Peace & Love Cafe (新店區)

座落在捷運大坪林站一號出口對面的巷子內

在當地有名的平價義大利麵Thirty附近

隔壁就是台北矽谷大樓，延著地址往內探找

店外沒有掛設明顯招牌，好容易被忽略XD

提供插座和Wifi之外，亦歡迎攜帶寵物入內消費

內部空間出乎意料非常之大，前玄關與後陽台皆為戶外座位區

若不是今天溫度高，空氣中瀰漫著很悶的熱氣，會很想坐戶外耶

廚房為全開放式，緊連著入口處的吧台

吧台也有高腳椅座位噢！

由於開業不久，目前仍處於持續調整時段和餐點供應的狀態

店家都會在粉絲專頁做詳細的公告

★現階段早午餐(可頌/貝果/鹹派)供時如下

週六-週日 全天候

週一-週五 9:00-11:00、14:00-17:00

★正餐(義大利麵/沙拉/焗烤)供時如下

週一-週五 11:00-14:00、17:00-20:30

週末則不供應

▼碳烤雞肉沙拉佐凱薩醬 220元

木盆盛裝的視覺效果很棒，除了份量充足之外，食材完全不馬虎

雞肉片是我近期吃過最不乾柴的噢，哈哈哈

生菜、洋蔥、玉米、彩椒、麵包丁、花椰菜、

小黃瓜、小番茄、葡萄乾、蘋果丁等等

每吃一口都有驚喜，也太豐盛了吧！

原來MENU上有註明，主廚本著健康五色蔬果的概念去製作

搭配特調的凱薩醬，不過於酸鹹，和好友都讚不絕口！

▼奶油蛋黃培根蘆筍寬扁麵 290元

PAL的餐點份量都很大，義大利麵的份量約為一般的1.5倍

食量小的話，的確建議共享較為適合噢

配料一樣有彩椒、花椰菜，另外多了少量的香菇丁提味

培根有兩種，脆硬的煙燻款和煮熟的軟嫩款，口感富有變化性

醬汁屬於比較清淡的口味，奶香和鹹度都比較低

雖然不容易膩，但覺得要是可以再香濃些就更棒了

另外就是麵條不太滿意，剛上桌時還帶有彈性，攪拌後經過熱氣加持變得軟爛

還是比較喜歡有硬度的麵條，下次再來想問問主廚可否調整麵條硬度

▼檸檬塔 100元

很後悔點了甜點，因為有點破壞了前面的美好

首先是檸檬餡的吉利丁似乎加入太多，口感介於果凍和愛玉之間

而且太過酸澀，接著則是甜塔皮已經完全潤掉，一點也不酥香

且不知道是否為了配合酸澀的內餡，塔皮非常的甜...很不喜歡呢

▼法式香頌茶(調香紅茶) 140元

好可愛的玻璃瓶，為了怕燙到手還特地用護腕包起來

茶品部分皆為熱飲，若想喝冰的店家會提供冰塊杯

看到這杯子感覺自己要喝的是威士忌不是紅茶

帶有焦糖和太妃糖香甜氣味的紅茶順口不澀，相當好喝

建議可回沖一次，繼續回沖味道可能會太淡噢

其實PAL的強項是咖啡，老闆可是2011年咖啡大師競賽的冠軍「簡嘉程」

不過已經連喝了好幾天咖啡，實在想換換口味便打消念頭

若點選咖啡，店內僅提供鮮奶，是不提供糖和奶精的噢！

另外還有新鮮現榨的果汁，亦堅持不添加水，對於餐點真的是嚴格把關

消費金額酌收10%服務費用，每人低消為一杯飲品或任一餐點

如此舒適又令人放鬆和安心的好咖啡館，藏匿在熱鬧大街的小巷中

現在發現它還不晚，下次我還想再帶朋友來吃早午餐呢！

【Peace & Love Cafe】

地　　址：新北市新店區民權路42巷18號

電　　話：(02)7730-6199

營業時間：週一-週日 09:00-21:00

LA VILLA WULAI (新店區)

慶祝好姐妹買新車，說什麼也要他載我到處晃晃兜兜風

突然間想起烏來的La Villa景觀餐廳，便二話不說出發吧

約莫晚間六點抵達，位置很好找，就在廣興橋的另一頭

全店劃分為室內兩層樓與戶外座區域

由於臨時前來所以被安排在戶外的座位，夏天蚊蟲較多

店家雖然提供了蚊香，不過似乎沒有什麼效果

剛好面向山水而坐，邊用餐聊天邊看著廣興橋與燕子湖的景色好愜意

等天色完全暗下來後，橋墩上閃亮鮮豔的燈光色彩更有氣氛

點選主餐加100元可升級為套餐，附：湯/麵包/甜點/飲料

▼麵包的形狀很可愛，而且還很好吃！

香脆鬆軟，是我很喜愛的麵包類型，搭配鯷魚奶油醬

抹醬的味道就比較不能接受，酸酸的感覺有點腥

反而直接單吃麵包或沾著濃湯吃比較美味噢

▼南瓜濃湯口感濃稠，不過味道比較淡，淺淺的甜味還Ok

把剝下來咬了一口的麵包帽子丟進湯裡，形成像月亮般的可愛畫面就順手拍下

▼煙燻雞肉凱薩沙拉 280元

灑滿麵包丁和葡萄乾，培根及起司較為細碎沒有什麼存在感

沙拉醬偏甜，味道算是中規中矩，不過麵包丁全部都潤掉了不太好吃

煙燻雞胸肉超乾柴，所以朋友都不碰，我全包！最喜歡乾巴巴的雞肉了

▼白酒香蒜蟹肉義大利麵 280元+100元(套餐)

麵條有四種可選擇，寬扁麵/圓麵/S管麵/墨魚麵

最近愛上這款如花捲般的義大利麵條，可以把醬汁捲附在麵體中間

也較不容易軟爛，所以幾乎只要有提供就會選擇這種麵條

酒味和蒜香都偏淡，蟹肉量給的很足，麵條軟硬度剛好

可惜香氣上的表現較弱，不難吃，就是很普通的口味

▼青醬海鮮炒飯 280元+100元(套餐)

配料相當豐富，孔雀蛤、蛤蜊、彩椒、花枝、松子和去殼草蝦

米飯粒粒分明，偏乾不油膩，九層塔味十分濃郁

▼奶油野菇松露義大利麵 320元+100元(套餐)

上桌賣相最差，卻是三種主餐裡最美味的一道

寬扁麵嚼勁十足，我覺得還蠻有彈性

將野菇松露和底下的麵條、奶醬攪拌混合均勻後滋味很不錯耶！

▼冰美式、冰拿鐵、熱拿鐵

我選擇冰美式，喝起來好苦澀啊！

▼巧克力慕斯蛋糕

蛋糕體味道很像傳統西點麵包店的那種切片巧克力海綿蛋糕

不會太過甜膩，但我本身很不喜歡慕斯，所以沒有很喜歡這款甜點

La Villa Wulai的環境很舒適，雖然夏天在戶外會有蚊蟲無可避免

但有一得必有一失，想要美景配佳餚就只能忍忍啦

La Villa的食物不能說是非常美味，但以我吃過的少少景觀餐廳經驗中

這是目前食物水準較好的景觀餐廳了，大致上都沒有什麼缺點

是很適合週末假期出來散散心或約會的好地方噢！

【La Villa Wulai 景觀湖畔餐廳】

地　　址：新北市新店區松林路5號

電　　話：(02)2666-8000

營業時間：週日-週四 11:00-22:00

　　　　　週五-週六 11:00-23:00

燒肉一筋 (三重區)

朋友們吵著說想大口吃肉，並推薦有一間在三重品質很不錯的單點日式燒烤

假日的傍晚打了電話訂到位置後便二話不說直衝三重！

離三和夜市不遠，附近很熱鬧，小吃店、飲料店隨處可見

吧台區約可容納12人、另有一張6人、兩張2人及四張4人桌

空間雖不大，但桌椅設置不會讓人感覺擁擠

排煙系統還Ok，烤的過程中還是會因為風向稍微被燻到

但店內沒有煙霧瀰漫和嗆鼻的燒烤味道

▼特製泡菜 65元

幾乎沒有辣度，不過酸亦不過鹹，很平庸的味道

當小菜吃很開胃，配肉也挺解膩

▼烤肉醬牛五花(美國) 230元

店員說兩面烤至上色就可以食用，結果我們第一次烤完的牛五花中間太生

有點嚼不動，而且有很重的肉味，重到大家都覺得太腥無法接受

第二次就烤比較久，熟度再提高些後變好吃很多，還不錯

▼胡麻豆腐沙拉 160元

胡麻醬很香甜，生菜和豆腐都十分新鮮

▼角切牛小排(美國) 320元

油花看起來不多，肉質厚實卻不乾澀

五分熟度非常美味，柔軟中又帶有嚼勁

▼雞三角軟骨 120元

對燒烤的雞軟骨一向興趣缺缺，吃了一塊也覺得沒有很喜歡

個人比較偏好炸的

▼杏鮑菇 90元

大片又啾C！

▼蒜味和牛肋條(澳洲) 200元

蒜香醃過後濃郁入味，肉質非常軟嫩肥美，好好吃！

▼帶葉玉米筍 80元

由廚房烤熟後上桌就可以吃啦！鮮甜爽脆

▼霜降松阪豬 170元

切的偏厚，完全沒有豬味，口感既紮實又脆彈

▼地雞腿肉(烤肉醬) 140元

共有椒鹽/胡麻/烤肉醬/辣味四種口味可選擇

我們點了兩盤，烤肉醬&辣味，覺得烤肉醬比較好吃！

把雞皮烤著焦香酥脆，雞肉非常嫩

▼鹽蔥牛舌(澳洲) 200元

稍微烤一下，約3~5分熟呈現粉嫩顏色吃剛剛好

Q彈Q彈的口感帶點油脂，與青蔥和洋蔥的搭配滋味恰恰好

▼大腸頭 130元

店員表示事先用滾水燙熟，因此只需要烤到喜歡的口感就可以吃囉

喜歡烤得又焦又脆才好吃！

▼奶油地瓜燒 120元

看見焗烤底下的切塊地瓜有點錯愕，本來想說會是焗烤奶油地瓜泥的做法

雖口感不同仍是蠻好吃，地瓜熟透軟爛香甜，起司鹹鹹奶香一起入口真的很讚！

享用完甜點後，店家送上果醋冰沙

剛入口的酸度還蠻高的，有點嗆到喉嚨

多喝幾口後便覺清爽

燒肉一筋消費金額酌收10%服務費用，店內所有店員都很親切又有禮貌

雖然並沒有特別提供代烤服務，但是看我們烤的笨手笨腳仍然主動前來幫忙

尤其是比較難烤的食材幾乎都幫我們烤了，真的很貼心

越晚生意越好，約九點多離店前已經幾乎客滿囉

座位不多因此建議熱門時段前往用餐還是先訂位比較保險！

《燒肉一筋 HITO GRILL》

電話：(02)2986-8216

地址：新北市三重區自強路一段252號

營業時間：週一-週日 18:00-01:00

公公麵鋪 (新店區)

公公麵舖位於新店區中正路靠近耕莘醫院附近的燦坤3C對面

這地段交通較不便利，店面小小的，招牌非常明亮

記得之前經過看到的招牌是紅磚背景色設計，更換過後較為顯眼！

店內的裝潢和菜色充滿濃濃的眷村氣息，讓我想起八德路的村子口眷村餐廳

彷如時光倒流般懷舊，我好喜歡這種氣氛！

櫃檯旁的滷味自行拿取後交給老闆娘分切盛盤

今天來的時間晚，小菜全都賣光了，沒吃到想吃的辣椒鑲肉

可愛的店狗Hugo，非常乖巧又熱情不怕生

用牽繩繫在櫃檯邊上，沒事時就趴著休息好惹人憐愛

內部的用餐空間不大，三張圓桌、兩張方桌

紙菜單上主要為麵食類，另有炒菜類的寫在牆上的黑板

還有許多預訂菜色噢！

▼滷味拿了百頁豆腐、杏鮑菇、豆乾、白蘿蔔及筍子

口味偏清淡，吃起來很爽口，若覺不夠味可以加些辣椒油

▼公公乾拌麵上頭配料很豐富，紅蘿蔔絲、黃瓜絲、豬肉、酸菜等等

麵條則是我愛的家常麵，Q彈有嚼勁，口感很好

醬汁酸鹹不油膩，也是比較清爽的味道，友人都說還不錯

但豬肉的豬味有點重，個人比較不能接受

▼紅油炒手的辣中帶麻，辣度適中

餛飩個頭雖小，但肉餡渾圓紮實，外皮彈性很好也沒有皮肉分離的情況

若醬汁的酸度再重一點就完美了，我比較喜歡帶有酸氣的紅油炒手

▼炒餅偏油，但是非常好吃呢！

寬厚的餅皮軟而不爛，吸附了熱油後依然彈牙，鹹香涮嘴

小白菜的份量很多也稍有解油的效果，明知道這熱量驚人還是忍不住吃光它！

▼用鐵便當盒裝的克難飯是我最期待的餐點，懷念起學生時代的午餐時光

加入了蛋、臘肉和高麗菜快炒，米飯飄香著臘肉獨特的香氣

雖然有幾陀飯沒炒開上色，但是味道還是很不錯的，也就不那麼在意

幾位友人也都說這克難飯很好吃噢！

由於來的時間接近店家的午休，雖然老闆娘很親切也沒有趕我們的意思

但也不願耽誤店家休息的時間，因此速速點餐吃飽後就離開

也因為晚來而沒吃到本來想吃的小菜，覺得好可惜噢

黑板上的炒菜每道都十分吸引我，下次再來計畫要主攻炒菜類！

《公公麵舖》(已改名婆婆麵舖)

電　　話：(02)2912-0598

地　　址：新北市新店區中正路423號

營業時間：11:00-14:00＆17:00-21:30 每週日公休

隨意滷味小舖 (新店區)

從景美景文路往新店方向下了景美舊橋後左轉寶慶街即會看見對向的隨意滷味

隔壁有一間清心福全冷飲，不算是太難找，但周邊停車較不方便

由於地緣關係還蠻常來用餐，對於口味醬汁等等也很喜歡，所以趁機介紹一下

有別於一般狀元香加盟的滷味攤，隨意小舖營業方式為店面可內用

自取食材後交給服務人員並告知外帶或者內用就可以囉！

如內用需要點選麵類主食的話則須另外勾選一張內用菜單

牆面上清楚貼有滷汁湯頭熬煮的藥材，老實說很多都是我不喜歡的

但滷出來的滋味卻意外的合我口味，難道是沾醬的加持？！

點好餐以後就可以進去找座位，拿餐具和醬料等待上菜啦！

特別推薦敢吃辣的話一定要選擇辣的沾醬，若不敢吃辣可能會覺得辣度稍強

甜甜辣辣的很夠味，搭配滷味一起吃非常涮嘴！

點了滿滿兩大盤滷菜，高麗菜、花椰菜、大腸、大香菇、貢丸、米血糕、金針菇

豆皮、四季豆、甜不辣等等....太多了不確定有沒有漏掉XD

特別喜歡米血糕、貢丸、花椰菜、豆皮和香菇，滷得十分入味

不會有生澀的口感和味道

隨意小舖的麵食類也很好吃！幾乎每來必點～

以彈牙程度排序個人最喜歡的是勁麵>烏龍麵>冬粉，且偏好乾滷

今天比較想要吃冬粉，所以點了碗乾滷腱子冬粉

剛上桌時仍會帶有些滷汁，馬上拿去加個兩三匙辣醬

攪拌後冬粉完全吸入湯汁膨脹，Q彈程度絲毫不減，更加美味

友人點了一碗紫菜蛋花湯，店家表示使用雞高湯打底

但嘴鈍的我喝了一口覺得有點味素的味道，個人不是很推

隨意小舖的價位在滷味界來說算是很貴xD

但是不管是下雨天還是太陽天，能夠坐在室內吹冷氣品嚐好吃滷味也是頗舒適

因此我自己是可以接受，不過每次都眼大肚子小瘋狂亂抓菜

常常和友人兩個也可以吃個四百塊....荷包實在是蠻哭泣的就是了

《狀元香 隨意滷味小舖直營店》

電話：(02)2918-4218

地址：新北市新店區寶慶街74號

營業時間：11:30-00:00 每週日公休