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2015-01-15 
中午吃飯正好看到新聞介紹新開的Honey Pig有多夯，幾個同事就猜拳，輸的人要負責打電話打到訂到位為止。還記得討論的那天是禮拜四，想到可憐的同事可能要一下午都在打電話，幸運逃過一劫的我不禁在心裡默默偷笑 怎也沒想到約莫過了10分鐘，就收到他已經訂到位的訊息! 不但訂到了隔週的晚餐，還有2天的日期可選(灑花) 
下午5點路過，門口已經排了約莫10人，到了晚上8點，門口已經塞滿人!! 
1. 店內人手不足，無法招呼訂位客人及安撫排隊的人 2. 無用餐限制，大小桌調整、安排不容易；還有因為原因1，有些人不等帶位，先坐先贏 3.即便有空桌，要不要開放，大媽老闆說了算 基於以上三點，我們足足再等了半小時才入坐~ 比起門外吹冷風的人，已相當幸運XD 
四人一桌，這桌是我們的位子，因為桌子下有管線的關係，是無法併桌的 上桌前，鍋子、餐具、小菜都已經擺好，只要點好菜，馬上就可以開動囉^^ 
每一份肉都會搭一碗白飯，我們點了4份肉，就會有4碗飯 請小心 牛肉和豬肉價格差異甚大(這時看到肉就點的我們完全沒注意) 
大約看到有6種不同的小菜，似乎是依照人數隨機給的，吃完可以再續 
吃完可以再續，但是...可能真的太忙了...就這樣沒等到小菜 點罐裝飲料，大概也點了三次才出現 
對於不想多吃油的彎彎我來說，貼心 
在這之前，我們可愛的韓國服務小姐先放了一堆泡菜、黃豆芽，再發一碗飯就走了... 
擔心泡菜要烤焦，正要拿起筷子幫忙炒菜，韓國小姐又炫風般式帶者我們眾所期待的豬五花出場 時間計算的剛剛好~~ 提醒 這裡是全程代客烤肉 不要再跟我們一樣傻傻的一直問，一直在想是不是要自己動手 
↓厚片豬五花 
烤肉多餘的油脂會先經過黃豆芽們，滋潤過後，再流向集油盤 也許是因為這樣，烤盤上的黃豆芽、泡菜們才特別香特別好吃特別肥吧! 
順便講一下，豬肉我們點的是店員推薦款: 1號厚片豬五花三長片$299, 2號薄片豬五花一盤$299 拍不到在盤子上的份量，因為根本沒放在桌子上，店員一走來就全部直接下鍋@@ 
可愛的韓國店員，可能來台灣一陣子，也會說幾句簡單的中文，烤好馬上說: 「豬肉，吃!」 果然是韓式烤肉的經典款，好吃耶~~~ 不過怕肥肉的我吃起來還是有點怕怕的，如果可以提供生菜包著吃就完美了! 
聽說韓式冬粉也有名，可惜聽說因為生意太好，連調味料都缺貨沒得賣了 ↓海鮮煎餅 $219 
原來正統的是長這樣喔?! 
一個還沒烤好，下個就已經在旁邊開始烤了...... 正當我還在忙著吃薄片豬五花的同時，特調韓式厚骨牛小排已經在鍋角暖身了(上圖左上角) 完全沒空幫它拍張照，牛小排也是一樣的故事(淚) ↓韓式特調厚骨牛小排$799, 薄片豬五花$299 
右邊是2號薄片豬五花，肉有些硬，油耗味重，吃一塊我就沒再夾了! 
10號韓式特調後骨牛小排，約一公分厚，烤到約5分熟再將長條狀牛小排切成一塊塊長方形，放在烤盤上，大家隨意夾取，是唯一一道加點的菜色~ 這裡沒生菜，但是單吃、配飯都好好吃 
↓辣炒牛肉章魚 $399 
盤子一個疊一個，食材壓食材，看了有點不舒服@@ 衛生有疑慮吧......這個 
好吃，份量不多就是了~ 整餐吃下來像打仗一樣，只花了1小時整 韓國老闆一臉狐疑的看著我們，似乎在想這群人吃飽了怎麼還不走，因為.............. 我 們 在 等 你 說 要 送 的 大 醬 湯 和 蒸 蛋 啊 ! ! ↓高湯蒸蛋 (贈) 
極淺黃色的軟嫩蒸蛋上桌了還不斷的在滾，入口及化、非常細的蒸蛋 之前看網友介紹蒸蛋裡有紅蘿蔔丁，我們的這個就是純蒸蛋只有蛋，味道? 一般 ↓大醬湯 (贈) 
能在剛開幕就有機會採點Honey Pig真是幸運中的幸運，是托了同事的有效率和好運氣。在得知訂到位的隔天，又有其它友人說他也有訂到這周的位子，因此電視上說的1月全部訂滿不知道是不是指假日?又或是店家、媒體的飢餓行銷手法?! 單就餐廳來說，Honey Pig韓式烤肉口味不錯、牛肉好吃，鍋類一般；環境沒有特別裝潢、擺設，店內空間很大，是ㄇ字形的用餐區，有沒有開那麼多區域出來，或是有效率調配人力應該才是外面民眾苦等卻無法快速後補的主因；店員態度ok，通韓文、英文和一咪咪的中文，也有部分的台灣店員；價格偏高，這餐4人一桌共開2桌，各自結帳每桌每人要1000~1100元，也許是我們價位高的牛肉點多了，但...這裡，真是不平價啊 熱潮退燒之前是不可能再訪了，熱潮退後可能也還會再考慮......以上，個人不負責淺見，請參考。 HONEY PIG 哈尼皮克 電話：(02) 2725-5757 地址：台北市信義區信義路四段415號之3 (信義路基隆路口) 捷運101世貿站1號出口直走 營業時間：24小時(除周日晚上12點到周一中午12點清潔時間不開放營業)
評分: 味道 4 環境 2 服務 3 衛生 2 CP值 2
2014-05-07
繼上回挑戰過台南遠東cafe有點小失落後，一直想試試台北香格里拉遠東飯店的遠東Cafe' 幸好，這次台北的遠東Cafe'沒讓我失望 這天特別休了假，邀請彎媽和彎姨...等老人們，一起和我來嚐鮮 中午時段從11:45 開始，時間還沒到，餐廳外已排滿等待用餐的民眾~ 
從甜點開始進攻!
oh~ god! 這天好幾道甜點都有我最愛的草莓耶
展示櫃下層的透明冰箱，還有更多蛋糕準備補貨~
推兩款草莓主題甜點，尤其是起士蛋糕香濃! 後來忍不住又拿了一塊! 巧克力豆腐蛋糕很微妙 原以為是大理石蛋糕，沒想到吃起來真的有巧克力豆腐的口感和味道!! 只能說它名符其實，可惜不是我的菜XD
除了大熱門白蝦、小章魚、蛤仔，還有幾款花壽司、豆皮壽司、握壽司 手卷是現點現做
生魚片品質時好時壞，有沒有碰巧遇到好的部位很重要!
旁邊還有一區是完全自助調配沙拉區! 蘿美菜、高麗菜絲、紫高麗菜葉......眾多選擇 吃草人來到了遠東Cafe'真是有福了
前菜區也不遑多讓，最有名的義式前菜蜜瓜佐帕瑪森火腿，涼拌鮪魚義大利麵...... 歪果仁來光是沙拉、前菜加甜點就可以吃得很盡興!
遠東Cafe'一進門的第一區就是"印度料理"，想必對自家的印度菜很有自信吧!
順手拿了一片蒜味的烤餅搭烤魚，一旁的印度廚師很熱情的指導要加薄荷醬喔^^
印度料理區個人最推薦香料魚和印度烤餅~
黑胡椒牛柳看起來也好吃! 下面這盤小捲我看到時很開心，吃起來卻很想哭的一道菜><
它根本不是阿~~ 那是個口感有點像豬血糕，帶有顆粒黏軟的怪東西，還帶有奶油味>< 我很抱歉拿了很多塊，卻只吃了一塊就放棄它了...我不懂! 它到底是啥!?
比較晚來拍，很多道菜色都被翻得零零落落，這盤烤鴨倒像是剛補貨 同區還有海南雞飯、油雞、臘腸等燒臘店的菜色
要厚要薄任選，帶點焦的邊緣、越中心越呈現美麗粉紅色的牛肉，肉質鮮嫩不乾硬 一般坊間都有的胡椒調味料外，主廚的粘板旁邊有一桶整顆烤過的大蒜，拿一顆來搭牛排超好吃的!!
有沙拉、前菜、牛排、甜點，再拿個酥皮濃湯就可以吃到完整的西式套餐
有家人說飯店自助餐的pizza最好吃的就屬遠東Cafe'
熟食類的某一道料理中有好大的大蝦，捲曲狀的蝦子比珍珠丸還大上不少! 蝦子大又甜又脆~ 印象好深刻!
點了一碗養生米粉湯 於是又有人跟進，拿了一碗肉燥米粉湯...你們真是太強大了!
我一個都沒拿!
提供的是可爾必思、蔓越莓汁，所以我們都改拿咖啡和茶 Dilmah蒂瑪品牌t系列茶包，一款款不同顏色不同口味 常見的綠茶、伯爵茶，獨特風味的芒果草莓茶... 我選了玫瑰杏仁荔枝茶，喜歡那花果茶特有的甜香，喝了心情會變好喔 姐妹倆共享的鬆餅、巧克力杯子蛋糕 既然在喝茶，當然就少不了甜點囉! 那就再用一盤新出的蛋糕，搭上最愛的起士蛋糕作ending臨走前，門口有一個小桌子，可以裝一些喜歡的糖果帶回家，遠東Cafe'真是太貼心了!!整體來說，我給遠東Cafe'相當高的評價! 其價位沒有其他五星飯店超高級自助餐來的高不可攀，所以本身也沒有期待會出現甚麼大龍蝦之類的，但是東Cafe'每個區域表現都有一定水準，菜色豐富、補菜速度相當快；用餐動線順暢，一開始熱門區都要排隊，但也不至於擠到水洩不通、食物被翻得亂七八糟，我絕對沒說君品是我經歷過最差的經驗；服務親切，盤子收的挺勤快的；最推薦印度料理(非常印度本地口味)、多樣化的甜點!
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 4
2014-02-20
姊妹們聚會總是在尋找有舒適座位、可以忘情大聲聊天、不嚴苛限時的用餐場所 無奈在台北，店家大多狹小擁擠不用說，每到了假日，幾乎都是限時2小時!
有著台中餐廳的氣派寬敞，地點剛好在文湖線-劍南站&西湖站之間，走路大概10多分鐘，還算方便 於是約了下午茶時段，一起來點港式小點~
預約了4位，實際午茶時段只到兩位，店家也很大方的提供可容納6人的沙發區坐著、躺著、抱著抱枕都很愜意阿~
↓巧克力香蕉鬆餅
鬆餅中規中矩，無特別之處；倒是熱紅茶香醇、不苦澀 ↓抹茶鮮奶凍飲
沒想到是冰的鮮奶抹茶......失望了! ↓無骨咖哩炸雞
外皮酥脆，粉不會厚厚的! 炸雞肉軟嫩，有淡淡的咖哩香氣 很美味的小點 ↓清蒸鮮蝦球 $150
因為是清蒸的蝦球，吃起來少了港點的油膩感，清爽許多 ↓海鮮煎餅 $120
沒想到這裡的海鮮煎餅比較像橢圓形海鮮丸!! 無論外型、口感都是海鮮丸沒錯XD 看一下橫切面 滿滿的料喔港式蘿蔔糕 $70
↓水舞鍋物-鴛鴦鍋 $380
於是又加點了一鍋鴛鴦鍋 一邊香辣鍋一邊是大人氣的番茄鍋，一鍋兩吃
鍋底鴨血、年糕、花生可以先吃，推薦年糕-QQ、入味 銀絲卷最好是趕快吃掉，泡到湯汁整個吸滿了湯汁軟趴趴的吃起來很恐怖XD 當然只有鍋底是不行的，乾鍋吃得差不多後，就可以加入辣湯，變成正統麻辣鍋啦! ↓總匯鮮食蔬 $200
番茄鍋的湯底反而出色，番茄湯頭濃郁、酸酸甜甜的味道讓我們不禁喝了幾碗高熱量的火鍋湯 = =
水舞饌 大直店 電話: (02) 8502-3557 地址: 台北市中山區堤頂大道二段466號 位於[沐蘭精品旅館1F]★入口處臨[堤頂大道]★ 捷運劍南路站３號出口，步行植福路約5-10分 OR 捷運西湖站２號出口，步行轉基湖路，右轉堤頂大道 評分: 味道 3 環境 5 服務 3 衛生 3 CP值 5
2013-10-11
瑪可緹位在長安東路二段，剛好就在知名的犁記餅店和鼎王麻辣鍋的中間，是春水堂集團旗下的新品牌。 之前和友人享用完鼎王後曾來到瑪可緹嚐鮮，對它們家的茶飲留下極好的印象! 這天休假偷得浮生半日閒，欣賞完華山園區國家地理雜誌展覽後決定再訪"瑪可緹"
一入坐店家便送上一杯冰涼的茉莉香片，大熱天從華山走過來真的好口渴，這杯香片真是來得恰到好處。 改版的新菜單，像是點名板一樣夾著一張張的新菜單，很有特色但似乎過沒多久就會被翻爛吧XD 喜歡店家為每一系列餐點下的註解，"山抹微雲、晨曦出露，天亮後灑著陽光一起哼著輕快奏鳴曲吃早餐"，光是用看的感覺很美好 
從沒想像過抹茶和豆漿的結合，濃郁的抹茶香帶著濃濃的豆香味，充滿著新鮮感卻又不衝突。
 主餐送上新上市的阿里山金萱茶佐里肌湯飯，附有小菜茶梅兩顆、薑片少許，酸甜、開胃。
阿里山金萱茶佐里肌湯飯
阿里山金萱茶佐里肌湯飯 雖說是湯泡飯，但內容可是一點都不馬虎；黃色的蛋皮絲、鮮綠色的燙水蓮菜、已調味醃過的里肌肉、大量的海苔細絲，色彩鮮明，空氣中還瀰漫著一股里雞肉的香味和高湯香，令人食指大動。 先單喝一口湯，是我偏愛的濃厚柴魚高湯味。 湯只蓋過飯的一半，因此既能吃到米粒QQ的乾爽里肌飯也能想用到溫潤的湯泡飯。 等了一下，加金萱茶入湯飯中囉! 裝著茶的小罐子即使將茶全部倒入了湯飯中，罐子內的茶香氣仍保留在瓶罐內。加入金萱茶後的茶泡飯，整體口味變得清淡了! 柴魚香氣減少了，茶香顯得更加突出。 在清爽的湯泡飯中，最大的亮點我認為應該就是這先醃再煎得微焦的里肌肉了! 薄片狀的里肌肉片軟嫩又入味，搭配著吸飽湯汁的米飯一起入口真是巧妙的搭配。
阿里山金萱茶佐里肌湯飯
用新鮮的茶葉磨成粉製成的茶冰淇淋，茶香味非常明顯，一旁搭著帶點苦香的茉莉茶凍，不甜不膩，是目前吃過最滿意的一款茶霜淇淋。
推薦美食: 阿里山金萱茶霜淇淋、熱宇治豆奶
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2013-10-03
前幾天看到朋友在FB上說辣炒雞好吃，還以為她又好命的韓國玩耍了，一問之下才知道原來台北也有辣炒雞餐廳! 想想前年去韓國五天，雖然參加豪華團，但韓國的食物真的是......。 馬鈴薯豬肉火鍋裡就只有馬鈴薯、幾塊豬大骨和幾片蔬菜，石鍋拌飯連片肉都沒看見，唯一會讓我想念的一餐就是在韓劇冬季戀歌拍攝地附近的"春川辣炒雞"。 我一直以為台灣沒有!! 不然我早就去吃啦~~
湯有豆腐鍋、味增鍋、泡菜鍋，每日提供一種，不可選。 蔬菜拌飯加價50塊可以變成鐵板炒飯，建議一定要換! 鐵板炒飯是辣炒雞的靈魂啊 另外我們還單點了韓劇中常出現的石板五花肉，"宮"裡皇太子就是沒吃過這個而被嘲笑~ 五花肉和辣炒雞一樣，至少都要點兩人份。來這裡多一點人來會比較好點餐，還可以點些辣炒年糕、海鮮煎餅、辣炒魷魚五花肉。 桌上都會附上這瓶冰涼的茶，味道非常淡喝不出來是什麼茶。
可惜不可續小菜@@
小菜
味噌鍋 先簡單解說一下石板五花肉，步驟如圖示 兩人份的五花肉就是兩大條。烤一會後會漸漸縮水。為了讓油流出來石板一角有挖洞，石板稍微傾斜的擺法，先把五花肉放在石板上較高處，泡菜放在低處，五花肉的油會先流向泡菜再往洞裡去。 烤到快熟後，用剪刀剪一剪，就可以直接吃~ (以上動作都有專人服務!!)
石板五花肉 別看那肥肥的五花肉上面連豬肉印章都還在，看起來很恐怖! 吃進去感覺會膽固醇飆高!? 經過本人實驗，如果把肥肉都挑掉只留瘦肉包著生菜吃的話吃起來柴柴的，一定要試看看有肥有瘦的五花肉，這樣吃才標準!! 在我們還在吃五花肉的同時，老板已經在隔壁桌先準備辣炒雞了! 一分一秒完全不浪費呢= =" 辣炒雞簡易步驟如圖 先開始享用辣炒雞-->留下一點辣炒雞加入蔬菜拌飯拌炒-->在加上海苔、芝麻、辣醬炒一炒-->完成囉!
春川達卡比
春川達卡比 和我在韓國吃到的幾乎一樣!! 我應該早點知道這家店的>< 辣炒雞別急著吃完，留下一些沒有沾到起士的辣炒雞等等和炒飯一起拌炒。如果是有起士的辣炒雞再炒飯，起士會變焦黑、有苦味，破壞炒飯味道。 老板接著在鐵板放上一碗白飯上面還有紅蘿蔔絲和辣醬，應該就是蔬菜拌飯吧? 把飯和剩下的辣炒雞快炒~ 加上海苔片、灑上芝麻、淋上一點醬汁，再翻炒一下，就大功告成囉~
炒飯 評分: 味道 5 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
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