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共 158 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 56 至 60 篇的食記
2013-10-22
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類別 : 日本菜主題餐廳壽司/生魚片喝飲聊天

旅展真是個消耗體力的地方,逛完旅展後和媽咪決定就近覓食。原本要去漁陶屋,但卻沒有開,剛好看到一旁新開的海力士窗明几淨又有促銷,就嚐看看囉smile

 
自助區飲料有洛神花茶、豆漿、熱開水及茶包,小菜海帶絲、牛蒡絲、泡菜,味噌湯。
自助區

自助區

 
小菜口味都還不錯,味噌湯可自己加蔥花、海帶芽,最愛蔥花味噌湯啦!
味噌湯、小菜無限取用

味噌湯、小菜無限取用

 
加點的味噌湯是橘黃色的蛋黃,蛋香濃郁,將溫泉蛋放在牛丼上更棒~
溫泉蛋、免費豆漿

溫泉蛋、免費豆漿

 
媽媽點的味噌拉麵,分量十足,口味偏台式。
味噌拉麵

味噌拉麵

 
味噌拉麵

味噌拉麵

 
我的牛丼,牛肉片碎小,筋非常多! 洋蔥是另外調味的,很鹹@@
牛丼

牛丼

 
雞塊特價69元,口味不錯,但5小塊,雖是特價但還是覺得cp值不高
日式炸雞

日式炸雞

 

評分: 味道 3   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2013-10-19
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類別 : 上海菜中餐廳中式麵點喝飲聊天

在信義威秀看完電影特映,肚子又有點餓,就來到貴婦百貨來祭祭五臟廟。

貴婦百貨地下室看起來比樓上平易近人許多,三源小籠包是一個方型的攤位,客人坐在像是吧檯的位子上,大理石桌和木質椅的搭配,坐起來很舒適。

我們入坐時,已接近打烊時間了,只有我們一桌。師傅在我們點完餐後,把食材一一從冰箱裡拿了出來,現場包小籠包。

本來要點的是鹹蛋苦瓜,但是賣完啦!!來盤現炒A菜也不錯~

三源的盤子很特別,是三角盤,每盤都小小的。
炒A菜

炒A菜

 
一小碗160元的豆腐羹,我吃不出來特別之處耶><

加了醋,瞬間變成酸辣湯,那一開始就點酸辣湯不是很好嗎?
豆腐羹

豆腐羹

 
師傅剛包好的小籠包蒸好囉!!

一籠8顆,白中帶點綠,每顆都有很漂亮的摺痕。
 絲瓜小籠包

絲瓜小籠包

 
原以為是絲瓜和豬肉內餡,沒想到全部都是翠綠的絲瓜呢! 吃起來特別的清甜~
 絲瓜小籠包

絲瓜小籠包

 
醬料區,左邊的青辣椒醬油中有一塊塊的青辣椒,很香、小辣! 搭小籠包吃很香唷~
醬料區

醬料區

 
四川老闆開的川味小籠包當然要有辣辣的小籠包才對阿~ 這裡有微辣小籠包和極辣小籠包。我很卒仔的點了微辣。
微辣小籠包

微辣小籠包

 
白色的小籠包中隱約可以看出橘紅色的湯汁,好JUICY! 這是今天三籠中最喜歡的一籠。不過微辣真的是一咪咪辣而已>< 下次我要直接挑戰"極辣小籠包"。
微辣小籠包

微辣小籠包

 
蝦仁燒賣和前面的小籠包大不同,蝦仁燒賣外皮Q彈、口感紮實、一樣有湯汁!!
蝦仁燒賣

蝦仁燒賣

 
第二次踏入BELLAVITA,這才發現原來這裡也有比較平民化的東西。地下一樓的Starbucks價格不變,可是店員會幫忙直接將咖啡端上桌,而且有好優雅的開放式空間。地下二樓的美食街看起來很高檔,價位卻高貴不貴,還在可接受範圍。這次來到了三源小籠包時間有點太晚,好多東西都已售完,下回我想來試試創意小籠包,"巧克力小籠包"感覺好COOL!!

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 2

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2013-10-19 (屬於相關食記)
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類別 : 台灣菜主題餐廳麵食海鮮

因為是慶祝生日,於是翻開了"極品套餐"這頁給對面的先生點(心裡淌血),極品套餐只有蟹舞、邂逅2款,邂逅是牛排餐而蟹舞是螃蟹餐,到這裡一定是要吃螃蟹阿! 完全不用猶豫 老闆"蟹舞"來一份!經由老闆的推薦,愛吃蟹肉的可以選擇沙公、愛吃蟹黃的可以選擇沙母&處女蟳,最後我選擇了處女蟳(約12~3兩)的蟹套餐。

首先上桌的是我的處女蟳套餐附的4品和風沙拉,有3片新鮮生魚片、蘆筍沙拉、苜蓿芽玉米蝦沙拉、爽口的洋蔥涼拌花枝。蟹舞的沙拉更豐富,我忘了拍...
4品和風沙拉

4品和風沙拉

 
蟹舞極品套餐的生魚片和套餐的比起來豪華了不少!!除了鮭魚、旗魚、鮪魚外,還有一隻很大的蝦子及干貝。
生魚片

生魚片

 
處女蟳套餐是茶碗蒸 黑色碗是蟹舞極品套餐的蟹肉芙蓉蛋,蒸蛋很軟嫩,上面放上蟹肉絲淋上勾芡的高湯,一小碗一下下就吃完啦!
茶碗蒸

茶碗蒸

 
主角登場!! ❤清蒸處女蟳❤

老闆上菜時我超開心的! 看看這隻處女蟳,碩大飽滿!飽滿的蟳黃蟹膏 香郁多汁的蟳肉

清蒸把螃蟹原有的鮮甜發揮出來,雖然分量很大,可是實在是太美味啦! 吃完一隻還覺得意猶未盡想再加點呢! 老闆推薦的太好了shocked
清蒸處女蟳

清蒸處女蟳

 
蟹舞極品套餐的主餐之一 處女蟳蒸熗

看到這半隻處女蟳我笑了XD 我有一整隻(而且是超大隻13兩)的處女蟳,對面的極品套餐卻只有半隻,感覺氣勢差好多!優越感油然而深XD

心裡得意沒多久~老闆又送上極品套餐的第2道主菜 - 沙公白酒蒸

原來人家極品套餐是 半隻處女蟳 半隻大沙公,一次滿足兩種願望!!!

看著對面的一直稱讚著他的螃蟹富有彈性口感多麼的扎實、鮮甜,我也好想分一口吃吃看沙公sad
沙公白酒蒸

沙公白酒蒸

 
蟹舞極品套餐- 螃蟹紙火鍋

這道菜沒有用紙火鍋的方式上菜讓我有點失望!

用碗裝感覺就是碗螃蟹湯~冬天到了!如果老闆能用小火鍋的方式呈現這道菜會更好。
螃蟹紙火鍋

螃蟹紙火鍋

 
吃到這已經很撐了~ 沒想到又上菜了!!

處女蟳套餐- 櫻花蝦拌飯

簡單的白飯拌著櫻花蝦,還有毛豆點綴著,口味較清淡爽口,兩個人分著這碗不大飯都快投降了!

可是還有.....蟹舞極品套餐-軟殼蟹壽司

這真的是極品阿!!!炸的酥脆的軟殼蟹壽司賣相一流~也真的美味

我們的肚子都已經撐到一個極限了才出現這麼棒的壽司!
軟殼蟹壽司

軟殼蟹壽司

 
最後的甜點跟飲料 紅豆紫米&烏梅汁

前面吃太撐,這個紅豆湯完全塞不下了!

吃了一口 嗯! 普普~
紅豆紫米&烏梅汁

紅豆紫米&烏梅汁

 
兩個套餐吃下來真的好滿足!

比較一下兩者差異:

蟹套餐: 4品和風沙拉、茶碗蒸、一隻螃蟹、飯品、甜點、飲料

極品套餐: 沙拉、刺身、蟹肉芙蓉蛋、鱈場蟹天婦羅、半隻處女蟳蒸熗、半隻沙公白酒蒸、螃蟹紙火鍋、軟殼蟹壽司、甜點、飲料

兩套餐價差: 一張小朋友



極品套餐比蟹套餐多了鱈場蟹天婦羅&紙火鍋、沙拉和刺身分量加大、螃蟹的料理方式也分成兩種、飯品從櫻花蝦拌飯升格成軟殼蟹壽司,難怪我們吃得好撐。我認為蟹套餐的分量是比較剛好的(無論是分量or"價格"),如果不是特別日子慶祝,點蟹套餐即可。主菜料理方式有蒸熗、麻油、香蟹、黑胡椒等,可以依照個人口味挑選,老闆也會很熱情的提供介紹!蟹逅的網站上寫著"日本有螃蟹道樂 台灣有蟹逅",這裡無論是肉質紮實的公蟹、蟹黃飽滿的母蟹、蟹膏濃郁的處女蟳通通都有, 一家螃蟹好店很值得試試看唷!!


評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 3

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類別 : 日本菜燒肉壽司/生魚片日式燒肉喝飲聊天

在台北說到吃鰻魚飯,肥前屋的名字總是會被提起。這天休假陪男友購物,恰巧來到肥前屋附近,於是就來探訪一下名店吧bowl

下午2點,店內近客滿,用餐除了台灣人外也有不少香港、日本觀光客。喬到一個併桌的位子入座後,沒菜單也沒人裡的狀況約過了10分鐘總算招到店員的注意了! 快速的點完餐,快速的送餐,這裡的一切似乎就是快快快。

我們點了一碗小的鰻魚飯、一碗牛丼

先送上的鰻魚飯蓋著蓋子幾乎是用丟的上桌,匡啷的一聲丟到各桌,隔壁的香港人似乎也被這種上菜模式給嚇著了。

 
等了許久送上牛丼,還好~ 是很正常的送上,但想要個湯匙桌上沒有、餐具區也沒有、店員也說用完了請等等。

 
隔壁的香港人也有相同的困擾,他需要兩隻湯匙,連問了三次,終於有位店員拿著剛走的客人碗裡的一隻湯匙進後場,直接洗給他,溼答答的"一隻"湯匙。

 
我們催促多次的味噌湯也在幾乎快吃完飯的時候上來了! 但這不是只要舀起來就可以送上的嗎? 為什麼要等那麼久??

湯匙到吃完飯後也沒送上,於是飯用扒的,湯直接用湯碗喝,結束了這名店嚐鮮之旅!

話說口味是不錯,但這服務態度會有人想要來再訪嗎???

評分: 味道 3   環境 1   服務 1   衛生 2   CP值 3

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2013-10-19
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類別 : 台灣菜

板橋幫的小聚餐選在致理技術學院附近的幸福食堂。遠遠看過去頗有日式居酒屋的味道,但其實這是一間台味十足的居酒屋啊tongue

 
看看菜單就知道,炒物有一半都是熱炒~ 牆上還有掛大閘蟹的價格,你說,是不是很台?

 
四個人簡單點了幾樣菜,有果腹用的麵飯類,也點了熱炒,還有真正日式的天婦羅~

幸福海鮮粥不知道是否為招牌,不然怎麼冠上了"幸福"2字呢?

海鮮粥非常大碗,用超寬的拉麵碗盛裝,海鮮配料極豐富,屬於台式稀飯類米水分離的粥。
幸福海鮮粥

幸福海鮮粥

 
香菇炒水蓮 清爽、水蓮菜清脆,鮮香菇炒的香,三兩下就掃光了tongue
香菇炒水蓮

香菇炒水蓮

 
天婦羅一份有炸蝦、茄子、芋頭、番薯,炸得香酥,口味道地,只可惜炸蝦好小一隻,裹了厚粉都快感覺不到蝦子的存在sad
炸蝦天婦羅

炸蝦天婦羅

 
牛肉筋多硬老,這道牛肉料里幾乎都是以空心菜和洋蔥撐起來的
沙茶牛肉

沙茶牛肉

 
明太子馬鈴薯要價120,原以為送上來的會是一顆馬鈴薯夾明太子醬料的較大份量,沒想到卻只有單薄的五小片><

馬鈴薯切片上置放明太子下去烤,一口咬下吃得出明太子濃厚的香氣及馬鈴薯的脆,就是那份量...極不滿意
明太子馬鈴薯

明太子馬鈴薯

 
明太子馬鈴薯份量超小,但是炒烏龍麵卻是便宜又大碗! 80元好大一盤,蔬菜給的大方,是台式甜甜的好味道。
炒烏龍麵

炒烏龍麵

 
來到幸福食堂,要會點對菜非常重要!

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 3

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