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2017-09-06
巴部屋工房文心店 位在車水馬龍的文心路一段與大墩四街交叉路口旁 不用怕沒車位停 周邊就有四個停車場囉~ ▾ 外觀~超引人矚目的造型耶!!巨大脆餅迎接大家 ▾ 巴部屋DM,有標註停車場位置!! *-。-。-。-。-。-。-。-* 懷念小時候午後時光 家鄉常有賣著冰淇淋的小販 手裡按著〝叭噗叭噗〞沿街叫賣著... 這是每個人的童年時代 。 七年前老闆還是一個在東豐鐵馬道擺設的小攤販 賣著簡單的叭噗冰淇淋 在這之間,老闆不斷的創新與努力 開發出叭噗的甜筒脆餅 ※100%鮮奶為基底製造的「純鮮奶脆餅」※ 堅持不用奶粉、不加一滴水,無添色素、防腐劑、香料 。 先在逢甲夜市開巴部屋冰淇淋專賣店 再來就是第一家實體店面成立了~~~位在台中市南區建成路上 最後巴部屋二店登場~~文心店在今年8/19新開幕 (在這期間也得到了許多獎項,超厲害der) 老闆的故事與心血,都呈現在『巴部屋』上... (以上部分取自於粉絲團) *-。-。-。-。-。-。-。-* 我自己小時候也很愛吃叭噗冰淇淋 只是父母常拒絕買給我們...... 所以每次買到時,都慢慢地吃著上面一球一球的冰 而一定要到最後才開始吃脆餅 (其實我個人蠻喜歡甜筒脆餅的) 。 所以一來巴部屋文心店光顧時 感覺就好像進入了時光機,回到了小時候純樸時光 ▾ 騎樓地板上畫著充滿童趣的跳格子(跳房子),不知不覺也想跳一下 ▾ 店門外有擺放兩張桌椅及一個粉筆畫告示牌 路過的人都會被吸引而停下腳步 ▾ 內部環境很明亮、復古風味十足 採用真材實料的紅磚頭做為牆壁 而天花板則以藍天白雲為主 燈罩更是有創意,真的是用農夫們所戴的”草帽”耶!!! 一樓位置有兩張小圓桌及一排吧台區 ▾ 二樓位置較多,可供商業團體及大型聚會使用 ▾ 文心店最特別的就是這面牆——叭噗牆 掛滿了多個叭噗,成為了到店必打卡牆 可以拿著店內的打卡牌子一起拍照~ 而且按下去真的是會叫的喔!! (雖然叫聲很像...慘叫雞,我按了後整個大爆笑哈哈哈) ▾ 餅乾試吃區&飲用水自取區 ▾ 商品販賣櫃,完完全全是從以前留到現在的櫥櫃喔!!! 是老闆的媽媽當時的嫁妝(哇~回憶滿滿耶!時代的痕跡都還存在呢!) ▾ 商品有單賣及禮盒,到店可試吃六種口味脆餅來選擇要購買哪款唷~ 網友們喜歡的話,也可以到官網下載訂購單~~ *-。-。-。-。-。-。-。-* 巴部屋文心店主要販賣為 冰沙、果汁、茶飲、吐司、甜筒沙拉、脆餅 。 不管哪一項餐點 各有各的特色,外面絕對看不到的!! 真心覺得…老闆他們超用心的開發這些好吃的餐點!! 我們這兩個吃貨…完全愛不釋手哈哈哈XDDD *-。-。-。-。-。-。-。-* 鮮奶脆餅 : 不加任何一滴水,會些許乾,但是會不知不覺吃上癮呢!! 但是開封後必須趕快吃掉,因為無加防腐劑,所以在空氣中容易軟化喔! 現場可以試吃~~~會給予木桶盛裝 (1~2人:小的;3人以上:大的) 而且試吃脆餅是現場製作的喔!超香的!!! 。 以下有六種口味的品嘗感想 (僅供參考~實際還是得你們自己品嘗看看囉!!) 香醇原味>>純粹的麵粉以及紅殼雞蛋、鮮奶製作而成,光是原味就濃醇香了! 中寮蜂蜜>>含的蜂膠量比較多,會越吃越濃,但是也比其他的口味來的清脆 國姓咖啡>>原豆整顆下去研磨,會些許苦澀,吃餅乾就等於在喝一杯咖啡呢! 爆香芝麻>>芝麻與麵糊一起攪拌製成,濃郁的芝麻味一咬下就發散出來了,這是長輩們的最愛~~ 清香烏龍>>烏龍茶與麵糊攪拌製成,光聞味道就很香了~茶香味十足,會有回甘的感覺,是「吃的烏龍茶」! 國王海苔>>原料有海苔粉以及整片海苔,是熱門必買口味哦!也是台中十大伴手禮首獎~我第一次吃也愛上了 芒果火龍果冰沙 (大杯) $105 : 上層鋪滿了火龍果肉及芒果果肉 紅與黃的搭配,給予了視覺上的享受 喝起來不會太甜,味道是較濃的芒果果香,火龍果比較淡 夏季喝芒果系列冰沙真的很消暑!!很推這款哦 (PS:季節水果限定,過了夏季後…就喝不到芒果囉!!!) 鳳梨百香冰沙 (大杯) $85 : 上面鋪滿了當天採買的鳳梨果肉 當天店家買到的是牛奶鳳梨,所以冰沙顏色較淡 白色的鳳梨果肉吃起來微酸 冰沙則是微甜卻又不失它的風味 喝得到百香以及鳳梨的果香 這個口味會讓人想一口接著一口的喝呢! 鄉村燻雞吐司 $75 : 兩片吐司片塗著不同口味耶!蒜香奶油及豆腐乳(完全超特別) 包覆著燻雞、蘋果切片、小黃瓜切片、番茄切片、生菜 整體組合非常搭! 加上燻雞是腿肉,吃起來很嫩~ 大而豐富的份量,吃完一整個非常有飽足感呢!! 而且搭著綠色草地造景牆拍照,完全超大自然的~~~ 蔬果地瓜泥甜筒叭噗 $80 : 地瓜泥甜而不膩,搭配蘋果小黃瓜一起吃更為順口 甜筒餅乾則是店家自己的脆餅,超好吃! 如果醬不夠的話,旁邊有另外放置醬料,還可以在加喔! 搭著背景牆拍照,必定又會是一個IG打卡風波了 蔬果薯泥辣甜筒叭噗 $80 : 白色的薯泥有著些許的黑芝麻點綴 看起來就像是香草冰淇淋的視覺感受 上頭搭上了店家自己找的韓式辣泡菜,與薯泥一起吃會比較不膩 但是味道都會被泡菜蓋過,建議再與其他配料搭著吃會比較好 (他們的辣泡菜不會一口就很辣喔!是吃到最後有後勁的那種~) *-。-。-。-。-。-。-。-* ★菜單★ *-。-。-。-。-。-。-。-* 不會融化的叭噗~新鮮沙拉變成甜筒脆餅盛裝 女孩子生理期來也可以吃!!! 這不僅僅吸引了許多人的目光,也成了打卡美食之一呢!! (光是放置甜筒的容器就超酷炫了!!!) 而且搭配著冰沙系列,一整個就超配 。 甜筒脆餅呢~ 煥然一新變身成長條形脆餅 (我是第一次看到,覺得超方便的!!) 它成了網路團購的必買美食之一,也是台中十大伴手禮首選喔 ※在市面上購買不到,只有巴部屋實體店面及官網上才買的到喔!!※ 。 中秋節也快到了 你們還在尋找要送什麼給親朋好友嗎?? 可以來選擇巴部屋的鮮奶脆餅 包裝並無太華麗,但是顏色及材質卻富有了高貴感 送禮自用都不會太失禮呢!! 搞不好對方收到還會稱讚說這個禮物好棒喔(竊笑…) 。 ▾ 這是六福禮盒 $280 內含六種口味各兩包,而且提袋超美的!!很有質感~ *-。-。-。-。-。-。-。-* 重要資訊 [巴部屋工房文心店] 地址 : 台中市南屯區文心路一段153號 營業時間 : 10:00~20:00 電話 : 04-2471-4222 *-。-。-。-。-。-。-。-* ✔小編品嚐時間 : 2017/09/02 ✔臉書粉絲團 : 如ㄦの悠閒食光 ✔Instagram : hongruru0526 ✔此篇文章純屬自己的觀感想法,詳細的還是要各位自己體驗囉~ ✔全文照片皆為本人所拍攝,如要索取請告知,謝謝! 題外話/補充資料: 每當節慶時你們還在尋找要送什麼給親朋好友嗎?? 可以來選擇巴部屋的鮮奶脆餅 包裝並無太華麗,但是顏色及材質卻富有了高貴感 送禮自用都不會太失禮呢!! 搞不好對方收到還會稱讚說這個禮物好棒喔(竊笑…) 推薦美食: 鮮奶脆餅, 芒果火龍果冰沙, 鳳梨百香冰沙, 鄉村燻雞吐司, 蔬果地瓜泥甜筒叭噗, 蔬果薯泥辣甜筒叭噗
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
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