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2016-11-12
[ 店家資訊 ] 頂鼎食堂 地址：台北市文山區興隆路三段112巷3號 營業時間：週一至週日11:30 ~ 21:30 聯絡電話：(02) 2239-3299 交通方式：搭乘文湖線至萬芳醫院站，從出口步行約3分鐘 用餐日期：2016年10月 隱身於萬芳醫院對面的小巷弄，用餐時間總是座無虛席， 裡面店員是親切的阿姨們，店裡乾淨明亮， 來碗花東壽司米現拌油飯，扒了幾口飯再品嚐溫暖的人參土雞湯，暖和了一個冬夜。 
不到半分鐘就可以看到頂鼎食堂在左手邊。 
用餐時間總是座無虛席，外頭還有一些人在等候外帶叫號， 店裡乾淨明亮，用餐氣氛還不錯。 
沒有太制式的服務流程，顯得相當親切。 
不過這時發生一件很可愛的事情，我們在準備畫單時， 一位阿姨想走來告訴我們哪道菜沒有了，講著講著她卻突然忘記到底是什麼沒了：「咦？有什麼？」， 於是趕緊拿起口袋中的眼鏡，說：「菜單借我看一下喔！」， 然後才想起是什麼沒了，讓我們不禁會心一笑。 ▼ Menu 
飯類、元盎燉湯、麻油料理、清湯、小鉢料理、燙青菜、小菜，選擇算滿多樣， 網路上滿推薦麻油系列。 
之後整頓飯吃完，阿姨會來算錢，再跟所點的餐點一起結算就好， 不過冰箱每層之間沒有標記價錢，拿的時候可以問一下阿姨。 ▼ 現拌油飯 大 $ 55 / 小 $ 40 
其實花東壽司米不一定是最好的，只是栽種的地區不同而命名， 不過一般米比較鬆軟，壽司米則是更有嚼勁一些， 所以做成飯糰或是油飯滿適合的。 
上頭以醃漬恰到好處的小黃瓜作為點綴，我覺得滿好吃的， 因為我還有點湯和蔬菜，所以小碗的份量對我來說剛剛好。 ▼ 滷雞胗 $ 35 
沒有腥味，調味滿入味的也很有嚼勁，但是我還是比較喜歡熱食。 ▼ 萵苣 $ 40 
整體來說滿嫩的，要多吃菜喔。 ▼ 人參土雞湯 $ 120 
所以只要看到店裡有人參雞湯我總是按耐不住點的衝動。 這家的人參土雞湯雞肉軟嫩，而且湯頭的顏色和香味都很迷人， 中藥味不會太重，雖然我很喜歡中藥味重一點的湯頭， Kenzo則是覺得味道剛好， 令人忍不住一口接一口，讓溫潤的湯暖和自己的胃。 
令我覺得有點難過，所以即使湯頭美味、雞肉也很好吃之外， 我還是只能給出三顆星了。 ▼ 四神湯 (綜合) $ 60 
四神湯含有淮山、芡實、薏仁、茯苓四味藥， 冬天時喝更是幸福滿點，小腸和豬肚兜非常軟嫩，三兩下就被我喝光光了， 查了維基百科發現四神湯還可以增強免疫力、健脾胃、固腎補肺呢！ 小總結 來到台北後，覺得賣油飯、四神湯的小吃店不像中、南部如此多， 覺得很可惜，我覺得頂鼎食堂整體來說品項都不錯， 雖然沒有到絕頂好吃，但是親切的阿姨和不算太高的價格還是加加分， 如果剛好有到萬芳醫院附近的話，值得作為清單選項之一。 推薦必點：現拌油飯、四神湯 叡珊打三角形時間： 美味度：▲▲▲ 服務品質：▲▲▲▲ 裝潢氣氛：▲▲▲▲ CP值：▲▲▲▲ 若為廠商邀約文，一定都會註明，請大家放心喔 如果喜歡這篇文章，歡迎加入珊腳行粉絲團 你們的支持是 33 繼續寫文章的最大動力 想說什麼也歡迎留言給我喔～ 推薦美食: 四神湯, 現拌油飯
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-09-27 
[ 店家資訊 ] 蛋幾ㄌㄟˇ 地址：台北市大安區龍泉街15號 營業時間：週一至週五 12:00 ~ 23:00 / 週六至週日14:00 ~ 23:00 聯絡電話：0925-002-320 交通方式：搭乘松山新店線至台電大樓站，從3號出口步行約5分鐘 用餐日期：2016年9月 FB 堅持手工現桿餅皮，在有效地分工之下製成金黃色厚實又酥脆的蛋餅捲，並塞以豐富的配料， 推薦添加手工拌炒的小魚乾辣椒，怕辣的加一點點也超喜歡， 讓你等～一下（蛋幾ㄌㄟˇ）之後就可以不沾手隨拿隨吃，開心逛夜市！ （本篇與蛋幾ㄌㄟˇ合作，全文為真實心得）
但還是有許多人喜歡來到這個地方和親朋好友逛逛。 蛋幾ㄌㄟˇ其實已經算是師大夜市的後段了， 不過仍是大老遠就可以看到店前充滿排隊人潮。 約6坪大的小店面，只提供外帶， 叡珊上前點了餐，店員說大概要等15-20分鐘， 抬頭一看上方的招牌「蛋幾ㄌㄟˇ」的右上方寫著Wait， 原來是店名是用台語發音，意思就是要你「等一下」， 可是15分鐘好像有點久啊～～
原因是因為堅持現場桿麵團，煎麵皮， 店員們分工合作在開放式廚房製成蛋餅，最後交由外側店員為蛋餅塗上醬料和裝入紙袋， 雖然所需時間長，但用心和堅持看得到， 讓客人感到放心，也就比較能夠彼此體諒。 ▼ Menu
從基本款的原味蛋餅30元一份， 到60元左右含有起司、高麗菜，以及火腿或培根的綜合蛋餅捲都有， 前面有王冠圖形的是店內人氣餐點， 店員也會親切地推薦他們家的高麗菜：「高麗菜熟的好吃喔～」。
可以讓客人單罐買回家調味。
可以請店員先幫你在餐點中加入些許嘗嘗味道，加辣不加錢。
叡珊得到了份量不小比臉還要大的蛋餅捲啦～～～
這三份我只有高麗菜起司蛋餅捲有加一點點的小魚干辣椒， 店家會把蛋餅捲放在紙袋中，比起一般蛋餅用紙盒裝更方便， 尤其適合邊逛夜市邊吃，但說實在剛拿到時會有點兒燙手， 如果沒有急著要吃，可以向店家要塑膠袋，不過環保點不要拿比較好摟～ ▼ 紅茶 $15 & 奶茶 $20
店家在製作蛋餅時，會讓等待的客人能先有飲料解渴。 飲料皆已固定甜度，沒有熱飲的選項， 詢問過店家說冬天也不會有，是有一點點小可惜， 不過對愛喝冰的我沒什麼影響。 紅茶是使用早餐店常見的錫蘭紅茶的茶包， 喝起來都滿濃郁，不會甜膩。 ▼ 大綜培蛋餅捲 $65
包覆著滿滿的熟高麗菜，口感清甜非常好吃， 另外還有起司和一長條培根，份量足夠到每一口都吃得到所有配料， 培根鹹得非常夠味，超好吃，本店最喜歡！ ▼ 大綜合蛋餅捲 $60
和大綜培唯一不同就在於培根換成了火腿， 口味比起培根再淡些。
▼ 高麗菜起司蛋餅捲 $55
店家相當自信且熱情推薦我加一點點手工拌炒的小魚干辣椒， 我是一個怕吃辣的人，但想說既然是號稱獨家的辣椒醬，且擔心口感單調， 決定加一點點試試看，沒想到意外擄獲怕吃辣的我的一顆心！ 也許是只加一點點，辣度沒有太明顯， 卻剛好符合我能接受的範圍，且讓爽脆鮮甜的熟高麗菜更令人胃口大開， 一口接著一口停不下來，快速就又將一份蛋餅吃光光。 小總結 雖然等待時間有點漫長，但是堅持手工現桿餅皮的精神讓人願意等待， 豐富配料、絕佳的鹹度加上黃金酥脆蛋餅捲，真的是值得推薦的夜市人氣餐點！ 而且雖然排隊人潮非常多，店員仍保有親切的服務態度， 整體用餐感覺非常喜歡～～ 推薦必點：大綜培蛋餅捲、奶茶 叡珊打三角形時間： 美味度：▲▲▲▲ 服務品質：▲▲▲▲ 裝潢氣氛：▲▲▲ CP值：▲▲▲▲ 推薦美食: 大綜培蛋餅捲
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2016-07-31
一芳 台灣水果茶 (台北延吉店) 地址：台北市大安區延吉街153-8號 營業時間：週一至週日 10:00 ~ 22:00 電話：(02) 2777- 2266 交通方式： 搭乘捷運板南線到捷運忠孝敦化站，再步行約6分鐘 原文出處：http://raehung33.pixnet.net/blog/post/167927024 ＊全台其他分店請見文末
走到了號稱「飲料激戰區」的延吉街尋找解膩止渴的飲料店， 經過十分明顯復古風格的一芳水果茶時忍不住停下腳步， 不論是招牌或是店名都走小清新的調性。 一芳這名字的由來，是創辦人曾祖母的小名，飲品製作也傳承曾祖母的秘方。
前面擺了一張長板凳，復古風味濃厚。
使用不同的毛玻璃圖案，隱約讓客人可以看到開放式的廚房操作， 對於衛生及熬煮過程能多一份安心，但是不完全透明的感覺也多了一點神祕感。
而是店家收納脆梅、茶葉等其他食材，看起來十分消暑。 一芳號稱飲品皆百分百純天然，不添加任何化學香精， 也不用任何濃縮汁調味，所有食材都取自台灣這塊土地， 履歷果農契作新鮮直送，鮮乳則是使用台南禾香牧場，交代清清楚楚。
來到可愛的櫃台小窗口點餐，分為左邊點茶和右邊取茶。 ▼ Menu
飲品的下方有兩個價錢，第一排是中杯M的價錢，第二排則為大杯L的價錢， 若以100%純天然食材來看，這價錢我覺得滿合理的。
一芳提供的飲品種類大致可分為： 茶類、調味茶、水果、甘蔗、古早味、鮮奶茶、冬季限定。 5元可加料粉圓，15元可加料愛玉，飲品上方標示紅點可做熱飲。 因為我們晚餐吃得令肚子十分飽滿，所以四人都各點了中杯的飲料。 ▼ 一芳水果茶 (M) $50
原本都是以一芳非常自豪的松柏青嶺茶為基底， 不過那時候店家說清查已經賣完了，幫我改為綠茶。 杯中滿滿的新鮮水果載浮載沉，內含有蘋果、柳丁、百香果、鳳梨等等， 繽紛的水果顏色非常漂亮，光是蘋果片和柳丁片就已佔據一半杯身， 怕太甜的我點了半糖去冰，每一口都喝得到水果的自然鮮甜， 最後再把封膜撕開，將自然鮮甜的水果通通吃光， 滿滿的果肉真的是吃水果就吃飽了啊～～～超滿足！ ▼ 關西仙草茶 (M) $20
擁有明顯仙草的甘草味，清涼退火，非常消暑。 ▼ 溪口甘蔗清茶 (M) $45
裏頭的蔗糖是一芳自己熬煮的，自然的甘蔗味十分清爽。 ▼ 鹿港麵茶 (M) $50
麵茶是台灣古早甜品的代表， 因為早年普遍物資缺乏，沒有錢可以買奶粉而炒麵茶，如今非常少見。 屬於溫熱飲品，朋友點了微冰後有點後悔， 沙沙的口感，喝了幾口就會像是喝綠豆沙一樣不停咳嗽， 甜度是來自蔗糖和麵茶本身的甜味，芝麻香氣也很濃郁， 但是下次要喝麵茶可能還是點熱的會比較好。 小總結 延吉店是一芳水果茶在台北的第一家分店， 很高興能在喧鬧的台北都會中找到如此這麼悠閒的角落， 就這樣踏著復古磁磚，靜靜坐在長板凳上品嘗新鮮果茶， 搭乘時光機回到五Ｏ年代，消去炎夏引來的悶熱和暴躁。 推薦必點：水果茶、關西仙草茶 一芳台灣水果茶 所有分店： 【台北延吉店】台北市大安區延吉街153-8號 【台中館前店】台中市北區博館路98號 【屏東民生店】屏東市民生路327號 08-7330981 【豐原廟東店】台中市豐原區中正路167巷5-1號 04-2529-2055 【竹北三民店】新竹縣竹北市三民路274號 03-551-9198 【台北延吉店】台北市大安區延吉街153-8號 02-2777-2266 【台中館前店】台中市北區博館路98號 04-2328-1110 【台北公館店】coming soon！台北市中正區羅斯福路三段345號 【台北師大店】coming soon！台北市大安區師大路124號 若為廠商邀約文，一定都會註明，請大家放心喔 如果喜歡這篇文章，歡迎加入珊腳行粉絲團 你們的支持是 33 繼續寫文章的最大動力 想說什麼也歡迎留言給我喔 題外話/補充資料： 很高興能在喧鬧的台北都會中找到如此這麼悠閒的角落，就這樣踏著復古磁磚，靜靜坐在長板凳上品嘗新鮮果茶， 搭乘時光機回到五Ｏ年代，消去炎夏引來的悶熱和暴躁。 推薦美食: 一芳水果茶,關西仙草茶
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-07-26
四哥的店 (二店) 地址：台北市文山區指南三段38巷33-1號 營業時間：週二至週日 11:30 ~ 22:00（週一公休，國定假日除外） 電話：(02) 2939 - 2832 交通方式：(1) 搭乘貓空纜車：到達貓空站(終點站)，出站後向左邊馬路步行約10分鐘 (2) 搭乘捷運至捷運動物園站，再搭乘棕15至貓空纜車站，出站後向左邊馬路步行約7-10分鐘 小提醒：免服務費，每人低消200元 政大就在貓空的隔壁， 但因為文山區經常下雨，因此上去的次數五根手指頭都數得出來， 學期末趁著大好陽光，教授帶著班上幾位同學一起上貓空品嘗創意茶料理， 我們是從政治大學正門口的公車站，搭乘棕15往貓空的方向，坐到最後一站再一路走到店家。 原文網址：http://raehung33.pixnet.net/blog/post/162517787 如果是搭乘捷運或是搭乘貓纜的話，出站後選擇左邊馬路走， 會先經過賣吃的小市集，再繼續往前走就會看到四哥的店摟！ 車子也可以繼續往前開，只要是白線都可以停車。
雖然二店看似比一店地勢較低， 但因為位於山景第一排，所以景觀會比一店還要好。
室內、屋子外的沒有遮雨棚的以及有紅、綠色遮雨篷的區塊。
但是仍能遠眺山景，而且炎炎夏日我比較偏好坐在室內有冷氣的地方。
雖然我不太明白為什麼在這裡熬煮。
不過是否為全素需要另外詢問。 那天教授加上我們幾個學生共有五人， 於是我們選擇2000元的合菜， 不過以下餐點介紹我附上單點的價錢提供參考喔！
有時會是加入甜菊葉的四哥迎賓茶，喝起來甜甜的， 這次我們喝的是沒有帶太多甜味的鐵觀音，是介於綠茶和紅茶之間的半發酵茶， 喝起來不會澀澀的，可回沖， 雖然天氣很熱，但好喝的鐵觀音讓我們都不自覺喝上了好幾杯。 ▼ 主食－茶葉炒飯 $ 120
油油亮亮的外表之下粒粒分明， 入口後有微微的茶香略帶一點鹹度，
▼ 主食－茶油麵線 $ 120
麵線不會過軟而是帶有彈性， 淡淡的茶香是素雅的味道，搭配恰到好處的鹹， 這簡單的調味我滿喜歡的。 ▼ 主廚推薦－招牌桂竹筍 $ 190
▼ 放山雞湯－冷凍茶蛤仔雞 $ 450
茶湯香隨著熱氣飄入鼻息， 原本就深愛雞湯的我更能感受到濃郁茶香加入又添增的層次感， 鍋中的切塊雞肉口感偏紮實，不過有些部分偏乾， 蛤蜊大顆鮮美，內還有已泡開的茶葉片， 雖然外頭天氣炎熱，但超好喝的茶雞湯真的讓我喝了三碗以上。 ▼ 海鮮－清川觀音蝦（6尾）
搭配佐以茶葉和蔥、蒜、辣椒的醬汁， 不過一人只能剛好分配到一隻蝦，覺得意猶未盡啊。 ▼ 肉類－蜜茶排骨 $ 280
看了令人食指大動， 沒有骨頭的排骨染上一旁的地瓜，味道更具層次感， 醬汁添加了鐵觀音、糖醋和麥芽糖，因此鹹鹹甜甜。 ▼ 蛋類－烏龍茶煎蛋 $ 150
形狀漂亮、表面厚實且帶有烏龍茶的褐色， 咬起來蓬鬆帶嫩，略帶茶葉的苦味， 口味相當獨特的茶料理，鬆軟的感覺我很喜歡。
上方堆疊炸得香酥的九層塔。
微微的辣鹹味是怕吃辣的我可以接受的辣度， 為茶味不甚明顯的豆腐補足了清淡的味道。 ▼ 季節蔬菜 $ 120
不過於油膩的綠色蔬菜可為整桌的大魚大肉中和一下。 ▼ 甜點－香Ｑ茶凍 $ 20/個
茶凍比起超市買來的茶凍更帶有清甜的茶香，相當Ｑ彈。 ▼ 甜點－當季水果 $ 100
白天的時候可觀賞綠蔭，但我更期待的是晚上的景觀，可以看到遠方的點點燈火。 小總結 原本對於茶餐廳的印象是極為清淡的創意料理， 品嘗後才發現原來所謂料理的方式千百種， 茶料理的清新茶香入菜令人驚喜連連， 加上典雅的用餐環境是讓我會想要回訪的好店！ 推薦必點：茶油麵線、冷凍茶蛤仔雞、烏龍茶煎蛋 若為廠商邀約文，一定都會註明，請大家放心喔 如果喜歡這篇文章，歡迎加入珊腳行粉絲團 你們的支持是 33 繼續寫文章的最大動力 想說什麼也歡迎留言給我喔 推薦美食: 炸茶豆腐,烏龍茶煎蛋,冷凍茶蛤仔雞,茶油麵線
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-07-22 (屬於相關食記)
Lamigo點心坊 ( 那米哥會館 ) 地址：台北市信義區松仁路101號B1 開放時間：週一至週日 11:30 ~ 14:00 ；117:30 ~ 22:00 電話：(02) 2345- 8199 分機168 交通方式： 搭乘捷運淡水信義線到捷運世貿 / 101站，再步行約10分鐘 小提醒：低消 $250 / 位，另加收 10%服務費； 自備酒水酌收清潔費 $50 / 位
是集團跨足健康產業的代表，館內服務除了Lamigo點心坊宴會餐廳之外， 還有健身房及Lamigo SPA。 本篇為餐廳邀約試吃，全文為真實心得
因為會館位於B1，經由兩側階梯往下走到達入口， 隔絕了信義區的人潮、車潮，暫且遠離塵囂，享受優雅靜謐的氛圍。
一進門看到得是有著南洋風的氣派寬敞大廳。 一開始我們向服務人員詢問Lamigo點心坊的位置， 可能是沒說清楚，服務人員指引我們到位於B2的Lamigo棒球主題餐廳； 我們疑惑地又向B2服務人員詢問， 才再帶著我們走到B1的Lamigo點心坊，態度都相當親切。
有西式燈光偏昏黃的沙發區，也有中式燈光明亮的圓桌區； 且桌與桌相隔有距，提供不同類型和需求的客戶最適合的用餐環境。 而每隔一段小距離就有一台電視播放著中華職棒的賽事， 讓用餐的客人感受到餐飲與運動賽事的休閒結合。
聘請五星級飯店主廚團隊，以保留原味的烹調手法融合各地料理方式， 搭配頂級配料，烹飪出兼具養生、美味又精緻的美食。 ▼ Menu
新推出的超值商業午餐大盛系列只要 $199+10%！ 盛鮮丼、盛羽定食、盛豚定食、盛魚定食、素食丼5選1， 皆附開胃前菜一品、味噌湯、養生甜品，CP值超高！ 提供時間是週一至週五的11:30~14:30。 不過這天我們是晚餐的時段來，點的是下面這張大盛套餐。
尚鮮丼、狀元及第、孜然豬肋、湘味魚排、黑松露炒飯（素）5選1， 皆附開胃前菜二品、味噌湯、養生甜品。
另外再單點孜然蜜汁豬肋排和最～～愛的生魚片。
下方有個小蠟燭為了保持茶的溫度而不停燃燒自我， 服務人員也非常熱心地一直幫我們補倒茶。 ▼ 黑鮪魚生魚片
黑鮪魚鮮美甘甜的肉質，可以說是生魚片的極品。 這份包含O-toro大腹肉、Chiu-toro中腹、Akami瘦肉、軟絲， 油花分布相當均勻，尤其腹部的肉質像冰淇淋一樣入口即化，果然極品。 醬油原本桌上就會附上，自行斟酌用量倒入小碟子中， 如果芥末不夠，則可以再向服務人員要求。
讓我想起以前總愛拿酸梅塗抹在大番茄上， 或是拿小番茄沾梅粉吞下肚，酸酸甜甜的口感好喜歡～～
▼ 大盛丼(1)-湘味魚排 $269+10%
只有一點點點的魚刺不會麻煩，友人讚不絕口的好料理。
雖然並不會太過於油膩，不過貼心附上的蔬食讓整份餐點譨以清爽的口感收尾。 ▼ 孜然蜜汁豬肋排 $240 / 2支
肥、瘦肉相間恰到好處，以刀叉算滿好切開， 另外，我自己很喜歡這份的四季豆偏重的調味。
沁涼到整個人從頭到腳都涼了一回，愛吃杏仁的我給這很高的評價。 ▼ 隔壁的日式料理專賣
能在喧囂的台北信義區中，找到一處擁有靜謐氛圍的用餐環境並不容易， 甚至能以富有親切感的價格吃到使用高級食材料理的套餐（是套餐不是單點喔）， 而餐廳內所聽到的音樂皆為真人鋼琴演奏， 種種的高級感受卻有不是一般高級餐廳的昂貴價格， 推薦給跟33一樣偶爾想犒賞自己吃些精緻料理，卻擔心荷包血流不止的小資女小資男摟！ 小提醒：大盛丼飯套餐限平日週一～週五的午餐提供喔！ 如果喜歡這篇文章，歡迎加入珊腳行粉絲團 你們的支持是 33 繼續寫文章的最大動力 想說什麼也歡迎留言給我喔 推薦美食: 黑鮪魚生魚片,湘味魚排,孜然蜜汁豬肋排
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
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