原味覺醒moni moni 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2017-02-04
這次來到的Andy’z café最出名的就是他們家獨賣的超厚牛肉漢堡排,愛吃漢堡的爸爸, 曾經惋嘆高雄好吃的漢堡店屈指可數,但這次來到這間後,又讓我們多了一個新選擇(超感動!) 只能說他們家的漢堡真的是超大超厚實!完全不輸給許多台北的連鎖漢堡店~ 價位相比之下也並不會太貴,之前他開店時就聽朋友說很不錯,cp值頗高,一直很想找時間來, 沒想到之後出國過了一年才有機會過來,地點在河邊,也就在夢時代面河的對面, 所以假日生意蠻不錯的,建議前往時可先訂位囉! 老闆Andy從小在美國讀書,長大後到日本求學,長期在國外的他,很常自己下廚, 之前 OT Sports restaurant&bar在去年結束營業,現在開業在夢時代附近! Andy’z café小小的團隊是由幾個好朋友,純粹想與大家分享自己喜歡的東西, 餐點的部分大致上都是他們喜歡的餐點 ,沒有專業的廚師,但味道則是一次次研發出來的成果。 愛吃的他們,希望大家吃完都能有滿足的感覺,也會再次回訪。 假日的早晨也能看到外過人帶著小孩們前來享用,處處能感受到Andy’z Café道地的美式風格。 如果看不清楚菜單,可以點一下圖。 菜單有分為早午餐$190~220、鬆餅$160~200、餐點$160~380、甜點$35~85、小點$120~220,飲品$80起。 招牌菜色為。 沒想到鮮奶茶是這樣漸層色系的送上桌,附了一根攪拌棒可攪均勻, 薄覺淡淡的香氣,鮮奶的甜度,整體感均勻不會太過偏甜~ 沒想到這杯奶酒咖啡還真漂亮,上面果真像極了烤布蕾蛋糕。 加上淋上獨家特製的莎莎醬汁,清爽酸溜~兩三下就被我們完食了~ 且沒想到配料加一加,價錢卻是出乎意料的便宜,愛吃漢堡的朋友真的不能錯失此機會! 另外,旁邊還有附上酸酸甜甜的黃瓜醬料可搭配。 再搭配烤的散發出酥脆外皮的光澤的漢堡,以及各式滿滿的內餡, 真的光用看的都會覺得很滿足,漢堡咬下時可是會噴汁的哦! 口感嘗起來不會死硬有嚼勁,因為上面有一層油脂,油花讓整塊肉特別香,這就是牛小排屢次吸引我的原因。 搭配旁邊綠色蔬菜及馬鈴薯片,令人回味,值得推薦來到Andy’z café必點的餐點之一 口感綿密,加上擺盤的巧思,其實吃起來相當美味可口,搭配慕斯吃起來會有一種相當幸福的感覺捏! 為了不讓口感太過於膩口,在旁附上了覆盆莓、小紅沒、藍莓等酸甜苺果解膩。 這是採用麵糊以漏斗放進油鍋裡面炸出來的樣貌,之後再淋上巧克力醬及糖粉, 口感很像麻花捲,酥酥脆脆熱熱的,糖分也很高,所以讓人一不小心就會吃很多。 畢竟在外面很少看見,但這樣在美國節慶時必備的節慶甜點,絶不能錯過囉!! 這樣吃下來真的發現andy’z café是相當不錯的一間美式餐館,以東西來看價位的話,根本就是物超所值, 以餐點精緻度、份量、及價位來評論的話,實在是CP值相當高, 如果有到夢時代逛完街的話,可以到這間andy’z café嚐嚐道地的美式餐點,狂歡一下! 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2017-02-02
相信德州小騎士是不少人兒時對速食店的回憶,以前我愛小騎士更甚麥當勞, 不過直到它絕跡一陣子後,我也漸漸移轉目標到別的炸雞店, 但在近幾年發現它又重新開業,目前在高雄有五福店與裕誠店兩間, 這次因應好友的邀請下,讓我重拾對小騎士炸雞的兒時懷舊滋味。 這間是裕誠店,鄰近巨蛋,附近又有熱門的佑佑鍋燒麵,白色的房型建築,招牌很醒目,絕不會錯過。 同時也發現它與先前小騎士的風格不太一樣,想要讓人有耳目一新的感覺。 牆面上掛滿了美式復古的圖畫,帶有點微醺酒館的風味,空間卻又明亮許多。 基本座位都是四人一桌,當然如果是三五好友要一起聚餐的話,也可以直接併桌。 主要有多人分享的美味分享全雞餐,八大塊炸雞,很適合多人一起享用的超值組合餐。 另外就是雞腿堡、炸雞、雞塊等一百多的套餐,再來就是單點、飲料部分。 只有周末歡聚時刻才有的吸睛啤酒桶,擺上桌,氣勢大大凌駕整場阿,整個氣氛都來囉~ 所以後面老闆還拿出了隱藏版的基酒,果真了解我們的喜好阿~ 以及大圈圈的洋蔥圈更是酥脆夠味。 等不及一窺炸雞的廬山真面目了。 超啾C的鮮嫩雞肉,咬下外皮後,嫩肉多汁不用多說。 雞腿肉一定是最嫩的部分,不過它的雞胸肉也不輸,吃起來完全不柴,還有彈牙感。 當然雞胸的部分也不錯吃,且肉的份量也比較多一些。 椒鹽口味,味道會較重些,此時相當需要小酌一點酒來中和一下囉! 此時就該拿出真正的BEER拉,海尼根、BAR一起來,搭配著炸物是在適合不過了。 炸雞搭啤酒,就跟熱炒一定要配啤酒是相同意思拉~冰涼又爽。 一杯顏色像極玫瑰般,浪漫又美麗,粉紅色的更是吸引女孩們的目光。 裡面的伏特加果凍可是有真正的酒精濃度,只是因為氣泡飲特調的關係,讓你喝起來完全沒有太大的酒精感, 且真的是太好喝了,這款調酒,完全沒有苦澀的酒味,反而僅有果凍的甜和後勁。 小騎士炸雞真得很適合三五好友一起聚餐,享用簡單炸物的好地方,不僅環境大,還有電視、啤酒等等。 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2017-01-09
是這家 到現在我都還想去吃呢~讓人吃過絕不會忘記的一間店。 不過今天來到的是另一間,光聽名字就覺得很有趣的一間餐廳-煙囪創意廚房。 有沒有感覺到他可愛的地方,這間餐廳主要提供的創意餐點是非常多元, 除了簡單的義大利麵、輕食、鬆餅等,還有大食量吃得到的排餐,絕不會讓您吃不飽就離開! 還好因為有用木條與外界隔開來,所以不會讓人太沒有隱私感。 座位旁都有一些不錯的畫作,看了讓人心情很好,終於看到一樣符合煙囪的裝飾了!! 在前方的座位區有壁爐的造景,感覺很適合聖誕節來這裡等聖誕老人送禮的地方。 壁爐台上還擺了逗趣可愛的小愛人~~好像來到白雪公主的家。 這次的季節限定有冬季剛上市的漁夫湯、燉羊膝及烤豬腳喔~ 加100元可升等套餐多沙拉、麵包、濃湯以及冷飲、甜點等等,超划算的加值。 套餐附上和風沙拉,沙拉品項不多,不過醬料還蠻開胃的,搭配酸酸的鳳梨還不錯。 蒜味長麵包,超愛他的蒜味抹醬,很容易讓人一不小心吃太多,麵包烤得很香、很脆硬。 今日的湯為奶油玉米濃湯,奶味很明顯,湯分量也不會太多,剛還在主餐上來之前先暖暖胃。 其實白酒蛤蜊算是義大利麵中清炒行最基本款的一種,不過同時也是最能吃出這間店的餐點好壞的關鍵。 個人覺得在試吃餐廳中,就是應該將店家最招牌的拿手菜端出來,所以如果連這道菜都不好,那就可能要等著關門大吉了。 蛤蜊給得很大方,數量多也蠻大一顆,重點是還不錯新鮮囉! 湯汁很鮮,麵條輕炒更香! 義大利麵因為是細扁麵的關係比較吃不出Q勁,不過加了許多的配料以及香料讓整道麵的味道變得很香很順口。 再搭配不到二百元的價格,個人覺得cp值還蠻高的, moni真的很喜歡cp值高的東西,只要便宜又好吃就會讓我超開心!!!很容易滿足吧? (我真的就是為了這塊牛肉跑來這裡吃的> <) 不過看在豬腳分量這麼大方的分上,還是息息怒囉~ 個人覺得洋蔥圈有點小失敗,炸得不太香不脆,沒有美式那種油炸物的酥爽感。 豬腳的肉還蠻香的,不過烤過的肉比較不會那麼多汁,吃起來是那種有嚼勁的口感!! 很少看到甜點是以泡福來呈現,看到許久未吃到的泡芙,心中有種感動的feeling~ 外皮脆內餡冰涼搭配在一起有如在吃冰淇淋的口感。 奶酪吃起來也還不錯,以前最愛吃巧克力脆片搭配純奶酪的甜食了~仿佛回到小時候。 moni真的很愛吃甜食,所以每每看到甜點都會欲罷不能,導致身體不太健康。 所以建議愛吃甜食的女孩們,要注意一下自己的血糖和賭固醇阿!! 整體來說創意煙囪廚房為餐點種類很多元,可以因應各種需求, 餐廳空間也很大,家族、朋友、公司聚餐都不成問題, 相信在接下來的節日以及過年大家也可以將他列入清單之中囉~ 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2017-01-07
對於一位來自異鄉的觀光客來說,我認為台北是一個屬於巷弄咖啡的空間,今年台北獲得世界十大咖啡之都,也奠定了台北咖啡的文化。 當我來到這個城市裡時我看到的是屬於各種咖啡館的個性故事, 台北的東區是也成為了咖啡店的另一種風格的代表性,東區給人的感覺就是一個叫商業化的地方, 不像公館師大那一區的文藝氣氛,但東區的這間小店儼然塑造了一種不同的風格吸引了我。 今天來到了位於東區敦化站巷弄裡的U*ki Smile Café一間位於二樓的水藍色店面, 其實不像一樓店面這樣引人注目,但二樓的空間真的讓我感到相當舒適及喜愛。 因應聖誕節有販賣馬卡龍禮盒,好想買一盒的說。 不像有些個性咖啡店外面擺滿了一些簡章海報,看起來比較雜亂,它給人一種舒服乾淨的感覺。 空間的配置,讓客人可以一區一區的隔開,不會有動物園的擁擠感, 座位有大的和小的,所以可以一個人來靜靜地坐下來用筆電,也可以找一群姊妹來聊天喝下午茶。 採光也相當好,可以欣賞街景。 店內景色一大抓,店的空間相當大,讓你每個角度都想拍,不會有一個角度是空空的感覺。 尤其是店內的燈光屬於黃色,有種溫馨的家裡感,能讓度假的觀光客感受到台北的咖啡溫情。 許多的彩色相框讓店內的白色漆牆不單調,也相當具有藝文氣氛。 牆面上有uki smile的彩色字樣相當的逗趣,還有許多關於咖啡的圖樣每個的插畫風都很特別。 櫃台區,流線型狀,一體成形的感覺,店員都在裡面製作香濃的咖啡。 旁邊的櫥窗內有許多商品,以及擺飾品。 因為旁邊擺的竟然是的盤子和瓷具組,真的相當華麗。 進門的左邊就是蛋糕櫃,擺滿了馬卡龍與各式甜品。 馬卡龍有口味。 蛋糕有…等等。 店內的的意思,所以許多佈景和燈都是以這個概念來呈現的,有種雪花飄散的感覺。 ,有三明治和沙拉,吐司披薩 看起來相當豐盛喔!! 茉莉茶配上馬卡龍的甜味道剛剛好,茉莉的香氣十足,很好喝,服務員還會貼心的一直問我們要不要回沖,我們也回沖了兩次。 馬卡龍相當圓潤,我們選的一個是黑醋栗一個是藍莓起士 真的蠻特別的,想說來試試看。 芥末培根吃起來酸酸甜甜的,沒想到芥末配上培根的味道這麼特別,中間的沙拉很多,吃起來飽足感很大 接著點了很特別的店內頂級招牌飲品, 一杯要價,,為什麼貓的糞便竟然會如此昂貴? 原來它是一種來自印尼的椰子貓(一種麝香貓),該種動物以咖啡為食,因為咖啡豆無法被消化,經由糞便排出來,再清洗烘培而成的麝香貓咖啡。 就像品酒一般,一入口的味道與喝下去的味道是兩種不同的感覺。 旁邊有附上兩棵老闆從杜拜帶回來的大紅棗,吃起來甜甜的,一顆很大呢!!! 金黃色的圖騰鑲嵌在上面,又有高貴的馬,讓杯子看起來相當華麗。 兩隻鳥叫澎澎和峻峻,一支是水藍色一支是土耳其藍,真的很漂亮的色澤,與水藍色的店面真的很搭襯。 他們真的很逗趣可愛,我一開始還不太敢跟他們玩,後來發現他們輕輕啄一下根本不會痛 反而是癢癢的感覺,就來挑逗他們一番。 忍不住想跟這麼大棵的聖誕樹合照,最近去過的餐廳裡都沒有這麼大棵的,這間店真的相當用心。 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-01-07
好久沒有吃健康養生的料理,一直吃一些油膩或甜食的東西實在很傷身體。 記得之前在北投吃過的su蔬食料理,就愛上那種養生的感覺,不過蔬食料理的價位都不便宜,因為他是養生的東西呀!! 店長走訪各地將天然的食材與營養結合成美味餐點。 今年開幕的淨慈湧創意蔬食,也是店長走訪各地將天然的食材與營養結合成美味餐點。 來自於曾擔任過,非餐飲科系畢業,但蔬食料理卻受到競賽肯定, 他將他的想法在這裡能夠發揮的淋漓盡致,各種不同的擺盤配置,以及養生方法都搭配在食物裡讓大家吃得健康又滿意。 椅子的亮橘色來帶出這個空間的明亮感。 菜單有很多種類型, 都是採用套餐的形式。 超特別的竟然有豆漿鍋,可惜沒點讓大家瞧瞧,這個是,料很多很實在,有很多蔬食,還有紅棗,山藥…等等 使用中藥材的溫補湯頭,喝起來淡淡的卻很入口。 看起來明顯的白了許多,兩種口味比較一起藥膳的明顯味道比較重,清心就比較接近火鍋的原味。 一定要跟粉色系和拍一下呀!! 這個奶酪我一定要講一下,真的太好吃了,第一次吃到讓我回想到家鄉以前小時候的味道與口感,不是滑順和濃密兩字足以形容的好吃, 真的很棒,我都想外帶一個回家了。 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
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