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Raffaella cheung
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共 25 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2015-01-04
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類別 : 台灣菜中餐廳中式麵點喝飲聊天

我在等待游壽司的時候,不浪費時間,去了這間拉麵店。

點了招牌老虎牛肉麻辣燙拉麵($220)、川式滷水牛肚($110)和豆皮($20)。是我自己白痴看不到還有微辣,小辣的拉麵還是有點太辣了,但還嚐到湯頭和牛肉的美味。滷水牛肚麻香開胃,豆皮和牛肚放在一起,炸完再滷的豆皮剛好,不會軟趴趴好像快融掉的樣子,好吃!
有點太辣

有點太辣

 
麻香開胃

麻香開胃

 

 
推薦美食: 豆皮,川式滷水牛肚
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-12-24        
此次消費: 每人約$175 (下午茶)

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2015-01-04
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)下午茶輕食

這是今次旅程必試的,電視所介紹過的冠軍咖啡,兩位店長曾代表台灣出戰世界賽。

店內是一個舒適休閒的咖啡空間。牆上的層架可以看到店長挑選的咖啡用品作陳設,就是要表示專業的態度吧!

既然難得來到,就點了比較少見的口味,香蕉拿鐵咖啡($170)、荔枝甜酒拿鐵咖啡($180)和招牌蜂蜜鮮奶油鬆餅($160)。先點餐付款後不久店員就送上我們的餐點。令我最最最最驚訝的是,我在旁邊一直看,發現每一杯咖啡都是那兩位得奬的店主泡出來的!!!真難得!通常某某餐廳某某大廚得了某某獎後,大廚就將菜單交給下屬,自己只作指導。所以我發現我只付了百餘員,就喝到冠軍泡給我的咖啡,還全神貫注啊,真是賺到了!很感動他們沒有欺場。

我又不是什麼咖啡大師,這樣優秀的人泡給我的咖啡當然無可挑剔。香蕉拿鐵的香蕉味濃,但又不蓋過咖啡原味,荔枝甜酒拿鐵酒味也剛好,比起百利酒,荔枝酒還要更溫順更清香。一般咖啡達人可能會點原味的,但我卻認為這兩杯風味咖啡更適合寒冷天氣,喝完有種幸福感。

蜂蜜鬆餅內裡有麻糬,非常Q彈,外脆內軟。我曾在香港的Dazzling Cafe分店吃過麻糬鬆餅,與這個沒得比,4 Mano Caffe的麻糬質感很明顯,不是掛羊頭賣狗肉那種,必試!

還有店長很細心,我站起來他就知道我想找洗手間,確實是適合泡咖啡的男生。
所有味道平衡得宜

所有味道平衡得宜

 
大象也想喝一口

大象也想喝一口

 
麻糬Q彈

麻糬Q彈

 

 

 

 
推薦美食: 蜂蜜鮮奶油鬆餅,香蕉拿鐵咖啡,荔枝甜酒拿鐵咖啡
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-12-25        
此次消費: 每人約$255 (早餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2015-01-02
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類別 : 台灣菜快餐店/便當店

我的台灣之行可說是計劃/控制得非常好!?因為最後一天,當我到達機場的時候,差不多不剩一點台幣。只是有點早,肚子有點餓,走來走去找到這家店接受信用咭付款。
這是一家自助快餐店。點了飄香排骨滷肉飯($190)和梅干扣肉飯($200),沒什麼特別。感覺竟然有點像飛機餐!?!?不是難吃,亦熱騰騰,還附熱湯。
店內有個小螢幕顯示航班資訊,算是個候機好地方。

 

 

 
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-12-25        
此次消費: 每人約$195 (午餐)

評分: 味道 3   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 4

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2014-12-26
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類別 : 咖哩

這是家溫馨街角小木屋。門口有大大聖誕樹,很有氣氛,可惜這𥚃只能上載12張照片。

這是當天的第七餐,拼了!點了峇里牛板腱($290)和塔塔魚柳($200),附餐飲料選了熱薰衣草奶茶,另單點了熱冬瓜香茅($100)。

我們雖然只點了一個餐(因為魚柳是小食),但餐廳也送我們兩份前菜。豆腐軟滑,是個好開始。

之後吃塔塔魚柳。剛剛在另一家壽司店吃了人生最好吃的魚,這一家的炸魚當然被比下去。炸魚內裡不夠軟不夠肉汁,但說實在真的不是難吃,就是大概75分的程度。可能這種魚不適合炸,換另一種魚比較好。可是塔塔醬很特別,第一次嚐到咖哩味塔塔醬,很驚喜,貫徹了咖哩屋的概念,單是醬料值90分。份量夠,又拉高CP值了。

峇里牛板腱和我想像中的不太一樣,一般峇里是指比較乾身的咖哩。然而牛肉很嫩,就不要介意峇里兩字吧。咖哩真的是偏馬來西亞口味,椰香味重。不是像印度比較辛辣或是薑黃味重那一種。跟小木屋的形象相配,是那種溫馨,較易接受,適合一家大小的咖哩。

最後送兩份豆花和水果,謝謝,好吃,但我已經飽到極限了。

一天吃七餐真是肚滿腸肥,作為總結喝杯冬瓜香茅,感覺清新,像要喚醒腸胃的機能。老公的薰衣草奶茶也香濃順口,安撫腸胃好等明天繼續。
餐後甜點

餐後甜點

 
咖哩塔塔醬

咖哩塔塔醬

 

 

 

 

 
自家製前菜

自家製前菜

 

 

 

 

 

 
推薦美食: 塔塔魚柳
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-12-21        
此次消費: 每人約$295 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-12-26
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類別 : 台灣菜小吃店其他小吃台式小吃

香港人不流行將肉羹或魚羹當小吃。肉焿店呢,可能算是台灣獨有的文化。這家肉焿店,以蒜味聞名。我只點了一道肉焿($50)。豬肉片比較厚,卻很嫩,大蒜很提味,完全沒有要加醋的念頭,就已整碗喝完。只是,我老公沒有我喜歡大蒜,他吃完肉後,對剩下的焿有保留。這就是不同人的口味吧!

 

 

 

 
推薦美食: 蒜味肉焿
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-12-21        
此次消費: 每人約$50 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 5

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