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2013-08-19
平常是不太會去吃披薩,因為怕...會控制不住吃太多了 一般印象中吃到飽不外乎火鍋最多,披薩吃到飽只有必勝客 必勝客常常會有新的口味推出,在創新上算是很努力的ㄧ家店 全省連鎖的門是很多很方便,今天要分享的是景美的必勝客 除了吃到飽,新推出的個人披薩6吋$79有14種口味,一餐搞定也很真方便 怕來店裡吃太誘惑,外帶買大送大,外送買大送小,適合辦PART很划得來 1F的待位空間很大,確認樓上用餐區有座位才能上樓 在樓上用餐的人不會有壓力,再方面~這裡用餐沒有時間限制可以慢慢吃... 用餐座位空間很大,同學會,謝師宴這類人很多的聚會,這裡的空間非常合適 喜歡的起司粉和辣椒粉,胡椒粉都在一旁待命 飲料區有小朋友最喜的汽水可樂,熱可可,熱茶,咖啡,冷的熱的隨意選 脆脆的黃瓜片還有小蕃茄,輕脆的萵苣菜有維他命C可以養顏吃水水 青菜沙拉區的選項很多,小豆苗,苜蓿芽,玉米粒淋一點千島醬,先通知小<胃>要開工囉 迷迭彎彎油醋沙拉和玉米筍,五香豆乾,五香毛豆夾 在大吃披薩前這些開胃前菜就已經快消耗掉戰鬥力了 還有迷迭香野菇燉飯 ,和BBQ烤雞塊 出爐上檯的前10分鐘是最棒的品嚐時機,放太久餅皮的口感會有差 所以我會選視線看得到上菜的位子,一看到出餐我就立馬過去拿搶最新鮮的那一刻 每一款的口味有牌子標識 歐香葡萄波羅酥,唯一甜的口味一定要吃的! 底層是披薩麵皮,上層是酥香的菠蘿條出爐後再灑上雪白的糖粉 咬一口是香.甜.嫩.酥.的多重口感,真的會被他收買啦! 每一款10吋大披薩切成12片左右大,小量的品嚐可以吃很多種口味 南瓜肉綿綿的甜和豬肉的嫩再加上起士的濃,這款一定要吃 match的組合這一份吃來一點都不膩,嘿嘿我賞識他進肚兩塊!! 不是很厚的餅皮是廚師手工拉的,彈性好Q度夠!! 每一口味的料放的好多喔,再灑上紅色的辣椒粉,是不是更有魅力啊? 鋪在上面的花枝片,蝦仁,火腿片,料多多... 烤後的香料氣味很迷人喔..這一款新口味我推薦啦 看著油亮亮的模樣,吃進嘴裡的香柔和飽滿根本忘記進門前叮嚀自己的<控制>啦!!! 餅皮和黃金嫩豬一樣手工拉的QQ的彈性很有咬勁 韓式泡菜豬肉披薩,泡菜不會辣酸酸的脆脆的好吃 配上沒有肥肉的豬肉塊超麻吉!! 雙層港式臘腸 港式臘腸只有起士和臘嚐,很多起士的味道當然會很濃烈聽說這是老外最喜歡的一款 餅皮上一層蕃茄醬款再放主料,濃香的化不開但也超出我吃鹹的尺度了.. 脆脆的薄皮很像在吃餅乾 每個時段推出的人氣披薩口味不盡然相同 所以亮點和驚奇在這裡是常常會出現的~
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 5
2013-08-19
原圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/147354944 甕也炭火燒肉 電話:02-2775-1755 地址:台北市大安區大安路一段16巷10弄2號 隱身在東區市民大道巷弄中的【甕也炭火燒肉】盡是享受啊!! 這麼優的店,為何要隱身在巷弄裡?連門牌可是我放大再放大才看的清楚 精緻的門面,兩邊透明大玻璃中間是木質推門 外觀上真像日式居酒屋呢,是低調的奢華 數大就是美加上簡捷明亮的設計,經過的路人很難不放慢步伐被吸引呢.. 在這裡用餐可以享受服務人員既親切又沒有壓力的服務 不以<眾>嘩寵!精緻而舒適的用餐氣氛連我挑剔的老公都說還要再來呢 走的是單點食材與桌邊服務的方式,每一項時材都有訓練過的人員會服務.. 輕鬆熱鬧的氣氛,難怪不早訂會沒位的 以中藥行的藥櫃方式呈現,每一個置物櫃上標著藥材的名稱 放好衣物,推進去室內的空間一點也不會阻礙到,很特殊... 菜單是牛皮<秘笈> 左邊是隱藏式的限量菜單,老客人都知道先打電來保留,免得到場吃不到發噢呢 吃燒肉怎能沒有冰透心的啤酒,可惜老公要當司機我只能獨飲了 貝莉紅柚沙瓦是用葡萄柚汁和草莓酒調的,微微的酒精加上紅柚的酸勁,比較適合女生喝 兒子當然是喝不含酒精成分的可爾必思就行了 有菜有肉的一份烤肉料理 ,這一盤有點韓國味~因為有韓國泡菜啊(這笑話夠冷吧!!) 不要被紅色的泡菜騙了..不會辣的 上來的醬碟裡有花椒辣油,味噌醬,和醬油可以沾烤肉 藉著炭火的高低溫把豬五花的油脂逼出來 甕也的炭爐是下嵌式,烤肉的煙會往內吸所以不用擔心吃烤肉吃的一身的煙味 不怕的可以靠近一點享受油爆的香氣喔 已經調過椒鹽的肉直接吃有點硬,包著青菜一起吃增加嚼感上的豐富 泡菜和辣椒加上黃瓜片再包一大片萵苣,這樣的吃法不油不膩是一款流行的烤肉吃法 滑溜溜的海膽沒有腥味也沒有特別的甜味 加拿大生食級的干貝看起來比較出色 一點醬油調味,服務生會提醒趁鮮一口吃... 這麼高檔的海鮮一口溜進嘴裡 粉嫩的海膽和干貝,新鮮的干貝略勝一籌~~ 滿滿一盤的雞絲淋上芝麻醬加上清脆的萵苣生菜和大黃瓜片很開胃 白飯+牛腹胸+絕妙醬料組合 $240 帶著油花的牛腹部位肉比較嫩,小烤一下就很水了 滑嫩的牛肉片沾著烤肉醬再配上QQ的月光米 用海苔片包夾住肉片和月光米一口剛剛好,這也算是日式飯糰... 特選牛五花(鹽味) 半份$125 &和牛板腱角切 半份$180 中間還附贈用椒鹽營造的甕也LOGO 一個酒甕倒扣著...代表的是不藏私的分享也是一份家的感覺 希望來甕也吃飯的客人像回到家一樣的輕鬆自在 由灰色椒鹽勾出的牛角代表<甕也>對燒肉的自信心 選用美國Prime筋肉比例最優的部位,在烤網上開始變色了 沾一點現榨的檸檬原汁,酸香的軟嫩沒有油膩只有好吃到爆點... 來自澳洲的角切肉一樣是變色15秒翻身,滑嫩的角肉只要5分熟~ 去骨雞腿肉(芥末奶油) $160 調理過的雞肉看起來好就很嫩,這盤肉的特色在中間那一杯芥末奶油 先擺肉在外圈受熱變色後再往內圈翻身10秒 以前傻傻的都擺中間想說比較快..瞬間高溫裡面沒熟也鎖不住肉甜汁呢(受教了) 雞肉厚一點所以烤的時間牛肉的久一點 白飯升級限量牛肉井飯 $90 有點像吉野家的感覺..牛肉的量很多... 炙燒穴子 $160 星鰻的品種肉很細嫩,烤的時候要很很專注不用太久就能上桌了 輕巧的用剪刀把穴子剪成一段一段 油脂少沒有魚腥味軟軟的肉質比一般吃的鰻魚還嫩 甜度蠻高的好像抹了一層醬汁,這完全是天然的味道 在甕也燒肉用餐,桌邊服務的特色就是吃的慢到現在已經一個多小時了... 對食品衛生要求嚴格的<甕也>每一項上桌的食物都是點餐後才切才調味 所以要抱著悠閒的心情來接受款待~
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2013-08-19
角頭炙燒牛排 電話:02-3365-2345 地址:台北市中正區汀州路三段293號 公館商圈也算是一級戰區,汀洲路上有好多間吃到飽的火鍋店 我也常常會有心動的衝動,只是過量的飲食實在對腸胃是負擔 選一款想吃的單品享受,我已經改變選擇美食的方向了 我和兒子都喜歡吃牛排,我倆常會去找平價的來解饞 今天來到公館商圈的角頭炙燒牛排-公館店 3款牛排,豬,魚,雞,生蠔,大明蝦,鐵板麵..總共有9款主餐組合 還有5種醬汁可以搭配,變化上的豐富很受學生族群青睞 桌面上沒瓶瓶罐罐看起來很整齊 不大的空間但是擄獲了很多年輕人的胃 吃著鐵盤上的美味,再喝上一口透心涼的無糖茶... 現煮的玉米濃湯銷量,看著快見底的鍋就知道受到的喜愛程度了.. 有一個好玩的是工具,裝著黑胡椒粒的瓶子按一下按鈕會自動磨一定的量出來 小心剝開ㄧ角,看到流動的奶油...有FU有FU 沒想到竟然有破洞...我的肥肥奶油都流出來了 回熱的餐包不是酥的但有嫩嫩的軟,爆的漿量很多但不會太甜...這款麵包有好吃~推推 好吃的爆漿餐包一份主餐只有一個,想吃再續一份2顆$20 很厚的菲力在炙燒的熱板上燒到7分熟上桌,加上磨菇醬 一顆太陽蛋,鐵板麵和三色蔬色還有一塊蜜地瓜 選用的美國牛肉...聽說肉會比較嫩嫩和沒有腥味 一塊肉呈現三個部份的熟度,粉粉的肉沒有血腥的血色,不難咬...帶著肉汁 拿著好切的齒刀,輕輕的畫,大口咬下去嘴巴裡充滿了甜甜肉汁 進得了廚房上得了餐堂,上桌有氣勢!! 選了帶點辣味的黑胡椒醬..好香~~ 除了主菜和醬料不同外,盤上裡的配角都一樣... 貼心的店家已經把明蝦剝好殼了還把沙沙的泥腸都挑掉了 明蝦肉的厚實和紮實度很飽滿還有迷人的甜鮮味,在嘴裡的咀嚼是有彈性誘感的!! 拿出10元硬筆來比較一下大小..大大的份量飽足一餐沒問題 起司醬我覺得偏鹹,起司的味道搭在這麵裡我還真不習慣... 麵量的部份,裝起來大約有一碗滿滿的湯碗,一客的量吃的很飽 鐵板麵條拌著黑胡椒醬,一點小小的辣香味一口一口...吃光光
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 5
2013-08-16
原圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/143820268 奪愛印度咖哩(中山店) 電話:02-2521-7238 地址:台北市中山區錦西街4-3號 搭著捷運來到民權西路站4號出口 錦西街上的店面都是比較早期的店面,比較沒有時髦的味道 簡單的擺飾還真不像<餐廳> 人家奪愛印度咖哩走的是實力的樸實風格,不以裝潢譁眾取寵!! 自產地的香料和食材,全部的餐色需要經驗和時間的累積 不同時材搭配不同香料,MENU的風味咖哩各有特色 店長說印度咖哩餐點的特色, 是以咖哩為底加上肉類,海鮮,蔬菜,豆類還有優格來吊味 烹煮的技術,配方的比例,醬汁的熬煮,拌炒的純度 配著白飯或麵餅再加上沙拉菜或酸菜 這都是印度咖哩的特色!! <咖哩>兩字就是<醬>的意思, 綜合各種辛香料製作出來的料理名稱 這也就是不同比例的辛香料搭配出來的<咖哩>味道都會不一樣 每一類的咖哩有搭配雞肉,牛肉,羊肉,海鮮的選擇 單品的價位平均$200上下 再搭配風味特殊的餅皮ㄧ餐大約$300~350有找 有提供A.B.C三種套餐方式,加價升級會比較划算 今天的內容:主餐+白飯+濃湯+印度餅+飲料 各一人份 一份餅是2個,印度麥餅和印度Q餅各一個 一片式的是印度Q餅,和蔥油餅有點像 Q餅是烙的油脂的成份不多吃起來酥脆,味道比較淡 用很多的洋蔥加上紅蘿蔔的配色 特調的咖哩醬汁經過大火乾燒 辛香料釋放出的香味全部被食材再吸回 趴附在洋蔥在羊肉上的是濃郁和厚重的咖哩香... 爽脆的洋蔥甜度都釋放了..脆脆的 不帶騷味的羊肉燉煮軟Q,入口即化 看到檸檬兩字以為是類似泰式檸檬魚的味道 錯了!!加了多種印度咖哩香料熬煮的印度咖哩醬 再加上優格以及新鮮檸檬汁和當天現宰的雞腿肉一起煨煮 腿肉的嫩度是帶著彈脆的咬感,鬆嫩有汁的腿肉好吃 撕塊餅皮沾著吃,辛香辣嗆的天然果酸味 濃厚的特殊香氣,辣的層次開脾啊,很容易讓你吃過頭 搭配白飯是屬於亞洲人的吃法. 淡口的餅皮帶出重口味的餡料 真的不用白飯... .
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 4
2013-08-16
原圖文出自:http://a221740.pixnet.net/blog/post/149751508 Oyami cafe 電話:02-2311-1127 地址:台北市萬華區武昌街二段50巷15號2樓 常常在西門町的鬧區裡找不到好吃的店家嗎? 或只吃熟識的商店,不熟的怕踩雷不敢進去 這一家神秘商店就在西門町UNIQLO的巷裡... 進到這個書香餐廳,忽然隔絕了西門鬧區的吵雜聲音... 進門後,會被歐式庭園風的陳設給吸引... 夢幻婚禮的情境了..這裡根本就是女生們的夢幻王國 吸引著年輕的學生美美,美美們可以在這裡留下水水的記錄 想多慰勞自己嗎?加$149升級套餐(多濃湯,麵包,甜點,飲料) 輕食主義可以選三明治和鬆餅 德國農莊的有機花茶,冷熱飲還有招牌的咖啡,加一加將近30款 所有的主食都能選搭青醬,紅醬,奶油醬,,這張選單可以讓您輕鬆選 輕鬆的環境,恬靜的空間,這個聚會的好處可算是西門町的異軍之秀 佈置上擺了些衝突的物件讓美感的效果有不一樣的火花 光是滿滿的起士還有巴焦的金黃色,口水都流下來了 一顆小番茄化切成6等份的裝飾品再加上綠色的蔥絲 不是簡單平淡的焗烤而已,主廚對構圖也太心思了 豐富的配料有透抽捲,蛤蠣,蝦子,干貝一盤尖尖的海鮮大料香噴噴~~ 主廚在麵心上還留點Q彈的嚼感,一盤的份量不僅麵條多海鮮也多 看到現刨的絲絲起士,真是有忍不住的衝動,想減肥的計畫先擱一旁吧 現烤的鬆餅,酥酥的脆,粉層並不厚,吃起來不是滿口的麵粉味道 一口鮮奶油,一口草莓,一口冰淇淋,一抹卡事達醬 這一口多味鬆餅,絕對會讓你頃倒的... 鮮嫩的顏色微微的香,在飽餐之後讓我的胃舒緩舒緩
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
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