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周花花 甲飽沒
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共 31 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2016-10-17
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類別 : 甜點/蛋糕

 
大學生時期租屋處在東豐路,巷口就有一間克林姆之屋

那時後台南還沒有這麼多千層蛋糕,克林姆很快變成我的愛店

這趟回來住宿在玩家小西門,不遠處居然也有一間,其中一晚的宵夜便買來回味回味

***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***

克林姆之屋

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:平價好吃選擇多,想吃隨時都能來上一塊

克林姆之屋總共有兩間,一間在西門路、一間在東豐路

這次去的是西門店,鄰近新天地、大億麗緻、藍晒圖新址

以平價多口味千層蛋糕聞名,但店內還有賣其他烘焙商品

像是蛋糕、甜點、餅乾等等,也能在網站上下單宅配到府

 
內用有低消,抱歉忘記是什麼了…

因為我們住宿的玩家小西門就在旁邊,所以就外帶回民宿吃

 
價格依口味有所不同,大多在100元上下

印象中以前更便宜,但跟某些千層名店相比還是很親民啦

曾經吃過楓糖、巧克力、抹茶、栗子、紅茶等口味,都蠻喜歡的

 

 
鮮芋千層---$110

千層中夾著兩層厚厚芋頭泥,切面極為誘人

身為芋頭控的我,在櫥窗中第一直覺就相中他

可能因為是大量製作、擺放較久的關係,蛋糕皮吃不太出蛋香味

或許下午在福米吃的千層蛋糕太過滿意,順間把標準拉高了(笑)

 

 
但克林姆的size比較大,料也多一些

芋頭餡的表現就很得我心,不甜不膩甜度控制得剛剛好

以現在的物價來說,一塊110元還是可以接受啦,營業時間常隨時都能外帶一塊

 
台南有在賣千層蛋糕的店家眾多,各有特色有各自有擁護者

周花花覺得克林姆的千層蛋糕口味有到水準,size、份量也算夠誠意

無論想單買一片或是外帶整個慶祝,都是一個平價又方便的選擇唷

克林姆之屋西門店

地址:台南市中西區西門路一段713號

電話:06-2238890

營業時間:11:00-22:00

克林姆之屋東豐店

地址:台南市東區東豐路219號

電話:06-2345755

營業時間:11:00-18:00

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評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 5

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2016-10-17
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類別 : 台灣菜冰店冰品台式甜點甜湯

 
說到台南冰品,很多人會想到霜淇淋或水果冰

但我心中最愛的冰店始終只有兩間:太陽牌、江水號

這兩家是我每次回台南一定要吃的店,無論春夏秋冬

之前寫過太陽牌的紅豆牛奶霜,這次來介紹江水號的芋頭冰吧
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江水號

推薦指數:★★★★★ 5顆星

一句短評:超美味芋頭牛奶冰,多年來怎麼樣都吃不膩

江水號位在大菜市內,海安路也有一間

國華街靠近中正路,這帶美食雲集,鄰近現在很紅的正興街商圈

學生時代就很喜歡來國華街覓食,那時的觀光客還沒這麼多,美食嚐來相對優閒許多

但近幾年真的蠻誇張的,人群全往這跑,228連假更是擠爆了,每間店都開始排隊囉...

 

 
江水號成立於民國20年,距今已有86年歷史

隱身大菜市內裝潢擺設仍保有古早味色彩,也是他最迷人之處

依序排隊點餐,再找位子、取餐,店家每個人都很親切~

 
江水號的菜單如下,冰品價位落在40-45元

很多人初次來訪會直接點八寶冰,一次嚐盡所有好料

但我獨鍾"芋頭牛奶冰",江水號的"芋頭"真的是一絕,至今沒遇過比他更強的

 

 

 
芋頭冰---$40

但今天似乎忙中有錯,店家忘記加煉乳...

這裡的芋頭煮得相當綿密細緻,完全已經煮到「稠」狀,不帶顆粒了

小湯圓也是店家手工自製,口感Q彈加湯圓不用額外加價,完美的組合超好吃!

 

 

 
8年來都吃不膩的江水號芋頭牛奶冰

推薦給每一個要去台南的朋友,吃過也是讚不絕口

如果你喜歡傳統冰品,千萬不要錯過江水號啊!

江水號

地址:台南市中西區國華街三段16巷13號

電話 :06-2258494

營業時間:11:00-21:00(週二公休)

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評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2016-10-17
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類別 : 日本菜日式拉麵

 
喜歡吃拉麵的人,一定知道豚骨家

從台北的西湖市場起家,每天限量供應一早就要去排隊

賣完就收沒吃到的人比吃到的還多,可謂內湖一傳奇店家

等我跑去內湖上班時,沒想到豚骨家搬到台南了啊!這次回台南說怎麼樣也一定要吃他

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豚骨家

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:濃郁湯頭配上大塊叉燒,難怪可以這麼紅啊!

豚骨家台南店位在府中街上,靠近孔廟商圈

假日中午用餐時間過來,果不出其然在排隊啊!

 
但店內座位數已有增加,隊伍前進速度比想像中快

前面大概十個人,等個30分鐘左右就進到店內了,大家請有耐心等一下

 

 
豚骨家菜單如下,只賣兩款拉麵

基本款和濃後款,食量較大可也能再加點一球20元的替玉

麵條的硬度共有五種等級可選,熱愛硬麵的我們選了超硬與鐵絲

 

 
桌前擺有調味料可自行使用

等待拉麵上桌時,也能看看店家介紹的博多吃法

 

 
兩碗拉麵賣相差不多,差別在於其中一碗加了豬背脂

 
特製博多豚骨拉麵---$220

叉燒肉、溏心蛋、海苔、木耳、蔥絲、白芝麻

叉燒肉雖然只有一片,但size、厚度都相當有誠意,瘦肉為主很得我心,口感軟嫩不乾柴,十分夠水準的好吃

 

 

 

 
濃郁湯頭是豚骨家最大特色,征服許多拉麵饕客

香醇滋味入喉後口中仍是豚骨香氣,雙唇抿一抿也能感受膠質

但個人覺得「豬味」頗重,不一定是所有人都能接受的味道,若是有辣醬調味或許接受度會再高一些

硬麵的表現和豚骨湯頭很搭,整體來說真的不錯吃

 

 
MEGA豚拉麵 豚X豚=幸福---$240

因為下次回台南不知道是何時,乾脆兩種口味一人一碗

原本就很濃郁的湯頭,加上「豬背脂」後濃上一層樓,油脂香氣更是明顯

搭配鐵絲硬麵風味很「日式」,若你是重口味拉麵愛好者,推薦你來挑戰看看!

 

 

 

 

 
身為一個拉麵控,盼了這麼多年終於一嚐豚骨家

濃郁湯頭和大塊叉燒的組合非常迷人,雖然豬味較重跟我的喜好不太合味

但仍不失為一碗好拉麵,台南美食已經這麼多了,連拉麵都這麼好吃可以嗎!

豚骨家

地址:台南市中西區府中街22號

營業時間:11:00-14:00;17:00-20:00 (週一公休)

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2016-10-17
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類別 : 日本菜

 
海安路、神農街是許多人到台南必訪景點

學生時代的我,好幾個夜晚都和同學在那「抬槓」

愛店是怪獸茶舖,喝到跟老闆、老闆娘變好朋友,無奈畢業那年也頂讓了

隨著時間更迭,海安路藝術造街的特色店越來越多,每年回來都有不同驚喜

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友.友 tomotomo

推薦指數:★★★☆☆ 3顆星

一句短評:海安路、神農街特色美食推薦,造型湯圓實在太可愛了

友.友 tomotomo的地址是康樂街

剛好位於神農街交叉口,就是大家愛逛的那條老街啦

店門口擺放著一台小攤車,裝飾日式小物、處處藏著貓咪圖案

有種日本神社旁小店的氛圍,模樣之可愛經過很難不多看兩眼

 

 

 

 
販售的品項不多,均寫在攤位前木牌

各種口味的日式刨冰,均一價都是50元

但二月底的台南還是有點冷,我們的目標則是冬季限定的紅豆湯

不為別的,因為他有加入肉球湯圓啊!身為貓奴的周花花怎能不點!

當天還有小小兵造型的湯圓,天人交戰後還是決定照原計畫吃貓肉球的(握)

 
貓肉球紅豆湯---$45

貓咪手掌真的好療育喔,尤其是那粉嫩嫩的肉球>///<

口感富嚼勁挺Q彈的,只是有點捨不得咬下破壞它

 
除了貓肉球大湯圓外,還有白玉小湯圓

紅豆湯表現中規中矩不特別好喝,畢竟賣點就是貓肉球啦

若是想喝優秀的紅豆湯,周花花更推薦民族路的慕紅豆(食記點此看)

 
從友.友 tomotomo的粉絲團上得知,他們還有各種造型的湯圓

手藝相當好都蠻可愛的,走療癒系路線喜歡嚐鮮者不妨試試,反正也不貴啦

友.友 tomotomo

地址:台南市中西區康樂街218號

營業時間:13:00-19:00


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2016-10-17
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類別 : 台灣菜小吃店麵食中式麵點

 
說到我最愛的台南美食,大概非「意麵」莫屬

這次回台南本來立下兩天吃10間的目標,後來想想好像太拼了…

於是決定隨興著吃,首先先把以前想吃卻始終無緣的店開始

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陳家汕頭意麵

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:意麵、綜合湯、滷味都頗有水準,古早味紅茶也很好喝唷

店址位在公園南路上、和公園路交叉口

附近的大地標為台南公園、台南火車站,學生時代下車的兵工廠也在旁邊而已

 
陳家汕頭意麵算是台南老字號的意麵店之一

開業60的年頭,目前是由第二代老闆娘接手,據說就是站麵台那位

228連假中午時段前往,生意好到誇張,幸運地坐到最後一個位子

大家點完餐後要有耐心等一下,雖然客人清一色都是點意麵,但製作上還是需要一點時間

 

 

 
陳家汕頭意麵菜單如下,平民美食自然是銅板價

無論乾麵、湯麵皆分大小碗,也可選擇要細麵還是寬麵

其他餐點還有米粉湯、肉燥飯、湯類、水餃、小菜、滷味、飲料

 

 
滷味則是在店裡頭,需要移動腳步到店內挑選

品項很多但沒有標示價格,若擔心超出預算的話,建議直接詢問店家比較保險

 
每桌上都有調味料,若口味比較重者請自行添加

我覺得他們家的豆瓣醬蠻好吃的,跟滷味更是絕配

 

 
汕頭意麵連滷味上也灑上沙茶

我選了豆干跟百頁豆腐,忘記價錢了好像共30元總之不貴

滷得入味卻不會死鹹,親民價位很適合吃麵一定要配滷菜的人

 

 
乾麵(小)---$40

多數台南意麵都是加豬油才會這麼香

陳家除了豬油外,還多了一味「沙茶」,也是店內自製的招牌口味

豬油的油香四溢美味度自然不在話下,加了沙茶後更提升風味,極富特色的一品

 

 
在選擇麵條時其實相當猶豫,因為我對於寬麵的喜好一直比較高

但一般的台南意麵都是搭配細麵,觀察其他客人也多是點細麵,只好壓抑對寬麵的熱愛

雖說是使用細麵,但Q度和嚼勁都有出來,簡簡單單的美食相當好吃!

 
綜合湯---$25

店家說第一次來不知道點什麼,請點意麵和綜合湯

可能我一臉觀光客樣又拿著相機到處拍,只好從善如流(笑)

沒想到綜合湯裡頭沒有扁食,我好愛台南的小扁食啊…

 
綜合湯裡頭有魚餃、魚冊、魚丸和油條

以25元來說,可謂料好實在一次吃到店內招牌

魚餃、魚冊據說都是店家自製,口感和一般市售冷凍款很不一樣,尤其魚冊更是台北少見的美食

 

 

 
古早味紅茶---$10

吃到一半時,店家送了我一杯古早味紅茶!請我喝喝看

受寵若驚之餘,不得不讚美台南實在是個極富人情味的城市啊!

紅茶的自然香氣十分討喜,一杯只要10元要是我自己買也願意的便宜

 

 
隔了這麼久,終於吃到每次下車都會經過的陳家汕頭意麵

也算一解學生時代總是「錯過」的遺憾,想不到離成大這麼近的地方就有好吃意麵啊!

 
陳家汕頭意麵

地址:台南市北區公園南路6號

電話:06 226 0449

營業時間:8:00-17:00


評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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