肉小嫩嫩加上量還不少
BBQ豬肉烤餅套餐$240 餅皮烤的酥香,BBQ的肉潤潤的味道旁邊還有清爽沙拉菜

BBQ豬肉烤餅套餐$240 餅皮烤的酥香,BBQ的肉潤潤的味道旁邊還有清爽沙拉菜

 
下手不手軟的廚師給的起士還真夠大方的!
美麗的店小姐教我們把生菜放進囊袋裡一起吃
和單吃的口感不一樣,多了清爽的甜和脆
再則沒看到起士也比較沒有罪惡感啦!
把生菜放進囊袋裡一起吃和單吃的口感不一樣,多了清爽的甜和脆

把生菜放進囊袋裡一起吃和單吃的口感不一樣,多了清爽的甜和脆

 
另一份是點海底總動員9吋披薩$180(+100升級為套餐)
現烤的披薩等待的時間比較久..但是值得的ㄛ
烤的又脆又薄的手工披薩,9吋上桌時已經切成8片
蝦蝦很多,還有飛管肉(帥哥說是海鮮的一種)和花枝片
Q脆的海鮮很好吃~還有滿滿的柴魚片
整個海的感覺很豐富!

最好玩的是上面滿滿的柴魚片,帥哥提醒我們看柴魚片跳舞...
輕薄的柴魚片在一點濕潤的披薩餅皮上,沒有貼附的飄移就像搖曳的舞姿
好功夫,烤這麼薄的餅皮就好像一張紙
塗抹醬汁的餅皮帶點甜,海鮮是微微的鹹度
有點像在蘇澳吃的炸彈蔥油餅~皮薄酥脆香
當然烤的餅皮油脂的含量低很多了
好功夫,烤這麼薄的餅皮就好像一張紙,有點像在蘇澳吃的炸彈蔥油餅~皮薄酥脆香

好功夫,烤這麼薄的餅皮就好像一張紙,有點像在蘇澳吃的炸彈蔥油餅~皮薄酥脆香

 
手工拍甩的披薩片,薄而脆~~比哪家的都好吃
難怪要取名披薩屋~~果然是招牌!
用餐日期: 2013-03-01         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2013-08-23
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜小吃店/熱炒店複合式餐飲壽司/生魚片喝飲聊天

原圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/114455093
白木屋(西門店) 未滿18歲請勿飲酒
電話:02-2382-6488
地址:台北市萬華區中華路一段152號2樓

西門捷運站6號出口~出來的大路口上就能看到白木屋的招牌了
入口是在中華路上的轉角上,要仔細找不然會錯過入口
白木屋是帶點中港日風味的包廂設計
座位間的走道算通暢...包廂間的距離也寬敞,私密用餐的感受覺得有被尊重

牆上有電視,遇到球賽的時候,有電視的店家都是爆滿的!
靠窗的位子能看到中華路熱鬧的街景
西門鬧區上的白木屋很顯顯,只有入口不太好找

西門鬧區上的白木屋很顯顯,只有入口不太好找

 
漂亮的印刷把白木屋裡的餐色拍的好漂亮
各式的日式料理,不論是鍋物,小菜菜簞上好多我愛吃的
冷品上百種的菜式一時還真不知要點什麼

非假日期間,這張飲料隨你點隨你喝
一人加上$390,100多種的飲料隨便喝
對喜歡喝飲料和品酒的客人這可是福音....
一人加上$390,100多種的飲料隨便喝

一人加上$390,100多種的飲料隨便喝

 
5點赤身拼盤
豐富的生魚片,擺盤上顏色的搭配已經讓我拍不完了
章魚刺身,彈性好鮮度夠,沾著哇沙米帶著嗆味加上Q勁,美味~~
豐富的油脂就屬鮭魚含量最多,柔潤的魚肉入口是滑溜的綿
鮪魚刺身的嫩度也不輸鮭魚,沒有筋感的肉吃來很ㄕㄨㄚ嘴
甘蝦刺身,吃的是生蝦,蝦肉甜,味道鮮,肉是軟Q的嫩
北季貝刺身,彈性比較高,和章魚的口感略相似
 新鮮的食材有著鮮嫩的顏色,一份5口味,享受上還真有點奢華

新鮮的食材有著鮮嫩的顏色,一份5口味,享受上還真有點奢華

 
炙鮭魚卵親子壽司
上面的鮭魚卵襯托著出這一份的高貴氣質
幾乎是生的鮭魚,壽司飯裡還有一層海苔...
一點點的炙燒味道把鮭魚的香氣略略的帶出
不僅是設計用心,口感上也多了一層的不同
炙燒味道把鮭魚的香氣略略的帶出 不僅是設計用心,口感上的層次多了變化

炙燒味道把鮭魚的香氣略略的帶出 不僅是設計用心,口感上的層次多了變化

 
明太子石鍋拌飯
剛上桌時服務的小姐貼心的叮嚀碗身燙不能碰觸
也指導了如何享受這一碗石鍋拌飯
除了一顆生蛋黃外還有美乃滋和多量的明太子
這麼漂亮的構圖還真不忍破壞呢
趁熱我拌了拌,明太子也不見了,倒是鍋巴吃起來有些硬...
裡面還有雞肉,肉嫩嫩的很好吃
除了一顆生蛋黃外還有美乃滋和多量的明太子,這麼漂亮的構圖還真不忍破壞

除了一顆生蛋黃外還有美乃滋和多量的明太子,這麼漂亮的構圖還真不忍破壞

 
雞肉釜飯
見證了~生米煮成熟飯
上桌時都是生的,酒精燈火也是桌上後點的
服務人員有叮嚀,一直到熄火前都不要開蓋,火熄後再悶個3分鐘就能吃了
今天的體驗裡就數這道最新鮮了,煮的過程都在眼前完成
盯著她從無動於衷到冒煙滾泡直到火熄靜置...好像在講人生的過程
全生的米粒加上高湯和配料經過10~15分鐘馬上是ㄧ份香噴噴的釜飯

全生的米粒加上高湯和配料經過10~15分鐘馬上是ㄧ份香噴噴的釜飯

 
看她冒完煙溢出湯液...火也熄了...香香的釜飯完成了
米粒飽滿Q實,已經調過味的釜飯有著嫩雞肉和牛蒡的香加上無熱量的蒟蒻絲
這道菜也是我特推薦的~~好吃又便宜(這道最實惠!!)
生米煮成熟飯的這一份大約可盛兩碗,這一份才$150...我覺得是今天最實惠的一道

生米煮成熟飯的這一份大約可盛兩碗,這一份才$150...我覺得是今天最實惠的一道

 
飲料大胃的可以選擇一人加上$390,100多種的飲料,沙瓦,啤酒和調酒隨便喝
對喜歡喝飲料和品酒的客人這可是福音....
其實我也忘記這些飲料的名字...只記得這第一杯好大杯...我喝很久才喝完
有金桔有柚子醬加上汽水,甜甜酸酸的很好喝...只是太大一杯了
朋友點的奇異果優格,說和我的芒果優格一樣讚
我嚐了一口不甜,奇異果的香度很濃
我們的結論是白木屋的優格飲料~讚!!
簞點或喝到飽的飲料,精緻好喝

簞點或喝到飽的飲料,精緻好喝

 
只是搭配熱食,而且每杯的量都很多,也喝不了多少
所以我建議點單杯的會比較划算喔...提供個人經驗參考參考
用餐日期: 2013-02-03         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果