333 RESTAURANT & BAR (松山區)

蛋汁欲滴的黃澄澄料理總是讓人欲罷不能。你是熱愛蛋料理的雞蛋控嗎？那麼這家最近推出以雞蛋為主軸的餐廳，很適合趁著周末假日前往渡過美好時光。





位於小巨蛋附近HOTEL QUOTE Taipei闊旅館一樓的333 RESTAURANT & BAR，最近推出周末限定的假日超值早午餐。
特別熱愛蛋料理的我，在收到採訪邀請後，就於某個周末偕同苳苳前往用餐。
其實過去就有去333 RESTAURANT & BAR的用餐經驗，當時品嘗的帕尼尼三明治至今讓我念念不忘，因此對於這次新推出的假日早午餐菜單也滿懷期待。



有別於一般咖啡廳玻璃窗、乾燥花的裝飾，使用大量的銀色金屬與迷人光暈打造低調時尚的空間。





中間為方形開放式吧檯，右側有自助沙拉吧，並有檸檬水、咖啡與茶飲提供大家無限添加。







▲經典火腿班尼狄克蛋 Egg Benedict with Ham $320

底部襯著外皮煎烤至香脆微酥，內裏充滿彈性的英式瑪芬麵包，也就是大家耳熟能詳的滿福堡。


滑嫩柔綿的水波蛋吹彈可破，在絲滑輕盈的蛋白劃上一刀後，濃濃的蛋汁流淌而出，漸漸滲透至質地蓬鬆柔軟的瑪芬深處，將其渲染成金黃色。


333 RESTAURANT & BAR自製的獨門荷蘭醬，輕柔地與蛋液交織，揉合出更為豐富的滋味。
水波蛋與英國麵包中間鋪上帶皮火腿作為夾層，略為帶脆的口感讓味蕾層次昇華。
我和苳苳都相當喜歡這款班尼狄克蛋。



主餐旁邊搭配燕麥優格，可將生菜沾取享用，微甜不膩，柔順地讓蔬菜更好入口，一口氣吃下滿點健康。



▲慢燉茄汁牛肉醬麵與太陽蛋 Beefaroni with Sunny Side Up Egg $360



最上層墊著烘烤過的起司白醬，中間還有一顆半熟太陽蛋。
蛋黃戳破後，流瀉的蛋液與焗烤縱橫交錯，融合成邪惡的配料。
筆管麵吸飽滲入其中的茄汁牛肉醬，熱呼呼的麵條在嘴裡打轉，每一口都充滿濃厚滋味。
麵體濕潤滑順，同時保有嚼勁。
口味較重，適合搭配旁邊的生菜沙拉與燕麥優格享用。



▲酥炸薯條French Fried
薯條是大人和小孩都喜愛的餐點，333 RESTAURANT & BAR的薯條是無限量吃到飽。


剛炸好熱燙酥脆的薯條再佐以松露醬，使每位客人都能吃得大呼過癮。


松露與薯條的組合是我第一次品嘗，契合度意外地相當高，涮嘴程度急升，讓人忍不住一口接著一口。
不過薯條建議還是要趁熱吃，放涼後比較容易感到油膩。





將生菜小心翼翼地夾自盤內，鮮豔的色彩讓人食慾大增。


不僅嚐來清爽，也讓營養均衡，身體沒有負擔。
在健康蔬菜的陪伴下，也能減低大啖美食的罪惡感。




其中最愛的就是番薯。有別於一般自助吧的烤番薯，333 RESTAURANT & BAR提供的是熱量較低的冰心地瓜。
香甜綿密外，多了冰鎮過後的Q彈，讓人忍不住想要多夾好幾塊。
可惜主食的份量也不少，早已有飽足感，瞬間渴望胃能增加可以存放番薯的空間。


▲咖啡與茶Coffee or Tea
紅茶微苦而不澀，濃醇順口。


服務人員現煮義大利進口的經典烘焙豆後倒入櫃上的容器中，使得吧台溢滿濃郁的咖啡豆熏香。
不管是紅茶還是咖啡都保持一定的水準，也讓我一再續杯。



整體感想：
之前亦造訪過同樣屬於華泰王子飯店旗下的驢子餐廳，保持一貫的自然原味，感受得到在食材與料理上的用心。各種手工餐點，不僅美味也健康，總是給我們美好的用餐經驗。
週末假期總喜歡慵懶地睡到自然醒，緩緩流出的鮮黃蛋汁給人不言而喻的幸福感，沙拉吧又使一天最重要的早餐，在均衡的飲食中獲得補足。

280元起的主餐價位和一般的早午餐店相差不多，但333 RESTAURANT & BAR卻多了自助沙拉吧與薯條吃到飽，CP值相當高。
如果喜歡蛋料理或早午餐的人，不妨趁假日來333 RESTAURANT & BAR享受愜意日常。

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抹茶日和 (新店區)

現刷抹茶的優雅微苦、抹茶戚風蛋糕的柔軟綿密。多款攙和著抹茶的日式創意飲品、手作點心，在清新小店裡撫慰人心，給人溫馨舒服的感受。

teamagine 抹茶日和




苳苳無意見發現新店多了一間由日本人經營的抹茶店，就位於大豐國小附近，就找了某日下午前往一探究竟。
後來又發覺抹茶日和有推出假日限定的日式早午餐，讓我躍躍欲試，便在某個早晨再度造訪，真想把菜單上的所有餐點都嘗試一遍。

抹茶日和teamagine的招牌以黑色為底，以綠色突顯茶的字樣。

綠色的暖簾引領我們走進抹茶世界。

以蒼翠的顏色為底的側邊招牌，一句「抹茶、はじめました」，象徵著抹茶店的揭幕。日本人開的抹茶店在距離我們不遠的地方誕生，對我來說是相當興奮的事。
就像是一間抹茶手搖杯專賣店，抹茶日和主打外帶飲料，店內座位不多。

即使店面雖不大，但仍使人感到舒心。
以綠白組成的簡約色調，和暗淡沉穩的黑白色調相比，多點生意盎然之感，更融入了抹茶元素。



栗原店長是一位道地的日本人，常可聽到他與客人或老闆娘用日語交談，感覺如同置身日本。
就連店員也是和店內氛圍很搭的透明系女孩。
每一杯抹茶飲品的製作，都能看到店主與店員細心地用竹製茶筅來刷抹茶。


櫃台上面放著今天供應的手作甜點，若擔心賣完也可以事先電話預約。


原味戚風蛋糕

抹茶磅蛋糕


抹茶戚風蛋糕


新的雪泥飲品

店內還有販售布朗尼、起司蛋糕等，都是店長手工製作的甜點。





MATCHA BASED
▲濃純抹茶(無糖/微糖)HOT/ICED M NT$60元 抹茶ジュース/Matcha Juice
飲料都是以外帶杯來盛裝，喝不完也能帶著走。
與台灣常見的靜岡抹茶、宇治抹茶迥異，抹茶日和獨樹一格，採用日本愛知縣西尾產的百年無農藥抹茶粉。
抹茶味濃郁，還能調整無糖或微糖，品味微苦的純粹味道。喝起來會有些自然沉澱。

MATCHA BASED
▲黑蜜抹茶氣泡飲 ICED L NT$80元 黒蜜抹茶ソーダ/Matcha Soda with Black Honey
入抹茶後的氣泡飲，清涼消暑，爽口不澀。佐以黑蜜的溫潤甘醇，甜蜜好入口。
比起濃純抹茶，黑蜜抹茶氣泡飲在別處不曾品味過，新穎的搭配更給人驚喜。


▲抹茶戚風蛋糕 $55/片
一股輕柔淡雅的茶香漸漸在齒間散開，交織著戚風蛋糕原有的蛋奶香。
口感柔軟鬆綿、輕盈細緻卻不甜膩，味道如同它的外觀風格般樸實，耐人尋味，會忍不住想要一直品嘗下去。




▲熱壓鮪魚起司三明治套餐 NT$209元 (限內用)
輕食早午餐可以選擇套餐，有些配菜與小點、並能搭配飲品一起享用。
套餐包含：今日配餐、迷你沙拉、迷你甜點、鬆軟西式炒蛋、今日湯品、飲料

手作的熱壓三明治，給人一天美好的開始。

吐司經過機器的處理後，熱壓至酥脆，邊緣粘壓成密封，就像一個三角形口袋，包覆著鮪魚、起司餡料。
盛裝的盤子也是吐司圖案，看起來相當可愛。

起司香氣溶入熱呼呼的吐司中，讓人吃得很滿足。今日湯品類似番茄蔬菜湯，口味較為一般。

香嫩的西式炒蛋、德式香腸與清爽簡單的沙拉。份量雖不多，但整份吃下來也有飽足感。

最後以滑溜的抹茶凍畫下句點。



HOUJICHA BASED
▲焙茶拿鐵(無糖/微糖)HOT/ICED M NT$70元 ほうじ茶ラテ/Houjicha Latte
經過高溫焙炒過後，和抹茶相比，少了苦澀的滋味，變得更加圓潤溫順。

細啜一口茶香與鮮奶結合的濃醇，心情隨之放鬆。


▲沖繩風蜂蜜檸檬雪泥 NT$70元
雖以抹茶為主題，店內還是有提供多款其他飲品。
用香檸汁調製而成的雪泥綿密細滑，清新宜人的果香飄溢，酸甜滋味沁入心脾，好適合在酷暑中飲用。


抹茶日和不管是裝潢還是餐點，無矯揉造作的多餘裝飾，在低調素雅之下傳遞著溫厚質樸的手作溫度、自家般的溫馨親切。
就像掛在牆上可愛的太陽雲朵的時鐘般，滴滴答答地敲奏著清閑恬淡的時光，徜徉於歲月靜好。

整體感想：
一般抹茶店或日系餐廳往往價位都較高，但是抹茶日和卻以平實的價格供應。
而每樣餐點都能感受到手工製作的用心，受到我與苳苳的青睞
不管是飲料還是輕食菜單，都不斷地推陳出新。
上述各點皆成為我一有機會就想拜訪的理由。
雖然栗原店長認為，新店對他來說是完全人生地不熟的地點，但很慶幸他能將抹茶日和開在此處，才讓我有機會邂逅。



teamagine 抹茶日和菜單：






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好想吃冰 台大公館店 かき氷 (大安區)

IG上話題性的熱門打卡冰店－好想吃冰かき氷，位於台大公館商圈之中，有著日式清新風格的環境下，讓人宛如置身日本冰店，傾聽風鈴演奏夏季的風物詩。
各種創意冰品來滿足客人視覺與味覺的雙重享受，清涼消暑，一解酷暑中煩躁難耐的心情。






那天行於巷弄中，好想吃冰かき氷的店鋪很快就吸引我的目光，一間相當日系的餐廳。原來這次情人節苳苳帶我來享用不一樣的情人節(冰品)大餐。



好想吃冰かき氷的LOGO繪製在正中間，文青風格適合拍照。



窗邊除了日式刨冰機的模型外，還放置日式涼扇，讓喜歡拍照的網美可以拍出日本夏日風情的意境照，要是能穿上浴衣就更棒了。



大量燈泡如繁星點點，偌大的球體照明，彷彿一輪高掛閃耀的圓月，店內空間呈現透亮舒適。



有一般桌椅座位和塌塌米座墊。若選跪坐式座席，需要將鞋子褪去，擺放在類似日式建築緣側的區域。



每張桌子放上「好想放假」、「好想結婚」...等「好想」系列的立牌，讓人可以一同拍照。



最內側的空間，富士山的可愛插圖印在牆面。



櫃子放著許多和刨冰相關的裝飾小物，當我看到DECOLE系列公仔，心情如巧遇知音般興奮。



三色糰子和醬油糰子，也都是店內有販售的小點。







好想和它們一樣慵懶地躺在塌塌米上面。


架上並有許多日本旅遊書提供翻閱。



琳瑯滿目的創意菜單，讓人在點餐時猶豫不決。

雙人套餐，任選120元以上冰品或飲品2份，任選60元點心2份，可享折價30元



▲輕食點心 烤糯米糰子 靜岡抹茶味 NT$60元
菜單介紹：風味淋醬，無法綜合請選擇一個口味。
濃翠欲滴的青綠填滿著整顆糯米糰子，底層佐以抹茶醬。


以抹茶揉入糯米內，像是草仔粿。散發抹茶清香，沒什麼甜味而很好入口，對不太擅長應付甜抹茶的我來說也很喜歡。我想不管以性別還是年齡層而論，接受度應該都不錯。
糰子Q彈有嚼勁，外面烤成脆皮，令人回味無窮。



▲日式烤飯糰-蜂蜜味噌 NT$60元 (全素)
好想吃冰かき氷的烤飯糰是以蔬食主義來供應，吃素的朋友們也能品嘗。


這天點新上市的蜂蜜味噌烤飯糰，將飯粒烤至鍋巴感的香脆，抹上一層鹹甜滋味，包在海苔中大口咬下，特別喜歡蜂蜜芬芳馥郁。



▲特色刨冰-櫻の祭典 NT$140元
菜單介紹：新鮮火龍果+草莓+覆盆莓果泥糖漿
特色刨冰種類的菜單以絢麗的色彩著稱。染上粉嫩的櫻花色，不啻少女愛戀情懷。


內藏藍莓、火龍果，使用水果的清爽讓人更有透心涼之感。不過一人吃一碗真的好冰，建議兩人分食較為適宜。
桃紅色部分的味道並不突出，淡粉紅色的酸甜較讓人喜愛。



▲日式刨冰-真白山嶽 NT$220元 (夜間限定)
菜單介紹：火燒澄酒+檸檬蛋白霜+手作焦糖醬+香甜葡萄柚
真白山嶽是一款夜晚才能品嘗到的刨冰，服務人員配合關燈，演出一場火焰秀。最近還上了日本電視節目


利用火燒澄酒在鋪滿檸檬蛋白霜的真白山嶽頂部點火，燁然炫目。


若是淋上旁邊搭配的手作焦糖醬，更有火山爆發、熔漿流洩之感。

頂上的橙片是東升的旭日



檸檬蛋白霜口感細密，輕拂著唇舌，恍如靠在輕柔的棉花一般。
刨冰的食感和似慕斯般綿密滑順的蛋白霜，共舞出奇妙的旋律。

微微焦香的甜味與細冰被湯匙一同杓進嘴裡，軟綿綿的蛋白霜溶入刨冰中，口裡滿溢奶香，挖至底層有著滿滿的葡萄柚，和焦糖的甜蜜形成酸甜對比。



這碗刨冰也是超出一人份量，建議兩人分食。
旁邊附上的熱茶可以稍微緩和吃久後冰凍的唇舌，是相當貼心的搭配。



整體感想：
好想吃冰かき氷的餐點都還算不錯，環境是充滿日系的優雅氛圍，像是品味一段日本舒心愜意的日常。
只是價位較高，對我來說，恐無法時常前去拜訪。

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老味噌炭火串燒居酒屋 (板橋區)

咀嚼渲染碳烤香的燒肉串，細啜溫醇的日式酒水，配著大螢幕觀賞世大運賽事、盡情暢談，紓壓又療癒。




那是一晚大雨滂沱的夜，瓢潑傾盆的水浸濕我們的衣鞋，抵達目的地老味噌居酒屋後，疲憊的身軀彷彿獲救般得以歇息。

掛著注連繩的木格門窗、展開的深藍色暖廉，老味噌滿溢著日本風。
地上放著一只木牌印製著一生懸命營業中的字樣，道著店家用心經營的心情。


穿越日式木格拉門後，高掛的燈籠透露著黃色光暈，照耀出一種復古懷舊風味。





不只是店外，店內亦瀰漫著濃厚的日式元素，好像踏進日劇一般。


牆上掛著鯉魚旗、燈籠、稻草繩結、貼滿店員與客人用餐的照片剪影，訴說著老味噌的故事。



燒烤台有著隔板，讓客人遠離濃烈的燒烤味，仍可感受著暖廉後炊煙氤氳的溫暖。



前排陳列著滿滿的日式小物，祈求商業繁盛的不倒翁擺飾、與吊掛在天花板上相同的小鼓。







▲每桌都有免費贈送毛豆


▲鹽烤無骨牛小排(二串)NT$ 180元
牛小排似乎經過店家細心處理，沒有多餘的咬筋。


入口軟嫩但仍保有嚼勁，烤得恰到好處，像在牛排館用餐般讓人每一口都很滿足。被切為骰子牛肉的大小，讓人不用自己拿著刀叉就能拿著竹籤塞進嘴裡，輕鬆方便。
推薦給嗜牛排的肉食主義者。


▲醬燒牛五花(二串)NT$ 150元

牛五花為兩串，同樣是骰子牛肉的外型，醬汁與滿滿的芝麻添增風味。


肉質紮實有彈性嚼起來散發微微脂香，但不似一般牛五花油膩。


雖不如牛小排軟嫩，但完全無一處老硬難咬，讓我喜愛的程度毫不遜色。



▲明太子雞肉串(二串)NT$ 100元
明太子的顆粒在唇齒間摩擦，流竄著濃郁香氣。
雞肉噴香滑口，在明太子海味的搭配下，就像魚肉般鮮甜細嫩。
這樣的組合搭配，讓人滿意。


看著苳苳大口吃得津津有味的模樣，同時給予良好的評價，我明白這是一道讓他印象深刻的料理。



▲鹽烤雞腿蔥串(二串)NT$ 100元
雞腿肉吃來滑嫩，熱度緊緊鎖住肉汁，一口咬下略有爆漿之感，鹽鹹調味也相當適宜。



▲培根蘆筍捲(二串)NT$ 90元
燻香的培根，鹹味較重，搭配清爽的蘆筍正好，表現較一般，沒前幾道串燒這麼讓人驚艷。


▲鮮烤大蝦(二串)NT$ 160元
蝦子新鮮且充滿脆度，僅因須自己剝殼、去腸泥而不如其他串燒來得方便。




▲玫瑰鴨胸(二串)NT$ 120元
鴨胸本身的油脂不高，肉質緊實，前面已吃了好幾項柔嫩的串燒料理，這款鴨胸就顯得較硬，有點可惜。



▲白醬海鮮烏龍麵NT$ 230元
濃郁的奶油醬吸附於麵條之上，滑溜潤澤，像在吃義大利麵，是少見的創意作法，讓人為之一亮。


烏龍麵相當彈牙富有嚼勁，令人印象深刻。配料的蝦仁也頗為實在。


雖然仍和一般白醬義大利麵般，吃到最後會有點膩，但是撒下每桌都有附的七味粉，膩度就能被抹去。
建議白醬海鮮烏龍麵不單獨品嘗，另外搭配串燒與酒水飲品，較不會膩口。


▲國產水蜜桃酒NT$ 140元

未滿18歲者，請勿飲酒
桃子酒以玻璃杯盛裝，滿滿的冰塊透漏著沁涼。雖然酒精濃度比想像中強烈，但是我想桃子的甜蜜讓不太會喝酒的人也能輕鬆駕馭。


▲白桃汽水NT$100/瓶
釀著蜜桃味的汽水，較桃子酒甜



享用完佳餚，我們配著酒水，觀賞旁邊大螢幕播放的世大運比賽，
燈火通明的深夜食堂，人客熙來攘往，留下此起彼落的談笑。
在一句句謝謝光臨的陪伴下，與老味噌道別。



整體感想：
老味噌位於板橋新埔站周邊，雖然離捷運站要走一小段路才能抵達，但是門前就是公車站牌，交通仍算相當方便。
大部分的餐點皆在水準之上，環境氛圍亦相當不錯。
苳苳甚至認為光是明太子雞肉串這道料理就足以讓他將老味噌列入好店名單之中。我也期待著將來有機會再訪，品嘗其他菜色。
如果想在板橋找個餐廳與三五朋友搭配美味的串燒小菜小酌一番，我想老味噌是一個相當不錯的選擇。


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金子半之助 新光三越A8店 (信義區)

有日本最強天丼之稱的金子半之助，除了微風台北車站、林口三井OUTLET與台中新光三越外，這次又進駐了車水馬龍的信義區。






金子半之助首次來台、落腳於微風台北車站時，就曾去用餐過，而後來也在MITSUI OUTLET PARK吃過幾次，另外也有在大阪吃過的經驗。
金子半之助一直都是我們相當喜歡的餐廳，因此這次能有機會前往新開幕的新光三越信義A8店用餐，就相當期待。



位於新光三越A8的新分店，不僅座位較台北車站店寬廣舒適，在裝潢上也別出心裁，處處滲透著和風元素。

大片玻璃窗吸引行經路人的目光。

店門口是深藍色的暖簾，白色線條勾勒醒目的圖騰，是金子家族之家徽。



而店內的綠竹與枯山水造景，飄散著高級料亭的氛圍。



不鏽鋼製造的櫻花裝飾，散發高貴氣息。在原木的溫暖色調搭配下，形成融合傳統與時尚的用餐空間。



隔著透明玻璃，也讓坐在檯座位的客人，能近距離觀賞師傅用心酥炸料理的模樣。

桌前提供免費的黑豆茶與小菜可以無限添加。



▲黑豆茶
杯中已放入經低溫慢火烘培的黑豆，在另外從保溫壺中倒入黑豆茶，溫潤順口，適合當作搭配油炸物解膩的飲品。



▲牛蒡薑片
有別於一般台灣日本料理店常見的日式小菜，在薑片旁搭配牛蒡，讓人在吃天丼時，也有較不同的配菜。



▲醃蘿蔔
日式醃蘿蔔的味道較為普通



兩罐小菜前也放上菜單的立牌，和過去菜單較為不同，增加了為小孩子設計的兒童迷你天丼及柚香雪酪。



每碗天丼都使用日本江戶時代流傳三百年以上的瓷器工藝-「佐賀有田燒」來盛裝，特製成雙層碗底加高的器皿來保存主食溫度，而充滿鮮豔色彩的窯燒丼碗上，亦印製著金子家徽。



▲江戶前天丼 420元
穴子(野生星鰻)、鳳尾蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片
滿溢的天婦羅採用日本進口的胡麻油酥炸，香氣十足，一端上來就讓人食指大動。



天婦羅份量很多。鳳尾蝦甚至還有兩條。

長約30公分，比手掌長度還大的穴子魚，據說是從東京灣海域捕獲後立即處理，以專用設備急速冷凍、保鮮，由築地市場直送台灣。
野生的星鰻比一般養殖鰻魚少了些油脂，肉質更為鮮美細滑。



外面裹著的麵衣是採用日本進口的高級麵粉，酥鬆的口感輕薄地輔佐著紮實的海鮮內層。

店員建議我們可以採用金子社長傳承的美味吃法：
一、先享用天婦羅與越光米融合著醬汁的純粹味道。
二、將炸半熟玉子戳破，品嚐蛋汁與越光米的巧妙組合。
三、與日本進口的柚子一起品味，更能去油解膩



▲上天丼 380元
鱚魚、鳳尾蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片



上天丼的主角則是換成鱚魚擔任，是體型較大的沙梭魚，常見於日本天婦羅料理。
鱚魚的肉質細緻，雖然沒有星鰻的豐厚，但是肉質同樣鮮嫩而細緻，與酥脆外皮一同咬下也讓人意猶未盡。



除了主要的海鮮外，魷魚海鮮炸也是我相當喜歡的一道配料。幾粒干貝柱與魷魚結合在一起的炸物，有彈性的肉質和香酥麵衣接軌，構成迷人的口感層次。



這次和過去幾次造訪其他分店的經驗最大的不同之處，就是在於米飯。
自去年起，所有金子半之助分店的米飯都已升級為越光米，這對平時就很喜愛越光米的我來說，實在是一大福音。

天婦羅與越光米蘸淋著獨門祕傳醬汁，口感實在、滋味鹹甜，讓人每一口都很滿足。



金子半之助有名的配料還有這顆炸溫泉蛋。

柔軟具彈性，輕輕一劃，宣洩而出的蛋液有如涓涓細流，穿梭於米飯之中，讓飽滿的飯粒又多了層濃郁的滋味。
不過蛋液的濃厚讓原本已搭配過醬汁與油炸物的口味變得厚重，吃久會變得稍膩，建議這時候再搭配柚子皮解膩。



除了拌入蛋汁的吃法外，也可灑上金子半之助特製的焙煎醍醐味七味粉，也不失為另一種去膩的方式。





▲味噌湯(+49元套餐內附，尖峰時期不供應套餐)
非基因改造的紅白味噌加上日本鴨兒芹製作的味噌湯，雖然沒加入什麼特別的食材，但卻很有味道。我個人還蠻喜歡，不過口味較清淡的苳苳就覺得稍鹹了些。



▲柚香雪酪(+49元套餐內附，尖峰時期不供應套餐)
這是今年才開始販售的新菜單，原本只有在台中店才品嘗得到。
使用日本高知香柚製作的雪酪，清新爽口的滋味與綿密細緻的口感，發揮解膩的效果，讓唇齒留下沁涼的尾韻，受到我與苳苳的青睞。
店內另外也有柚香雪酪的霜淇淋可以搭配外帶。





整體感想：

已經品嘗過多次金子半之助，而這次的用餐經驗仍然感覺相當不錯。
升級為越光米後的米飯，更是讓人忍不住一口炸物、一口白米，大快朵頤。
而新光三越信義A8店的環境，也比過去造訪的兩間店更讓我喜歡，座位也較為寬廣舒適。

不過大概第一次來吃金子半之助的人，多半吃到後來會覺得稍膩。
第一次前往金子半之助的苳苳雖然很喜歡金子半之助的炸物，但吃到後來就會感覺有點膩。我想可能尚未品味過的人，似乎要有些心理準備。
還記得我第一次去微風台北車站店品嘗時，也許是因為拍照花了些時間，吃到後來就有些膩口。
這次不僅有把握時間趁熱吃，再加上也很習慣金子半之助的天丼吃法，所以從頭到尾都沒有感到油膩。
喜歡日式天婦羅的人，可以來新光三越信義A8店品嘗，在舒服的環境下享受日本第一天丼。

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