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2013-08-16
原圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/148827266 大大茶樓(台北南京店) 電話：02-6600-7088 地址：台北市松山區南京東路三段337號3樓 結合商場的美食，假日不想走入車陣去人擠人 MOMO百貨的3F.4F裡可以一網打盡不同口味的美食 還沒進門就已經感受嗅到~喜氣洋洋的味道 進到長廊後視野是寬闊的~4人方桌，10人方桌 整個布置是依據婚禮宴客需要規劃 喜慶的熱鬧氣氛在每個角落都能感受到 隔間非常靈活，片門一拉就是一個包廂 
隔間非常靈活，片門一拉就是一個包廂，包廂的大小也能隨著片門再做區隔 
雞肉悶燒的嫩度是從內到外..保持肉的嫩度和甜度 連最澀口的雞胸肉都是滑啊滑被搶著吃喔.. 脆皮烤鴨的皮又是令人又愛又恨的抉擇，到底要滿足口慾還是要在意身上的肥油啊? 
選用高檔活白蝦，高溫油爆先鎖住蝦肉的甜嫩 加上油蔥酥和小辣椒以及小秘方(黑豆鼓)一起炸炒 
精挑的雞腿肉部位去掉大骨和雞皮，要先馬殺雞讓肉的緊度鬆弛.. 再加上醃料暖身後才能下鍋炸 滿滿的芝麻香，滑香的雞肉是帶一點口勁的咬感 高溫逼油，雞肉裡有的是鎖住的肉汁沒有ㄧ點點油膩感 隨著咀嚼分泌出的唾液裡，肉香的深度越來越濃.. 一份大約有兩隻雞腿肉，我覺得這份的量不但超值也是CP值最高的一道喔! 
大大茶樓的份量夠實在 四個人點了這一桌菜，竟然吃不完還打包呢.. 
菜單裡的燒臘，海鮮，肉品，蔬，煲，燴，湯，點心，不論是刀工和味道都值得您來品嚐的 來大大茶樓用餐還有一個方便，就是消費抵停車費啦...結帳時別忘記拿<免費停車券>喔
評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
2013-08-10 
原圖文出處:http://a221740.pixnet.net/blog/post/153391127 香菜餐廳Bar 電話：02-2741-5252 地址：台北市中山區遼寧街57號 遼寧夜市裡~~餐廳級美味夜市級消費的人氣商店→香菜餐廳Bar 香菜餐廳離捷運南京東路站不遠，出站後往朱崙街方向大約5~10分鐘就到遼寧夜市了 夜市是台灣特有的文化，有的以吃有的以賣服飾為主 遼寧夜市是以吃為主，這裡賣吃的商店的加上攤販我看超過百家吧~越晚越熱鬧... 香菜Bar就在遼寧街口，因應夜市生態營業時間是下午5:30~凌晨1點 香菜Bar在遼寧夜市算人氣高的店家，建議先訂位以免浪費等位的時間 
香菜餐廳離捷運南京東路站不遠，出站後往朱崙街方向大約5~10分鐘就到遼寧夜市了 五花肉片的薄厚度剛好，一口塞進嘴裡 舌尖上的觸感~享受著彈Q的脆度和嚼勁 這一盤開胃辣度，不敢吃辣的要小心!!
這道一定要頒金牌，沒點就乾脆不要來香菜了...超好吃的!! 用滑嫩的蛋豆腐先裹粉炸酥外皮再淋上特製的酸辣醬 酸辣醬汁甜中帶酸帶辣超開胃，大夥一邊喊辣一邊夾不停 炸酥的豆腐外皮不是臭豆腐那種咬下去會有卡滋聲的酥脆 辣椒/洋蔥/蒜頭，加上獨家秘方的醬汁蛋豆腐就不平凡了 外層的豆腐皮可以感受到是有一個程度的皮韌感 就好像吃布丁的時候上面的那層皮會有一點點的硬度 炸後的豆腐經過淋醬外皮多了濕潤的調味 和包裹在裡面的豆腐<嫩>有著強烈的對比
這盤放的蝦醬沒有高麗菜那麼多，沒有搶走水蓮的本色 清脆口感比高麗菜受歡迎
香菜的月亮蝦餅不是把蝦子打成泥漿放幾隻點綴而已 用大量的完整蝦仁加上少許的蝦泥 哪個角度咬下去都能吃到完整紮實彈牙甜潤的~蝦肉 不沾醬比較能享受到蝦子的甜鮮 喜歡變化口味的沾著醬吃也是會讓人ㄕㄨㄚ嘴的 這份蝦餅除了內餡優，皮的酥脆勁也是一個大亮點!
辣度可以根據接受度跟服務人員說一聲，就不用猛灌冰開水啦
打拋豬肉加上卡滋脆脆的餅乾 打拋豬肉辣味和鹹度不會太重單吃也OK 有紅白兩款沾醬可以讓吃的口感更豐富 標準的吃法，打拋豬肉放在脆餅上，沾點醬~~送進嘴裡 ㄧ般打拋豬配飯吃，多力多滋餅是磨牙的零食 打拋豬沒有太多的肥肉包餅的吃法很新奇，有火花!! 怕太辣可以先叮嚀辣度，小朋友一定會愛死...
16盤加一加$3000出頭，不用再加服務費(搭心哪!) 餐廳級的美味夜市級的消費~~香菜餐廳Bar不愧是人氣商店 真妮4有一群愛吃辣的朋友，香菜餐廳Bar有我要的CP值
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 5
2013-08-06
完整圖文:http://a221740.pixnet.net/blog/post/144650206 永福橋和汀洲路的交叉圓環路口上 316巷就是警察局的旁邊巷子 大大的落地玻璃，視覺清晰不複雜的佈置，感覺挺優雅的.. 一般店門標示都是註明營業時間 【GOGO PASTA】寫的是容納空間 整棟可提供20~100人的聚餐場地，是公館商圈裡團體聚餐的好去處！ 白酒蛤蠣義大利麵$180，低於$200的有6道選擇 公館算學區這是針對學生設計的消費優惠價 覺得單品不夠滿足你的胃，來個加價升級... 附餐~湯，甜品，飲料。3種都要加$100(B餐)，3選2加$80(A餐) 3款湯，5款甜品，16款冷熱飲→Jennifer超推薦升級B餐(媽媽說錢要花在刀口上!)
整棟可提供20~100人的聚餐場地，是公館商圈裡團體聚餐的好去處！ 進門的左邊牆上會有木頭的簡單裝潢，會擺上一些書籍或小裝飾 輕鬆居家的用餐環境，簡潔的空間感覺舒服
牆上的書卷風格加上燈光投射，簡樸的氣質很符合台大公館這區的書香味 甜甜的潤度，南瓜的味道濃，滑順入口~優優 餐包上桌後要趕快吃~酥香的口感才不會錯過
pizza是以手工店家麵糰窯烤製作成的薄脆pizza 我之前吃過薄像餅乾的脆片披薩，這款的厚度稍再厚一些，口感比較有感覺 熱熱的酥脆餅皮讓我和兒子倆人的手和嘴都沒停...
還有不經意出現驚喜的香草豬肉丁 不過所謂的綜合不是應該多款嗎?這只有兩種腸和肉丁...不過料料是很多啦!
泰式酸辣:想像檸檬魚的酸辣醬汁加上椰奶拌著義大利麵燴煮，美味到爆! 連裝飾的青花菜，都能當主角了!
麵條會有一點麵心的硬度，上桌後的回熟，口感上比較有彈勁! 吸吮麵條時濃香的椰奶和酸勁一起送進嘴裡 滿口的香酸辣...會讓你的舌，忙不過來的!! 沒想到泰式的酸辣和義大利麵的火花竟然是如出色! 酸中有辣，辣帶椰香，鮮味並潤，稠汁燴麵，濃香入味
很想再點一份餐包來沾這濃濃的醬汁 焦糖布丁~選的好!!
評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
2013-08-06
復興北路/忠孝東路/市民大道這一大區塊是熱門的逛街標的 這裡吃店家幾乎3步一店5步一家 可是逛街的人要去哪家吃呢?.. 真妮4今天要跟大家分享微風廣場對面的<筷鍋> 忠孝復興站的5號出口順著復興北路往市民大道方向走微風廣場的對面 從捷運站走過來大約10分鐘路程 進到筷鍋，第一印象就是乾淨 動線寬敞，整個空間就是一種時尚的呈現 一樓只有兩張大桌子，4人份和10人份的 這10人桌適合小型聚餐開個小PART了 2樓的座位有4人和6人桌，有日式的優雅風格 太陽光和室內的燈光互相輝映呈現出很棒的質感 筷鍋的裝潢非常時尚，和印象中的涮涮鍋做了完全的區隔
樓上樓下充滿著時尚的設計感 最可愛的就是上面這個豆腐，還印著筷鍋的店名呢 筷鍋為了不影響湯頭的原味，菜盤裡偏重根莖類和菇菇的食材 甲仙的芋頭夠綿夠甜，超讚!! 挑選的品項有顧營養的均衡也有不同顏色的撘配，視覺效果
海鮮主角有:雕魚片，軟絲，大蝦，鮮蚵，蛤蠣，大明蝦 為了不讓明蝦煮失敗... 還有一個已經調了3分鐘的計時器，這樣的配備我還是第一次見識到呢 服務人員叮嚀著~蝦身3分鐘，蝦頭再加10秒鐘 按下右邊的STAR就有好味可以吃了
牛小排在湯鍋裡涮幾下粉嫩的顏色就現身了 柔嫩的肉片不用沾醬，讓尚自然的甜味在嘴裡散開 這個厚度在嘴裡咀嚼不會費力，牛小排在舌尖上的彈性~很活躍 無肉令人瘦的兒子說，媽媽我可以再點一盤嗎?
3分鐘後，計時器準時響了 粉Q的大明蝦已經變身完成囉~~ 果然3分鐘是精準的!! 蝦的彈性嫩度拿捏到滿分 蝦肉的纖維肥厚飽滿紮實 蝦肉帶著潤潤的甜度和彈牙的Q勁 真妮4捨不得去沾醬怕影響原味的甜度
肥嘟嘟的肚子有鮮味，蚵頭的肉質很有咬感
挑的都是當令一時之選的食材，彈性和甜度都算優級的 筷鍋的基本湯底有辣和不辣兩種，單價就看搭配的不同肉品 除了養生的主餐外，吃著附餐的甜點(或冰淇淋)留下完美的END
和兒子一起享受美食的攻擊
評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
2013-08-29
赤炸風雲(公館店) 電話：0927-351-631 地址：台北市中正區羅斯福路四段138-2號
現在也才9點多，這東南亞戲院的熱鬧怎不見了 到公館夜市怎能不吃點東西再回家呢 從汀洲路這頭往倫斯福路方向逛逛，想找找吃的打牙祭 兩隻大喇喇的炸物吸引了我的目光....
裡面那位忙碌的工作人員對招呼客人可是很拿手...我看排隊的以妹居多
一份$50任選3份$100，價錢不貴。 逛夜市就是要手拿一包邊走邊吃才夠味!
照燒蜜汁，泰式酸辣，胡椒，甘梅，辣味 旁邊掛著黑色的裝袋，排隊的客人請自取打開準備裝巨大雞排 炸的特酥香的雞排先灑上雞排的百搭好友胡椒，甘梅，辣粉 再塗上喜歡的口味醬汁~~照燒醬，酸辣醬 這兩種口味適合當場吃，因為有汁液帶回家再吃熱度加上濕度會把香酥的口感變軟了
比臉還大的12盎司大雞排... 不是炸一堆等客人來點，會算好客人點的量再炸所以想吃一定要等 店長說經過試驗3分鐘是黃金美味點 超過3分鐘雞肉會太熟太乾口感會硬沒有嫩度 這麼厚大的雞排沒有3分鐘會炸不熟
高溫把雞肉的嫩都鎖住了 雞肉的部位不但多還滑嫩嫩不澀口 享受雞肉的美味時要小心不要讓熱燙的雞汁給燙傷了喔...
啾西啾西的美味，你一定要嚐嚐
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
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看著肥嫩嫩的油雞，酥脆脆的烤鴨，已經猛吞口水了