貝果汪汪 等級3 | ![]() ![]() |
排序方法:
日期 笑臉
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2013-07-18
![]() 店內環境 像全家的集點活動就有跟頂呱呱合作,當期優惠內容為買美式半雞套餐送半雞(含30元飲料兩杯、地瓜薯條一份)共259元;7-11當然是跟統一集團旗下的21世紀風味館合作,當期優惠內容為歐式香草烤雞 薯霸,優惠價290元,價格相去不遠。 ![]() 店內環境 這次我要外帶,店員說是現烤,須要稍等15分鐘,等待期間店員會貼心招待小杯飲料(後來發現其實買烤雞須要跟事先預訂)。 ![]()
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用手當比例尺,這個size的兩個半雞加起來份量好像還是不及costco的烤全雞。 ![]()
雞腿的肉質應該要是最細緻多汁的,但是一口咬下後只有得到「蛤?這是雞腿?」的感覺。 好迷你的三節翅,撕開那口感像口香糖的雞皮後,剩下的肉只能夠塞塞牙縫了。 ![]()
他們家的烤雞,沒有附胡椒鹽之類的沾料,因為雞肉本身已經有調味了(而且有點鹹),個人很不愛。 總結: 不死心上網查了其他網友的食記,發現頂呱呱曾經以相關品牌就是好吃(JO'S House)專賣美式烤雞大受好評(後來還是關了),相較之下這次在頂呱呱的經驗差很大,以這項產品來說,論份量、口味、價格,都沒有優勢阿,我寧可吃21世紀或是去costco買烤雞,頂呱呱?以後可能只會點呱呱包了。
評分: 味道 2 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 3
2015-04-07
![]() 地址:台北市中正區和平西路一段80號 電話:02-2368-6600 營業時間:週日~週四11:00~22:00;週五~週六11:00~23:00 每人平均價位:412元 推薦菜色:Choice雪花牛肉、Prime霜降牛肉、Choice牛小排、台灣CAS煙燻豬培根 ![]() ![]() 平日晚餐與假日全天為458元/人+10%, 跟台北開封店同價, 比起兩年前貴了60元, 台北的物價已經回不去了... ![]() ![]() 古亭店也是狹長型的店內空間, 照片這區是四人位,兩旁是兩人位, 裡面還有更大的六人位, 都有不錯的用餐空間。 ![]() ![]() 炒香後,加入壽喜燒醬汁煮開。 ![]() ![]() ![]() 上方是Prime霜降牛肉, 下方是YG級板腱牛肉, 右邊是Choice雪花牛肉, 要追加肉和蔬菜再跟服務生說即可, 雖然新開幕期間一直處於客滿狀態, 但上肉的速度還是挺快的, 廚房應該是一直處於瘋狂切肉的狀態。 以下依加點次數排名: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 原因是Choice雪花牛肉脂肪面積大, 煮起來最嫩最好咬,但相對也容易膩, Prime霜降牛肉和Choice牛小排油花分布不夠均勻細密, 如果煮太老就會太柴, 台灣CAS煙燻豬培根煙燻味很重,口感也很軟。 ![]() 餐車提供蔬菜、菇物、配料共約20種。 ![]() 特別加映-第一次吃壽喜燒就上手: ![]() ![]() 因為你只有90分鐘可以用餐, 所以涮一次肉的單位建議為一盤XD 牛肉涮到約七分熟即可。 ![]() ![]() ![]() 烹煮約30秒即可有Q彈的口感。 ![]() 阿華田那台機器則是提供熱飲:杏仁茶、英式奶茶、日式芝麻多穀抹茶、阿華田。 ![]() ![]() 都很淡,應該要再調整一下比例。 ![]() 服務生建議先吃檸檬片去膩, 日式抹茶冰淇淋是杜老爺的,配上紅豆表現不錯。 午餐CP值很高,快拿起電話訂位吧!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-04-06 ![]()
![]() 地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷41號 電話:02-8772-2969 營業時間:週二~週日18:00~23:00;週一公休 每人平均價位:1000元(此篇食記為免費體驗) 推薦菜色:韓式炸雞、頂級綜合生魚片、粉紅佳人(烤鮭魚卷) ![]() 附近有好多新開幕、還沒吃過的新餐廳, 在這裡如果沒有兩把刷子,果然是難以長期生存。 ![]() 這是板前位置,位置不多。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 韓式辣醬辣中帶甜, 做為開胃菜再適合也不過。 ![]() 這個醬其實後勁頗強,還是有點辣度的, 剛好是假日前夕,這時候就應該來杯啤酒... ![]() 有個看起來很專業的調酒吧檯, 提供各種清酒、葡萄酒、調酒、啤酒、威士忌應有盡有。 「未滿18歲請勿飲酒」「開車不喝酒 喝酒不開車」 ![]() ![]() 天八日式居酒屋不只吃的到韓式炸雞還喝的到德國啤酒, 會不會太超過了, 啤酒泡沫很綿密,但消失速度很快, 最好是在泡沫消失前飲用風味最佳, 因為啤酒接觸空氣後會開始氧化,味道也會跟著變化, 黑啤酒不酸、口味濃醇,帶有類似咖啡豆烘培的焦香味。 ![]() 跟黑啤酒一樣呈現深褐色, 可能是可樂的比例稍高, 剛入口時幾乎只有可樂與萊姆味道, 很適合最近炎熱的夜晚。 「未滿18歲請勿飲酒」「開車不喝酒 喝酒不開車」 ![]() ![]() 看了其他網友的食記,內容似乎都不盡相同, 應該是看當天進貨的食材決定內容的, 食材有:鮭魚、鮪魚、紅甘、旗魚、干貝、花枝、鲱魚、鮭魚卵、章魚腳, 雖然有些食材重覆出現了好幾次,但份量依舊可觀。 ![]() 但口感比黏糊糊的花枝好多了。 ![]() 厚厚一片口感超滿足,彷彿嘴裡有一片海~ 沾了檸檬片,又添了一分清新的氣味。 ![]() 結果答案是一樣的, 純粹是為了擺盤好而分開放XD。 ![]() 辛香而不嗆鼻。 ![]() 且擺盤很用心,視覺上和實際上的份量都令人滿足。 ![]() 牛肉切薄片,中心呈現漂亮的粉紅色, 口感未吃就可以先預知一定是超軟嫩, 醋汁洋蔥鋪底和上頭的蘿蔔泥, 剛好中和牛小排的油脂, 這道歸類在沙拉真是太過分了, 要其他沙拉怎麼混? ![]() ![]() 與頂級綜合生魚片相同,內容物會應當日食材做變化, 今天的是:蝦、花枝、章魚腳、鮭魚、干貝、紅甘、鮭魚卵軍艦、鲱魚、鮪魚握壽司, 不知道大家有沒有發現,每道菜都有附醃蕎頭, 吃起來酸酸的很解膩。 ![]() 食材幾乎都跟頂級綜合生魚片重覆了(只有鮮蝦是生面孔)。 ![]() ![]() 尤其是炙燒過的鮭魚散發出那特有的迷人香氣更是令人無法抗拒。 ![]() 像是將軟殼蟹壽司卷命名為"蜘蛛人卷"、 起司鮭魚卷因為淋上白色的酸奶起司就像是被白雪覆蓋的山峰,故命名為"冰雪奇緣", 這次點的"粉紅佳人"則是炙燒鮭魚包著鮪魚醬及小黃瓜, 與柳橙片排排站,最後淋上紅酒醋及芥末醬, 口感及味道層次都非常豐富, 看的出師傅努力在料理設計上同中求異。 ![]() 天八的餐點都頗有份量, 以上餐點其實夠四人分享, 如果人數不多,建議生魚片和握壽司組合擇一點餐即可, 剩下的預算可以點烤物或揚物, 比較多樣化,才不會感覺一直吃到重覆的食材。 ![]() ![]() ![]() ![]()
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2015-02-13 ![]()
![]() 地址:台北市信義區松壽路12號10樓 電話:02-7737-8858 營業時間:週日~四11:30~03:00;週五~週六11:30~04:00;週三公休 每人平均價位:1000元(此篇食記部分為免費體驗) 推薦菜色:ROMI搖滾生鮭魚、長崎白湯鍋 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ~ 未 成 年 請 勿 飲 酒 ~ ![]() ![]() ![]()
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 3
2014-07-23 ![]()
![]() 地址:台北市中正區汀州路三段271號 電話:02-2367-0860 營業時間:11:30~14:30、17:00~02:00 每人平均價位:540元 推薦菜色:生魚豪華海景丼、火焰干貝四味、明太子烤洋芋 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 玉子燒口感既濕潤又紮實,但玉子燒是涼的,所以在上面的柴魚片自然也不會隨著熱氣起舞,反而還有點搶味,個人覺得稍嫌多餘。 ![]() ![]() ![]() 滿滿的海味都在這一碗了,旗鮪鮭生魚片三寶、生甜蝦、花枝、干貝、鮭魚卵、玉子燒、海膽、星鰻給的大塊,擺盤五顏六色目不暇給,未吃視覺上就已滿足! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 如你所見,差不多跟柳葉魚一樣大.... ... .. . 開玩笑的!(被毆) ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 雖然不解為何甜點的容器要用開口很窄、十分不好挖的玻璃瓶,但吃起來不會太水,是綿密的口感,配著黑糖不甜不膩,十分滿足的Ending! 總結: 1.狗一下菜單選擇多樣,價格公道,整體表現也在水準之上。 2.一般的座位區舒適度不盡理想(地下室另外有小包廂),服務上再加強一點會更好。 3.非常感謝麥德姆颱風幫我催生出這篇,富堅都連載再開了,我還在無限期拖稿 Orz
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 4
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