昶鴻麵點 (萬華區)

一向都喜歡古早味的小吃。華西街這邊一堆老店，對我來說算很多寶可以挖。

昶鴻麵點是其中一間想去很久的店，因為有些比較特殊的麵食和小菜，不過一直沒排進行程內。剛好前陣子去那邊買東西，就跟友人一起去吃看看。 店面不大，就只有幾個位置而已。價格算是中等。選擇性沒有太多。 菊花肉麵$80（這是店家的招牌。這邊的菊花肉是指嘴邊肉，柔軟帶點膠質，很好吃。整體來說跟切仔麵差不多，湯頭帶著油蔥酥，薑，和韭菜的味道。算是一碗很不錯的湯麵，推！） 小肚$60（是豬的膀胱。吃起來彈牙可口）黃金蛋$30（蛋黃呈現凝膠狀，外表鹹香）。接近大推！粉腸$60（處理的也很乾淨，沒什麼好挑剔的，推！） 豬尾麵$80（就是古早味湯麵加上豬尾巴。主角的豬尾煮到軟嫩不失彈性，非常好吃，接近大推！）

整體來說，昶鴻麵點是個很不錯的古早味麵攤。湯麵跟小菜樣樣都有水準，而且有些一般麵店比較少有的東西。非常喜歡他們的豬尾麵，而菊花肉跟黃金蛋也都很吸引人。

並不算是個我要大老遠跑去吃的店。不過如果開在我家附近，倒是會不時的光顧。如果可以一天吃豬尾麵，隔天吃小王清湯瓜仔肉的魯肉飯，再隔天吃龍山寺旁的新竹肉圓，這樣輪流吃，人生有多美好。

昶鴻麵點

台北市萬華區華西街15號（華西街觀光夜市171號攤位）

0966187604

11:45~21:00

寒舍艾麗酒店-LA FARFALLA 義式餐廳 (信義區)

寒舍艾麗是信義區新開的飯店，跟喜來登旗下的寒舍艾美同一個體系。去過寒舍艾美的探索廚房，印象還算是不錯。對於寒舍艾麗的餐廳，也是有點好奇。

剛好朋友公司跟寒舍艾麗有談一泊二食的員工聚餐方案，費用公司包，我就順道沾光了。 餐廳裝潢走現代歐洲風格。生意非常好，這天好像是客滿的。 自助式沙拉吧，真的不是很大，選擇性不多。其實心裡這時在想，量少質精比較重要，希望是如此就好。這邊的消費方式是點主餐，有附自助式沙拉吧。官網這邊的圖沒有寫價格，不過他們是$1,280+10%起跳，然後菜單越下面的菜越貴。員工聚餐的費用是一個價格全包，不管點貴的或便宜的，價格都一樣，這樣當然點最貴的比較划算XD 沙拉跟火腿還OK。烤甜椒跟節瓜我很喜歡，夠甜，推！點餐附的麵包，不是自己拿的。有附油醋醬跟另一種好像是香料奶油的醬，記得還OK。炸牡蠣跟洋蔥圈有點乾。烤牡蠣也是一般。肉還OK。南瓜湯也是點餐附的，記得頗鮮甜，推！番茄湯記得還不錯。 淡菜跟蝦和貝都是有口感而沒什麼甜味。螃蟹也沒什麼記憶點。吃完就是覺得，嗯，就是吃到飽嘛。涼拌煙燻鴨還算可以。燻鮭魚水準很好，彈性佳，夠甜。 美國特級肋眼老饕牛排$2,180（是不錯，口感沒我想像中來的那麼軟。優點是牛肉醬汁鹹甜可口，沾了就是推的等級。） 爐烤波士頓龍蝦細扁麵$2,280（龍蝦Q彈，甜度足。海鮮的味道有融入麵內，而且麵的硬度適中，好吃，大推！） 甜點跟水果都還可以。

整體來說，這邊的老饕牛排沒有到讓我想花兩千多塊的程度。龍蝦細扁麵倒是非常美味，如果把地點跟裝潢氣氛都考慮進去，而且預算充足的話，很推薦這道。

自助餐的部分，真的沒什麼記憶點。

來看看他們的早餐 燻鮭魚，火腿，起司，飯店早餐必備的，我喜歡。炒麵一般。蛋捲的部分，我喜歡更軟滑一些的版本。滷肉倒是當天最驚艷的。軟爛入味，鹹香可口，少見的佳品。搭配粥跟筍乾，好吃極了，大推！ 蕎麥麵跟水果就一般。

可能是選擇性太少，印象最好的竟然是滷肉。這樣子的早餐吃到飽，價格是$650+10%，可能預算夠多的人才會特地跑來這邊吃早餐吧，至少不是我就是了。但如果預算真的夠多，去旁邊的寒舍艾美會更好。雖然是$790+10%，但早餐選擇性至少多一倍。2011年去吃早餐的經驗還不錯，不知現在的水準如何就是了。

La Farfalla（寒舍艾麗酒店內）

台北市信義區松高路18號6樓

02-6631-8060

勞瑞斯牛肋排餐廳 (信義區)

在台灣，許多飯店的吃到飽都有英式烤牛肉，這也是大多數國人接觸英式烤牛肉的主要管道，我也不例外。Lawry’s Prime Rib主打英式烤牛肉，我一直沒有機會去，而且也很好奇頂級的英式烤牛肉滋味如何。

某次沾了光，朋友被請客，我也順道被請，就剛好來吃吃看。 店內裝潢走英式貴族風。以這種高價位的店家來說，生意比我想像中的好。平日晚上，有坐到約8成滿。 價位不菲，最便宜的牛排$1,600，不過也要加一成。如果不吃牛肉，也有羊菲力，海鮮，跟豬排可選。來這邊基本上$2,000跑不掉。 鮮蝦雞尾酒盅$350（蝦子頗為碩大，也彈牙，還OK，但不會特別想再點。自從吃過黑琵灣在台南養殖的無毒蝦後，發覺吃到的其他蝦很少在甜度及的上他們。） 麵包（麵包不錯，奶油擠的花也頗美的，應該是echire或同等級的，柔滑可口，推！） 冰旋翡翠沙拉（服務員會提供桌邊服務，現場製作這道。生菜碗放在冰上，低溫保持生菜的爽脆度。接著用旋轉的方式加入醬汁，頗有視覺效果的。香氣十足，好吃，推！） 上牛排時，師傅會把銀色餐車推出來，現場切給客人。也是很有視覺效果 加州薄切牛肋排6oz $1,600（可以看得出來，這邊的牛肉烤的剛剛好，中間完全呈現粉紅色。而且肉休息的時間極為充足，肉的本身已經完全放鬆，不復剛烤好的緊繃，這樣才能吸收血水而轉化為肉汁。吃起來極為柔軟，搭配微鹹的醬汁，非常好吃，大推！不過這份量比較適合女生吧。） 英式三片薄切牛肋排7.5oz $1,800（其實比較想點勞瑞斯經典暢銷牛肋排，因為有10oz，吃起來應該會更爽快。不過這餐別人請，不好意思點太貴XD 服務員有詢問要不要把三片薄切改為一大塊，厚度會比較夠。這種厚度吃起來爽快度當然十足，美味極了。配菜的部分我每種都有。馬鈴薯泥細緻可口，奶油玉米極為香甜，而印象最棒的是菠菜泥，有菠菜特有的風味，奶油的滑順，以及培根的鹹香，是我吃過最棒的版本。接近特推！）

英式約克夏布丁餅（脆脆的，帶些微微的鹹味。單吃還好，但夾著牛排或沾牛肉醬汁就非常好吃，接近大推！）提拉米蘇（印象中不會太膩，咖啡酒的味道夠，苦甜味道均衡，好吃，接近大推！）草莓蛋糕（也是香甜可口，不會太甜，好吃，推！） 熔岩巧克力蛋糕（是我喜歡的苦甜路線，中間也呈現熔岩的半凝巧克力漿，好吃，接近大推！）

不清楚一些配菜和甜點多少錢，因為不是我付。

如果喜歡吃牛排，而且一個人的預算有兩三千，個人很推薦來Lawry’s。至少可以保證吃到好的牛排，而且副餐菠菜泥的美味令人難忘，甜點的表現也相當好。氣氛極佳，很適合有特殊意義的慶祝場合。

下次來，絕對會點那10oz的勞瑞斯經典暢銷牛肋排，試試看厚切一些的口感。不過還是先多存點錢吧XD

Lawry’s Prime Rib

台北市松仁路105號B1

02-2729-8555

11:30~22:00

吳留手串燒居酒屋 市民店 (松山區)

台北串燒居酒屋正夯，東區這類型的店不少。生意大多不惡，畢竟有酒有肉，只要不太難吃，就能稍稍撫慰許多人下班下課後的玻璃心。

當然在東區這類型的店中也踩過地雷，但友人跟老闆博了感情，讓我也不好意思寫。好險之後吃去吃了手串本鋪，讓我重拾台灣串燒店的信心。除了手串本舖，另一間吳留手的大名也頗為響亮，在台北有3間店，就去了他們市民大道那間。 店內完全是日式居酒屋的風格。生意極佳，一定要訂位。 菜色種類繁多。價格中等，比手串本舖稍微便宜一些。毛豆（送的，還不錯） 自備清酒（這是之前我去東京買回來的清酒。送人，不過友人帶過來大家一起喝。非常清爽好入口。）胡麻菠菜捲$120（菠菜切碎，用豆皮捲起來，外面再包一層海苔。口感豐富，而海苔的鹹香也中和了菠菜的苦澀，好吃，推！）和風野菜沙拉$140（料多味美，還不錯）炒烏龍$180（加了柴魚後特別香，好吃，推！）鹽烤無骨牛小排兩串$200（鹹味適中，牛肉軟嫩，推！）醬燒牛五花肉串兩串$200（醬香入味，好吃，推！）蛤蜊絲瓜$120（絲瓜頗甜，蛤蜊稍微有點瘦。不過整體味道還不錯）酥炸雞軟骨$150（每次看到軟骨類的馬上就會點下去。酥脆可口，而且夠香，推！）帶皮玉米筍$80（夠甜，推！）明太子山藥$100（明太子的鹹跟山藥的清爽本來就很搭，推！）鹽烤松板豬兩串$130（一直都很愛松板豬的Q彈口感，好吃，推！） 碳烤肥腸$200（這感覺是先滷過後再烤。滷的程度很透，所以味道夠，而且超香，好吃，大推！） 午仔魚一夜干$320（皮酥肉嫩又多汁，應該是我吃過最棒的午仔魚一夜干了，大推！）鹽烤節瓜兩串$80（節瓜的爽口我很愛，推！）烤雞膝軟骨兩串$100（這更有咬勁，也很棒，推！） 鹽烤中捲$320（中捲很肥美，新鮮而且夠甜。價格也極為划算，超推薦，大推！）醬燒雞心兩串$100（雞心Q軟，醬味足，好吃，大推！）

這樣子三個人吃，不清楚吃了多少錢，因為某人突然偷偷買單，不過應該一個人一千差不多。

個人覺得手串本舖的水準還是較為高一些，不過吳留手的價格相比起來也比較親民。整體來說，吳留手的菜基本上都有一定的水準。最驚艷的是碳烤肥腸跟午仔魚一夜干，而鹽烤中捲也是絕對必點的。可以理解為何這間那麼受歡迎，而且也是以後我想去燒烤居酒屋的首選之一。

吳留手

台北市市民大道四段135號

02-2570-0330

御品苑 (中山區)

聚會時，如果人多，我會比較傾向選擇適合分食的中式料理。除了台菜以外，江浙料理還頗常出現在我的聚會菜系選擇之一。

印象中很喜歡的上海餐廳是仁愛圓環附近的老上海，台北車站附近的上海極品軒，以及信義路上的榮榮園。當然前提是要點對招牌菜。

接到御品苑的試吃，看到主打上海菜，馬上就答應了。而這種以大菜為主的餐廳，找了友人，一共6人一起去試吃。 店內裝潢乾淨大方。不過這天的人氣不旺。 菜色選擇性頗多。價格也算合理。腐皮&南瓜（腐皮微辣，南瓜的部分記得帶些梅香，印象都不錯，推！）梅汁番茄&蘿蔔（番茄甜酸開胃。不過最愛的版本還是天香樓的，酸甜比例更佳。白色那盤我忘記是什麼了，好像是鹽漬蘿蔔絲） 蘇杭東坡肉$460（柔軟無比，醬香入味，鹹中帶甜，用掛包夾著吃，水準非常到位，好吃，大推！）黃金海鮮煲$320（應該是南瓜湯底，而且加了一堆蛤蜊蝦仁類的海鮮。南瓜的甜融合了海鮮的鮮，很棒，接近大推！） 培根西施$200（創意菜，類似豆酥和煎酥的培根拌著切條的雞蛋豆腐。並沒有覺得材料味道有很融合）上海菜飯$180（飯內有切碎的清江菜和一些類似火腿還是香腸的配料。味道夠，清江菜也維持著清脆感沒有變黃，代表沒有悶太久。我是覺得不錯，不過友人覺得配料的味道搶過清江菜，這樣有點像炒飯） 上海蔥開煨麵$250（雞湯鮮美無比，加上香菇跟開陽的香氣，超級美味！個人是大推！不過友人覺得這比較像是雞湯煨麵，沒什麼蔥味。）金沙烹筍$280（鹹蛋跟筍子的融合度不足，可惜了） 脆皮醉元寶$460（菜名是醉元寶，以為吃起來會有酒味。店家說有加紹興去醃，只是幾乎完全吃不出來，不講還以為就是炸豬腳。吃起來外酥內軟不膩口，豬腳本身有天然臺那如意湘蹄的水準，非常好吃，只是沒有蒜蓉醬而已。下面墊了炸過的薯片和醃菜絲。其實薯片本身還不錯，但完全不知道為何要搭配這炸豬腳，沒有加分的作用。另外這豬腳份量大到不行，建議有6個人以上才點。以$460來說，真的超級划算） 御青香酥捲$200（創意菜。把臭豆腐包入豆皮內去炸。這構想是不錯，賣相佳，但調味沒有很合我跟友人的胃口。） 白椒魚頭鍋$680（湯濃味鮮，而且帶著胡椒香。裡面有炸過的草魚頭，蛤蜊，蝦子，白菜，粉絲，貢丸，料多味美。接近大推！發覺他們的湯類料理都很不錯。）

上述那些菜，6個人根本吃不完，差不多要8人才夠吧。

整體來說，御品苑的傳統菜比創意菜合我的胃口。蘇杭東坡肉水準極高，上海蔥開煨麵湯頭濃郁鮮甜，白椒魚頭鍋料多味美。其他的菜，喜不喜歡就見仁見智了。

不過以上海菜的價位來說，跟其他餐廳比起來，御品苑真的算不貴，份量也大方。以今天點這種份量，如果8人來分，平均每人差不多$450。一般的上海菜，平均消費大多$500~$800。如果點對東西，這邊應該算是物廉價美的好地方。

御品苑

台北市建國北路二段119號

02-2508-3633

11:30~14:00, 17:30~21:00