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2016-10-04
早先曾聽說過這間韓式料理餐廳，網路評價很高 週六晚間沒有預約，現場登記後到隔壁吃剉冰 大約一小時多後接到電話告知有位子 
配料及沾醬是很基本的蒜片、麻油和辣醬 
雖然單價是菜單上算高的品項，不過份量還頗多 共有三個部位的豬肉：松阪豬、梅花肉、五花肉 另外有洋蔥、杏鮑菇和地瓜片 店員會協助代烤，個人最喜歡松阪豬厚實且Q脆 梅花肉和五花肉相比之下顯得稍乾硬了些 
微辣，和好友都覺得辣醬太鹹了 
相當厚實的煎餅，表皮酥脆程度有如炸物一般 咬下去咔滋咔滋，滿滿海鮮料，吃起來很過癮 雖然有點小油膩，但仍然覺得非常美味 
湯料豐富，湯頭偏酸，個人覺得很解膩 
服務態度很好，餐點份量大，平均定價不算高 如果住在附近想吃韓式料理會想再來 但倒不至於會讓人想大老遠特地跑來吃 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-10-04
可能因為位置關係，常常經過看到用餐桌數都不多 網路上查得到的心得文章多為其它分店 評價似乎都蠻不錯的，便找了一天來吃吃看 店面在天母東路上，三明堂隔壁，新光三越對面
蒜味濃香，搭配起來很涮嘴開胃 趁熱吃，冷掉之後會有點油膩
一上桌就讓我聯想到在好市多買過的mac&cheese 培根份量蠻多，鹹鹹起司奶香吃到後來會有些單調
三隻翅膀+三隻棒棒腿 外皮脆硬，糖醋醬汁不酸並香甜 可惜裏頭的白肉完全沒有味道
另外又加點了一份起司，需加價30元 餅皮薄，口感一般，嚼起來沒有香氣 配料分佈不均，拿到的那塊剛好沒有雞肉 只吃到了少許的玉米粒以及兩片辣椒片 打底的番茄醬又太多，完全蓋過其它味道
若遇上用餐顛峰時段則會有1.5小時用餐時間的限制 和當天聚餐的友人皆認為餐點口味與品質仍有加強進步的空間 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-10-03
但訂不到位子，次選為Chimac175，一樣訂不到位 結果在附近晃晃看到前兩天才正式開幕的「起家雞」 門口稍有排隊人潮，登記排隊後約20分鐘內就有位子
二樓則是一般用餐座位，較為舒適 迅速的上送菜單、水、餐具及醃蘿蔔 本想點半半雞，份量剛好又可以吃到兩種口味 但店員告知今日只剩下去骨炸雞，只好來兩份
不油膩也不會太鹹，很涮嘴
似乎炸過頭了，皮雖然酥脆但頗硬 裡面的白肉部分也是有些乾柴 朋友直嚷著味道像頂呱呱炸雞
醬汁質地濃稠緊密的包附在炸雞表面 這盤就沒有炸過頭的問題，肉質嫩多了 外皮的脆度剛剛好，甜甜辣辣很夠味 不過對完全不吃辣的人來說辣度可能稍高
附手套，把白飯與配料抓勻後搓成球狀 一口一顆覺得還挺滿足，可能炸雞吃膩了 覺得飯糰吃起來好清爽又順口
服務態度很親切，不過炸雞表現不如預期 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-10-03
但台中友人說要帶我們去吃一間好吃的爌肉飯 來這種店總會失控的點滿桌子菜才過癮
幾乎連一點爌肉的肉汁也都沒沾到，好...清爽啊！ 帶肥肉的部分好吃，瘦肉則偏乾柴 幸好有整桌配菜，否則這碗實在空虛
但其他配菜都還蠻好吃的，可能點滷肉飯或排骨飯比較好 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-10-03
外觀設計相當具有異國風情，氣派又神祕 以無菜單方式提供法式料理，著實令人期待
不敢吃海膽仍硬著頭皮嚐試 一口大小直接放進嘴裡，味道很不錯 不若想像中恐怖，沒有任何腥味
上層是微酸的檸檬泡泡
一旁搭配檸檬幕斯和新鮮白蘆筍 打底的青菜吃起來像蔥，蝦身紮實有咬勁 小支的白蘆筍爽脆解膩
賣相看似普通，但甘甜清爽，十分順口
大白蘆筍帶有明顯苦味，口感和味道都沒小白蘆筍好 本來擔心鵝肝會有腥味，結果卻完全不會 不知道是否因為XO醬的綜合降低了油膩感
第一次聽到10A這種分級說法，上網查不到相關資料 覺得很好奇，希望有懂這方面的達人願不吝與我分享 已有些牛排醬汁墊在盤底，服務生會再於盤邊灑上海鹽
另外還有少許的馬鈴薯泥以及南瓜泥 牛排熟度與斷面都看起來十分完美 口感上帶有嚼勁，油脂不算非常豐富 肉質與油花表現都較接近沙朗，不大像肋眼 肉香氣的表現覺得就是還Ok
將小圓包泡在萊姆酒與柳橙汁當中，充分吸收汁液 小圓包吃起來介於麵包與蛋糕之間的口感與狀態 不過水份吸收太徹底，整個濕軟爛了，不大喜歡 一旁柳橙片和鳳梨sorbet
內外都QQ的，挺好吃也不會太甜
對於菜色方面的介紹也是相當詳盡及清楚 個人平時不大會去品嚐正式的法式料理餐廳 因此可能在餐點描述或是口味反應上比較不客觀 單純提供心得給大家參考參考噢 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
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