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共 158 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 51 至 55 篇的食記
2013-10-27 (屬於相關食記)
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類別 : 廣東菜/港式中餐廳粥品喝飲聊天

看看圖片就會知道他有多麼的不起眼,位在板橋火車站也就是捷運板橋站的附近新板特區內

往旁邊走個一分鐘就會到遠東百貨、後面就是板橋體育場,被高樓環繞的一家小店!

店門外有像是海產店的水族箱,煮粥用的螃蟹和魚就是從這撈的~

這天是平日1點多~照樣是高朋滿座阿!

沙鍋粥介紹~

老闆曾經到潮州去學習煮粥的技巧,對於粥很有研究

粥的高湯要分兩次加以免溢出,還要依粥的種類不同加不同的配料去提味!!

像是水蛙粥用的是蘿蔔乾,蟹膏粥用的則是冬菜~

在上桌前還要加入一小瓢的特製堅果醬增添香氣
吻仔魚炒山蘇

吻仔魚炒山蘇

 
吻仔魚炒山蘇&三杯雞

和一般熱炒店的差不多~沒有特別突出

不過沒關係~這本來就不是重點 粥才是我期待的
三杯雞

三杯雞

 
蟹腿粥登場 兩人份$450

這裡的粥是以兩人分為起算的,有些甚至要4人

這一大鍋就是我們點的蟹腿粥啦!!
蟹腿粥

蟹腿粥

 
看看~料是不是很多?每一瓢都是蝦和蟹腿呢!

丸子也是每種粥裡固定的配角!

一開始會覺得很怪為什麼粥裡都會有丸子,吃了才知道出乎意料的搭喔~
蟹腿粥

蟹腿粥

 
這碗是我的~

兩人份的粥兩個人吃,每個人約可以盛個3碗沒問題
蟹腿粥

蟹腿粥

 
看!還有干貝呢!

蟹腿是剝好的真省事

蝦子每尾都有對半切開~吃起來很方便

蝦的鮮甜也都融入到粥裡

丸子咬起來很有嚼勁,粥裡放很多丸子喔~

還有芹菜在裡面提味,粥吃起來也可以感覺到一股淡淡的像是花生醬的味道,我想一定就是介紹所說的用來增添濃郁的堅果醬吧!
蟹腿粥

蟹腿粥

 
我不是個愛吃粥的人所以吃過的粥不太多~

最怕傳統水飯分離的粥,只能接受像是廣東粥般糊蝴分不清的粥!

以前吃過市民大道延吉街口的麋家莊,但自從他1樓有燒烤後感覺品質變差了~粥好像是現成的?

相較之下板橋這家一品沙粥鍋就完全的勝出!!

粥品都是現點現做,100%熱騰騰上桌~

雖然從點餐到粥上場大概都要個20-30分鐘,但現做等待也是沒辦法的事阿!!

而且常常要排隊!如果要排隊的話,第一件事請記得要先點粥~

點好粥等到有位子時粥也差不多好了~或是出門前先打電話預約粥!這樣才能節省時間喔!

另外~

週一公休!別撲空囉!!

評分: 味道 5   環境 3   服務 2   衛生 3   CP值 3

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2013-10-27
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類別 : 多國菜咖啡廳(店)輕食沙拉甜點/蛋糕

這天是要去國父紀念館看"紙風車劇團-白蛇傳",照理說這應該是家長要帶小朋友去看的,但既然誠品送了我們兩張票,說什麼也要去捧場捧場!

見見世面~

趁著離開演還有些空檔,我們就先到東區知名的下午茶店-咖啡弄,吃點點心,填飽肚子。
簡單設計的MENU

簡單設計的MENU

 
好多種選擇阿~看看隔壁的都有點草莓冰淇淋鬆餅!

我當然也要來一份~

"冰水果茶"

裡面有好多的蘋果和柳橙,最底部還有梅子

旁邊附個小杯子裡面有結凍的檸檬,好特別
冰水果茶

冰水果茶

 
黃檸檬蘇打

黃檸檬蘇打

 
本日主角草莓冰淇淋鬆餅來囉!!!

服務生一送上來我就急著先拍照~

這看起來太美味啦

外酥內軟的鬆餅,加上草莓冰淇淋一大球、及一坨?的卡士達~

上面放上好多新鮮的切片草莓

酸酸甜甜的草莓加上鬆餅~真是太搭啦!!!
草莓冰淇淋鬆餅

草莓冰淇淋鬆餅

 
草莓冰淇淋鬆餅

草莓冰淇淋鬆餅

 
草莓冰淇淋鬆餅

草莓冰淇淋鬆餅

 
因為我們趕著去看劇團表演~沖沖的離開。。。

下回去~要再多試試看其他的東西!

話說右手邊那對情侶點的三明治看起來好好吃阿!!厚厚的肉片好像很Juicy~

可惜離太近了~不好意思偷拍= =

咖啡弄的飲料、食物做的還不錯~但卻有個很大的缺點-->太吵啦!

也許是因為桌子與桌子中間距離實在不大,隔壁桌講的話也可以聽得一清二楚><

隔兩桌有3個日本女生在聊天,那音量真叫人不敢恭維! 被人白眼了還繼續高談闊論!

如果是想找個地方優閒喝個愜意的下午茶的話,建議換個地方吧~

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2013-10-23
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類別 : 日本菜燒肉店其他燒肉肉類料理日式燒肉喝飲聊天

以前喜歡吃吃到飽,但是年紀漸長似乎去吃吃到飽是越來越不划算了sad

三兩好友相約在新埔站附近的燒烤老店-食前方丈

 
桌上都會附上一個熱水壺,可不要以為它是熱水就擺一旁阿~ 裡面可是裝了熱高湯! 夾起一旁的蔥花,再倒入高湯,一碗好喝的熱湯馬上就上桌了^^

 
點的菜色陸陸續續送上,牛五花、椒鹽雞肉、牛小排、蝦子........份量都超精緻

 
牛五花花色漂亮,因薄片烤一下就熟了~ 沾點五味粉就很好吃

 
椒鹽雞肉是雞腿肉部位,塊狀的雞肉要烤熟需要花好一段時間,食前方丈的火很小,這也許就是我們雞肉烤的外皮酥脆肉卻仍鮮嫩的原因吧!!

慢慢烤,雞肉表皮金黃,幾乎沒有任何燒焦的地方,真的很有成就感~ 但也很耗耐心阿><

 
因為火非常的小,肚子很餓,最後都烤到快睡著了...而且單點價格不低,份量超迷你~~~

 

 
決定換一間,續攤去!!!

 
用餐日期: 2013-10-03        

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 1

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2013-10-23
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類別 : 台灣菜主題餐廳海鮮台式小吃 喝飲聊天

好蟳屋是以前出差發現的好店,店內海鮮超新鮮!!

 
這次和男友兩人成行吃海鮮,沒到海港一樣有最新鮮的好料

市區少見的海菜,涼拌口味,脆脆的很涮嘴~
涼拌海菜

涼拌海菜

 
熱炒店街有的炒海瓜子,海瓜子新鮮肥美,搭九層塔炒香最美味
炒海瓜子

炒海瓜子

 
點了一條石斑魚做兩吃,前半段煮湯後半段清蒸,魚肉軟Q
清蒸石斑魚

清蒸石斑魚

 
石斑魚清湯

石斑魚清湯

 
本行重點就是處女蟳啦~~

兩人點了兩隻,個頭不大但卻有滿滿的蟹膏蟹黃
處女蟳

處女蟳

 
看一下側邊,處女蟳特有的雙層蟹殼

蟹肉鮮甜、蟹膏超級濃郁!! 我可試吃到任何一點點屑屑也不肯放過tongue

 
最後還有一道澎湖很有名的金瓜米粉~

用南瓜泥炒入米粉中,米粉濕潤有彈性,每一口的吃的到南瓜的香氣

即便吃的很飽還是捨不得浪費全部清光光!
金瓜米粉

金瓜米粉

 
如果到高雄想吃海鮮又不想到漁港去的話,很推薦來好蟳屋喔!
用餐日期: 2012-12-21        

評分: 味道 5   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2013-10-23
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類別 : 台灣菜主題餐廳

為了過年第一天的這一餐羊肉大餐,我可是早1個月前就先訂好位子。 松山土窯羊肉靠近中正大學附近的田野間,花了好一陣子才找到呢~

 
過年只提供合菜,雖然我們有訂位,但我們10多人等了超過半個小時才入座~ 不是位子不夠,而是生意太好,人手不足,沒有店員有空收桌阿><

這天吃午餐大概花了3小時,上菜速度慢到一個離奇,還好餐廳內部還算大,有些雞、狗等動物圈在餐廳後方,耐不住等待的小孩們還算有點娛樂!
羊肉米糕

羊肉米糕

 
羊肉米糕和羊油麵線同屬墊胃類餐點,個人偏愛麵線,羊油量夠、麵線滑順不乾,羊油香而無腥羶味。
羊油麵線

羊油麵線

 
酸筍魚肚的魚肚是採用虱目魚肚, 看似不搭嘎的酸筍和魚肚沒想到一起入菜卻是意外的協調,不酸反而讓魚肚更清爽不膩~

魚肚柔嫩少刺,真的很好吃~
酸筍魚肚

酸筍魚肚

 
可樂蹄膀、沙拉過貓都在水準之上
沙拉過貓

沙拉過貓

 
可樂蹄膀

可樂蹄膀

 
等到最後終於送上了兩甕羊肉了~

紅燒羊肉跟一般常吃的羊肉爐口味較接近,帶皮羊肉、帶骨羊肉都有,肉質有點硬,但大家吃的都滿開心的^^

號稱是招牌的土窯羊肉一上場變佔盡了鋒頭,大家都急著舀一碗來嚐嚐~ 這時候是不是一杯倒!? 一碗羊肉湯就可以見分曉tongue

土窯羊肉有非常非常重的酒味,因為是完全用酒不加半滴水下去煮的羊肉,所以酒味當然重啦@@ 非常香但是不嗜酒的人真的一碗就臉紅了><

在我們家還是紅燒羊肉比較受歡迎tongue
土窯羊肉

土窯羊肉

 
養生羊肉

養生羊肉

 
用餐日期: 2013-02-02        

評分: 味道 4   環境 4   服務 2   衛生 3   CP值 3

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