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共 80 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2016-03-31
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類別 : 日本菜美食廣場下午茶甜點/蛋糕喝飲聊天

 


位於林口三井Outlet GF樓層看見我期待已久的起司塔

朋友看到排隊人潮便說"瘋了,要排一個小時"

我承認,我瘋了,哈哈哈!!

不管怎麼說都來了就一定要排對吃吃看

 


安普蕾修Impression在1999年創立於日本神戶,是當地的人氣甜點品牌,

台灣是首度進駐於三井Outlet,造成許多人跟風

 


 


起司塔的內餡使用了日本北海道高梨法國鐵塔澳洲等三種以上的奶油起司,

以絕佳的比例調製出鬆軟而濃郁的內餡。

 


店內有三種熱門商品:草莓起司塔、起司塔、莉芙派

每樣每天都有一定販售的量

起司塔每日限量2500個

莉芙派每日限量500個

草莓起司塔也是有限定數量,不過我每次去看都已經完售了

 


起司塔 $45/個 6入$250/盒

草莓起司塔 $65/個 6入$370/盒

莉芙派 $50/片 10入$500/盒

 

 


看著上頭烤出金黃色澤的起司塔實在是誘人

塔皮則是使用糖、奶油、麵粉以黃金比例製作而成,口感非常鬆脆扎實

 

 


起司塔三種不同溫度狀態下會有三種不同風味的驚豔

1、現烤剛出爐-起司內餡如溶漿般流出,口感非常滑順,塔皮清脆扎實

2、常溫-起司內餡鬆軟綿密,塔皮是酥鬆的口感

3、冰鎮-買回家沒三兩下就被喀光了,根本沒機會冰鎮,哈哈!!聽說口感會像冰淇淋般的順口

粉絲專頁︰安普蕾修Sweets

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安普蕾修Impression

電話:02-26068666

地址:新北市林口區文化三路一段356號 GF

營業時間:星期日~星期四 am11:00~pm21:30

星期五~星期一 am11:00~pm22:00

(每日供應2500個)



評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2016-03-28
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類別 : 日本菜

 


富士山腳下的『靜岡勝政日式豬排』,是日本靜岡縣屹立近20年的指標性排隊名店,

靜岡縣也有七家分店,是當地名氣不減的排隊名店。

『靜岡勝政日式豬排』提昌"美味與健康"的品牌新概念,

以少油、山藥泥麥飯的健康黃金豬排套餐,擄獲不少消費者的心。

2013年引進台灣,為求呈現原汁原味的日式豬排,從食材、製作、食器選擇、服務、環境,

無一不細心嚴選打造。

 


"星合和"是將日本熟成技術應用於日式豬排的第一人,

並改良採用濕式真空熟成技術,再創日本炸豬排美味巔峰!!

並會定期來台,為勝政豬排指導料理研發與設計、料理製作品質監督與指導,

使日本美味的豬排與技術於台灣同步推出!!

 


林口三井開幕至今只要到用餐時段,美食區總是滿滿的排隊人龍,

靜岡豬排採用電腦取號等候叫號入座,

這樣節省了需要尋找忙碌的店員幫忙劃位的困擾

 


只要先選取人數,同不同意拆桌,

是否現場叫號或者簡訊通知,

輸入手機號碼,按下確定就會有號碼單列印出來

非常人性化的設計~

 


選擇"簡訊通知"可以先去逛逛,等到手機收到訊息在趕緊回來

既方便又不會在那邊瞎等浪費時間

 


門口擺放了各種餐點的模型,

看起來每樣都非常可口呀!!

 

 


店內裝潢以木頭材質為主,有非常濃厚的日式風味~

 


這次我們坐的是吧檯區,店員很貼心的為我們準備置物籃,

可以放置包包、物品

 

 

 


門口有擺放menu,在等待時可以翻閱,

入座還是會給大家menu翻閱點餐~

想看更清楚的menu請點➝這裡

 

 


醬料區有搭配高麗菜絲的和風醬及芝麻沙拉醬

豬排的甘口及辛口沾醬

 


每桌都會送上三種小菜,小菜不能續加唷!!

 


高麗菜絲可以無限續加,菜絲切的很細

 


我比較愛搭配和風醬的清爽酸甜口感,

只是用完後,想說等豬排上桌再續加,

店員就一直問還需不需要使用,想把菜盤收走

 

 

 


豬排沾醬自己做

現磨的芝麻香氣搭配甘口或辛口醬油,依照自己喜好添加

 


勝政招牌套餐 $360

 

 


使用花蓮蓮貞豬,肉質甘甜、富有彈性,油花分布均勻,且纖維細緻

腰內肉入口肉質扎實有彈性,鮮嫩多汁,不會乾柴不好咀嚼

使用了日本進口的夢幻麵衣,入口酥脆不油膩

 


炸蝦也非常扎實又大隻,薄薄的麵衣包附著,超好吃

 


黑屯棒腰內豬排 $380

 


使用宜蘭葛瑪蘭黑豚,肉質兼具鮮嫩與彈性

炸過帶點粉嫩色的豬排,多了些許鹽味~

 


蒸蛋非常嫩,口感接近豆花,入口即化

 


味增湯就比較普通一些~

 


靜岡抹茶豆奶布丁&玄米茶

 


使用高級靜岡掛川抹茶為原料,比較偏向奶酪的口感,比奶酪Q

使用豆奶下去製作,入口會有豆奶的香氣以及淡淡的抹茶味,

搭配紅豆的微甜,味道我非常喜歡

官網︰靜岡勝政豬排

粉絲團︰靜岡勝政豬排

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靜岡勝政豬排

電話:02-2608-7099

地址:新北市林口區文化三路一段356號 2F

營業時間:星期日~星期四 am11:00~pm21:30

星期五~星期六 am11:00~pm22:00




評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2016-03-28
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類別 : 日本菜甜點/蛋糕

 


上周末跟朋友相約搭公車去三井Outlet,

發現之前去沒有逛到的GF樓層

看到之前朋友Po的雪人燒立馬買一個來嚐嚐~

 


美味往來在北海道是專營名產雜貨

首度進駐於三井outlet,特地為台灣研發特製雪人燒

 


雪人燒款式有五種:

黑漆漆雪人燒(巧克力派)、烤焦焦雪人(原味)、白帥帥的雪人(麻糬QQ)、

受驚嚇的雪人(抹茶紅豆派)、淡蛋香的雪人

 


還有賣炸物、咖啡及飲品

 


一旁還有賣一些北海道的伴手禮

 


超級卡哇伊的雪人燒到手啦!!

微微探出頭來是不是很可愛

不過這是驚嚇款的雪人,哈哈哈!!

嚇到都變綠巨人浩克了

 


受驚嚇雪人(抹茶紅豆派) $70

 

 


抹茶紅豆款的外皮非常酥脆

雪人中間包裹著紅豆餡,

紅豆餡不會太甜膩,

中間雪人部分的派皮帶點Q軟的口感,

口感非常特別

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美味往來

地址:新北市林口區文化三路一段356號 GF

營業時間:星期日~星期四 am11:00~pm21:30

星期五~星期六 am11:00~pm22:00



評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2016-03-19
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類別 : 日本菜多國菜冰品果汁抹茶

 


這天跟姊妹相約喝下午茶,

最近的天氣實在太悶熱了,

甜點蛋糕有點吃膩了,熱量也很高

便相約到涼食帖吃吃看不一樣的下午茶~

 


一入店就有種日式風格的感覺,

但是涼帖子可是台灣出產的唷!!

老闆家傳是做涼糕的,就是夜市、市場有賣的那種涼糕~

經過店家老闆的改良,中式的涼糕改良包裝成日式的感覺,整個很精緻

 

 

 


櫃檯旁的展示櫃裡有著眾多的涼菓子

皆是從中央廚房製作送至店面的,所以當天賣完就沒了唷!!

 

 


店家有涼菓子、小涼、冰淇淋小涼、冰沙、咖啡、巧克力&鮮奶茶、茶飲及果汁多種選擇~

 


涼菓子-黑糖地瓜 $65

一般市面上的涼糕都是用太白粉製作,

改良過的涼菓子是用樹薯粉製作,甜度比較低,相對熱量也比較低

超級適合我們這種怕胖又想吃甜點的女孩們

 


上下層的涼糕加了點黑糖中間搭配地瓜餡

口感比較偏向蒟蒻,微微QQ的

 


地瓜的甜度也不或太甜,搭配茶類當成下午茶真的很適合~

 


涼菓子-芋頭 $60

 


上下層的涼糕沒有加任何口味中間搭配芋頭餡

芋頭餡沒有很甜,純粹就是芋頭的味道~

 


芝麻小涼 $65

 


我跟朋友都超愛這味

無添加任何調味的涼糕切塊,淋上黑糖醬撒上芝麻粉

香氣十足的芝麻味真的很令人無法不愛

搭配微甜的黑糖

入口冰涼又有芝麻的香氣,超級好吃

 


咖啡-抹茶歐雷牛奶 $120

這分層真的好漂亮

最下方式抹茶、美式咖啡及鮮奶

抹茶味道比較偏苦,但是我覺得搭配在涼糕或者是冰淇淋會是我的愛

 


冰沙-仲夏綜合苺菓冰沙 $120

冰沙裡面添加了綜合苺菓及檸檬皮下去打成冰沙

可以吃到檸檬皮的顆粒,口感酸酸甜甜的,喝下去整個很清涼,

跟朋友喝到有點冷的感覺((很誇張

 


茶飲-黑加麗黑莓果茶 $100

這也是女孩們的最愛,口感一樣酸酸甜甜的,裡面還添加了各種水果

 


紅豆霜淇淋小涼 $130

 


抹茶霜淇淋搭配紅豆下面還放著小涼糕

超愛濃厚的抹茶味及紅豆的甜蜜搭配

 


抹茶霜淇淋剛吃有點微苦,但是會越吃越順口,不會過於甜膩,真的超好吃

 


店家從7/1開始只要消費滿$200就會贈送精美小扇子,送完為止唷!!

粉絲專頁︰涼食帖

x在此謝謝"涼食帖"提供本次體驗x

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涼食帖

地址:台北市信義區安和路二段7號

電話:02-2703-8200

營業時間:am10:00~pm20:30

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2016-03-19
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)

這天跟朋友原本要去「Qui Cafe」吃下午茶滴,

但是到那發現「Qui Cafe」似乎倒了,

就在巷子裡走著找看看有什麼咖啡廳不錯滴,

看到了「立裴米緹」,稍微查了一下,評價不錯!!

很幸運的,因為那天下點毛毛雨,所以進去剛好有位子,不需要等候~

 
立裴米緹的法文是L'apre`s midi cafe'

中文是"正午過後",

意即"享受這悠閒的午後"。

一進去店家就立刻帶位並附上水杯以及menu,

現在我們就來看看menu有哪些令人流口水的咖啡和甜點吧!

 

 

 
門口的落地窗很有特色,

很像畫框也很像有一面鏡子的感覺!!

 
由於我們進去沒多久,店內就呈現客滿的情況,

所以也不好意思拍照啦!~

 


 
安神紅葉茶-熱$160/壺;冰$170/杯

內容:南非紅葉茶、向日葵、矢車菊

外頭濕濕冷冷的,喝一杯暖呼呼的熱茶,似乎不錯!!

能讓心情整個放鬆一下,

可是我喝不出來是什麼味道,哈哈哈!

 
咖啡森林-$180/杯

據說它一直都是招牌之一的咖啡,

服務生送上來會在面前淋上香濃的濃縮咖啡,

朋友說它的口感還不錯,看朋友吃的津津有味~~

 
甜橙瑪黛茶-熱$160/壺;冰$170/杯

內容:綠瑪黛茶、橙花、橙皮、甘草

我想我踩到雷了,不知道該怎麼形容那個味道!!

因為是冰的所以味道才這麼奇怪嗎?

還是瑪黛茶的味道本身就是這樣~~

想說多喝幾口會不會順口一點,但是...最後我還是沒辦法接受,

店員有問我說不合味口嗎?他說這杯甘草味道比較重,所以接受度比較不高!!

想說問我的話會幫我換一杯或者幫我調一下味道,

可是店員問完也沒有後續動作,

只能默默付了錢

 


招牌-蜂蜜麻糬鬆餅 $160/份

撇開喝到雷茶,這鬆餅讓我心花開,

外皮酥脆,裡面包著Q軟的麻糬,這搭配真的很厲害,

再淋上蜂蜜以及甜而不膩口的奶油,

少女心都出現了((轉圈、灑花

沒三兩下就被我們吃光光哩!!哈哈!!

大家來這不妨可以試試這味鬆餅~

 

 


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地址:台北市中山區中山北路二段16巷10號 (捷運中山站附近)

電話:(02)25310189 (平日接受訂位假日除外)

營業時間:週一 ~ 週日:11:00 - 21:00

備註:每人最低消費為一杯飲品,禁帶外食。消費均收10%服務費。


評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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