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raehung33
我是住在文山區的raehung33。我是一名學生,在信義區工作。我經常於文山區信義區出沒,最喜歡多國菜酒吧/Lounge Bar燒肉店冰店日式燒肉其他吃到飽冰品
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共 3 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 3 篇的食記
2016-07-25
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類別 : 台灣菜冰店台式甜點

 
[ 店家資訊 ]

小本愛玉

地址:高雄市楠梓區壽民路51號

營業時間:週一至週六 10:00 ~ 22:00(週日休)

電話:(07) 360- 8486

提供外送服務、禁帶外食



從原本的壽民路18號遷移至壽民路51號的小本愛玉,

因為其特色產品「愛玉玫瑰花」上過不少媒體版面,

整體走得是文青風的甜品小店。

原文網址:http://raehung33.pixnet.net/blog/post/160573271

 

 

 
吃過許多甜品、冰品店,如此高質感的店面裝潢我真是第一次見到,

跳脫一般冰品和飲品店的格局,

大量白色的牆面,招牌也以淡色系白色和青綠色搭配文青字體。

隔間為兩間,要從面對店面的左側進入點餐區,

點餐完之後會拿到一張號碼牌,再前望另外一間用餐區等候和用餐。

 
來店買五送一的活動持續進行中。

 

 

 

 

 

 
一推開店門走進小本愛玉,

這裡有著明亮清新的寬敞空間,以及大量木質裝潢,

像是走進咖啡廳一般十分雅緻,

手作過程也完全透明化,讓客人吃得安心,

再往用餐區走去,會發現這裡寬闊的空間精緻又典雅。

 

 

 
依舊大量的木質裝潢,潔白的桌椅,搭上店裡撥放的輕音樂以及涼快的冷氣,

是炎炎夏日中的小清新,

和三五好友來這兒吹吹冷氣、吃吃冰、消消暑很是幸福,

重點是這裡完全沒有限制用餐時間

 

 

 

 
一格一格的木格中,藏有乾燥花和書籍。

 

 

 
一旁有店家準備給客人玩的一整櫃玩具和牌,

吃完甜點也能和親友們在店裡好好休息,好好享受悠閒的時刻。

 
一樣走文青風的乾淨洗手間。

 
有提供Wifi,另外用餐完畢需自行將空碗放置一旁的回收區。

Menu

 

 
除了櫃檯上方的餐點介紹之外,

服務人員會給每組客人一張小卡到用餐區先選好位子坐著,

可以慢慢考慮再到櫃檯點餐,

如果不知道該點什麼好,可以從人氣排行中挑選。

 

 
我們點了愛玉尬豆花(左)、冬瓜檸檬愛玉(右)。

冬瓜檸檬愛玉 $ 50

 

 
餐點本人就和照片中的迷人姿態一樣令人驚豔,

將手洗愛玉形塑成三朵玫瑰花瓣,透明軟Q的愛玉漂亮又有質感。

加入些許的檸檬汁提味,偏酸但不會過於刺激,

但還是要提醒怕酸的朋友可能要三思一下,

將檸檬汁攪拌過後更能感覺到微微香氣和滑順的口感。

點餐時店員會詢問是否要加碎冰,

我們點的兩碗都有加,享用完愛玉之後仍能夠泡著酸酸甜甜的糖水,

一樣能吃得津津有味,是少數我能夠把整完連糖水一起吃完的甜品。

注意!外帶就會是一般的愛玉!

愛玉尬豆花 $ 55

 

 
愛玉尬豆花比起單純的冬瓜檸檬愛玉,更添加了豆花和粉圓,

少了一多玫瑰但多了更多配料,33覺得相當划算。

 

 
看似透明的愛玉玫瑰其實並不全然透明,

裏頭一粒一粒的是手洗愛玉子的證明,的確是使用純天然愛玉。

因為真正的愛玉是透過水中搓洗,將愛玉中的果膠搓揉出來再凝結成凍,

並不是一般假愛玉使用水+果凍粉。

別看愛玉玫瑰花如此美麗,

其實份量並不輕,用湯匙盛起一朵手也會顫抖。

因此小本愛玉的愛玉不太需要咀嚼,

當愛玉在口中經由唇齒的碰撞便會迅速化開,

並一路滑溜溜至喉嚨。

 

 
豆花綿密紮實,雖然也是手工製成,不過沒什麼記憶點。

小總結

是一試成主顧的愛店,光是如此高級裝潢卻沒有限制用餐時間就能夠加上好幾十分。

玫瑰花瓣形狀的愛玉在糖水中一朵朵盛開,深得浪漫主義者的歡心,

尤其酸酸甜甜的好滋味在炎炎夏日十分消暑,加上有桌遊我願意在這兒待上好一陣子。

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推薦美食: 愛玉尬豆花,冬瓜檸檬愛玉
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2016-07-19         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$50 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 5   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2016-07-11
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類別 : 台灣菜冰品

 
[ 店家資訊 ]

愛愛黑糖鮮奶仙草凍

地址:高雄市橋頭區糖廠路24號

開放時間:週一至週五 10:00 ~ 17:00; 週六至週日 09:00 ~ 18:00

交通方式:

捷運搭乘高雄捷運紅線在橋頭糖廠站,2號出口

火車搭乘火車至橋頭火車站下車,步行約5分鐘

自行開車國道一號下岡山交流道往岡山方向→

接台一線省道往橋頭方向→尋指標左轉即可到達

大家都知道橋頭糖廠的台糖冰品聲名遠播,

但是除了台糖展售館賣的冰品之外,

愛愛黑糖鮮奶仙草凍在當地也是相當有名,

又是一間觀光客不知道的祕密好吃冰店啦!

 

 
在台糖展售館的不遠處,可以看到台灣糖業博物館,

走進去後直直走,過不久就能看到愛愛黑糖。

 

 

 

 

 

 
光是店面就可以感受到古早味,當天的客人並不少,

不過外帶的客人居多。

店內販售的產品種類相當多元。

 

 

 

 
我們一家人隨意找了位子坐下,

連椅子都如跟店名一樣,有愛心的形狀呢!

 

 

 
菜單

 
這天天氣非常炎熱,我們走了一圈橋頭糖廠已汗如雨下,

本店的招牌是鮮奶仙草凍,很適合手拿邊逛園區,

我們則是點了三碗爸媽都推薦的招牌剉冰,

裡面含有紅豆、仙草凍、花生、煉乳,當然少不了黑糖

 
這家的黑糖是採用台灣黑糖熬製,

以前常常聽到女生那個來就要泡黑糖來喝,

根據商業週刊,因為黑糖能夠幫助身體化瘀、溫通血液循環不良的地方,

是很好的溫補食材,可以溫暖女孩們的子宮。

 
每一碗都超、級、大、碗!

絲狀的冰一入口是綿密的口感,比起純粹的剉冰更加冰爽透涼,

黑糖一點都不甜膩,不是一般的死甜吃到最後還會口乾舌燥,

單吃冰也不無聊。

而冰的下方有大量的紅豆、仙草凍、花生,

滿滿一碗吃起來非常滿足,建議前、後一餐別吃太飽,

因為這絕對會讓你的肚子感受到超級滿足。

 

 

 

 
跟一般吃到的仙草ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感不太一樣,仙草非常軟嫩,

花生不會過於乾硬,紅豆更是相當綿密,

這家剉冰出乎我的意料,跟以往吃的黑糖剉冰完全不一樣,超好吃!

小總結

以前只知道橋頭糖廠的冰棒非常有名,

除了台糖展售館之外的冰品沒想過要嘗試,

我爸媽根本快成為高雄美食達人!

以前我不太喜歡吃黑糖剉冰,但絲狀的冰搭配不過於甜膩的黑糖我非常喜歡,

店裡放的輕音樂讓吃冰更加冰透涼,

大家也可以試試招牌鮮奶仙草凍喔!


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推薦美食: 招牌剉冰
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2016-07-10         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$50 (下午茶)

評分: 味道 5   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-07-05
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類別 : 台灣菜

 
[ 店家資訊 ]

董 三代精緻麵點

店址:高雄市楠梓區藍昌路359號(右昌大橋旁)

營業時間:週二至週日 11:00 ~ 14:30 & 17:00 ~ 20:30(週一公休)

電話:(07)360-0329

 
完整版文章發表於: http://goo.gl/HFKvJ2

楠梓區的藍昌路和惠民路上有許多大大小小的餐廳,

董 三代精緻麵點的店面雖然沒有鮮豔醒目的招牌,

在琳瑯滿目的餐廳中不太起眼,但生意卻非常好,

用餐時間客滿簡直稀鬆平常。

 

 
據說老闆原本是高級餐廳的主廚,

這家店以北方麵食為主。

 

 

 

 
店面雖然不大,但是桌與桌之間不會太擁擠,

讓客人都能有自己的用餐空間。

那天因為和家人們是接近關店的時間抵達,

原本免費供應的飲料已經沒有了,

於是從冰箱另外拿一瓶開喜烏龍茶。

 

 
在櫃檯的左手邊是小菜區,

小菜為自取,飯後再一起結帳就可以,

從菜單上可以看到是30元~80元。

再更左手邊是餐具,也是自取。

 
▼ 菜單

 
原本是有排骨飯的,

但店家說現在沒有在賣了,

為~~什~~麼~~

量多又美味的排骨飯原本可是超熱賣的!

我們拿了兩道小菜,但有點忘了是不是兩道都是30元。

雪裡紅

 

 
鹹鹹鹹到喉嚨,但非常下麵(沒有賣飯)。

豬耳朵

 

 
我其實平常不太吃豬耳朵的,

不過這兒的十分有嚼勁好吃!

清燉牛肉麵 $ 100

 
你知道牛肉麵可分為三大派系嗎?

有紅燒牛肉麵、清燉牛肉麵、番茄牛肉麵,

三種我都吃過,但最終只有清燉牛肉麵永存我心中。

清燉牛肉麵總給人一種清爽的感覺,

尤其是在台灣這種悶熱潮濕的天氣最適合。

 
剛送來時麵條不易夾,有點過於團結在一起,

再讓它浸泡一下,可以發現麵條非常迅速吸飽滿滿的湯汁,

量多且十分Q彈有勁。

而清澈見底的湯頭,看似過於平淡無味,

實際上卻非常清香鮮甜,相當順口。

 

 
碗中一共五塊牛肉,肉質鮮美且厚,

以前我總是最愛吃三商巧福的軟嫩牛肉,

但這家的牛肉更有嚼勁一點,

我似乎更喜歡這種不是完全煮爛的牛肉。

這家店並沒有將餐點分為大、小碗,

結果麵條的份量多到我一個人吃不完。

紅燒牛肉米線 $ 100

 
大推!大推!

紅燒牛肉麵算是牛肉麵店的基本必備口味,隨處都可以輕易來上一碗,

以往對紅燒牛肉麵的印象就是辛辣,

不過這家的湯頭鹹度恰到好處,怕辣的我也能吃得津津有味~

 
最推得當然就是這米線了,

米線是對一種源自中國雲南的食品的特稱,其他地方產出的同樣食品有時稱作米粉,但做法不同;

但是有時候米線和米粉是不相同的,米線一般較粗。

原本以為米線會一夾就斷,沒想到卻十分帶勁,

且份量很多,連弟弟都直呼要吃不下,

雖然我家媽咪說吃不太飽,但我媽咪是屬於大大食量。

 

 
和之前介紹的清燉牛肉麵使用的是不同部位的牛肉,

肉質再更軟嫩一些,但一樣不失Q勁,

一碗大約有五塊美味的牛肉,分量足夠。

榨菜肉絲麵(湯) $ 50

 
一般看到的榨菜肉絲麵,上方都會浮一層油,口味偏重,

但這家稍稍不同,愛吃辣的爸爸覺得湯頭缺少重重的口味,

於是又自己添加了些許辣椒提味。

榨菜相當脆口

 

 
麵條和清燉牛肉麵的麵條一樣吸了飽飽的湯汁,

又Q又滑。

小總結

雖然店不太起眼,但是用餐時間經常座無虛席,

可以說是只有當地人才知道的隱藏版美食,

聽網友說蔥油餅也是這家的排隊美食喔~

激推推推牛肉米線和清燉牛肉麵,下次想再吃清燉牛肉米線!

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推薦美食: 清燉牛肉麵,紅燒牛肉米線
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2016-07-05         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$100 (午餐)

評分: 味道 5   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 4

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