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曼曼食遊
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共 475 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2017-09-04
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類別 : 日本菜

 
到晴光市場來吃雙妹嘜的甜品,吃完本來想去吃黃記滷肉飯
結果誤打誤撞經過十巷咖啡,想起之前有看過食記分享
立刻改變主意走進十巷點餐
店內座位不多,幾乎客滿,外帶等候的人潮也不少
只有三種口味可選擇:豬排/唐揚雞/蔬菜咖哩

 
▼唐揚雞咖哩 130元
外皮略油,雞肉無骨且十分軟嫩
配菜是小黃瓜、玉米粒和苜蓿芽,很空虛
主餐份量有誠意,內用白飯和醬汁還可續

 

 
▼豬排咖哩 130元
豬排厚實大塊不柴,咖哩醬一吃就知道是佛蒙特咖哩塊
和長安東路咖哩王味道雷同,不過咖哩王調整的比較鹹辣
十巷則只有微辣也較偏甜些,個人吃得習慣也合口味

 

 

 
十巷咖哩的生意真的非常好,c/p值很高
雖配菜弱,但光是內用可續白飯和醬汁就無敵了

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-09-04
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類別 : 台灣菜多國菜咖啡店

 
週末下午和好友想去陽明山的白房子或是亞尼克夢想村
但一想到假日的人潮,考慮半天還是打消了念頭
後來注意到內湖阿達阿永的貨櫃咖啡廳,立刻驅車前往
阿達阿永咖啡廳與新竹客家農莊美食堤緣雞塢合作
店內分為兩區,分別是用餐區和咖啡下午茶區

 

 

 
▼鹹蛋奶油海鮮義大利麵 270元
麵條咬勁很好,鹹蛋味不明顯
海鮮的鮮味偏重,料也算多
朋友點的覺得還好,我個人不大喜歡

 

 
▼客封肉三寶 240元
配菜是打拋豬(味道不錯但是略乾口)、高麗菜及胡麻龍鬚菜
附酸菜肚片湯,豆干和滷蛋頗為入味十分下飯
主角封肉令人失望,不鹹不香,整塊幾乎都是無味的肥肉

 

 

 
▼黃金脆薯佐香蔥松露 180元
中規中矩不過於油膩,松露味濃

 
▼冰拿鐵 主餐加購價70元
雖然餐點不滿意,不過咖啡倒是挺好喝

 
因為主要是來用餐,沒有試試咖啡廳部分的甜點
不過主餐大家都不是太滿意,有些失望
用餐環境還不錯,桌距座位舒適,服務態度優秀
二樓有一區塊擺設很漂亮,用濾鏡拍照很夢幻噢

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-09-04
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類別 : 韓國菜慶祝紀念日

 
和朋友臨時想吃韓式料理突想起小碧潭站附近的首爾大叔
就位在有名的山東餃子館正對面,附近一帶停車不便利
到了餐廳才想起忘了帶相機,只好用手機勉強記錄一下

 
▼小菜可續一次

 
▼炸醬麵 200元
印象中吃過的韓式炸醬麵都是看起來黑嚕嚕卻一點都不鹹
這裡的也不例外,麵條很Q,稍微偏甜些,整體味調淡淡的

 
▼烤肉四人套餐內容

 
▼韓式炸雞
份量不少,沒有骨頭,撒上花生碎粒增添口感香氣

 
▼海鮮煎餅
略有厚度,外皮煎得焦脆,但竟沒什麼味道
即便是沾了醬汁吃起來還是有點無味

 

 
▼水晶綜合烤肉
少少的蔬菜,牛小排和豬五花的肉質都相當普通
豬頸肉則是豬味比較重,個人覺得肉品表現很弱

 

 

 

 
▼部隊鍋
配料豐富,第一波的湯頭微辣順口相當好喝
不過會越煮越鹹,建議一開始就先喝湯

 

 
和友人都覺得首爾大叔的烤肉很普,但部隊鍋還不錯
下次會想再來試試看定食或是豆腐鍋類的餐點

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-08-16
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類別 : 韓國菜燒肉店燒肉

 
"滋滋咕嚕"韓式烤肉一開幕就聲名大噪,是由藝人納豆所開立
沒想到短時間內展店速度飛快,就近的公館就有一間分店
用餐前看見網路有人說服務很差,實際走一趟後倒不這麼認為

 

 
晚間八點左右到店,店內連我們共3桌客人
烤肉全程由店員負責代勞,因此外場約有5-6名人員
介紹餐點的態度沒有不好,但上來的菜色卻錯誤百出
點豬頸肉被漏單,點泡菜豬肉鍋上來變成海鮮豆腐鍋
點帶骨牛小排變成無骨牛小排....
當場有與店員反應,他們也有客氣的致歉
但秉著不浪費跟刁難的原則,錯誤的食材我們仍保留下來食用
另外肉的品質跟菜單上圖片差異很大,並沒有圖片中的美麗油花

▼特製霜降板腱肉 350元

 
▼嚴選上等厚切豬五花 250元

 
▼特製韓式牛肋條 350元

 
▼滋滋咕嚕僅製護心肉 350元

 
▼秘藏帶骨牛小排 580元

 
▼滋滋咕嚕逸品牛小排 400元

 
▼特製海鮮豆腐鍋 230元
淡而無味,說鹹不鹹說辣不辣
唯一可取就是兩尾蝦不算小,新鮮度也還可以

 
以上所有肉品原諒我就不詳述,因為和圖片及預期落差很大
定價不低而且份量偏少,可是卻連基本的肉質都不好
倒不難吃,只是也跟好吃沾不上邊
烤完五花肉後店員就消失了,吃的差不多想再麻煩他們時
一轉頭看見櫃台裡五個人蹲的蹲,站的站,全部都在滑手機
滑得之忘情忘我,逼得我不得不提高音量喊了聲"哈囉不好意思"
然後來了一名店員續烤,把剩下的護心肉跟牛肉一起丟上盤子
用夾子跟剪刀不斷翻炒,我當下還以為是在吃成吉思汗蒙古烤肉

 
就這麼在一片荒唐中結束了這頓晚餐
我們從頭到尾都沒有對店員有任何不客氣
而店員的態度基本上也完全沒有不好,上錯餐也有說抱歉
但我想說,他們差的不是服務態度,而是對待這份工作的態度

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-08-16
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類別 : 中餐廳

 
多年沒見的朋友帶領我來到東區216巷新開的南村私廚聚餐
這天正逢餐廳正式開幕,夜晚巷弄中店面更顯低調
一不小心還走過了頭又再折返回來

 
▼南村大四喜-衝菜/醋溜土豆絲/湖南臘腸/花椒毛豆
雖然很怕芥末,但這衝菜本身如芥末般的辛嗆味還挺過癮
土豆絲清脆爽口亦不過酸,開胃小菜的表現平均水準不錯

 
▼清蒸海上鮮
魚肉細且嫩,可惜調味稍嫌淡了些

 

 
▼河南蒸麵
好吃又特別的一道菜色,Q彈麵條表面處理至微脆
口感上比較豐富,稍油但是味道很好

 
▼川味水煮牛
一樣有著許多花椒,但口味卻有別於以往吃過的
不會整碗肉與湯都只有花椒的麻,香辣中嚐得到牛肉本身的味道
當然還是有不小心嚼到花椒讓我麻的好一會吃不下東西

 

 
▼毛氏紅燒肉佐眷村蛋香饅頭
老闆建議紅燒肉搭蛋香饅頭一同食用,個人認為非常不搭
饅頭作法完全是法式吐司,甜甜軟軟跟紅燒肉一點也不相配
但紅燒肉色澤很美不論肥瘦都好吃,味道偏甜,搭白飯很棒
若要搭饅頭我還是習慣原味蒸或煎烤的方式比較合拍

 

 

 
▼紹興白酌蝦

 
▼麻油燴雙腰

 
▼季節扒時蔬

 
▼眷村風肋眼牛排
名字有眷村兩字,但吃不出所謂的眷村風在哪
牛排本身肉質是不錯的,可惜熟度拿捏完全失敗
上層過熟略為乾口,下層卻超生,吃起來一坨軟軟綿綿
請廚房取回加熱,再上桌已全熟

 

 
我們四個人用餐,請店家配菜,一人1200元
後續還有一鍋湯及甜點,但實在吃不下便直接打包
對於前面幾道餐點很滿意也很喜歡,會想再來用餐
比較特別的是店家有備酒配菜,有興趣可以請他們介紹
除了告知預算配餐之外,也有提供桌菜或單點可選擇
如果對於菜色有個人喜好則建議採用單點方式較好

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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