OpenRice 主頁
  
ilovedisneyland
食記會員 0次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 2
編輯推薦數目 編輯推薦數目 0
食記被推次數 會員推薦次數 0
人氣指數 人氣指數 49
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 38
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 2
我的餐廳 我的餐廳 5
關注 關注 80
粉絲 粉絲 2028
ilovedisneyland  等級1
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 2 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 2 篇的食記
2017-07-29
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 美國菜咖啡店麵包/西點輕食甜點/蛋糕果汁

第一次到台灣旅遊時遇上颱風的來臨,天氣炎熱又很侷促,幸而看見有星巴克,真好...我可以買杯冰美式咖啡解解暑!

 

冰美式咖啡的味道是芳香醇厚,喝下去是不會有苦澀。

香港星巴克没有推出這種很可愛很小杯的布丁,身在台灣那當然要買來吃,原味布丁有很香的雞蛋香,滑嫩嫩的質感是可以看見有點點雲呢嗱籽(香草籽)的存在,吃到底才發現原來布丁的底層是焦糖漿,好味道!

另外也購買了班戟蛋糕,一個蛋糕的組成是由一片又一片薄軟班戟皮再逐層塗上奶油疊起,班戟皮做得柔滑,不難咀嚼!


很高興可以在這兒偷閒一番,颱風天還有甚麽可怕。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2017-01-29
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜露天茶座麵食山產野菜

作為遊客,在旅遊前進行小小的規劃似乎是應該做的事,可是有種東西名叫「 意外 」😱,完全意料之外的把去動物園的時間推遲,讓我們未能完全探索動物的神秘,閉園入黑後更要我們摸黑乘坐貓纜上貓空,

 
(前往乘搭貓纜,其實時間只是晚上的六時多)

 
( 從纜車上觀看夜間的台灣,纜車爬得越高,四周越黑 )

不過這又是另番旅遊的體驗。

從貓空站裏走出來,連最近的店舖也關門,前面是十字路口,然而我們原先定了去喝茶的地方亦因為沒有路人可問而擱置,路上的街燈也少,那時候明瞭到山上的晚上七時原來是這般荒涼 😫 ......

 
直至看見左邊的路上有一男一女是從黑暗中走出來,等了一陣子再有三數人是從黑暗中走出來,這個時候😀我們決定往左邊行,現在翻查資料那條路是﹝指南路三段﹞。 真後悔沒有帶同手電筒前來,不知道步行了多少分鐘才看見商店的燈光。

 
帶著疲累及餓的身體來逐一閱讀放在不同食店前的餐牌,說真的貓空算是遊客區吧,我們已有支付昂貴餐費的預備,不過倒是想找一些地道的 < 在地菜 > 來吃吧。 輪到走來【清泉山莊】的店前閱讀餐牌 ......

 

 
( 山頂青菜自己栽 ...... 這個有意思有意思 🙌 !)

正當細心閱讀餐牌的時候,忽然不知道從那裏跑來一位少女,她的聲音乾脆而且說話快,簡單地告訴我們這家餐廳的青菜都是由老闆娘早上拔的,說完後便離開了。

這個時候我們也決定好了 👊 !

 

 

 

 
可是我們並沒有爬山的準備 😓

 

 

 
( 那些是老闆娘的菜田嗎 ? 😁 )

 
( 登頂了 ! 👏👏👏 )

 
踏進餐廳,看見的四周都是木,加上暗黃的燈光,一種古樸的味道就此而來。

 

 

 

 
我們被安排坐在室外,那個晚上的天很清而且還吹著微風,

 
我們是從紅色大門那邊爬上來的👍,下面在路上行走的遊人是小得像螞蟻一樣。

 

 
原來剛才的那位少女是老闆女兒,她那爽朗及待客如朋友的性格,為餐廳內的客人帶來不少歡樂,而且我覺得她的樣子與 ( 鬼鬼 ) 吳映潔 是有幾分相像,兩位都是美人兒呢😍。

 

 

 

 
點菜方面,我們全面篤信老闆女兒的推介,前提是我們要吃在地的食材。

 

 

 
據稱這兒是貓空的最高點,﹝高點景致好所在﹞,夜景真美。

 
老闆女兒介紹的 一雞兩吃TWD $ 800 ( HKD $ 200 )

她說她們的雞是很小隻,只有兩斤重的【放山雞】。我們選擇的其中一吃是「 黃金放山百斬土雞 」,一碟是半隻但份量並不小😲,雞味鮮甜,雞件的皮薄而厚肉,脂肪少,肉質彈牙結實,沒有雞腥味,附上淮鹽、蒜頭辣醬油給客人蘸雞,可是個人覺得甚麼也無需蘸,單純地吃雞的原味已足夠😘。

 
烏龍茶香炒飯 TWD $ 120 ( HKD $ 30 )

炒飯炒得清爽,不油膩,粒粒分明,每一口炒飯也吃到茶香,炒飯裏的配料也切得細碎如飯粒,終於吃到人人讚頌的台灣米了😊。

 
炒山蘇 TWD $ 200 ( HKD $ 50 )

山蘇是台灣的原生種植物,據說是早期原住民食用及創傷時敷藥的野菜💚。 老闆女兒介紹說她家對山蘇的烹煮法是不會下鹽去煮,吃出的鹹味是來自「破布子」,「破布子」屬於台灣的古老作業。

山蘇的質地厚身,富有光澤,滑脆口感好特別,經過破布子、小魚乾的烹調是鹹鹹鮮鮮的非常新鮮可口。

 
茶葉豆腐 TWD $ 180 ( HKD $ 45 )

能夠煮出外酥脆內滑嫩的豆腐是很難得,還要在外層裹滿茶葉碎,吃進口裏滿是淡雅的茶香,個人認為撒上淮鹽來吃會比蘸豆腐醬來吃更能把「 茶葉豆腐 」的美味呈獻出來。

 
一雞兩吃 之 二吃 :

招牌鳳梨苦瓜雞

 
雞湯的湯味很好喝,又鮮又夠味,最初我還以為湯會有苦味,但竟然是沒有,相信是鳳梨的功勞吧 ! 湯料有很多,尤其是那些【放山雞】,件件厚肉件件彈牙,久煮也嫩,最開心是免費無限加湯😁。

 
老闆女兒不斷叮囑我們,茶可以不喝,但湯、餸這些東西最重要是要在店內吃完😉,因為我們是住飯店的,沒有爐具把食物翻熱所以不建議帶走,反而茶卻可以包走讓我們隨處喝。

至於茶葉,老闆女兒介紹我們喝在地的「文山包種茶」 TWD $ 300 ( HKD $ 75 ),她送上來就是這一壺,茶味清香濃厚。

 
那晚共消費了 TWD $ 1650 ( HKD $ 412.50 )

悠閒自在地享受了兩小時💞,醒來吧,我們要趕在貓纜停駛前下山呢😱 ! 有機會會在白天再走上來👌。

味道 4

環境 3

服務 4

衛生 3

CP值 4
推薦美食: 招牌鳳梨苦瓜雞, 茶葉豆腐, 炒山蘇, 烏龍茶香炒飯, 黃金放山百斬土雞
用餐日期: 2017-01-06        
此次消費: 每人約$900 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果