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開朗少女
我是開朗少女。我是一名美語老師。我最喜歡台灣菜四川菜日本菜燒肉店咖啡廳(店)迴轉壽司店海鮮其他燒肉其他火鍋
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共 298 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2019-07-26
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類別 : 義大利菜義大利麵

 

只要有新人報到、組員離職,我們都會來請請義大利麵報到。原因很單純,就是我們每個人都很喜歡和適合團體聚餐,幾乎每個人都有一道最喜歡的料理,也因為敝公司流動率太高,我們幾乎每個月都會來報到一次

首先,不用點套餐(A/B/C) 三種都不需要,因為低消是150元,人數比大概1 (前菜):3 (主食)即可把大家餵飽,CP值相對實惠許多 

 

 

前菜最推薦

炙燒舒肥嫩雞胸凱薩沙拉、烏魚子香蒜辣椒鯷魚炒白花椰、松露薯條2.0

 

 


請請義大利麵的披薩非常好吃!是使用真正的義大利進口的窯爐,麵皮很Q且外酥內軟,表層的豹紋斑點非常美麗

 

披薩最推薦

切達培根鹹香薯泥烤雞腿披薩

這道真的是人人吃人人誇,遇熱直接融化的薯泥,和鹹香培根完美呼應

 


 

 

 

 

接下來到義大利麵和燉飯部分,我個人偏愛義大利麵,特別是青醬口味

無論是義大利麵或燉飯,服務生都會特別詢問你喜歡不喜歡麵芯/米芯,需不需要煮軟一點

 

 


義大利麵/燉飯最推薦

本島現流海鮮細圓麵、奶油鹹蛋深澳港透抽細扁麵、松露奶油烤菇燉飯

 


整體來說,請請義大利麵菜單很豐富,儘管隨意點都沒有大礙,只是怕大家太興奮一口氣點太多,若是初訪歡迎參考我們推薦的餐點,特別是薯泥披薩!

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-07-26
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類別 : 星馬菜中餐廳

 

走在市府站街道上,整條街道彷彿被悶熱、難熬的團團暑氣所包圍。茫然望著一群應該是暑假中的異常興奮年輕學生,心想他們怎麼能瘋成這樣,路上還有許多上班族,有男有女,每個人都像是在強忍著酷暑的空氣,都要脫口而出『到底要熱到什麼程度』



「樂天餐飲品牌於2002年於新加坡創立第一間餐館,發展至今已經在全球10個國家超過80間分店,已成為新加坡前三大中餐品牌,還記得剛開幕時來吃過,印象沒有太深,好同事卻心心念念著樂天皇朝,喜歡到可以來應徵的地步,近月受到深愛樂天皇朝的同事鼓吹著,終於約成的聚餐給樂天皇朝一次機會

除了樂天皇朝著名的八色小籠包,這次也嘗試許多經典中式大菜,其中最推薦炒飯和口水雞

揚州炒飯  NT.230

 

雪菜蝦仁炒飯  NT.240

 

 


八色小籠包 NT.348
八色小籠包有原味、人蔘、鵝肝、黑松露、起司、蟹粉、蒜香以及麻辣八種口味。八色小籠包的研發靈感來自於甜點馬卡龍,每顆25公克大小,18摺的薄皮是最恰到好處的口感

 

 



 

四川紅油炒手 NT.145

 

上海生煎包(3顆)  NT.145

 


 

松花皮蛋就是坊間我們常吃的皮蛋,皮蛋是南方人的叫法,北方叫松花蛋,正因蛋清皮層有朵朵針狀結晶形成,稱為松花

松花皮蛋豆腐  NT.125
我喜歡樂天皇朝的豆腐切得很薄,更能顯得嫩口

 


四川夫妻肺片   NT.230

 

蒜片炒水蓮菜 NT.195

 

接下來的兩道:口水雞和水煮魚,我覺得至少要點一道才不枉費此行

成都口水雞  NT.300

 


重慶水煮青衣魚片 NT.580
超大一碗,不只青衣魚片,還有木耳、杏鮑菇、春雨(粉絲)

 

 


心太軟 NT.155
這道心太軟是選用新疆紅棗,裡頭是包裹著糯米下去熬煮,算是南方甜湯很經典的一道

整體來說樂天皇朝就是一間中規中矩的中式合菜

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-07-26
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類別 : 日本菜

 

八德路四段也就是京華城這一帶的日本料理店說多不多,講起老字號就是江太日本料理,以新鮮度來說不錯,菜單選項也豐富,這次沒有點無菜單料理感到可惜

一進門,穿著制服整齊的服務生立刻來帶位,席間還不停添加熱茶,友人疑問該不會有酌收服務費吧!?結果結帳時,真的有!

 

 

 

炙燒鮭魚腹握壽司 NT.180

 

這兩粒要NT.180真的有掉下巴,幸好看這油花知道熟成度很夠,是那種接近100分的程度。吃起來果真油脂豐沛,用噴槍炙燒,讓魚肉的油脂融化並釋放出一種奇特的油香

 


散壽司  NT.180
定食附味噌湯,實話說吃起來就是生魚片,中規中矩的生魚片

 


最特別的是熟飯非醋飯,同時上頭撒了些許肉鬆,這點比起坊間多為海苔和芝麻不同

 

 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-07-26
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類別 : 台灣菜

 

曾經有一波精品咖啡熱潮,大概在2014~2018年間,台北巷弄如雨後春筍般冒出許多很有個性的咖啡店,不譁眾取寵、不隨波逐流,一間比一間有特色、有味道,然而這一兩年看著他們帶著夢想引退,當我細嚼著咖啡香,為這些傑出的咖啡師感到可惜,因為我總是認為,咖啡廳的老闆各個都很會烘咖啡,夠專業,要遇到懂得行銷的人卻真的很少

壞壞Whywhycafe


除了家鄉樹林的來發咖啡,近期應該是壞壞Whywhycafe 讓人十分激賞,無論是店內概念、咖啡屬性,甜點訴求都很適合時下的咖啡市場

 


從IG關注壞壞Whywhycafe 好一陣子,由三位男生一起創業:

你有沒有當過『御飯糰』的經驗?
遵守著不知道緣由的公司規定、不合身的制服樣式、裙子長度、不能太特別的髮色造型、最安全的升學志願、該拍手的時候拍手、該道歉的時候道歉,我們就像是御飯糰,每個口味內餡都不同,外表卻長得一模一樣,但是到底為什麼?

翻個白眼,深呼吸
別老是當別人的乖乖,做自己的一點壞壞

加熱小小香香的希望,撒上口袋裡僅存的愛
無藥可救的用力喝一杯
讓壞壞來回答你的WhyWhy

 

 

 


還記得我在下北澤說過的一句話,光是走進店裡看到la marzocco機就知道妥當,作為咖啡機裡的勞斯萊斯,看到店裡擺這麼一台,大概老闆至少滿足下列條件
一、老闆不缺錢;二、這家咖啡很好喝

 

 

 


卡布奇諾  NT.85
菜單有很豐富的義式咖啡、咖啡調酒可以選擇,我先點了一杯經典的卡布

想先測試奶泡細緻和咖啡功底如何,這算是一杯滑順的卡布,不偏不倚,剛剛好

 

 

 

 


水果冷萃咖啡  NT.80
不過比起卡布,我更推薦由老闆熬煮的果醬+濃縮咖啡的水果冷萃

鳳梨果醬意外勾起咖啡的香氣,就像是很好的托球手,讓咖啡可以帥氣殺球得分

 

 

 

 

 


整體來說,是一間很適合工作、不怕吵鬧的咖啡店。咖啡十分平價,儘管只是外帶咖啡都很願意走一趟

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-07-09
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類別 : 韓國菜燒肉店韓式燒肉

 

幾乎每個出訪首爾的遊客都會到新村,造訪站著吃烤牛這間名店,一群朋友近距離為在鐵桶旁烤肉的感覺十分痛快,說起「新村站著吃烤肉」最一開始成立的過程,是因為當時剛好是韓戰結束後,由於生活物資缺乏,在桌椅短缺的狀況下,以汽油桶代替桌子,但由於坐在汽油桶前烤肉不方便而且容易燙傷,所以逐漸的變成了站著烤、站著吃,也就有了現在的「新村站著吃烤肉」

從尼泊爾回來後我瘦了2公斤,才把行李整理完就拉著是有來吃烤肉,開到凌晨的站著吃烤牛無法訂位,只能現場排~沒想到21:00到現場也約莫排10分鐘即有位置

 

作為海外首間的台灣分店還有販賣泡菜、白飯的小菜NT.25~30不等

小菜和烤牛是分開結帳的,而且只能現金結帳。依照入店順序,會先選擇小菜,結完帳後再點肉,依照人頭每人低消一份肉(NT.390) 肉和飲料是用餐後才收費的

 


台灣分店亦會保留韓國本店的傳統,讓客人站著吃燒肉。比較不同的是用的是瓦斯爐,同時加裝了強力抽風系統,讓大家吃飽喝足後,也不會把滿身油煙帶著走。而因為是站著吃的關係,平均用餐時間大約在30-40分鐘左右

 

 

 

 

我們將小菜通通拿一個,黃金海帶芽和白飯好吃!

 

 

 


很可惜目前台灣的進口法規仍無法進口韓國牛骨,所以分店僅會販售6oz澳洲橫隔膜,就是俗稱的肝連啊!!!!!!可以選擇無骨和帶骨,選前者就對啦!!會這麼說是因為我們將骨頭烤完後,還真的越烤越沒意思,還是吃無骨的比較痛快

 

服務生會來先幫忙烤,將一整塊6oz橫隔膜切成大塊後就交給客人自己來,每一個鐵桶有蒜頭烤肉醬與常溫沾醬,我們一致喜歡常溫沾醬!!!

 

 


喜歡吃正宗的韓國海苔飯捲的,在剛剛小菜區就要記得拿海苔呀

將海苔包飯、泡菜和小塊橫隔膜,這樣吃超美味!!

 

 


先說實話每人一份是絕對吃不飽,只能說這CP值真的不高,但橫隔膜軟嫩有嚼勁,真的很好吃!

 

 

 

 

 

 


整體來說,很適合吃膩日式居酒屋的宵夜族,作伙來站著吃烤牛算是新鮮的體驗,真的吃不飽就旁邊永吉路30巷買份串烤回家吧

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 3

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