璞樸咖啡館 (士林區)

位在天母高島屋斜對面巷內的璞樸咖啡館位置隱密，開業多年但就連許多當地人都不知道有這麼一家咖啡館在住家附近。

璞樸是知名建設公司"璞園建設"的私人招待所，從外觀看起來就和普通的民房無異，走進店內才會發現裡面別有洞天。一樓坐位是舒適的沙發椅，二樓還有包箱供團體使用。

這天是平日中午，感謝好友帶我來這神秘的咖啡館嚐嚐美味的商業午餐好友點的香烤雞腿排套餐，另附有甜點、飲料
派菜的色彩和調味皆不錯，很下飯
帶點香辣的烤雞腿，脆脆的而且十分多汁，吃了一塊的我很想要單點一份雞腿阿^^我點的是煙燻鮭魚沙拉
沒想到送來了一大碗的沙拉，煙燻鮭魚排成了一朵花，白煮蛋、青菜、玉米、番茄、蘆筍、麵包應有盡有。這比起台北幾家比較知名的咖啡館的沙拉，絕對大獲全勝套餐附的水果飲料也都很有誠意，是家經濟實惠又清幽的好店^^

豐華小館 (板橋區)

江子翠站3號出口外的這家中菜館是這附近我最愛的餐廳。江子翠這附近超奇怪，走沒幾間店就是涮涮鍋，其他的選擇並不多。如果要吃中菜，這裡我只知道辦喜酒的彭園和這家豐華小館。一進門越過櫃檯後，小菜區用紗網隔著，每天的菜色不盡相同，蔥燒鯽魚、烤麩、香芋都很不錯。要點什麼小菜直接跟阿姨說~馬上為您送上桌。

小菜四季豆炒吻仔魚只要有出現，必點! 單配白飯就很下飯啦

辣椒鑲肉- 辣椒不辣，肉香四溢，很開胃但不知道有沒有人跟我一樣，明知道不辣但就是會有點恐懼感

如果你問我，豐華小館的菜你最愛哪一道?我一定毫不猶豫的回答"蟹黃竹笙豆腐煲"

熱騰騰的豆腐煲送上來，香味馬上撲鼻而來，整鍋滿滿的結實蟹腿肉、脆口竹笙，搭配上點綴的芹菜珠，超正點從我第一次吃豐華小館點了這道菜，之後的每一次用餐我幾乎都會要求要點! 沒梗到卡先生現在已經把這道菜列為拒絕往來戶了!

用湯匙舀一點淋在飯上，軟嫩的雞蛋豆腐及勾芡過的蟹黃醬汁，拌飯吃真的好吃到快飆淚了!!

韭黃和鱔魚絲拌炒，是服務員阿姨推薦的菜色。鱔魚和韭黃有點不成比例。吃膩了白飯，於是要求來一碗炒飯吧! 飯粒粒分明不黏糊、鹹魚粒、蔥花均勻分布在炒飯中，一入口鹹魚香充滿口腔，讓我想到了食神裡的黯然銷魂飯阿!我們都很喜歡鹹蛋苦瓜，不知道要點什麼菜的時候常會想到這道菜。但豐華小館的鹹蛋苦瓜很特別，上菜時還看不太出來這是什麼菜。

有別於一般最常見的苦瓜塊炒鹹蛋做法，這裡是先將苦瓜切成幾乎透明狀的極薄片，炸至金黃酥脆，再和一樣被切的極細小的鹹蛋、青蔥絲拌炒，吃完口齒留香，很有創意的一種做法。最後點了個翡翠海鮮羹作結尾，一如前面的菜色，一樣用料實在，滿滿的海鮮料在其中。單喝比較清淡，搭上店家附上的紅醋更能添加香氣。雖然去過豐華小館用餐多次，但點來點去還是就愛那幾道"舊愛"，其他大菜像是脆皮雞、火腿白燒獅子頭、香蔥子排、紹興醉雞腿......等，至今都還沒機會品嚐到。中菜館還是要人多一點才好點菜。豐華小館交通方便，環境舒適，家庭聚會、朋友聚餐都很適合，假日請務必要訂位唷!

Ms.Bubble Cafe & Handmade (信義區)

偶然在網路上看到網友分享了這家Ms. Bubble café ，順手丟給同事瞧瞧，沒想到就這麼成行了!

以為松山火車站出來後一下下就會到達的我們，在大太陽下走了好一段路才到達~ 好佳在這看起來是一家很棒的店! (事實也是很棒很舒服的一家cafe喔!)

曬太陽曬到有點脫水的兩人，立馬點了兩杯冰涼飲料犒賞自己~

好喝的果昔是現打的喔~ 柳橙特有的酸甜味和奇異果顆粒口感的搭配，真是特別~ 鳳梨茶酸酸甜甜，還很開味呢~ 下午茶時段就是要點輕食，兩人點了一份沙拉共享，這裡的醬料有多達7種可以選喔!

我們挑了鮪魚口味沙拉搭配油醋醬，本日完全走健康路線沙拉色彩繽紛，葉菜十分新鮮，看不到任何乾燥黃黃的枯葉邊；搭配清爽的油醋醬，咻咻沒幾分鐘兩人就分食完畢!另外再加點了一份店內最有名的泥巴派~

Ms. bubble的甜點完全都是手工製作，像這泥巴派是店內招牌，單點一份80元，也有整盒賣的360元。

賣相不太討喜，灰灰土土的一攤，有點像泥巴也像是土壤。挖一湯匙來試試! 濃郁的香蕉香和濃滑的卡士邦起士組合，真的超 超 超 香滑順口

不虧是店內招牌人氣No.1~

覺旅咖啡 西湖店 (內湖區)

這天和內湖好友就近約在她公司附近的覺旅咖啡用餐，位在西湖捷運站後的覺旅可說是這附近最知名的店家之一了。平日晚上也要大排長龍。

覺旅在內湖商辦大樓的一樓店面，因商辦的挑高設，所以覺旅也利用著挑高店面設計了2樓夾層的用餐空間。

我們很幸運的坐到了一樓最深處稀有的沙發位!點餐要到前方的櫃檯區，店內空間是木質裝潢搭配綠色和店員綠色制服統一，一致的色彩視覺讓人很清爽。因為前一次來連續被要求換3次位子而拿到了9折券，剛好這次派上了用場飢腸轆轆的兩人點了3個主餐，他們家的木碗沙拉真的超大份量!青菜十分的新鮮，幾乎找不到有半點放久乾黃的菜葉邊;雞肉軟嫩、番茄黃瓜也都新鮮脆口^^

而且起士放的超大方~ 白白起士鋪滿了沙拉表層友人大力推薦覺旅的義大利麵，說什麼不軟爛很實在的，於是點了2份

聽他的果真沒錯，我點了用瓷碗公裝的奶油燻鮭魚麵，上頭有兩大片煙燻鮭魚幾乎佔滿了版面!

麵條用的是管麵，非常的Q煮到恰到好處；奶油醬汁不多，拌在麵中剛好，屬於比較乾爽的義大利麵。友人點的則是另一招牌番茄辣味雞肉麵，據說也是回點率超高的一道菜色。

味道相較於奶油燻鮭麵來得濃厚許多，一樣收汁較乾，非常美味!整體來說，覺旅咖啡如果不用排隊的話，環境是很舒適，餐點好吃而且價格也很合理的一家好店! 就是人太多啦XD

八腳老大 (中山區)

日本人說秋天是食慾之秋，屬於秋天的旬の味有秋刀魚、松茸、栗子!

但對彎彎來說，秋天~ 滿腦子都只有螃蟹! 各式各樣的螃蟹

今年秋天螃蟹第一發就是列入清單許久的"八腳老大"啦!

入內後，芒果和彎彎這次點了店家推薦的兩人套餐 精緻兩人養生粥火鍋套餐 $1,190

內容有:

生猛海鮮拼盤(紅蟳、鮮蝦、魚片、魷魚片、蛤仔等漁獲) --> 加500元升等大沙公或大沙母
肉品一盤(肥牛、雞肉、豬肉、羊肉-->加90元升等去骨牛小排
綜合花枝漿一隻
綜合菇類
綜合火鍋料、菜盤
龜苓膏
升等的兩個項目，彎彎都升等了，可惜最愛的沙母要預訂，這次就先試試沙公吧假日中午，店家似乎人手有點不足，好一陣子才送上湯底。

老闆大哥表示，這鍋湯是用四種米加入大骨、鮮奶等食材下去慢慢熬煮而成，最適合用來煮海鮮，今天整個套餐都要靠這湯底來呈現了^^

在什麼都還沒煮之前，先喝一碗暖暖胃，也品嘗一下這湯底的原始風味

緊接著老闆回去後場忙碌，聽到廚房裡傳來兜 兜 兜聲響，螃蟹很快就送上來啦XD八腳老大 (2)

本日男主角大沙公~ 帶領著她的蝦兵蟹將們出場了!

有沒有看到蟹膏啊~ 看得我口水直流呢~~

在等待彎彎拍完照後，老闆馬上幫我們將海鮮下鍋煮

為了讓客人吃到最新鮮、煮的恰恰好的食材，海鮮都是由老闆幫忙煮的喔!

貼心的桌邊服務啊~這一盤就是首批下鍋煮的海鮮

蝦子新鮮，蛤仔肥美~ 再附上一碗第2輪煮螃蟹的湯

煮過海鮮的湯融入了海鮮的海味湯頭變得更鮮美，好好喝~ 吃海鮮的同時，大沙公還在繼續煮~煮好上桌依然擺放的整齊漂亮， 拍照都不用喬了~ 老闆你好專業啊!仔細看看大沙公兩旁的尖刺，老闆都已經細心的剪除，方便客人食用的時候不會刺傷手。你說，是不是很貼心!?

兩隻大螯，好在老闆有先幫我們敲一敲

蟹殼看起來完整，但卻很好剝喔! 完整的蟹螯輕輕鬆鬆就剝好了~

慢慢的啃螃蟹時間，芒果和彎兩人仔仔細細的慢慢啃了約40分鐘

老闆一邊在服務其他桌客人，也不忘注意我們的用餐進度，時間算的剛剛好，快啃完螃蟹就送上接下來要煮的肉類和火鍋料。牛小排比想像中來的小盤，7片真的有點少@@

菜盤倒是豐盛，菇類獨立一盤外，葉菜類給的多，各式火鍋料各兩個

雖然已經吃了螃蟹，但還是飢腸轆轆的芒果和彎彎管不了順序了，火鍋料、菜、肉就隨性的煮吧!因為湯本身就十分鮮美，煮好的食材其實不用加沾料就很好吃!! 在我們把菜盤肉盤通通都嗑光光，已經吃飽喝足了~

老闆又再次出現!!

說是要幫我們煮粥~ 雖然已經肚子飽飽，但現在這湯底煮粥吃到的才是整鍋的精華啊

老闆就麻煩你囉XD先將鍋中的殘渣撈起，加入老闆已經用14種米熬製成的粥飯，再下去熬煮、加入蛋汁，起鍋前再放入大量的蔥花就完成囉^^

手不停忙碌的老闆還一邊跟我們解釋眼前這盤特別的黑米，據說這是來自加拿大的野生湖泊米，價格比一般的米來的高出許多~

這種米比較硬，須煮久以後會爆裂開來，吃起來特別有口感!

這一鍋粥實在太美味，有著煮過各式海鮮的鮮甜精華、多種米熬煮的多重口感；芒果和彎彎為了不浪費，硬是吃光光~

這下又不知道要跑步跑多久才能把這餐吃進的熱量消耗掉了吃飽喝足後，用龜苓膏為這美好的一餐畫下句點~

秋之蟹第一篇~ 謝謝大家! 我們下次見