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開朗少女
我是開朗少女。我是一名美語老師。我最喜歡台灣菜四川菜日本菜燒肉店咖啡店迴轉壽司店海鮮燒肉火鍋
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共 74 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2019-07-09
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類別 : 台灣菜

 

從IG發現樹林工業區新開這間咖啡店,正確來說是由早餐店改裝/擴充,門面就是傳統的美而美,和朋友行經門口時還彎進巷內討論,這樣的咖啡會好喝嗎?深怕踩雷。不過既然來之則安之,走進店內看到半自動咖啡機也認為妥當許多

 


這一扇門所區分的是台式美而美和韓風咖啡,畫報感十足的空間

 

 

 

 


冰拿鐵 NT.65
使用小農鮮乳,再加一杯濃縮組成的冰拿鐵,曾經問過咖啡師怎麼才能呈現這美麗的漸層

咖啡師說是靠著冰塊,必須將濃縮咖啡淋在冰塊上

 


特地跑到店門口拍一張,這太有違和感了,能在早餐店喝到這質感的冰拿鐵真的很猛!

 

 

接下來我點了店內義大利麵,還折抵15元加點熱拿鐵

能有這樣的冰拿鐵表現,果然熱拿鐵的拉花也表現不俗!以套餐50元(原價65元)所獲得的拿鐵CP值太高,雖然不能比擬精品咖啡的程度,但絕對大勝超商和路易莎

 

 

 

 


很建議大家來試試看義大利麵,麵條是大家熟悉的鐵板麵,沒錯!早餐的鐵板麵!油麵口感~

 


肉醬義大利麵  NT.100

 

有沒有看到~還用心的擺盤,撒上香料粉

我喜歡煎的脆脆的培根和爬滿肉醬的鴻禧菇,肉醬醬汁調味的剛剛好



原味甜甜圈   NT.35
這甜甜圈是店內招牌,甜甜圈皮烤的恰恰,外酥內軟Q

 


整體而言,快趁它爆紅前去吃一次吧!十分經濟實惠的樹林咖啡小店

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-04-09
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類別 : 台灣菜咖啡店

 

趁著走春到了來發咖啡三店走走,儘管家裡有了簡單美式咖啡機,還有數種咖啡豆,在房間裡還準備了吧檯桌椅,衍然可以當作小型咖啡廳的房間,每個週末還是會覺得沒去來發喝杯咖啡就是不對勁,雖然這次嘴裡嚷嚷三店距離家裡遠,一抓到時間還是飛也似的前往看看

 

來發咖啡城取自土城的末字,空間氛圍也是三間店裡讓人討喜的一間,幾乎每個位置零死角的可以看著吧台barista手沖,來發咖啡城的清新脫俗會讓人印象深刻的,彷彿是撥開一層又一層的都市叢林,穿越一幢又一幢的老公寓,特別選用簡潔建材,不刻意做太多的裝飾,讓留白意念在空間裡自由做畫,彷彿咖啡一飲而忘憂

 

 

 

 


 

 

每日手沖的選擇在罐蓋進行說明,輕焙中焙重焙和風味清楚載明,其實喝手沖我是喜歡輕焙的,不過看著林東之金所寫的新鮮土壤味讓人太好奇了,於是選擇它

 

 

 

同行的胰島素少女看著菜單,轉頭詢問我:上面寫的楊宗憲蛋糕是什麼?

我悄聲回覆她:楊宗憲是老闆,蛋糕都是老闆親自做的,就是現在吧台的那一位

 

 


作為來發最忠實的顧客,很真心的跟初訪來發咖啡的你建議,來發蛋糕必須吃!!!

 

來發必點生起司蛋糕
可以搭配多種淋醬,我喜歡的是蜂蜜。老闆楊宗憲總是對於客人誇獎起司蛋糕感到習以為常了吧XD 還記得老闆對於這個評價回說:我就是用新鮮健康的食材,不亂添加其他東西就是這個味道了

夠有自信吧!!!

 


我講幾個這起司蛋糕的特點

(1)起司香特~濃郁  (2)蛋糕體特~綿密 (3)底層餅乾特~鹹香

我幾乎在準備任何場合的蛋糕,無論慶生、致謝,(討好XD)選擇楊宗憲蛋糕準沒錯,全場的讚嘆聲絕對讓你面子十足,寫到這邊大家會不會覺得來發是蛋糕店了~

 


冰淇淋布朗尼
來發除了起司蛋糕和提拉米蘇,布朗尼是我第一次品嚐,沒想到也是好吃得令人驚喜

 

 

 


手沖咖啡 林東之金
平常我喝手沖,最愛最愛的就是日曬耶加和西達摩,認真查了關於林東之金的介紹

林東之金採收自位於蘇門答臘中北部、風景優美的托巴湖林東產區,托巴湖目前是世界上最大也最深的火山湖,具有辨識度極高且極為讓饕客著迷的青草、藥草系風味、極高的厚醇度也表現出曼特寧特有的濃郁風味

 

 

 

 

 

 


整體來說的來發咖啡城有著楊宗憲的嚴格把關,三間店提供的咖啡和蛋糕水準是一致的,我喜歡在小巷的靜謐感,希望土城人都能到來發走走,體驗這麼一家讓樹林人非常喜愛的咖啡店

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-02-11
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類別 : 海鮮

 

過年期間到金山財神廟走走,藉由濟公師父的扇子迎富送窮,原本以為求平安符和借發財金流程複雜,沒想到SOP化的清楚易懂,大約一小時就完成整個祈福,也如預期到了午飯時間,我們回台北路途順道去龜吼漁港走走



同行旅伴推薦的珍如意,是他們家每次來龜吼必吃的餐廳。順道提,這裏一隻螃蟹(帶卵或帶膏)只要100元,若吃完珍如意覺得意猶未盡,真心推薦帶幾隻回家:)

珍如意活海鮮位置很好找,位於龜吼漁港入口處

 


珍如意有兩層樓用餐空間,招呼你的服務生都是阿姨,每位熱情又很會鼓吹你點哪道好吃。光是入門的海景就讓你超療癒!!

 


我們一行9位用餐, 原本想點單點一輪淺嘗輒止,沒想到一吃就欲罷不能!推薦給大家必點的有這些

 


大家可以先毫不猶豫點炒飯(粒粒分明爆好吃)和下面這道沙蝦

沙蝦  NT.200
不沾醬就好吃!每一尾都有蝦膏,這新鮮度在剝殼就知道(剝蝦殼時會黏肉就是不新鮮)

 


炒海瓜子
行內人必點!炒海瓜子比蛤仔更討喜,珍如意的醬汁夠味,每個海瓜子肉飽滿鮮甜

 


生魚片 400元(共2份)
最失心瘋就是這道了,下圖這是2份量,這價格不算便宜,但厚度和鮮美絕對讓人滿意

在我們一上桌就把綜合生魚片的鮭魚掃空,就決定再點兩份只有鮭魚限定

 

 

 


就是這個了哈哈哈哈哈!滿滿鮭魚怎麼突然有點害怕

 


這熟成度接近滿分,鮭魚油脂在口中化開後的香味真的非常迷人

 


炸蚵仔
倘若要頒發本日最驚豔非蚵仔莫屬,原本以為這顏色炸衣恐怕偏老,沒想到酥脆的剛好

重點是蚵仔超大顆肥美!!原本自己想私心再點一盤

 

 


壽司捲
傳聞在龜吼漁港不吃白飯,每間餐廳都有這麼一道壽司捲,無論炒飯或壽司捲,若人數超過5人以上,真心推薦都該來一盤

 


魚蛋
來海港點魚蛋,就像是去夜市要點烤香腸一樣合理(笑)

 


白片花蟹  NT.810
光是上桌的香氣就讓人覺得點對了!店家附上薑末去寒

 


大家來看看這些黃橘色的蟹黃,這是母花蟹,事實上吃螃蟹我也偏愛吃母蟹

蟹肉細緻鮮甜,不愧是萬里花蟹,名副其實啊!真正的「萬里蟹」包含三種海蟹:花蟹、三點蟹、石蟳,雖然說秋冬是螃蟹最好吃的時節,但這三種蟹產出的季節與肉質風味,還是有些許不同,像花蟹,其實全年都吃得到,但質量有別,尤其是上半年端午前後、與下半年中秋節前後的花蟹,最肥美成熟

 

 

 


橙汁排骨
這道是店家阿姨最推薦,所以我們在點餐第二輪立即點了,果真也很好吃!!

 


今天是假借幫Allen迎富送窮,實質幫阿德慶生之旅(大誤XD) 26歲真的是很棒的年紀呢~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-12-12
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類別 : 台灣菜咖啡店

 

距離上次到香港是好幾年前的事了,今年8月再次走訪許久未遊的香港,深深感受到咖啡文化已湧入這城市及我們的生活中; 在生活步調緊湊的香港,許多上班族為了節省時間,總是偏好「拿了就走」的外帶咖啡 ,能在咖啡廳坐著慢慢品嚐一杯咖啡成了奢侈而難得的時光,反觀台北,似乎也是這麼一回事

在樹林繁榮的中華路上,也開了一間可以外帶,也能舒適內用的咖啡廳

 

去哪咖啡 Kido Cafe 菜單

 

 

隨著現代建築的發展迅速,為我們生活帶來轉變的是,我們開始追求不修邊幅,注重原料質感的裝潢,因此水泥牆、水泥地成為我們眼中的質感表現。以往或許會覺得這個角落不太起眼,不過那份特殊的極簡氣息無疑能吸引你的目光。在這樣的空間內,人物、咖啡或是其他的物件都自然而然成為主角,生活中的悠閒一刻便是這樣了

 

 

 

 

走進店內,除了咖啡香氣以外還多了分質感氣息,黑與白、塗鴉與水泥的搭配,忍不住在心裡起了小對白:這不就是理想生活的情調嘛!

 

 

拿鐵咖啡  NT.80(小杯)
店內客人也有點大杯,大杯就是像碗公一樣大杯XD

我是在二訪後才決定想這篇文章,依照我前後點了三杯咖啡的經驗,店長只要是可以拉花的咖啡肯定會用心展現華麗拉花功力

坦白說,這不是我遇過拉花表現優異的拿鐵

但不知道為何從努力呈現鳥?老鷹?難道是天鵝,還是通通都不是的拉花拿鐵格外吸引人

咖啡和奶泡的融合也不完美,帶著點小瑕疵在杯緣。咖啡香氣飽滿,和牛奶緊密結合,以一杯不到100元的咖啡來說,這味道幾乎是不可思議

 


 

 

可頌堡 培根口味 NT.70
若可以的話,希望你給去哪咖啡一次早午餐的機會,這可頌皮酥脆的我吃了滿身都是,煎的嫩脆的培根和起司香,整體來說是很舒服的早餐

 

 

 

 


氣泡咖啡  NT.70(小杯)
很擔心自己下次再找時間來的機會不多,於是臨走前再喝了一杯氣泡咖啡,果真表現也很不俗,畢竟氣泡和不夠適合的咖啡豆子結合簡直是一秒到天堂或地獄

 


整體來說,我覺得樹林人實在太幸福,從來發咖啡所、敘樹咖啡,現在還有這麼一家CP值不錯的去哪咖啡,連同我這次二訪嘗試的橘皮拿鐵,都是讓人感受相當立體的咖啡,真為樹林有這麼多好咖啡而驕傲

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-11-08
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類別 : 台灣菜咖啡店喝飲聊天

 

今年的9月假期特別多,大概是每個電商人準備進入Q4暴風雨前的寧靜,這個是公司特允休假的星期一下午,我沒有辜負老闆期待在床上好好休息,睡到不想睡時滑著IG,不想跑太遠,就算是搭著uber去也不會心疼交通費的咖啡館

 

敘樹咖啡是一家超有基地感覺的咖啡館,開在三合院入口,不說沒人知道,完全應證「香港厲害的店開在大街上,台北的則在巷子內」的名言。老闆是個很酷的年輕男生,從外觀層層疊疊創造出如中目黑般的氣味,那種你經過會停下腳步多看好幾眼的咖啡店

在小本子裡寫下個願望,身為台北咖啡的愛好者,要開始寫下比較深刻的咖啡見解,揮別好喝、推薦,溫順的表面的形容,這對嘴頓的我實在是個難寫的作業,我會努力,看能走多遠

澳式咖啡  NT.120
看的年輪杯墊和深褐色的咖啡就像漿果一樣,澳式咖啡可以把它當成咖啡味較重的拿鐵,我記得前一次喝是在wooloomooloo,有前一次作為標準,喝到敘樹咖啡的澳式咖啡是非常蠻橫,很衝擊很濃厚的一杯咖啡,讓整天都懶洋洋的我瞬間醒來

 

 

 


拿鐵  NT.120
喝完澳式咖啡再喝拿鐵,突然有種拿鐵涉世未深的錯覺(笑)

 

 


我喜歡拿鐵的奶油香,和後韻堅果烤過的氣息

 

 

認識我的人都知道,我不是不愛貓狗,而是非常懼怕牠們,我害怕一切會動的生物

敘樹咖啡有兩隻貓咪,一隻花色一隻灰色,灰色那隻很像玩偶

 

 

 


敘樹辛香牛  NT.130
辛香牛吐司上桌,就知道非常厲害了,看那吐司的蓬鬆程度和香氣,經詢問過店長,這是家傳辛香料秘方,絕對吃到真材實料,帶著豐富辛香料的牛腩讓人印象頗為深刻

 

 

 

 


來了來了,玩偶貓來了!從貓咪的眼神和毛色,可以知道主人們是悉心照料著

 

 

 
敘樹咖啡內用區有一座大樹,從IG圖片錯以為是樹屋,從擁擠的樹林中華路轉進巷子,居然有種來到東京的悠閒錯覺

 

 

 

 

 

抓著日落前的30分鐘,拍下這張照片。雖然台北咖啡如雨後春筍般出現,但希望帶著真摯靈魂的咖啡業者可以獲得帶著溫暖目光的客群,在這個咖啡戰國時代可以繼續堅強的發光著

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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