OpenRice 主頁
  
Raffaella cheung
食記會員 18次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 25
編輯推薦數目 編輯推薦數目 2
食記被推次數 會員推薦次數 4
人氣指數 人氣指數 491
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 219
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 1
我的餐廳 我的餐廳 23
關注 關注 701
粉絲 粉絲 434
Raffaella cheung  等級2
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 5 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2014-12-21
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜小吃攤販台式小吃

我很困惱寫一根麻糬怎樣寫80字,思前想後覺得這間比街角另一間好吃,還是立定決心。

首先,我很愛吃麻糬。接着,我非常喜愛吃烤麻糬。吃燒肉還要看心情,吃麻糬幾乎不需考慮。這家麻糬就在我入住的旅館轉角,行到老街第一家。見到幾位女士,你一支我一支,吃得很香,我也跟着點了一根海苔麻糬($30)。

麻糬好了,跟想像中的一樣好吃。看阿姨一邊烤一邊翻來翻去,又壓一壓,割出幾道痕。烤出來的麻糬,外表酥脆。不會太硬黏牙,割幾道痕應該就是祕訣。配上燒汁海苔,好吃,易吃。衝動地挑了第一家,沒有挑錯。

 
好吃

好吃

 
用餐日期: 2014-12-20        
此次消費: 每人約$30 (下午茶)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

推薦此食記

1
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-12-20
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣原住民菜其他燒肉其他小吃台式小吃

我在烏來徘徊了幾小時,反反覆覆在烏來老街逛了幾次,只有這一家人龍很長。好奇心驅使想試,但又不想排隊,最後還是低頭,排了20分鐘。(其實如果在市區排20分鐘沒有什麼問題,但到烏來泡湯放鬆還要排隊,有點影響了心情。)

好啦,好不容易捧了山豬後腿腱子肉($100),就是燒汁燒烤,沒有什麼特別。就是沒有特別惹味,也沒有難吃,沒有很乾,但也沒有很多肉汁。心裡不禁想豬和山豬其實有什麼不同呢?一百元不是貴,但以二十分鐘來説,CP值偏低。

因為排了很久,又點了山豬肉香腸($35),也是普通的一支。
普通

普通

 
也是普通

也是普通

 

 
自取等候時間: 20 分鐘
用餐日期: 2014-12-20        
此次消費: 每人約$60 (下午茶)

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-12-20
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜小吃店

在旅遊書看過在烏來開業超過60年的「阿嬤的店」。逛到累了想試一試,但已經吃得滿撐,只點了兩三樣小吃。讓好不容易才有客人的老闆有點失望了,但她還是幫我開了電視。

首先點了街頭巷尾都在賣的現炸溪蝦($100)。溪蝦每隻都很小,連殼一起吃。這樣小小脆脆的,該説是下酒小吃吧。確實是現炸的,與別家炸好擺賣再重炸不同,可是有點不太夠鹹,是不是我口味太重?

然後點了招牌大奶湯($100)。我不知道這個湯與奶有什麼關係。但是有一陣我受不了的味道,我喝了兩口全都推給了老公。老公喝到最後說可能湯𥚃頭的是羊肉,他最後嚐到一點羊羶味。我點菜的時候老闆說湯𥚃有排骨,怎樣有羊了?是不是山豬呀?我沒有問老闆,就隨它這樣不明不白。

最後點了烤黑糖麻糬($30),這真讓我有點失望,因為我喜歡麻糬被稍微烤一烤,外表剛剛變脆的時候。但這家店的麻糬的外皮已經被烤得很硬的一層,有點厚,吃起來就黏牙了。
黏牙

黏牙

 
有羶味

有羶味

 
一般

一般

 

 

 
用餐日期: 2014-12-20        
此次消費: 每人約$115 (下午茶)

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 5   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-12-20
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜台灣原住民菜燒肉店小吃店其他燒肉

之前看電視《台灣1001個故事》,介紹這間烏來專賣甕仔雞的店家,假日長長車龍。這次到台灣,十點多下機立即開車直奔烏來。在山邊與它相遇,其實它放在門前的三個巨甕真的令人不容忽視它的存在。

進內發現這是樸實的店,木和竹的擺件,儘管是半開放戶外環境,還是很乾淨。用餐區旁邊你可以見到他們自己養雞的地方。在腳邊走來走去的兩隻小貓,還有牆上「山雞入甕」的扁額,都很可愛。

只有我和老公兩個人,所以點了名菜「純放山甕仔雞」($700),還有「竹筒飯」($80)。看到熱騰騰的雞,好是震撼。見到鄰桌,帶着勞工手套,外加膠手套撕着食,初時不明所以,後來發現是因為雞太熱,不戴手套撕不下來。用手撕着撕着外脆內嫰的,好過癮!雞配上鹽和青檸,齒頰留香!隨雞附烤蕃薯,亦是好吃。相比之下,樸實內歛的竹筒飯被比下去,但卻仍然清香。

作為剛到步第一頓飯,我非常滿足!😊

 

 
山雞入甕

山雞入甕

 
清香內歛

清香內歛

 

 
餐牌

餐牌

 
招牌菜

招牌菜

 
推薦美食: 純放山甕仔雞
用餐日期: 2014-12-20        
此次消費: 每人約$390 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-12-20
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 小吃店

第一次到烏來,據旅遊書所載,凍溫泉蛋是烏來名物,不得不試。見到這家烏來小吃店,單是凍蛋已有四款口味。選了兩款桂花蛋和紹興酒蛋,桂花蛋有桂花味,紹興酒蛋有紹興酒味。(很廢話:D)即是很入味,好吃!
好味烏來凍蛋

好味烏來凍蛋

 
好味烏來凍蛋

好味烏來凍蛋

 
推薦美食: 紹興酒蛋,桂花蛋
自取等候時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-12-20        
此次消費: 每人約$15 (其他)

評分: 味道 5   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果