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曼曼食遊
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共 475 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2017-10-26
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類別 : 台灣菜中餐廳

 
看見朋友在facebook打卡後就默默把這間收進口袋
餐廳位在松江路近長春國小(慶泰大飯店旁二樓)
內部空間非常大桌數很多,亦有劃分包廂區
週末晚間連同我們僅三桌用餐

 
▼前菜三拼 580元
涼拌川耳、烏龍醉雞、凍頂茶鵝
醉雞酒味很淡,雞肉十分軟嫩
更喜歡茶鵝的口感與其濃郁煙燻香氣

 

 

 
▼龍井蝦仁 380元
份量不多,蝦仁鮮甜彈牙

 
▼紅茶雞丁 320元
吃不大出紅茶的味道,就覺得是糖醋雞丁
蠻喜歡這偏甜不太酸的調味,皮仍保有脆度

 
▼牛蒡飯
米粒有硬度相當Q彈,有著淡淡醬香

 
▼鮮菇絲瓜 260元
嘗起來沒有太多的調味
絲瓜介於脆軟之間,很甜

 
▼普洱牛腩 420元
不過鹹且牛肉已完全透軟入味

 
▼普洱東坡肉 420元
這絕對是必點菜色,起先擔心肥肉比例實在太高會膩口
沒想到是入口即化,肥肉與油脂整個融在嘴裡香甜而不膩
光這道菜就足以讓人再多扒上一碗飯

 
▼香片金沙蝦 480元
約四~五隻,蝦身肥碩

 
▼醃篤鮮(小) 520元
順口不過鹹,是近期喝過的醃篤鮮中很不錯的

 
▼茶凍
茶香清爽、滋味微甜

 
消費金額不另加收服務費用,主打養身及中式茶精緻料理
雖然將入菜的茶款標記在每道菜名上,不過大多吃不出茶味
環境舒服,服務很好,東西好吃,那就行了!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-10-26
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類別 : 韓國菜酒類飲品

 
Broccoli Beer店址前身印象中是義大利麵餐廳
現為韓式料理,營業時間到蠻晚,適合宵夜時段來訪
週末晚間八點半到場登記,等約十分鐘便順利取位

 
▼韓國炸雞 200元
皮薄無骨,不太像在韓國吃過的韓式炸雞
朋友說很像拿坡里或肯德基炸雞的味道

 
▼韓式雞肉串 120元
鹹甜鹹甜充滿醬味,肉質非常軟嫩

 
▼爆炸蒸蛋 180元
美味的蒸蛋,蓬鬆滑嫩,蛋香濃郁
其它餐點味道都很類似,皆為偏甜
這時候來口蒸蛋很解膩又舒服

 
▼韓國酸甜豬 220元
這盤完全是我的心頭好(個人口味使然)
很像媽媽拿手的糖醋肉,小時候幫它取名為甜肉肉
喜歡那幾乎沒有油脂,纖維明顯、厚實帶嚼勁的肉質

 
▼部隊鍋起司年糕拉麵 230元
大大一鍋足夠兩人分食,配料豐富
麵條仍Q彈,可惜湯頭非常非常甜
第一口甜到嚇一跳,多吃幾口覺得也還行

 
▼起司牽絲肋排 360元
肋排預先處理至酥香焦脆,是煙燻口味
大量起司打底加熱後沾著吃的確過癮

 

 
消費總金額需再加收10%服務費用,上餐速度快
服務態度優秀,即使忙碌也依然親切有禮
雖然最後有點膩,味道甜甜的吃起來都差不多
但也沒有認為不好吃的品項,以後會想再來用餐
不過營業時間到比較晚,顧客多會喝酒聊天
因此店內比較嘈雜,介意這點的朋友不建議去用餐。

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-10-26
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類別 : 台灣菜

 
鴨肉蔡是在恆春當地非常有名的小吃店
每天下午五點開始營業,常常到了七點就賣光
聽到這樣的介紹,當然要馬上來吃吃看

 
▼紅燒豆腐 100元
略油稍鹹,味道還行

 
▼燙蝦 100元
很新鮮、肉甜彈牙,蝦身也不小隻

 
▼1/4隻鴨 100元
鹽水鴨,有入味鹹甜鹹甜,肉質完全吃不慣
鴨皮QQ的,肉則是軟軟的,軟但是沒有嫩
個人很不喜歡這樣的口感

 
▼雨來菇炒蛋 100元

 
沒有看到實體菜單,店內似乎都是熟客以口頭點餐
所以也入境隨俗的隨便點了些較為簡單的菜色
可能沒有點到老闆的拿手菜,而鴨肉個人又吃不慣
這餐吃下來是有點空虛。

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2017-10-26
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類別 : 日本菜喝飲聊天

 
第一次來吃恆春有名的炒泡麵「山櫻食堂」
山櫻是寵物友善餐廳,店裡有貓咪跑來跑去
還會跳到椅子上和客人撒嬌,很可愛

 

 

 
▼可樂餅(咖哩) 70元
淡淡咖哩味配上薄脆又綿密的口感,挺好吃

 
▼玉子燒 80元
溫熱微甜,是我很喜歡的甜度比例

 
▼炒泡麵 80元
配料相當豐富,如果沒有蔥、紅蘿蔔那就更好了
和預期口味差很多,本想炒泡麵不就那般味道
但其實是清爽的日式柴魚風味,非常順口無負擔
麵條仍然有著硬度與彈性,完全是我喜愛的類型

 
▼燒肉蓋飯 150元
這款米食比較普通,口味稍甜

 
深夜下著大雨的恆春,來這點份炒泡麵暖暖胃
另點了雞肉串及牛肉串,有點難吃就跳過沒拍
主食和炸物還不錯,是宵夜時段的好去處

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-10-26
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類別 : 法國菜精緻料理喝飲聊天慶祝紀念日

 
平時不怎麼吃法國菜,對於菜色完全沒有概念
更別說評斷餐點是否美味或主廚手藝是否精湛
來用餐的起因是吃貨好友猛說他真的很想來吃
餐廳在信義區貴婦百貨bellavita五樓

 
▼餐前麵包
相當豐富的麵包籃,種類繁多
而且都蠻好吃,但吃完這籃就飽了吧

 
▼西班牙冷湯
使用番茄跟西瓜製作,剛入口很酸
之後則是滿滿西瓜味,和好友實在喝不慣
臉部表情無法控制變得猙獰...

 
▼佛卡夏麵包搭雞胸薄片及香料茄泥
看起來還好,吃起來很不錯的冷前菜
雞胸肉一點都不薄,肉質微乾但不柴
因為又是麵包,吃到這我已經幾乎要飽了

 

 
▼主菜-嫩煎米蘭式里肌豬排
覺得盤上醬料看起來髒髒的整體賣相不佳
外皮薄又酥脆,沒帶什麼油脂,口感有彈性
吃起來比較像炸的,好想來一碗白飯

 

 
▼芒果慕斯與熱帶水果冰沙及椰子酥餅
出乎意料好好吃的甜點!將上頭薄片攪碎一起吃更棒
不怎麼喜愛慕斯的我也被收服了~

 
▼咖啡&小點心
瑪德蓮非常好吃且不過甜,馬卡龍稍甜些也不錯

 
我們選擇的是一到五中午提供的A餐1380元
含:前菜x1、主菜x1、甜點及咖啡/茶,水資另計
上餐速度很快,不像以前吃法國菜吃一餐要三小時的經驗
整體來說覺得還不錯,甜點會讓我對他家下午茶有興趣

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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