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共 49 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2013-08-24
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店麵食牛肉麵

幾個禮拜前在團購網上看到新店很有名的黑人牛肉麵雙人餐的團購券

心想難得看到知名老店在賣團購券,加上一直以來都很想去新店的黑人和黑庄品嚐到底哪家厲害
於是刷了2張券,打算找個假日全家一起去品嚐一下30年牛肉麵老店。

我們約莫5點出頭抵達黑人,黃色底黑色字的大招牌非常好認。不過,一走進去店內空無一人也沒看到老闆的感覺,還滿奇怪的。

在店內晃了1~2分鐘後,看起來像老闆的年輕人出現~

黑人牛肉麵應該很厲害,因為店內就只賣牛肉麵、牛肉湯和牛肉湯麵,其實這就等同於只賣一種呀!

 
牛肉麵分成大、中、小碗,麵條有家常、陽春、細麵,辣度也有小、中、大辣可調整

全家都選中碗、家常粗麵和小辣
牛肉麵(中)

牛肉麵(中)

 
上菜的速度還滿快的,大概10分鐘內,停車的都還沒把車停好回來四碗麵就都送上了tongue

牛肉麵飄香,讓我忍不住先從湯開始喝一口,紅燒湯頭喝的出醬油和牛肉的香氣,但味道偏淡

牛肉塊選用的是鍵子肉,有肉有筋,滷到十分入味、軟嫩

但中碗的牛肉麵怎麼牛肉只有4小塊! 每一塊的大小約是大拇指一節再大一些sad
牛肉麵(中)

牛肉麵(中)

 
家常麵條煮得有點軟了,沒甚麼嚼勁,個人偏好硬一點,厚實一點的家常麵。
牛肉麵(中)

牛肉麵(中)

 
雙人套餐另附了小菜,小菜櫃裡並沒有像在格友食記裡看到的那般有各式各樣的小菜,當天只有幾盤豬頭皮和豆乾,而且似乎擺在櫃上一下午沒有收起來,經過風吹部分豆乾都已經乾硬了!

在網路上搜尋還是看得到許多格友的推薦食記,但不知道是剛好不合我們家的口味或是像PTT上傳說的,已經換老闆了,好失望sad

用餐日期: 2013-08-17        

評分: 味道 2   環境 2   服務 2   衛生 2   CP值 3

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2013-08-12
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類別 : 台灣菜火鍋店火鍋日式涮涮鍋喝飲聊天

選擇大八其實只是因為天氣太熱,一出新埔捷運站就想要找個冷氣強一點的地方用餐

新埔捷運站1號出口一出來的地方就可以看到往2樓大八涮涮鍋的樓梯,於是一行人毫不猶豫就往2樓衝阿!

 
大八的陳設很簡單,如同錢都圍成一圈的模式
價位則是統一198不加一成,肉類有多種組合任選, 飲料紅茶可以無限暢飲-->但我的紅茶裡有隻大螞蟻sad
紅茶

紅茶

 
店家招待冷盤,鮮蝦
熟蝦-招待

熟蝦-招待

 
菜盤,不算豐富,但葉菜、丸子、芋頭、鮮蝦、蛤仔等也應有盡有
菜盤

菜盤

 
湯頭部分我們選擇了原味湯和泡菜湯
原味鍋

原味鍋

 
一點我很介意......泡菜湯頭不夠濃,泡菜是像碎屑般的菜葉在我的湯鍋裡載浮載沉
因為湯太淡了,高麗菜吃起來也只有淡淡的泡菜味sad
泡菜鍋

泡菜鍋

 
肉片我選的是低脂牛,肉片雖薄,但肉質ok,份量也不少
低脂牛

低脂牛

 
在用餐完後,便會送上甜點, 今天的是綠豆湯
綠豆湯

綠豆湯

 
大八就在新埔站1號出口對面2樓,賣的是平價涮涮鍋,不知道是不是因為店租,感覺食材和份量都還有很大的加強空間!
用餐日期: 2013-08-04        
此次消費: 每人約$198

評分: 味道 2   環境 3   服務 3   衛生 2   CP值 3

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2013-10-31
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類別 : 日本菜多國菜飯店餐廳精緻料理

我們購買了璞石麗緻推出的主題湯屋泡湯一小時半加晚餐的優惠,可自由選要先泡湯還是先吃飯。 話說有一天,天氣真的冷!!於是包袱款款ㄟ,就衝到了烏來泡湯。

 
泡完湯剛好天也黑了,吃晚餐正好。用餐的璞石軒,幾家公司正好在這辦聚餐,人聲鼎沸。不少人跟我們一樣,都是吃優惠活動的冬藏饌套餐。
冬菇野香暖暖莎

冬菇野香暖暖莎

 
這是璞石麗緻結合了當地食材自製的法式手工珠蔥麵包,不辛辣的珠蔥和有嚼勁的法式麵包搭配,很新鮮的組合!
珠蔥麵包

珠蔥麵包

 
竹仔雞是小型的野生雞種,叫聲獨特,上菜時我還一度以為是鴿子><
 和風洋膳竹仔雞

和風洋膳竹仔雞

 
這道好像瓜仔肉加爆米香!! 醬汁甜甜鹹鹹、米香脆脆,好有創意的一道菜。
蘆薈茄香素米香

蘆薈茄香素米香

 
看到它的名字讓我想起了一首詩"月落烏啼霜滿天,江楓漁火對愁眠......",為什麼蒸蛋要取這麼饒舌的名字呢?
江風漁火玉子蒸

江風漁火玉子蒸

 
香濃好吃的咖哩鍋,底下還有小酒精燈持續加熱~不會冷掉唷!!
香酥野豚咖哩鍋

香酥野豚咖哩鍋

 
季節甜點,櫻花塔~角度拍起來好像很大,其實小小一顆,兩口差不多~味道普普>< 櫻花甜點一向不是我的菜!
櫻花塔

櫻花塔

 
走進璞石麗緻溫泉會館就會發現璞石麗緻走的是優雅的禪風,融合環境原始風貌的自然景觀,沒有多於華麗的裝飾品,呈現一種內斂的意境。

網站上有些優惠活動,像是這回消費泡湯+用餐的優惠就很不錯,還拿到了一本記事本和禮讚(折價券),大眾湯買一送一、主題湯屋$700元......,雖然璞石的價格比烏來其他溫泉會館來的高一些,不過質感和服務是別家比不上低! 下回想再來挑戰大眾湯,聽說VIEW很棒!?休息室也很高檔?還有沙麗穿?? 天氣冷冷的泡湯最暢快~~

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2013-10-23
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類別 : 日本菜燒肉店燒肉肉類料理日式燒肉喝飲聊天

以前喜歡吃吃到飽,但是年紀漸長似乎去吃吃到飽是越來越不划算了sad

三兩好友相約在新埔站附近的燒烤老店-食前方丈

 
桌上都會附上一個熱水壺,可不要以為它是熱水就擺一旁阿~ 裡面可是裝了熱高湯! 夾起一旁的蔥花,再倒入高湯,一碗好喝的熱湯馬上就上桌了^^

 
點的菜色陸陸續續送上,牛五花、椒鹽雞肉、牛小排、蝦子........份量都超精緻

 
牛五花花色漂亮,因薄片烤一下就熟了~ 沾點五味粉就很好吃

 
椒鹽雞肉是雞腿肉部位,塊狀的雞肉要烤熟需要花好一段時間,食前方丈的火很小,這也許就是我們雞肉烤的外皮酥脆肉卻仍鮮嫩的原因吧!!

慢慢烤,雞肉表皮金黃,幾乎沒有任何燒焦的地方,真的很有成就感~ 但也很耗耐心阿><

 
因為火非常的小,肚子很餓,最後都烤到快睡著了...而且單點價格不低,份量超迷你~~~

 

 
決定換一間,續攤去!!!

 
用餐日期: 2013-10-03        

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 1

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2013-10-23
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類別 : 台灣菜

每每到烏來總是會看到一整排的車等著近台雞店享用美味雞肉,這次總算有機會自己進來一探究竟啦^^

店內高朋滿座,我們運氣很好的5人就擁有一張圓桌~

 
菜單琳瑯滿目,想點些特色菜,看起來樣樣都美味阿!

雞肉當然是必點! 皮脆肉多汁,就連雞胸肉部分也不會乾澀
脆皮雞

脆皮雞

 
烏來區出產珠蔥,有些飯店還會將珠蔥包入麵包做成珠蔥麵包

珠蔥叫一般的蔥來得細軟、少了蔥獨有的嗆味
珠蔥青炒

珠蔥青炒

 
紅燒豆腐看似一般,但紅燒的入味、豆腐軟嫩~ 大受好評
紅燒豆腐

紅燒豆腐

 
酥炸肥腸因為切得又厚又大~ 好似橡皮筋XD
酥炸肥腸

酥炸肥腸

 
青菜類點了高麗菜和半天筍 兩樣都清爽美味
高麗菜

高麗菜

 
炒半天筍

炒半天筍

 
若要推薦還是雞肉最好吃啦!!

 
用餐日期: 2013-10-01        

評分: 味道 4   環境 2   服務 2   衛生 2   CP值 3

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