~Jennifer 等級3 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2013-08-27
在板橋的鬧區巷子裡竟有著這樣的書香門第... 慢活的生活品味在這裡自在的伸展 翻開卡哇伊的的菜單，慢慢享受美味的洗禮~ 不加收服務費的商店已經很少了 9吋披薩的餐標平均$150，烤餅套餐$200~250，價格不算太高 不想吃餅，義大利麵也不遜色喔... 手工披薩和義大利麵加50或100可以升級套餐 
店內的空間很寬敞..簡潔明亮的書香味有點K書中心的味道 慢慢來的門口有個乾淨的小庭園，好像童話裡的畫面 鮮艷的紅讓店面顯得很年輕活潑.... 週一~週五(週四休息) 11:30~14:30 17:00~21:00 假日全天供應，應該是指週六日 11:30~21:00 下午不休息 根據我今天的觀察，這慢慢來的客人是午後才會陸續出現... 我預約了11:30是第2組客人，我大約下午2點半離開~這個時候幾乎客滿! 附近有致理學院，提供著WIFI，消費價格也不高，這裡的客人學生居多 書香的氣味在這家手工批薩店濃濃散發著... 
這一幅卡片做的紙簾，是來訪客人的相片及留言~視覺效果很好喔 這裡一點也不像餐廳~很自在的感受 簡單的廚房工作區，很有歐風的感覺 慢慢的享受悠閒是本店的主旨 喜歡這樣的燈光設計，兼具實用和簡樸的風格~溫馨 店內只有這區是沙發椅，窩在沙發椅慵懶的情緒都上來了... 只是這個高度吃東西有些不方便... 
窩在沙發椅慵懶的情緒都上來了... 奶油洋菇濃湯是用麵粉炒出的濃郁麥香味， 和調好粉的製式品味道完全不一樣加點麵包丁灑些香菜粉 濃濃的好好喝~~單賣一杯$50元 麵包一份是一塊店家自己烘烤的佛卡夏，鬆軟呦~~ 
端上來的是一份切開的鼓式囊包 餅皮烤的酥香，BBQ的肉潤潤的味道旁邊還有清爽沙拉菜 脆脆的餅皮，趁著熱咬一口...起士流出來了 底層是厚厚的起士，BBQ的肉小嫩嫩加上量還不少 
美麗的店小姐教我們把生菜放進囊袋裡一起吃 和單吃的口感不一樣，多了清爽的甜和脆 再則沒看到起士也比較沒有罪惡感啦! 
現烤的披薩等待的時間比較久..但是值得的ㄛ 烤的又脆又薄的手工披薩，9吋上桌時已經切成8片 蝦蝦很多，還有飛管肉(帥哥說是海鮮的一種)和花枝片 Q脆的海鮮很好吃~還有滿滿的柴魚片 整個海的感覺很豐富! 最好玩的是上面滿滿的柴魚片，帥哥提醒我們看柴魚片跳舞... 輕薄的柴魚片在一點濕潤的披薩餅皮上，沒有貼附的飄移就像搖曳的舞姿 好功夫，烤這麼薄的餅皮就好像一張紙 塗抹醬汁的餅皮帶點甜，海鮮是微微的鹹度 有點像在蘇澳吃的炸彈蔥油餅~皮薄酥脆香 當然烤的餅皮油脂的含量低很多了 
難怪要取名披薩屋~~果然是招牌!
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2013-08-22 
原圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/114273793 大大茶樓(新北永和店) 電話：02-6637-5959 地址：新北市永和區永和路二段116號5樓 我喜歡吃港式飲茶可是茶樓的大中小點心加一加實在還真不少$$ 朋友之前就推薦大大茶樓，只是沒真實體驗還感受不到<平價> 今天的一趟行讓我對小貴的港式飲茶印象有了不同感受 口碑好的大大茶樓全省總共有6家分店 我今天是來到永和店，就在頂溪捷運站出來左邊的光南百貨~隔壁樓上 除了一般的點餐外，大大還有經濟紛響餐... 這三組的組合真的便宜多多.. 我今天就是享受四菜四點的美食~~ 
推出的組合餐，經濟又實惠便宜多多. 任選4道主菜加上右邊的點心任4項=$980+一成服務費，茶資每人$30 一餐吃下來平均一人$300出頭，比起吃到飽的餐廳我認為更值得 位在5F的大大茶樓一出電梯就是喜氣洋洋的氛圍 樓下有聯通停車場可以直達5F，消費可抵停車費，交通很方便的 雖然不是頂高級餐廳的裝潢，但是水亮亮的水晶燈也展現了股奢華味 茶樓的裝飾很有港味... 4~6人的散客座位在中間，有4人方桌和可伸縮人數的圓桌 播放著年節的熱鬧音樂，寬敞的用餐空間也是喜宴的場地喔~~ 小姐說部份的隔間是活動的，喜宴可以辦上40桌呢
人數多的聚餐有大圓桌的包廂，4~6人的散客座位在中間 忘記服務小姐說有幾種茶...反正在茶樓用餐我一定喝菊普... 我拿壺要拍照時才發現...壺上有標著茶種，這點倒是新鮮.... 今天很多次都是服務人員幫忙倒的茶，也都是她們主動來加水，我不用舉手叫人 印象中茶樓的服務人員都不太理人....
小姐說菜單上都是招牌啦...聘自香港的廚師，道地的港式手法 不管是熱炒類或是現做的鮮蝦腸粉，鮮蝦腐皮捲，燒賣等都是必點 既然是組合選項...哈~我就不客氣選菜單理單價最貴的囉... 鼓汁排骨，豬肉骨頭的部份並不多，排骨肉的口感是滑溜的 鼓香的味道淡了點 ，辣椒是點綴的不辣 鮮蝦燒賣，一份有4粒.有很多的蝦肉豬絞肉的比例不多，味道有鮮甜不會過於乾或硬
兒子喜歡吃炒飯，我是好媽媽點了這道炒飯孝敬兒子 粒粒分明的炒飯，說是海鮮但我好像只吃到蝦仁 鬆香的炒飯有一點點的辣，有一點沙粒感應該是XO的醬料吧 一盤的份量大約是2碗半的飯量，應該也算合理 蝦仁很多是我最終的印象啦...
一份3條每條大約12CM長，粉皮在這份點心中扮演著重要的角色~薄而Q彈粉嫩 內餡的牛肉料多， 搭配特製的醬汁...送入口的味蕾是滿足的!!
以梅花肉排先醃漬再裹麥芽糖漿炸後再燴炒 梅花肉排的嫩QQ美味絕對不輸給松坂肉喔 搭配的是苜蓿芽和彩椒丁，油亮Q嫩的肉塊，每口都是讚嘆聲.....
上面一層是用沙茶醬炒的牛肉燴汁，下面鋪著冬粉 這道的口味比較重些，冬粉加上燴汁味道好極了...有一些小辣的滋味 不吃辣的姐姐邊喊好吃不辣邊喝水...弟弟則說:我敢吃辣... 熟透的冬粉，有著QQ的彈性讓我們的手和嘴巴都停不下來 裹了小粉的牛肉片滑嫩好吃，肉的份量不少，價格我認為算實惠 這一份我們都喜歡，唯一就是味道重了，是不是港式的口味都比較鹹?
入口的綿柔，芋頭的香氣在喉中迴繞... 西米露是小粒的一咪咪的Q滑口感 飽嘗鹹食後換上不同口感的甜品，來的正是時候啊... 甜蜜蜜的溫暖好還念喔... 在台北已經不太容易找道地的港式茶樓，喜歡茶樓文化的饕客~~大大茶樓是您的選擇
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2013-08-05
青禾裡吃到飽的冰淇淋是來自俄羅斯的卡比索..這讓真妮4很期待ㄋㄟ 哈根已經太普通了.. 簡單中明亮的設計沒有太誇張的裝飾 真妮4比較喜歡這樣的輕鬆感 乾淨的環境，寬敞的空間，輕鬆的饗宴 青禾的老闆說，不管是單點鍋還是吃到飽的鍋 給的食材絕對都是一樣等級 不會因為經濟鍋就給差一點的肉 饕客們，衝吧~~放開你的胃來青禾好好的滿足吧!!
離景安捷運站大約10分鐘的路程 出站後沿著景平路走過南華路就到了。或是搭公車坐1站就到了 千萬別沾醬，海鮮的清甜一定要原味才夠純! 老闆跟我說，紀錄最高的客人~一餐裡吃了7隻
服務人員高效率的出菜速度 我們一桌4人的奮戰速度也搭配出菜節奏 來幾盤殺幾盤!!
看到濃濃的一層油還有紅嗆嗆的顏色 心裡還真有點擔心會不會很辣啊... 花椒的麻感不太明顯，辣的感覺是溫溫的入喉有比麻的重一點 真妮4喜歡花椒的麻多一點的口感
推薦美食: 海鮮拼盤，安格斯黑牛，鮮嫩雞柳，梅花豬肉片
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2013-09-26
原圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/161222672 寬和宴展館 電話：02-2641-3999 地址： 新北市汐止區大同路一段237-6號 『寬和宴展館』華麗格調下的平價餚味驚豔連連... 真妮4一路從新店開到汐止，今天的雨沒停過使的我也沒辦法拍到漂亮的餐廳外觀 只能留下這雨中的燈影了 寬和宴展廳走北二高從新台五路交流道下來後不到5分鐘的路程 就在汐止好市多的附近，地點很好找 華麗氣派的裝潢，加上廚房的手藝 短短的試營運期間已經在汐止地區影經造成廣大迴響了 餐廳的裝潢以巴洛克式風格為主調，銀白色列的格調有尊貴華麗的氣氛 但缺少活潑的調性，顯得有些嚴肅了... 除了好吃的台式港味，櫥窗裡的蛋糕不是<只有>好看而已
夜幕中，寬和有不同的儷景 華麗的水晶吊燈下呈現的是平實的消費水平 冷藏櫃裡的烘培，每一個作品都是色相壓人，瞧的我猛吞口水啊!
在我們坐定後也很快的送上開胃小菜和茶水 今天的餐是指定套餐，大中小點通通都能吃到 這原是倆人份的量，我們今天來了4個人怕不夠吃 想同時加點其他菜量 招呼我們的副總，沒有匠氣的鼓催我多點一菜，直說吃不夠再點沒關係 這不帶商業的商業行為，給了我很好的印象 <熱炒鮮蔬:芥蘭炒牛肉> 鋪底的芥藍菜帶著特有的苦味口感脆甜，我家小孩不吃通通進我的肚啦 切片的牛肉裹了點粉入口的滑很膩嫩的手法 感覺有點台有點港的芥藍炒牛肉 單純的醬香提吊牛肉的甜鮮味 搭配的鮮香菇嚼感是厚實多汁 這一盤連蒜薑片都能當主角了
一份3顆，剛蒸好熱騰騰的外層皮是幼咪咪的柔軟 內餡的叉燒肉量很多，滑溜的醬肉不鹹有點小甜的滋味很好吃 <小點:錦繡魚翅餃> 這份魚翅餃看起來就很結實果然餡料實力雄厚 蝦餃肉，豬絞肉，香菜，胡蘿蔔，紮實的嚼感下沒有乾澀的柴感 <中點:食菜牛肉丸> 這道很好吃喔一定要推薦啦.. 牛肉的肥瘦黃金比例吃不到肥膩的口感 菜末發揮了極大的提香功能 咬一口彈Q的嚼感之外還有甜潤的肉汁 肉丸子很嫩，單吃也不會太鹹，喜歡辣辣的可以跟服務人員要生辣椒，辣的好讚!!
一份一樣是3個，一層一層的酥皮爭相的要往外的模樣好可愛 現烤的叉燒酥油亮亮的看得我直吞口水 酥的口感明顯，咬一口就掉很多削削 叉燒料和蜜汁叉燒包是相同的 剛出烤香的酥嫩香氣和口感已經忘記他的熱量
以豆皮包裹餡料炸到金黃的美豔顏色是真妮4到茶樓必點的最愛 內餡有整隻蝦仁和蝦泥加上韭黃的淡淡香 這一道廚房已經貼心的幫忙剪開，方便優雅的品嚐 香酥酥的腐皮蝦捲內餡飽滿紮實 每一口都有香潤的幸福滿足
現打的粉漿就是不一樣，有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的彈性 一條腸粉大約包著4隻蝦仁吧.. 我只記得一直吃到好大的蝦仁 剛離開蒸鍋的腸粉，軟Q軟Q很有賣相 畫龍點睛的配角是淋在上面的醬油 淡淡的甘甜醬香味道是搭配港式茶點的不二選擇
一開始點餐的時候，孩子們就已經設定好要吃這兩款了 右邊這份有點像鍋牛造型，倆邊是帶餡泡芙，手工餅乾當底座 左邊精巧造型的蛋糕(忘記名字了..)，下面是草莓口味的蛋糕 綿密的蛋糕有滑順的柔，草莓口味的比較甜 沒想到港式餐廳有蛋糕，精緻的外型還有媚人的口感呢~~
美到殺了不少我用餐時間和記憶卡的空間 寬和除了華麗的餐廳，還有大型的婚宴場地和貼心的婚禮顧問群 怎麼誇張，看完全文你就知道了..
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2013-08-20
原圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/83291334 Birkin Waffle cafe 電話：02-2257-1777 地址：新北市板橋區介壽街1號 新埔捷運站的旁邊星巴克旁小巷進入來就會看到 明亮的店面，前庭上還有的室外的待位區 針對不同的星期有各式的優惠 星期一是紳士，星期二是淑女，星期五是學生，星期天是幸運夜
聽說這家店生意超好，用餐最好先預約 一樓的吧台邊有個小包廂，適合個人或公司的聚會 一早店裡面已經很多客人了 吧台區裡的工作人員也忙的很，深怕我的拍照會影響他們的工作
這些漂亮的麵包是我等下要品嚐的嗎? 室內的佈置走的是華麗風格 窩在大沙發裡一整個慵懶都上身了 單人座椅的，桌子比較小一點 客人多就併在一起，也能當雙人桌使用 旁邊的紗帳就是活動的隔間
空間的靈活運用，是雙人餐桌也可以是小型會議桌 一壺滿滿的新鮮的水果茶，酸酸的茶湯很好喝 水果的酸開胃的效果最好，只是有些甜.. 很多的水果粒，續沖後的味道還不差喔
抹茶的香和咖啡好搭，還有一包餅乾 濃醇的咖啡帶著抹茶的香氣滑順好喝 若甜度低一點會更符合我的低糖要求啦
一個盤子都快擺不下了 培根裹著漢堡排，碳烤雞肉，大大的火腿片，烤吐司，炒鬆蛋，香蕉，楓糖 超殺的肉..漢堡肉還有培根和火腿片 平常我並不喜歡吃香蕉，但今天的香蕉的香氣一直在勾引我 沾著綿綿的楓糖，香蕉更嫩了，營養也有一點小小平衡
有著漂亮紋路的吐司夾著厚厚的漢堡肉還有酸甜的黃瓜片和番茄 和已經流出來的起士啦.. 傾洩的起士，帶著醬汁的黃瓜片，看了就開胃 張開大口咬下去...有酸有甜有鹹，整個口腔裡味蕾一直在感應... 漢堡肉好吃極了..不乾澀肉汁鮮甜..這樣的份量對女生來說真是超過ㄋㄟ
Birkin Waffle cafe 有跟幾家平台合作優惠 進門前別忘記瞧一下，不要錯過了優惠喔 豐富的菜單，看了看後，也會跟我一樣...每一項都想嚐一嚐吧!
評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
|
51次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
7
會員推薦次數
25
人氣指數
1469
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
19
粉絲
418
奶油洋菇濃湯是用麵粉炒出的濃郁麥香味