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2013-08-12
原圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/52560768 金峰滷肉飯 電話：02-2396-0808 地址:台北市羅斯福路一段10-1號 南門市場的旁邊，每天中午吃飯時間的客人川流不息 金峰是計程車司機大哥們的口袋名單 這樣小小的店面，賣著台灣人的古早味 
青菜$20 油豆腐$20 兩個湯$100 
記得電視教烹飪的老師說....用機器絞的肉，纖維都破壞了甜度保留不住啦 滷湯有很濃的膠質，我想這才是它的致命吸引力吧.. 吃完嘴邊上還有粘粘的感覺 吃完後用舌頭洗繞一下整個嘴角的動作就是給老闆的擁抱啦 
淋上一點小小辣度的甜醬...這是台灣在地最愛的人氣商品 
很普通的ㄧ道菜怎麼花錢的吃起來就不相同勒 
最好吃的是雞皮...膠質都在湯裡 清澈的湯，滑嫩的肉 一盅$50的雞湯，雞肉只有3塊，還很搶手勒 
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2013-08-12 
原圖文出處:http://a221740.pixnet.net/blog/post/150127598 泰板燒Thaipanyaki 電話：02-2701-7755 地址：台北市大安區信義路三段7號2樓 台北的捷運網絡超級的方便，南來北往東跑西跳 只要捷運到得了的地方就會有人潮就有商機 自從東門站通了後，東門這區的商圈也整個活絡起來了 大家比較知道的是鼎泰豐的小龍湯包和永康街芒果冰 今天我要分享的是信義路二段新生南路三段交路口上麗都飯店旁的的~泰板燒 出了東門捷運站往5號6號出口方向，過了大路口就是目的地~泰板燒 泰板燒的門廳是紫色系的佈置裝走的是簡單的優雅風 泰板燒的裝潢隱約中有股皇室氣質 
開胃前菜，泰國茉莉香米和打拋豬無限量供應 看完MENU後我愣住了，因為每項都想吃難以抉擇啊 只有3種價格$488 $588 $688再加一成服務費
趕快來看一下泰板燒的MENU，只有3種價格$488 $588 $688再加一成服務費 雞翅是酸甜的味道，酥香的外衣下包著滑嫩的肉體 第2口味是三種水果串在一起上面灑一點梅子粉 芒果酥蝦，蝦子裹著麵衣油炸堅挺的站立著
標準的泰式酸辣湯..先把濃郁的湯喝了，與菜名相符的主角出現了..蝦&蝦丸 完整帶殼的白蝦，蝦肉鮮甜彈Q呦... 真妮4嘴裡喉頭上的酸辣湯味正濃著..蝦丸的味道一時給比下去了
裡面的材料很豐富有蝦肉、魚肉、花枝還有孔雀蛤 搭配小番茄洋芹菜和洋蔥絲，海鮮夠鮮酸辣醬汁越吃越辣..
蝦頭先煎香後和奶油咖哩醬汁還有冬粉一起在鐵盤裡浸煮 蝦肉也在廚師的時間控制下呈現完美的色澤 最後加上一顆生雞蛋，漂亮的呈送到客人的面前 這道粉絲煲會有貼心的桌邊服務 服務人員會幫忙把生雞蛋和底下的冬粉再拌一拌 冬粉吸飽了咖哩醬汁的濃香嗆辣味隱約裡還有蝦頭的鮮味精華 每一口的味蕾發酵著高度的戰鬥續航力 真妮4吃蝦最在意泥腸的處理，沒看到那條黑烏烏ㄟ... 泥腸都已經處理了，蝦的部份當然也服務到家囉 所以吃蝦的時候還是能當優雅的lady 泰板燒在細節上都注意到了，這就是以客為尊的品質要求
服務人員來幫忙添，想吃盡量吃... 打拋豬肉好好吃，豬絞肉嫩還有一點小辣很開胃 光是拌著飯就能吃到飽了..
一杯裡的配料超過5種吧..料好多每一匙都是滿滿的 前面吃的重口味到了甜點這裡全被綜合掉了啦 一餐吃下來不得不再稱讚一下泰板燒菜單的設計 讓舌尖上的味蕾由淺而深一層一層的享受
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2013-08-12
原圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/151640510 義味Eat Way 電話：02-2595-8488 地址：台北市中山區撫順街9號 今天真妮4要帶大家去民權西路捷運站的撫順街找好料喔... 從9號出口上來就是民權西路，第一個紅綠燈左手邊就是天祥路看到便利商店就是撫順街了 EAT WAY有個黃色的招牌，真妮4覺得這個<黃>一點都不出色加上騎樓的關係，很容易被忽略了
沒有集結的商家雖然少了競爭對手但也顯得孤單，在印象分數上有些吃虧 大片的窗戶可以看到店內的擺設，室內的環境算乾淨整個就是~簡單的風格
屬於比較深型的空間，簡單的4人用餐座位 沙拉，飲料，湯，甜點有3款升級加價選擇 沙拉，有凱隡沙拉和雞肉沙拉 凱薩醬清爽偏甜不會太酸 雞肉沙拉，雞肉帶汁不乾柴是日式和風口味 沙拉菜有萵苣，紫高麗，小番茄還有脆脆的麵包丁 用洋蔥丁和馬鈴薯熬的熱湯這口感有單純的可愛，湯裡加了奶泡也多了奶香味
有柔有嫩的烏賊，放進嘴裡嚼動感受著彈跳的節奏 沒有腥羶味的烏賊烤的火侯大約是7-8分熟 入口的嫩感是帶點柔軟帶點彈牙的Q度還有清甜的海味 特調的義式醬汁偏辣放了嗆香的九層塔，口味偏重
調味的菲力牛排搭著烤的酥香起酥片一起吃，催化的效應讓牛排多了乳香的味道 牛排沒有筋的干擾，掌控的熟度加上肉汁的甜香，幾乎是入口即化
用的是最細的義大利麵，先把麵條炸的酥酥再切成三角形圍邊 中間的波菜奶油蟹肉醬上面還有波菜細絲 乍看還以為是月亮蝦餅呢
大力水手最愛的波菜再加上奶油白醬和不少的蟹肉，這道吃下去就會像卜派一樣~~力大無窮 海鮮料有大蝦，透抽，魚肉，搭配德式香腸和大磨菇還有彩椒 大蝦的輕甜和彈性不錯吃，透抽和烏賊一樣有嫩Q呦 燉飯的米粒不會太軟吸飽了海鮮的鮮味和香氣
聞著緩緩的茶香，清澈的茶色入喉的溫潤的茶湯，慢慢享受閒逸的用餐時光
附餐的飲料不馬虎然是這樣一大壺的茶品(單點一份$120)
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2013-08-10
原圖文出處:http://a221740.pixnet.net/blog/post/153391127 香菜餐廳Bar 電話：02-2741-5252 地址：台北市中山區遼寧街57號 遼寧夜市裡~~餐廳級美味夜市級消費的人氣商店→香菜餐廳Bar 香菜餐廳離捷運南京東路站不遠，出站後往朱崙街方向大約5~10分鐘就到遼寧夜市了 夜市是台灣特有的文化，有的以吃有的以賣服飾為主 遼寧夜市是以吃為主，這裡賣吃的商店的加上攤販我看超過百家吧~越晚越熱鬧... 香菜Bar就在遼寧街口，因應夜市生態營業時間是下午5:30~凌晨1點 香菜Bar在遼寧夜市算人氣高的店家，建議先訂位以免浪費等位的時間
香菜餐廳離捷運南京東路站不遠，出站後往朱崙街方向大約5~10分鐘就到遼寧夜市了 五花肉片的薄厚度剛好，一口塞進嘴裡 舌尖上的觸感~享受著彈Q的脆度和嚼勁 這一盤開胃辣度，不敢吃辣的要小心!!
這道一定要頒金牌，沒點就乾脆不要來香菜了...超好吃的!! 用滑嫩的蛋豆腐先裹粉炸酥外皮再淋上特製的酸辣醬 酸辣醬汁甜中帶酸帶辣超開胃，大夥一邊喊辣一邊夾不停 炸酥的豆腐外皮不是臭豆腐那種咬下去會有卡滋聲的酥脆 辣椒/洋蔥/蒜頭，加上獨家秘方的醬汁蛋豆腐就不平凡了 外層的豆腐皮可以感受到是有一個程度的皮韌感 就好像吃布丁的時候上面的那層皮會有一點點的硬度 炸後的豆腐經過淋醬外皮多了濕潤的調味 和包裹在裡面的豆腐<嫩>有著強烈的對比
這盤放的蝦醬沒有高麗菜那麼多，沒有搶走水蓮的本色 清脆口感比高麗菜受歡迎
香菜的月亮蝦餅不是把蝦子打成泥漿放幾隻點綴而已 用大量的完整蝦仁加上少許的蝦泥 哪個角度咬下去都能吃到完整紮實彈牙甜潤的~蝦肉 不沾醬比較能享受到蝦子的甜鮮 喜歡變化口味的沾著醬吃也是會讓人ㄕㄨㄚ嘴的 這份蝦餅除了內餡優，皮的酥脆勁也是一個大亮點!
辣度可以根據接受度跟服務人員說一聲，就不用猛灌冰開水啦
打拋豬肉加上卡滋脆脆的餅乾 打拋豬肉辣味和鹹度不會太重單吃也OK 有紅白兩款沾醬可以讓吃的口感更豐富 標準的吃法，打拋豬肉放在脆餅上，沾點醬~~送進嘴裡 ㄧ般打拋豬配飯吃，多力多滋餅是磨牙的零食 打拋豬沒有太多的肥肉包餅的吃法很新奇，有火花!! 怕太辣可以先叮嚀辣度，小朋友一定會愛死...
16盤加一加$3000出頭，不用再加服務費(搭心哪!) 餐廳級的美味夜市級的消費~~香菜餐廳Bar不愧是人氣商店 真妮4有一群愛吃辣的朋友，香菜餐廳Bar有我要的CP值
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 5
2013-08-10
原圖文請點:http://a221740.pixnet.net/blog/post/150761998 義樹空間 電話：02-2767-2936 地址：台北市信義區永吉路30巷157弄6號 今天就來分享一下我心中的最愛... 市政府捷運站附近的商圈裡吃的東西雖然多，但實在是沒什麼好價位 阪急地下街隨便吃一吃也要200上下，又沒什麼品質可言 走出市政府捷運站5號出口往前不到5分鐘就到永吉路30巷 這條熱鬧的街上有很多的傳統小吃店家 30巷右邊的157弄有一家不太起眼的<義樹空間>
處身在巷弄裡，不容易被發現但他真是一個用餐的好園地 逛完街可以悠閒的和朋友享受用餐的歡娛 店裡的可愛佈置，會讓你想一直窩在這兒的
吧台區旁的沙發座位有可愛的娃娃們陪著貴婦小姐們在這裡拍照喝茶聊天 寬敞的空間讓我用餐沒有壓迫感
服務的人員大都出自知名飯店的訓練 難怪個個口條都很溜又親切 基本上所有的燉飯，義大利麵，都能做紅醬，白醬，青醬，香蒜等口味 組合性活潑，一款原料可以吃到不同醬汁的變化這也是義樹吸引客人回籠的魅力 焗烤只要再加40元會有足量100g的雙色起士 特別的是，也能單點加料...加麵或加飯只要$20... 大胃的饕客們這和吃到飽也差不多了吧!! 套餐分全套和小全套，全套是附餐選4樣，小全套是附餐選2樣 全套和小全套只差20元，店長啊你這根本就是吃相送的嘛...
媲美櫻桃鴨的燻鴨肉片，肉嫩帶汁無筋 不是單調的青醬汁燉飯而已， 飯裡有四季豆，木耳，玉米筍，高麗菜還有完整的九層塔葉再加上很多的鴨肉片塊 青醬的味道是我這一兩個月來吃過的青醬口味裡最純最濃的一家 米粒不是軟爛的，醬汁的味道都已透入米中心， 米粒帶點咬勁加上九層塔的濃香氣味，入口的餘韻和星級的口感沒差別 這份青醬我很雞婆的也推薦給別桌新來的客人
濃濃的乳香味道真是迷死人了 焗烤用的斜管麵，麵心的嚼勁力道是彈牙的 白蝦鮮，蛤蠣肥，墨魚彈Q，玉米筍，高麗菜，一份營養滿滿吃的太豐富了
附餐的飲料有蜂蜜檸檬汁，冰/熱咖啡，紅/綠茶 我們選了冰綠茶和無糖冰咖啡，臨走才知<蜂蜜檸檬汁>是人氣啦 甜點:法式焦糖烤布蕾，蛋糕，義式鮮奶酪，還有冰淇淋 法式焦糖烤布蕾，現烤布蕾焦糖脆片呈現透明的金黃亮度 薄薄的脆片下是濃郁的涼布丁，軟嫩綿柔入口即化 香蕉巧克力慕斯，慕斯裡的香蕉味道很濃，蛋糕體微甜潤口度不乾澀 附餐能吃到這樣的口感算很優的
素食者可以不用苦惱食物的單調了 今天分享的~義樹空間，我滿意您喜歡嗎?
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
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