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開朗少女
我是開朗少女。我是一名美語老師。我最喜歡台灣菜四川菜日本菜燒肉店咖啡店迴轉壽司店海鮮燒肉火鍋
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共 74 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2013-10-05
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類別 : 廣東菜/港式茶餐廳港式飲茶麵食粥品中式糕餅中式麵點台式小吃 喝飲聊天

去香港之前,來品嚐這在台灣已經響徹雲霄~已有六家連鎖分店的大大茶樓!


大大茶樓/永和店
地址: 234新北市永和區永和路二段116號5樓電話:02 6637 5959
大眾運輸: 捷運頂溪站

進入富麗堂皇的大廳,彷彿來到婚宴會館,用餐位置是圓桌,推薦給想要帶長輩一起吃飯的人喔!
服務生手腳很勤快~入座後先奉茶,放上沾料盤:豆瓣醬和蜂蜜黃芥末。

今天帶花輪先生的家人一塊兒來用餐,4個人吃以下餐點太多~還打包呢,總共1,500元。經濟實惠又方便,尤其是在年節前長輩聚餐,選大大茶樓能顧及面子又不傷裡子!

【蠔油炒芥藍】

芥藍菜很貼心的為客人切成等分狀,沾取蠔油汁吃起來十分清爽!

【廣式炒麵】

 
勾芡地非常稠,廣式麵條很像沒煮熟的泡麵,濕濕脆脆的很有口感
另外想嘉許 多汁大蝦仁和飽滿大香菇

【荔香炸芋角】

 
用餐前先詢問過花輪媽媽喜歡哪一種食材,十分喜歡芋頭
所以一拿到menu就趕緊點了這一道,上菜時看到已經幫你切成方便入口的大小
炸衣非常薄,酥酥脆脆的口感來不及細味,馬上進入第二層芋泥,再進入中心雜燴的部分...真的是好好吃喔!
是今天的第一名喔

【牛肉蒸腸粉】

 
令人意象深刻就是Q嫩的腸粉皮,有點像年糕和蘿蔔糕的綜合體,冷冷也很好吃

【蠔汁叉燒包】

 
看看這爆汁模樣,裏頭還可以看見小蝦米呢!是今天的第二名,不得不說大大茶樓的點心、燒賣都很優秀!
由於今天來時才知道超人氣明爐燒鴨已經賣完了,下次來時一定要先致電確認阿~~

【炒蝦粉絲煲】

 
新鮮大蝦味美,煲鍋具有保溫效果,不過這道還是得快點吃,不然會涼掉以後會結成一團

【臘味蘿蔔糕】

 
今天的第三名
吃下去第一個感覺是嫩!讓人餘韻留香的幸福食材香氣,來這卻沒點實在太可惜啦~

【蛋黃蓮蓉包】

 
味道和中秋節的蓮蓉酥餅味道很像,好綿好蜜好好吃

用餐日期: 2013-09-15         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$400 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2013-08-20
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類別 : 日本菜吃到飽燒肉日式吃到飽日式燒肉韓式燒肉

位於板橋新埔站一號出口旁的【燒肉眾精緻炭火燒肉】
真的是擺盤超精緻,一定要嚐泰國蝦!價格中上但絕對值得燒肉吃到飽!

搭配燒肉的泡菜、奶油和洋蔥

下午茶燒肉版XDDDD
這樣三層設計非常貼心,一有肉品上桌就直接擺放上去並不會佔位置喔
燒肉三層架

燒肉三層架

 
服務生從頭到尾近桌服務,我們只要一直動手拍照和動口爬食:")
有詢問,如果人較多時,還是會進行海鮮和特製醃製肉的燒烤服務喔
剛好是平日去,客人比較少一些,所以全程都由帥氣的服務生協助燒烤
烤物十分注重擺盤,真是個細心又貼心的服務生喔!

每一盤都會用餐巾紙先吸附多餘的油脂

天使紅蝦和明蝦,點699元的朋友就可以享用的鮮美魚貨
天使紅蝦和明蝦

天使紅蝦和明蝦

 
老虎排,由於肉排顏色很像老虎斑紋
所以稱老虎排,不用太熟即可上桌
肉質軟嫩,是今天的第二名
老虎排

老虎排

 

 
厚度有一根手指粗!!!

腰子干貝
鮮美干貝

鮮美干貝

 
泰國蝦!!!今天的第一名
肉質非常鮮美,忍不住一直續點

柳葉魚的魚卵很豐沛喔!
泰國蝦

泰國蝦

 
牛舌,光看擺盤就十分誘人
牛舌

牛舌

 
以這樣的價位~品嘗到美食和藝術的燒烤真的是很划算
這次口碑券是單人體驗,所以同行的男友也需要支付699元的價格
掏錢掏的心甘甘情願願,最推泰國蝦和老虎排,發現肉夾洋蔥超搭smile

燒肉眾的海陸烤物都很驚人,鈉入回訪名單啦!
謝謝燒肉眾的品質用心和服務貼心^___________^

 
用餐日期: 2013-01-16         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$699 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2013-08-11
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類別 : 台灣菜速食店肉類料理

這個月正式進入輕熟女的年紀,大家到了25歲會興起買房念頭嗎?
看著身旁的朋友也開始成為有殼族,即便買房想炒作房價,我都覺得這是到了一定年紀可以嘗試的投資,位於臺北盆地郊區的三峽,成為我近期觀望的購屋地點。

由於台北大學在此,周圍不斷興建高樓大廈、進駐購物商城,生活機能變得十分完善,尤其每一家商店空間大、環境舒適,各個都像是旗艦店。

今天來朝聖的是位於三峽,統一集團旗下-21世紀烤雞

 
周圍備有小型免費停車格

正位於台北大學正門口斜對面,營業時間為10:00~22:00

踏入大門,一股smoothing的地中海風情穿流身旁,天空藍和純潔白交織的點餐櫃檯,在講求急促的速食店加入慵懶情調

再讓我吸睛的是,來21世紀不僅有我最最最愛的蜂蜜綠茶(極少數覺得好喝的飲料),開始有了其他選項了耶!香柚水果茶和海洋之心,凡點套餐加價30元就可以換購一杯

 
更讓人瞠目結舌的是,21世紀烤雞店什麼時候可以coldstone啦!!!

還有食品區,如香烤雞肉酥,一直以來21世紀的基產品都深得我心,9/19中秋佳節即將來臨,馬上列入伴手禮名單

還有來自塔吉特的千層蛋糕,都有機會在21世紀烤雞/三峽店一起享受到的多重美味唷!

統一集團一直是我很喜歡的企業,特別在行銷策略總是讓人佩服,應該不難發現統一跨足咖啡(星巴克)、藥妝(康是美)、速食(21世紀烤雞)、冰品(cold stone)...,當多角化經營到極致,就能彼此互補互足

當你點完餐後,往左手邊放眼望去,約莫20坪的用餐空間,而且幾乎每個座位都有插座,在沒有用餐時間限制,鄰近學區就能想像這是多麼多麼幸福的一件事情!

 
要做報告、要趕作業、社團要開會...等可以來這邊,不論是正餐和下午茶都能滿足你的好所在!

就連洗手間都精心設計過,21世紀烤雞三峽店分明就是一家品牌旗艦店啦!

今天體驗的是拿脆滋烤雞堡+可樂,附贈薯條的99元套餐。親切店員在點餐時特別推薦新飲品,可以以口碑體驗再加30元換購,在好奇心作祟下,我選擇換購了這杯以雪碧為基底、荔枝和蘆薈果肉調味的湛藍飲品,倘若味道不佳我會立即再來加點蜂蜜綠茶!(握拳
拿脆滋雞腿堡

拿脆滋雞腿堡

 
不一會兒,親切的服務人員就將餐點送我們桌前。

馬鈴薯條,吃過21世紀烤雞不下十次,並不會因為時間和地點的不同,突鹹突油,這是可以讓顧客心安於縝密的標準化流程所產出的安心食品


今天的主角拿脆滋雞腿堡
這個經過8種以上的香料調製、並且超過24小時的按摩、醃製為其入味,令人大開眼界的是竟不會油膩的滑嫩香Q雞腿肉,夾入麵香十足的軟法中,看看這豪邁雞腿肉呼之欲出!
拿脆滋雞腿堡

拿脆滋雞腿堡

 

一旁的小黃瓜扮演增加清脆口感的角色,讓人回味無窮的清甜。首先先聞到濃郁麵包香、接著是濃郁的醬雞香味,一大口咬下,軟法麵包的軟Q、新鮮高麗菜和黃瓜的爽脆、扮演調味劑的香滑美乃滋,再來是衝擊味蕾的酥脆雞皮,最後是無敵軟嫩的雞腿肉,多層次的口感,真讓人一再想回味!
拿脆滋雞腿堡

拿脆滋雞腿堡

 
拿脆滋雞腿堡相當於一台S3的長度,想要吃飽又吃巧的捧由們有福啦!
除了搭配全新飲品外,熱呼呼烤雞最適合搭配黑砂糖刨冰啦!一大口醬香十足烤雞肉、再一大口暢快人心黑糖冰,就是今夏的飲食新指標啦!
用餐日期: 2013-08-04         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

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2019-12-01
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類別 : 日本菜燒肉喝飲聊天

 

比起吃到飽燒肉,我更喜歡選擇吃單點、可口的高質感燒肉,想讓荷包不至於大瘦身,可以選擇來蘆洲三民高中旁這間米炭火燒肉,帥氣店長親切熱情,店家會依照肉品不同的部位、性質,量身訂做不同的料裡方式,精緻前菜、高級和牛、新鮮海鮮等,絕對讓你飽到炸!

 

既是燒肉餐廳又像居酒屋,來米炭火燒肉小酒館用餐的氛圍很好,可以很自然的融進不揉作的放鬆

 


對我來說,值得一而再、再而三回訪的燒烤店需要具備的二個特點

特點一、勤換網   

特點二、熟悉每樣食材特性

入座後,服務生立刻補炭火,很快地就可以進入備烤狀態

 


韓國蘋果燒酒  NT.228
第一次喝蘋果口味,喝蘋果果汁一般甜甜的,而且根本沒有燒酒的味道,推薦給女孩們喝


 

一口滿足蛤蜊湯 NT.58
這是店長招待,看看這飽滿的蛤蜊,喝起來暖暖,滿滿鮮味

 


我們很快的選擇燒肉店經典:黑毛豬五花、松阪豬和牛五花,上餐速度很快,每份肉盤看起來讓人垂涎三尺

 

神啊給我夢幻牛五花 NT.288

 

良心無毒松阪豬  NT.158


 

五星級牧場飼養黑毛豬 NT.98

 

 

大家可以注意到肉盤價格平實,這是米炭火燒肉讓我蠻印象深刻的地方,因為米炭火的肉質算是單點等級,在台北完全遇不到這麼佛心的店家,也沒有因為價格平實所以讓肉量減少。同時,看看下圖有個半月型的烤盤在烤網上,可以放油花較多的肉片,避免油脂滴到炭火會發爐(XD)這點真的很貼心

 


人間極品戀上牛舌 NT.148    
把牛舌烤好一直以來是我的障礙,什麼時間該下蔥花?什麼狀態可以開吃?因為都是幾秒以內就要快速反應,我每次都到了燒焦才意識到,幸好米炭火的店員都很熱心且機警,立刻上前幫我們料理

 



巨星登台鹿兒島A5厚切和牛  NT.498  
這是我們今天點的最貴一道,光是看油花就讓人融化

 

 


鹿兒島霜降般的網狀油花搭配粉紅細膩的肌紋,鮮甜肉汁搭配厚切牛肉一同在嘴中融化,A5等級就讓人雀躍,更重要的還是厚切,真的太享受了!!其實一個人吃一兩片即可,非常推薦給多人團聚用餐時,一定要點一盤來試試

 


米炭火是開放式廚房,基本上店員就是在吧台內料理和備料

 


上圖是很熱情的帥哥店長,對待客人就像朋友一樣,對食材的專業度也夠,從聊天裡可以獲得許多燒烤必備常識

七里香鳳尾串  NT.38

 


吧台區也有店員駐守,來米炭火不懂燒肉沒關係,四面八方都有店員可以協助你

 


活動招待生蠔!!

當我們吃完第一輪,正在休息的時候,店員送上四顆生蠔說:這是店長招待!!

 


當我們正在思索該怎麼開蚌殼時,店員很熱心的幫我們進行開蚌殼的動作,並提到烤好的蚌殼非常燙手,所以他們都會幫客人做這件事,天阿~這不是已經是招待了嗎,怎麼連服務都這麼周到


Q彈肥美全裸性感白蝦8尾 NT.168
看到蝦膏了嗎~~~這個價格就是比家樂福和菜市場更便宜的價格,還能遇到這麼新鮮!!喜歡吃蝦的也不用思考,點下去!!

 

 


我們的第二輪就不是以肉為主,點了些時蔬和海鮮


明太子山藥  NT.68
明太子在山藥片繪出笑臉符號,超級可愛,看得心情很好

 


同時還幫我們剝好殼,非常貼心~~~~特別注意到這間才開第一個月的店,鄰座已經是常客回訪,吃到目前為止,肉品的等級和店員的親切服務,真的會讓人想頻繁回訪和推薦給朋友

 


牛肉精品之橫隔膜  NT.398
不曉得你們吃過市府站的站著吃烤牛嗎?標榜的就是橫隔膜,帶著豐富油脂清香,多汁嫩甜,略帶油脂但是比起五花肉來得低熱量等,近年來是相當受歡迎的部位

 

 


一口幸福之蟹膏生帆貝  NT.98
不用烤,一口放進嘴裡就對了!!!讓海味在嘴裡爆發的姿態讓人瞬間滿足

 


軟嫩帶勁叛逆牛肋條  NT.148

 

 

無論你吃得有多飽,甜點永遠是第二個胃(大笑)米炭火的麻糬很大份,而且特別Q彈

煉乳麻糬 NT.58

 


整體而言,確實是雙手雙腳都舉起來推薦的好燒肉店!!蘆洲人不要等了!!趕快衝一發!!

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-07-04
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類別 : 法國菜咖啡店甜點/蛋糕冰品喝飲聊天

 

有時候,很多時候「故鄉」就是這樣的概念,有點厭膩那些重複,但誰也不知哪朝哪日,才發現「故鄉」不若人想的那般堅固不變,每個人心中的「家」,無論在哪一個歲數,終會有一天只能存在於你的回憶裡,而非在現實生活中


當我們這些被戲稱家鄉在城外的遊子,紛紛遷徙到了所謂的「天龍國」賺錢,所有生活被所謂現實佔據時,刻意一如以往坐在記不清楚是多大年紀常坐的小椅子上發呆,想藉此回顧以往的種種,當這一切物換星移後,即使每個動作都彷似從前,但也找不回真實感

 

樹林!終於有好咖啡店了啊

來發咖啡吧從一店時,一直是我寄託心靈的庇護所,儘管離我家步行不算親切的距離,而二店大約也要步行15分鐘

但,當我站在來發咖啡所的街道對面,我就知道我會喜歡這裡。

帶著很像在吹著海風、空氣都帶著鹹鹹味道的沖繩咖啡店風貌,位在靜謐的住宅包圍的巷弄裡,在樹林生活20多年,第一次有人將它的味道具象化,原來,這就是樹林的味道

不高的天花板、推門後就會看到口字型中島,還有座位區上頭有一盞試圖偽裝成紙傘的燈,寬敞的桌椅散落,但有悠然個性與雅緻氣氛。我一見鍾情。

 

 

 

 


老闆說:

(一店)來發咖啡吧是用中深焙的(中美洲/非洲)的配方豆
口感較溫和,稍帶點非洲豆的微酸感
(二店)來發咖啡所是用比較道地的(中美洲/亞洲)的配方豆
口感較強烈,曼特寧老菸槍的調性

來發咖啡所 菜單

 


來發 1+1   NT.140

 

來發拿鐵 360cc   NT.100

 

熱栗子烤紅糖拿鐵咖啡  360cc  NT.105
第二口栗子味道會更明顯

 

 


我覺得來發咖啡的豆子一直是無庸置疑的,讓人更喜歡的是咖啡師的用心,我覺得比起好豆子,來發老闆更會挑好夥伴,由咖啡師悉心煮出的好咖啡,是可以傳達到客人心中的

異國玫瑰花茶  NT.80

 

 

每次我都嚷嚷,來發的起司蛋糕真心是台北第一名,倘若蜂蜜和藍莓口味要比個高下,那我推薦第一次造訪的你先選擇蜂蜜!

生起司蛋糕  蜂蜜/藍莓  NT.110

 

 


來發老闆每每聽到我們讚揚起司蛋糕美味時,總是很客氣地說:我們起司蛋糕是健康啦!沒有加一些亂七八糟的東西

 

 

 


 

下次生日也想訂來發蛋糕,好吃的起司蛋糕不用華麗擺飾,簡單就是100分

 

 

 

 

 

 

 

整體而言,來發咖啡所救贖了樹林人喜歡咖啡的心!不用再千里迢迢進城去找杯好喝咖啡,更多時候我覺得,這裡是用一杯咖啡和一塊蛋糕,沖淡在工作戰鬥時的塵埃,讓心回到初衷的寄託所在

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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