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曼曼食遊
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共 475 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2017-11-22
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類別 : 台灣菜

 
近期發現一間新開的小店,位在住宅區巷內,較少路過
看到粉絲頁菜單超級吸引我,立刻揪好友找時間來探探路子
為狹長型空間,不算大,座位排列比較擁擠些
使用木質家具及乾燥花裝飾,充滿設計感之外亦十分有家庭味

 

 

 

 

 
▼冰拿鐵 90元&伯爵嬭茶 70元
拿鐵偏酸,咖啡味比奶味明顯
伯爵嬭茶只提供熱的,「嬭」音同「奶」

 

 
▼大鍋滷拼盤(小) 60元
滷菜口味個人覺得普普通通

 
▼媽媽味紅燒肉飯 120元
不像多數餐廳比例接近的重口味調,而是很家庭的紅燒肉
入味透軟,不過鹹、不過甜,抱著碗公就像在客廳吃飯

 

 
▼外婆獨門肉醬麵 90元
老闆貼心告知這麵很辣,幸好平常就吃得特別辣,這對我來說還是小菜一碟
不過不吃辣的朋友還真的不建議,的確是明顯有辣度的口味,相當過癮
家常寬麵Q彈程度令人感動,超愛這樣口感的麵條,很久沒吃到了
攪拌均勻後吃一口整個呆滯,好友問我怎麼了?這...就是小時候媽媽會煮的麵
味道真的幾乎一樣,令我非常懷念,充滿蒜末與辣椒香氣的絞肉,微酸醬香四溢

 

 
雖然價格略高,但食物口味的確讓我回憶起小時候家裡煮的飯菜
其他的飯麵類好想全部都吃一輪,一定會再找時間"在家吃飯"
不過由於店面位置周邊沒有鄰近的捷運站,若不是在地人恐怕交通較不便利

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2017-11-22
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類別 : 法國菜下午茶甜點/蛋糕

 
偶然發現了七月多才開幕的家庭式手作甜點店
近江子翠捷運站,在住宅區內,位置十分隱密
老闆娘隱身在廚房區製作著甜點,營業時間店門有上鎖
猶豫了10秒鐘決定敲門看看,果然這個決定是對的
店內就像家裡客廳多了一個小櫃台,現場不提供座位
主要以外帶為主,角落有張小桌是小朋友製作卡片區
剛好空著,老闆娘說可以坐在這裡享用甜點

 

 
▼由於店內沒有提供飲品,老闆娘特地泡了冰紅茶給我們
還貼心的附上的手工小餅乾,伯爵紅茶及榛果巧克力口味
甜度皆不高,兩款都蠻好吃,現場亦有販售

 
▼檸檬圈圈 90元
我是檸檬塔控,只要甜點店裡有這款就必點,沒有第二個選擇
像皇冠的那圈蛋白霜是甜點拿出來才放上去,覺得很療癒超可愛
塔皮香脆厚實,檸檬內餡質地像冷凍過的奶油,紮實並且滑順
有些檸檬餡會有鐵味,不過這裡的沒有,內餡酸甜度剛好,非常喜歡

 

 
▼抹茶白玉 95元
內餡微苦卻絲毫不澀,順口茶香入喉會回甘

 

 
回家看仔細專頁才發現原來店家有特別註明不提供座位的部分
深深感到對老闆娘很不好意思啊...
每日的塔類及現場常溫蛋糕口味都會公布在粉絲頁,可先參考
自備容器前往購買現折3元,且店家會再捐3元至財團法人地球公民基金會
提醒→外帶無提供餐具及保冷劑,建議自備或立刻品嘗

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-10-04
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類別 : 美國菜漢堡/三明治輕食沙拉果汁

 
前陣子發現這間位在中山北路上的新餐廳

位在五條通旁,巷內有兩個付費停車場

其實內心很想直衝晚間的高價套餐

但畢竟第一次光顧,決定還是保守點探探路子

 

 
星期日的中午與好友來用餐,有事先訂位

想坐二樓的水管區,不過水管區主要以4-6人為主

訂位時有特別詢問,店家表示已預訂額滿

如果有客人臨時取消,會再幫我們安排

結果竟然運氣超好的坐到水管桌,超開心

 
▼加拿大EH!肉醬起司薯條 200元

薯條略油,起司很大塊,肉醬不是太多

用這樣子的器具來裝熱騰騰又淋醬的炸薯條

口感全都變得軟爛,口味也很普通

 
▼拿鐵冰沙 160元&冰拿鐵 130元

好友點冰沙,我點拿鐵,咖啡味蠻濃,還不錯

因為有點早午餐系列,提供一杯80元內的飲品

點超過80元的飲品補差額即可

 
▼NYC。潛艇堡 320元

(炒牛培根法國硬法、沙拉、太陽蛋、焗烤洋芋)

寫這篇的時候我才發現當天吃到的是炸薯條不是烤洋芋

難怪那天餐點上桌時有小狐疑一下,怎麼會有炸薯條

忘記就是因為想吃薯條套餐又沒有,才另外加點的啊

雖然自己也疏忽但還是想小抱怨一下...

明明菜單上寫著餐點配菜不可更換,是主廚精心搭配

如果任意更換主廚會難過,但...我的烤洋芋變成炸薯條

還沒有事先被告知,吃到兩份薯條我也很難過耶XD

 
言歸正傳,基本的炸薯條比起司肉醬薯條好吃很多

潛艇堡很美味我很喜歡,醬料有著濃濃蒜味卻毫不辛嗆

牛培根稍油但十分軟嫩,配料還有酸黃瓜、炒洋蔥絲等

 
▼豐收日。義大利 300元

(起司豬排帕尼尼、洋芋蛋泥、黑糖優格核果)

好友表示:好吃~吐司酥脆、內餡搭配很清爽

有分食一小口,豬排紮實,肉質有彈性及嚼勁

 

 
棧F-U Kitchen直火廚房消費金額需加收10%服務費用

服務態度良好,不過生意很好,覺得服務生有些焦頭爛額

一開始點的冰拿鐵送錯成熱拿鐵,告知後得到迅速的處理

餐點口味方面和好友都覺得十分滿意,也很喜歡這裡的氣氛

這樣子我就有信心來吃高價位的晚間套餐了,期待

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-10-04
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類別 : 法國菜義大利菜飯店餐廳精緻料理浪漫情調慶祝紀念日

 
位於信義區君悅酒店二樓的「寶艾西餐廳」

想來吃牛排想了好久,終於和好友約好時間前來

從飯店大廳右手邊的手扶梯上到二樓後

餐廳大門在左手邊,不顯眼但很好找

進入後由服務生引領通過長長的落地窗走廊

接著抵達用餐空間,看到有名的噴水池造景

 

 
來之前想點的是美國自然牛肋眼雙人套餐

怎知道看到菜單上有英國名菜「威靈頓牛排」

兩人立刻改變主意,兩人各點了一份

回想第一次吃到是在拉斯維加斯的Gordon Ramsay Steak

【美國拉斯維加斯】Gordon Ramsay Steak 威靈頓牛排

這次是第二次吃,很興奮也非常期待

 
▼餐前麵包

可續,分別是酸裸麥麵包及橄欖油軟法

麵包普通,提供的奶油也不夠鹹香

 
▼冷開胃菜-凱薩沙拉

中規中矩,裡頭有鯷魚肉

服務生會先詢問是否敢食用

 
▼熱開胃菜-松露奶油蘑菇濃湯

湯頭香滑,喝得到打碎的蘑菇

盤邊附上的是牛肝菌泡芙

 
▼蒜味奶油烤明蝦400g 單點1900元

一共是四尾的量,廚房已均分成兩盤

去半殼處理,吃的時候很方便

蝦身不小且蝦肉肥碩又Q彈鮮美

 

 
▼百香果冰沙

好酸但是很爽口,平時就蠻喜歡百香果

用來轉換一下味蕾的確不錯

 
▼爐烤威靈頓菲力牛排180g 套餐3260元

五分熟的斷面色澤很美,顯現出菲力精瘦的紋路

酥皮厚薄適中,刀子切下有清脆的聲音,口感亦酥脆

牛排軟嫩度不及在Gordon Ramsay Steak吃到的好

內部蘑菇醬再多一些,調味再重些會更美味

建議可兩人分食一份,不然吃到一半會有些膩口

 

 

 
▼配菜-青花椰菜

擺盤簡單的令我們有些吃驚

不過不生澀且頗為解膩

 
▼甜點-法式焦糖蘋果塔

糖漬蘋果肉甜度蠻高,搭配酥餅還不錯

 
▼熱美式&覆盆莓馬卡龍

咖啡香醇不苦澀,馬卡龍不好吃

 
「寶艾西餐廳」的服務態度很好,十分周到

用餐環境座位規劃很特別,氣氛放鬆舒適

非常適合與長輩聚餐或是和情人約會

噴水池邊有一桌據說是求婚桌,很浪漫噢

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-10-03
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類別 : 義大利菜美國菜漢堡/三明治素食義大利麵

 
中山北路七段斜坡上的「Sprout 初芽」

店址前身為Mr.Onion牛排餐廳

很喜歡新的裝潢風格,寬敞且舒服

 

 
▼番茄濃湯 160元

附上一塊奶油麵包,鬆軟帶著淡淡奶油鹹香

濃湯質地非常稠密,有著番茄果肉纖維口感

一入口便充滿濃郁新鮮番茄酸氣,真材實料

湯品份量不小,建議2人分食噢

 

 
▼培根蛋黃管麵 280元

厚切條狀培根使口感更加豐富

筆管麵有Q勁,醬汁收乾偏稠

不過調味和一般吃到的比較不同

口味上有自己的特色及辨識度

 

 
▼匈牙利雞肉麵 240元

上桌便飄來濃濃香料味的一道料理

帶皮雞腿肉塊量多,肉質細嫩

配料還有杏鮑菇及蘑菇

特別的是使用麵疙瘩作為主食

大小、形狀不一的麵疙瘩,軟中帶點彈性

一開始吃原味真的比較無法接受

是因為本身怕香料,點餐時候沒有問清楚

不過將上頭的鮮奶油拌勻後味道柔和很多

 

 
▼草莓蘋果優格果昔 160元&鳳梨芒果香蕉果昔 190元

一款微酸,一款微甜,兩杯我都好喜歡

新鮮水果和優格打出來的滑順滋味令人愛不釋手

 
「Sprout 初芽」採取自助服務方式,不收取服務費用

需自行點餐後先結帳付款,店員態度相當親切

這裡的餐點都蠻特別的,牆上黑板也會有每日特選

雖然這次點的麵疙瘩比較不合口味,但也是自己疏忽

下次想要再來試試看其它的主餐和輕食類

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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