小本愛玉 (楠梓區)

[ 店家資訊 ]

小本愛玉

地址：高雄市楠梓區壽民路51號

營業時間：週一至週六 10:00 ~ 22:00（週日休）

電話：(07) 360- 8486

提供外送服務、禁帶外食



從原本的壽民路18號遷移至壽民路51號的小本愛玉，

因為其特色產品「愛玉玫瑰花」上過不少媒體版面，

整體走得是文青風的甜品小店。

原文網址：http://raehung33.pixnet.net/blog/post/160573271吃過許多甜品、冰品店，如此高質感的店面裝潢我真是第一次見到，

跳脫一般冰品和飲品店的格局，

大量白色的牆面，招牌也以淡色系白色和青綠色搭配文青字體。

隔間為兩間，要從面對店面的左側進入點餐區，

點餐完之後會拿到一張號碼牌，再前望另外一間用餐區等候和用餐。來店買五送一的活動持續進行中。一推開店門走進小本愛玉，

這裡有著明亮清新的寬敞空間，以及大量木質裝潢，

像是走進咖啡廳一般十分雅緻，

手作過程也完全透明化，讓客人吃得安心，

再往用餐區走去，會發現這裡寬闊的空間精緻又典雅。依舊大量的木質裝潢，潔白的桌椅，搭上店裡撥放的輕音樂以及涼快的冷氣，

是炎炎夏日中的小清新，

和三五好友來這兒吹吹冷氣、吃吃冰、消消暑很是幸福，

重點是這裡完全沒有限制用餐時間。一格一格的木格中，藏有乾燥花和書籍。一旁有店家準備給客人玩的一整櫃玩具和牌，

吃完甜點也能和親友們在店裡好好休息，好好享受悠閒的時刻。一樣走文青風的乾淨洗手間。有提供Wifi，另外用餐完畢需自行將空碗放置一旁的回收區。

▼ Menu 除了櫃檯上方的餐點介紹之外，

服務人員會給每組客人一張小卡到用餐區先選好位子坐著，

可以慢慢考慮再到櫃檯點餐，

如果不知道該點什麼好，可以從人氣排行中挑選。我們點了愛玉尬豆花（左）、冬瓜檸檬愛玉（右）。

▼ 冬瓜檸檬愛玉　$ 50 餐點本人就和照片中的迷人姿態一樣令人驚豔，

將手洗愛玉形塑成三朵玫瑰花瓣，透明軟Q的愛玉漂亮又有質感。

加入些許的檸檬汁提味，偏酸但不會過於刺激，

但還是要提醒怕酸的朋友可能要三思一下，

將檸檬汁攪拌過後更能感覺到微微香氣和滑順的口感。

點餐時店員會詢問是否要加碎冰，

我們點的兩碗都有加，享用完愛玉之後仍能夠泡著酸酸甜甜的糖水，

一樣能吃得津津有味，是少數我能夠把整完連糖水一起吃完的甜品。

注意！外帶就會是一般的愛玉！

▼ 愛玉尬豆花　$ 55 愛玉尬豆花比起單純的冬瓜檸檬愛玉，更添加了豆花和粉圓，

少了一多玫瑰但多了更多配料，33覺得相當划算。看似透明的愛玉玫瑰其實並不全然透明，

裏頭一粒一粒的是手洗愛玉子的證明，的確是使用純天然愛玉。

因為真正的愛玉是透過水中搓洗，將愛玉中的果膠搓揉出來再凝結成凍，

並不是一般假愛玉使用水+果凍粉。

別看愛玉玫瑰花如此美麗，

其實份量並不輕，用湯匙盛起一朵手也會顫抖。

因此小本愛玉的愛玉不太需要咀嚼，

當愛玉在口中經由唇齒的碰撞便會迅速化開，

並一路滑溜溜至喉嚨。豆花綿密紮實，雖然也是手工製成，不過沒什麼記憶點。

小總結

是一試成主顧的愛店，光是如此高級裝潢卻沒有限制用餐時間就能夠加上好幾十分。

玫瑰花瓣形狀的愛玉在糖水中一朵朵盛開，深得浪漫主義者的歡心，

尤其酸酸甜甜的好滋味在炎炎夏日十分消暑，加上有桌遊我願意在這兒待上好一陣子。

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愛愛黑糖鮮奶仙草凍 (橋頭區)

[ 店家資訊 ]

愛愛黑糖鮮奶仙草凍

地址：高雄市橋頭區糖廠路24號

開放時間：週一至週五 10:00 ~ 17:00； 週六至週日 09:00 ~ 18:00

交通方式：

捷運搭乘高雄捷運紅線在橋頭糖廠站，2號出口

火車搭乘火車至橋頭火車站下車，步行約5分鐘

自行開車國道一號下岡山交流道往岡山方向→

接台一線省道往橋頭方向→尋指標左轉即可到達

大家都知道橋頭糖廠的台糖冰品聲名遠播，

但是除了台糖展售館賣的冰品之外，

愛愛黑糖鮮奶仙草凍在當地也是相當有名，

又是一間觀光客不知道的祕密好吃冰店啦！在台糖展售館的不遠處，可以看到台灣糖業博物館，

走進去後直直走，過不久就能看到愛愛黑糖。光是店面就可以感受到古早味，當天的客人並不少，

不過外帶的客人居多。

店內販售的產品種類相當多元。我們一家人隨意找了位子坐下，

連椅子都如跟店名一樣，有愛心的形狀呢！▼ 菜單 這天天氣非常炎熱，我們走了一圈橋頭糖廠已汗如雨下，

本店的招牌是鮮奶仙草凍，很適合手拿邊逛園區，

我們則是點了三碗爸媽都推薦的招牌剉冰，

裡面含有紅豆、仙草凍、花生、煉乳，當然少不了黑糖。這家的黑糖是採用台灣黑糖熬製，

以前常常聽到女生那個來就要泡黑糖來喝，

根據商業週刊，因為黑糖能夠幫助身體化瘀、溫通血液循環不良的地方，

是很好的溫補食材，可以溫暖女孩們的子宮。每一碗都超、級、大、碗！

絲狀的冰一入口是綿密的口感，比起純粹的剉冰更加冰爽透涼，

黑糖一點都不甜膩，不是一般的死甜吃到最後還會口乾舌燥，

單吃冰也不無聊。

而冰的下方有大量的紅豆、仙草凍、花生，

滿滿一碗吃起來非常滿足，建議前、後一餐別吃太飽，

因為這絕對會讓你的肚子感受到超級滿足。跟一般吃到的仙草ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感不太一樣，仙草非常軟嫩，

花生不會過於乾硬，紅豆更是相當綿密，

這家剉冰出乎我的意料，跟以往吃的黑糖剉冰完全不一樣，超好吃！

小總結

以前只知道橋頭糖廠的冰棒非常有名，

除了台糖展售館之外的冰品沒想過要嘗試，

我爸媽根本快成為高雄美食達人！

以前我不太喜歡吃黑糖剉冰，但絲狀的冰搭配不過於甜膩的黑糖我非常喜歡，

店裡放的輕音樂讓吃冰更加冰透涼，

大家也可以試試招牌鮮奶仙草凍喔！


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董三代精緻麵點 (楠梓區)

[ 店家資訊 ]

董 三代精緻麵點

店址：高雄市楠梓區藍昌路359號（右昌大橋旁）

營業時間：週二至週日 11:00 ~ 14:30 & 17:00 ~ 20:30（週一公休）

電話：（07）360-0329完整版文章發表於： http://goo.gl/HFKvJ2

楠梓區的藍昌路和惠民路上有許多大大小小的餐廳，

董 三代精緻麵點的店面雖然沒有鮮豔醒目的招牌，

在琳瑯滿目的餐廳中不太起眼，但生意卻非常好，

用餐時間客滿簡直稀鬆平常。據說老闆原本是高級餐廳的主廚，

這家店以北方麵食為主。店面雖然不大，但是桌與桌之間不會太擁擠，

讓客人都能有自己的用餐空間。

那天因為和家人們是接近關店的時間抵達，

原本免費供應的飲料已經沒有了，

於是從冰箱另外拿一瓶開喜烏龍茶。在櫃檯的左手邊是小菜區，

小菜為自取，飯後再一起結帳就可以，

從菜單上可以看到是30元~80元。

再更左手邊是餐具，也是自取。▼ 菜單原本是有排骨飯的，

但店家說現在沒有在賣了，

為～～什～～麼～～

量多又美味的排骨飯原本可是超熱賣的！

我們拿了兩道小菜，但有點忘了是不是兩道都是30元。

▼ 雪裡紅鹹鹹鹹到喉嚨，但非常下麵（沒有賣飯）。

▼ 豬耳朵我其實平常不太吃豬耳朵的，

不過這兒的十分有嚼勁好吃！

▼ 清燉牛肉麵　$ 100你知道牛肉麵可分為三大派系嗎？

有紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、番茄牛肉麵，

三種我都吃過，但最終只有清燉牛肉麵永存我心中。

清燉牛肉麵總給人一種清爽的感覺，

尤其是在台灣這種悶熱潮濕的天氣最適合。剛送來時麵條不易夾，有點過於團結在一起，

再讓它浸泡一下，可以發現麵條非常迅速吸飽滿滿的湯汁，

量多且十分Ｑ彈有勁。

而清澈見底的湯頭，看似過於平淡無味，

實際上卻非常清香鮮甜，相當順口。碗中一共五塊牛肉，肉質鮮美且厚，

以前我總是最愛吃三商巧福的軟嫩牛肉，

但這家的牛肉更有嚼勁一點，

我似乎更喜歡這種不是完全煮爛的牛肉。

這家店並沒有將餐點分為大、小碗，

結果麵條的份量多到我一個人吃不完。

▼ 紅燒牛肉米線　$ 100大推！大推！

紅燒牛肉麵算是牛肉麵店的基本必備口味，隨處都可以輕易來上一碗，

以往對紅燒牛肉麵的印象就是辛辣，

不過這家的湯頭鹹度恰到好處，怕辣的我也能吃得津津有味～最推得當然就是這米線了，

米線是對一種源自中國雲南的食品的特稱，其他地方產出的同樣食品有時稱作米粉，但做法不同；

但是有時候米線和米粉是不相同的，米線一般較粗。

原本以為米線會一夾就斷，沒想到卻十分帶勁，

且份量很多，連弟弟都直呼要吃不下，

雖然我家媽咪說吃不太飽，但我媽咪是屬於大大食量。和之前介紹的清燉牛肉麵使用的是不同部位的牛肉，

肉質再更軟嫩一些，但一樣不失Ｑ勁，

一碗大約有五塊美味的牛肉，分量足夠。

▼ 榨菜肉絲麵（湯）　$ 50一般看到的榨菜肉絲麵，上方都會浮一層油，口味偏重，

但這家稍稍不同，愛吃辣的爸爸覺得湯頭缺少重重的口味，

於是又自己添加了些許辣椒提味。

榨菜相當脆口麵條和清燉牛肉麵的麵條一樣吸了飽飽的湯汁，

又Ｑ又滑。

小總結

雖然店不太起眼，但是用餐時間經常座無虛席，

可以說是只有當地人才知道的隱藏版美食，

聽網友說蔥油餅也是這家的排隊美食喔～

激推推推牛肉米線和清燉牛肉麵，下次想再吃清燉牛肉米線！

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