OpenRice 主頁
  
曼曼食遊
我是曼曼食遊。
食記會員 86次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 475
編輯推薦數目 編輯推薦數目 3
食記被推次數 會員推薦次數 18
人氣指數 人氣指數 1131
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 7623
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 460
關注 關注 0
粉絲 粉絲 29
曼曼食遊  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 27 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2017-10-26
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜喝飲聊天

 
第一次來吃恆春有名的炒泡麵「山櫻食堂」
山櫻是寵物友善餐廳,店裡有貓咪跑來跑去
還會跳到椅子上和客人撒嬌,很可愛

 

 

 
▼可樂餅(咖哩) 70元
淡淡咖哩味配上薄脆又綿密的口感,挺好吃

 
▼玉子燒 80元
溫熱微甜,是我很喜歡的甜度比例

 
▼炒泡麵 80元
配料相當豐富,如果沒有蔥、紅蘿蔔那就更好了
和預期口味差很多,本想炒泡麵不就那般味道
但其實是清爽的日式柴魚風味,非常順口無負擔
麵條仍然有著硬度與彈性,完全是我喜愛的類型

 
▼燒肉蓋飯 150元
這款米食比較普通,口味稍甜

 
深夜下著大雨的恆春,來這點份炒泡麵暖暖胃
另點了雞肉串及牛肉串,有點難吃就跳過沒拍
主食和炸物還不錯,是宵夜時段的好去處

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-10-03
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜小吃店台式小吃

 
多年前在屏東某間海產店吃到雨來菇炒蛋

此後便深深愛上雨來菇,有機會都必定要吃

不久前剛好在網路新聞上看到雨來菇水餃

平常時就蠻喜愛水餃,更是無法抗拒這股誘惑

特地跑了一趟來到滿州的欖仁溪

沿路幾乎沒見到觀光客,好山好水空氣很棒

幸好導航沒有出錯,順利到達了「小花雜貨店」

 
由媽媽小花姨和兒子阿瑞一同經營的雜貨店

店外擺著正在做日光浴曬乾的雨來菇

阿瑞說曬乾可以保存比較長時間噢

附近整區都在種植雨來菇,隨處可見灑水的農地

 

 
水餃售價手寫在牆上的白板

當天吃完就馬上向阿瑞訂了15盒宅配

現場付清水餃費用,冷凍宅配運費則是貨到付款噢

 
▼小花姨特調沾醬,不吃辣可以先告知

因為吃比較辣,沾醬對我來說是微辣的程度

配水餃吃真的剛剛好,超涮嘴

 
▼一口氣點了40顆,水餃說大不大,說小也不小

餃皮薄、有彈性,內餡份量給的也是毫不手軟!

一口咬下感受雨來菇特有的Q脆口感

水餃本身已有調味,單吃有清爽的微鹹滋味

口味重的話再沾點醬油,鹹鹹辣辣更是美味

讓我是一口接一口停不下來~

 

 

 
▼熱情的小花姨聽到我一直說好喜歡雨來菇

立刻現場炒了好大一盤香辣雨來菇招待我們

這一吃下去不得了,欲罷不能,超級開胃

馬上轉頭問阿瑞:「有沒有白飯可以給我一碗?」

 
飽食之後坐在椅子上吹著涼風摸著滿足的肚皮

一邊和阿瑞聊天,才知道小花是他幫媽媽取的小名

因為媽媽名字裡有個花字,這件事情也鬧了個笑話

阿瑞說剛開始有人打來問小花水餃,媽媽還說沒這個人(笑)

真的是太可愛了啦~

阿瑞是個很孝順的大男孩,一直跟我們說他還在研發新菜色

讓我非常期待下次來時能品嚐到更多美味的雨來菇料理

希望小花雨來菇水餃的生意能夠蒸蒸日上!

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-10-03
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 美國菜輕食台式小吃

 
準備離開墾丁的上午,打算去吃小花雨來菇水餃

途中經過滿州吊橋時看到「轉角食堂」停下了腳步

覺得風格和氣氛很輕鬆又舒服,決定坐下來歇歇

 

 

 

 
點了牛肉起司三明治120元+80元升級B餐

享有薯條和果汁,再加10元可以換成冰沙

▼鳳梨冰沙

店員說店裡剛好有新鮮鳳梨,推薦我們試試看

不酸澀,甜度也不高,詢問下得知有稍微加糖

喝起來清涼爽口,艷陽高照的溫度下很解熱

 
▼使用全麥吐司,可惜上桌時已經涼掉了

薯條有一咪咪油味,但蠻酥脆

 

 
店員們看起來都是衝浪好手的樣子

店裡有擺放衝浪比賽得到名次的獎盃

牆上亦貼著有關衝浪教學的相關課程介紹

有興趣的朋友到墾丁可以去瞧瞧噢

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-10-03
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 多國菜輕食喝飲聊天

 
家庭飲食習慣的緣故,從小就愛吃饅頭、花捲、銀絲捲等麵食

發現恆春悄悄的開了一間專門賣烤饅頭的小店便立刻收進口袋

店面位在恆春老街隔壁一條曉南路上的巷弄裡頭

巷口有招牌及黑板手繪指示進入,沿路是可愛的彩繪牆

院子擺放著辦桌用的大圓桌,利用老房子打造出復古空間與氣氛

 

 

 
▼饅想要有你培+起司 50元

名字取得十分可愛,饅頭好Q好有嚼勁超喜歡

因為後面點的兩款都有加入花生醬

相較下這沒有黏呼呼醬料墊底的口味鹹香但口感清爽

 

 
▼饅想你再捏我的肉 65元

豬里肌醃的入味,與起司、花生醬和美奶滋巧妙結合

這份饅頭烤得特別焦黑,出現了微微苦味,但卻不擾人

鹹甜不膩,很美味,不過豬里肌和饅頭都挺有嚼勁

吃完整份覺得嘴巴有點痠了(笑)

 

 
▼饅花的喔 35元

煉乳、花生醬、花生粉根本是超罪惡的組合

鹹口味都是重鹹食材,其實吃不大出南瓜饅頭的味道

但甜口味部分搭配茶葉饅頭真的非常合拍

在超甜醬料的鎮壓之下仍吃得到饅頭裡的清爽茶香

 
▼豆漿紅茶 40元

沒有註明要去冰,還是拿到一杯去冰的飲品

天氣熱,要冰不冰的有些難以入口

便麻煩服務人員幫我們加入些冰塊,口味微甜

 
喜歡賀HeR的烤饅頭,以後到墾丁玩一定要再來恆春吃

不過再過段時間,氣溫更高的話,恐怕內用會有些辛苦

完全開放式空間只有大電風扇,怕熱的話可以考慮外帶噢

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2016-03-29
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜日式燒肉

 


雙十連假跑來高雄參加朋友的婚禮喜宴

發現在左營的漢神巨蛋附近有一間外觀很漂亮的店

看了半天才知道原來是剛試營運兩天的日式燒肉

二話不說馬上約朋友隔天就來排隊嚐鮮

 


茶六燒肉堂主要以套餐為主,亦有提供單點菜單

我們一共十人用餐,點了兩款套餐跟一堆加點

分別是極黑和牛套餐2180元和三人炙燒特級牛2650元

項目很多又複雜,文末有店家粉絲團連結可看到詳細菜單

▼套餐沙拉有凱薩/和風(二擇一)

份量一般,生菜新鮮,但沙拉醬偏少,味道不夠

 


▼極黑和牛套餐主菜(醬燒橫膈膜/牛肩胛/牛板腱)

板腱肉質彈牙,肉香氣充足

牛肩胛油花均勻細緻,油脂香甜、口感軟嫩

橫膈膜醃醬口味不夠重,蓋不過略腥肉味

 


▼套餐白飯/烤飯糰(二擇一),烤飯糰需另加35元

米飯沒有烤乾因此不像鍋巴般有咬勁也不會黏牙

就是有著淡淡醬油鹹甜氣味的白飯,中間有包少少肉鬆

 


▼松阪豬肉 220元

厚實且Q脆,豬肉味偏重,沾著味噌醬食用比較好吃

 


▼醬燒牛腹肉 179元

肥肉部分比較大片,因此整體比較偏油膩

但肉質與肉味方面表現都蠻不錯

 

 


▼去骨雞腿肉 99元

醃漬的相當入味,雞腿肉鮮嫩不柴

 


▼日本干貝 188元/個

翻烤至兩面皆變成白色就可以吃囉

 

 


▼安格斯去骨牛小排 388元

這款牛肉是今天個人最不喜歡的,十分油膩

且沒有肉味及香氣,就是油,吃一塊就很膩

 


▼天使紅蝦 220元/尾

新鮮度個人覺得就是在Ok的程度,肉質紮實

 

 


▼山藥 90元

 


▼醬燒五花豬 119元

 


▼頂級極黑牛板腱 658元

這款我很喜歡,口感精實香軟

 


▼伊比利豬梅花 328元

 


▼汶萊藍蝦 350元

蝦體不大,比天使紅蝦新鮮也好吃

 


▼解膩蘋果醋飲,不太酸,很順口

 


▼甜點:芝麻霜淇淋、烤布蕾、黑糖凍

茶六的甜點相當不錯,三款都讓我們很喜歡

霜淇淋味道很純,店家自製,每日口味不一定相同

烤布蕾表層焦糖苦甜脆硬,布丁蛋香濃郁,有雞蛋糕的味道

黑糖凍質地Q彈帶點脆,不死甜,淋上鮮奶油更是滑順美味

 

 

 


▼套餐飲品:冰無糖綠茶

500c.c.不可續杯,可做半糖或是無糖

 


「茶六燒肉堂」消費需加收一成服務費用,不確定有沒有代烤服務

因為全店客滿,每位服務人員都在場內奔波,所以我們是全程自己烤

服務態度非常優秀親切,收取空盤或者更換烤網都積極並主動

目前試營運期間不開放訂位

【茶六燒肉堂】

地  址:高雄市左營區博愛二路238號

電  話:(07)556-6657

營業時間:11:00-02:00


評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果